Производители яблок в Польше обеспокоены перспективами текущего сезона. Будущий урожай яблок в 2018 году грозит избыточным производством и снижением цены.
«Если в этом году не будет заморозков и мощных градов, есть реальная перспектива рекордного урожая яблок в Польше. А это значит, что стоимость яблок в этом году будет заметно ниже, не факт, что цены даже смогут компенсировать производственные затраты», — говорит Михал Лахович, глава компании La-Sad.
В свою очередь, Станислов Мончеський с компании Gospodarstwa Sadownicze считает, что 2018 станет «годом истины для польских производителей яблок».
«Некоторые производители в этом сезоне планируют получить урожай на 20% выше, чем год назад, а это значит, что проблем с продажами на рынке не будет только у тех, кто предложит качественное яблоко», — отметил эксперт. Также Мончеський считает, что на сегодня на переработку уже идет больше половины урожая польского яблока.
Ежегодно Польша собирает 3,5-4,0 млн. тонн яблок. В 2017 году, из-за неблагоприятных погодных условий страна собрала меньше 3 млн. тонн яблок, благодаря этому, в течение всего текущего сезона польские производители продавали яблоко достаточно дорого, польские перерабатывающие предприятия вынуждены были даже импортировать сырье из соседней Украины.
В 2018 году ситуация на польском рынке может существенно измениться, анализ предыдущих сезонов указывает о том, что, при благоприятных погодных условиях, Польша только за один год может увеличивать производство на 7-20%, а это значит, что на рынке страны могут появиться дополнительные 200-600 тыс. тонн. яблок, при том, что объем экспорта польского яблока в среднем за последние 3 сезона составлял 0,9-1,0 млн .тонн. Уже более трех лет Польша экспортирует яблоко в условиях официального запрета в России — главного официального покупателя польского яблока до 2014 года. За этот срок польское яблоко больше стало продаваться в странах ЕС, Африки, Азии, но главным направлением остались именно страны Восточной Европы, прежде всего Беларусь, доля которой в общем экспорте польского яблока составляет 50% и более.
Источник: Инфо-Шувар