По мнению учёных, родиной фисташки является Центральная Азия, в том числе территории современных Узбекистана и Таджикистана. По словам Люциана Викторовича Николяи, представителя НИИ лесного хозяйства Узбекистана, деревья фисташки единично или небольшими группами встречаются во всех горных системах Узбекистана, но основные насаждения находятся на Бабатагском и Гиссарском хребтах.
Естественные насаждения фисташки — это редколесья с 70-80 деревьями на одном гектаре, из которых больше половины мужские. В данный момент в Узбекистане, согласно официальным данным, имеется 30 тысяч гектаров фисташки, однако многие считают, что на самом деле площади намного выше.
На фото, предоставленных в презентации г-на Николяи в рамках конференции «Орехи Таджикистана: эффективность производства и маркетинга», организованной ФАО и ЕБРР, можно увидеть как выглядят дикие леса фисташки в горах Узбекистана, а также очень старые деревья фисташки, возраст которых превышает сотни лет.