Тепличными предприятиями Саратовской области с начала 2019 года произведено 11,2 тысячи тонн овощной продукции. Из них 9,3 тыс. тонн огурца; 1,7 тыс. тонн томатов; 137 тонн – прочие овощи.
Отпускная цена огурца на разных предприятиях составляет от 44 до 95 рублей ($0,67 — 1,45) за килограмм, томатов – 100 рублей ($1,53) за килограмм. Как сообщает Минсельхоз РФ, продукция направляется в торговые точки Саратова и области, реализуется на сельскохозяйственных ярмарках.
Читайте также: Из-за отмены субсидий Абрамович-младший отказался строить теплицы на Дальнем Востоке
В области работает 10 тепличных хозяйств, которые сосредоточены в Саратовском, Балаковском, Аткарском, Татищевском, Вольском муниципальных районах. Общая площадь подобных комплексов в регионе составляет почти 113 га (зимние – около 91 га, пленочные – 22 га). Здесь применяются современные малообъемные технологии по выращиванию овощных культур с применением субстратов на основе минеральных ват или кокосовых волокон с использованием автоматизированных узлов приготовления питательных растворов для капельного полива овощных культур.
Тепличный комплекс Саратовской области полностью закрывает потребность населения области в круглогодичном обеспечении витаминной продукцией, выращенной в закрытом грунте. Ее часть поставляется за пределы региона.
Всего овощей закрытого и открытого грунта в Саратовской области в прошедшем году было собрано более 37,8 тыс. тонн, что позволило региону стать лидером в Приволжском федеральном округе по данному показателю.
