Первый перец с теплиц Закарпатья на площадке оптового рынка «Шувар» во Львове начал появляться еще на прошлой неделе.
Появление местной продукции стала приятной новостью для украинских потребителей — закарпатский перец предлагается в 1,5 раза дешевле, чем импортный.
Читайте также: «Без своих представителей реализовать перец на внешних рынках — проблема» — Леонид Панарин
Цены на импортный перец в этом году взлетели до невиданных до этого показателей — в начале мая эта продукция стоила 100-120 грн/кг (3,4-4,09 EUR/кг). Сегодня перец из закарпатских теплиц стоит, в среднем, 60-65 грн/кг (2,04-2,21 EUR/кг). Пока, украинские производители предлагают рынку зеленый перец, но уже через несколько дней на рынке ожидается красный перец, который украинцы выбирают чаще.
Как отмечают в «Инфо-Шувар», высокие цены на перец в мае — это достаточно распространенное явление. Как правило, значительное понижение цены на рынке сладкого перца происходит в июле и июне. Например, в 2018 году, в течение первых двух месяцев лета цены на красный перец на рынке «Шувар» упали с 95 грн/кг (3,0 EUR/кг) до 23 грн/кг (0,7 EUR/кг).
