С начала сентября 2021 года в Узбекистане стартовал сезон сбора нового урожая грецкого ореха и сейчас находится в активной фазе, сообщают специалисты EastFruit. Предварительные оценки урожая свидетельствуют о существенном влиянии погодных аномалий, наблюдавшихся в стране в зимние месяцы и начале весны – урожай ниже, а цены выше по сравнению с прошлым годом.
По словам производителей, ущерб урожаю грецкого ореха от заморозков в конце февраля и середине марта 2021 года составляет от 5% до 50% в зависимости региона и отдельных районов страны. В среднем по республике ущерб урожаю грецкого ореха местных сортов оценивается примерно в 20-30%.
Читайте также: В Шанхае (КНР) прошла презентация узбекских дынь
Закупочные цены оптовиками у фермеров и подсобных хозяйств нового урожая грецкого ореха местных сортов в скорлупе колеблются от 10 000 до 20 000 сум/кг (от $0,94 до $1,87), в зависимости от качества продукции.
Средние оптовые цены грецкого ореха местных сортов в скорлупе на столичных рынках Узбекистана по состоянию на 16 сентября 2021 года составляют 25 000 сум/кг ($2,34), что на 25% выше, чем на аналогичную дату прошлого года.
По мнению участников рынка, в настоящее время спрос на грецкий орех нового урожая превышает предложение и потому рост цен в ближайшие недели может быть наиболее вероятным сценарием.