Быстрое охлаждение – залог безопасного и длительного хранения ягод
Собрать ягоды – это не финал продолжительного процесса выращивания. Ягоды нужно своевременно и качественно охладить и позаботиться об их хранении....
Home › охлаждение
охлаждение
Технологии охлаждения и заморозки ягод: что нужно знать производителям
Продажа ягод с поля сразу после уборки – это прошлый век. Чтобы продлить срок реализации, снизить потери и повысить цену...
От чего зависит выбор оборудования для доработки ягод?
В 2021 году цены на малину в Украине были рекордными. Оживился спрос на саженцы. В этой связи, вероятно, будет расти...
Стоит ли производителям ягод устанавливать холодильное оборудование: рекомендации и тенденции
Охлаждение и заморозка ягод — процессы, которые необходимо осуществлять производителям, которые планируют продлить срок реализации продукции или намерены продавать ее...
Лук разных сортов нужно хранить в разных условиях — советы специалиста
Большинство украинских фермеров, выращивающих лук, не имеют профессионального оборудования для его хранения. Именно поэтому они пытаются продать продукцию сразу после...
Лучшее хранение – высшая цена: все преимущества шоковой заморозки плодово-ягодной продукции
Для украинских аграриев шоковая заморозка плодово-ягодной продукции стала золотым ключом к большим экспортным дверям. Какие технологические решения станут наиболее целесообразными...
ЕБРР предоставил кредит украинскому экспортеру замороженных ягод
По данным EastFruit, Украина является одним из ведущих мировых экспортеров черники – украинской ягоды-королевы антиоксидантов. Органически сертифицированная черника способна поддержать...
Ультра-современный сад карликовой черешни лучших сортов в Узбекистане с гидорокулингом и оптической сортировкой (видео)
Недавно EastFruit показывал традиционную технологию выращивания черешни в Узбекистане. Однако буквально рядом, тоже в Ферганской долине, успешно внедрены и суперсовременные...
Эффективное управление вентиляцией и охлаждением – важный фактор поддержания качества картофеля в хранилище
При длительном хранении картофеля в жарком или холодном климате наружной вентиляции недостаточно для правильного поддержания температуры в хранилище. В таких...