На сегодняшний день продукцией, размещенной на первой торговой платформе Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), интересуются импортеры из 20 различных стран. При этом клиентская база платформы продолжает постоянно расширяться благодаря участию в выставках и других маркетинговых мероприятиях. В целом, годовой бюджет платформы на продвижение продукции украинских производителей составляет около 80 тыс. евро, а всего с момента создания платформы инвестиции в маркетинг составили уже более 100 тыс. евро.

Об этом заявил директор по торговой кооперации УПОА, руководитель компании «Сады Днепра» Александр Пахно в ходе 17-й международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2021. Новые инвестиционные возможности», состоявшейся 3 декабря в г. Бровары (Киевская обл., Украина). Организатором мероприятия выступил проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» при информационной поддержке Международной платформы EastFruit и Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).

В начале своего выступления Александр Пахно рассказал об истории создания торговой платформы, пишет УПОА.

«В 2016 году мы организовали компанию «Сады Днепра» изначально сфокусировавшись на реализации продукции на экспорт, понимая большую стабильность цен и возможности, которые предоставляют внешние рынки.

При этом мы начали активно инвестировать средства в маркетинг. Но на определенном этапе мы поняли, что той продукции, которую мы выращиваем нам не хватает для того, чтобы заключать более серьезные контракты с крупными игроками рынка. В этот момент нам пришла идея о необходимости кооперации с другими производителями. Прорабатывая различные варианты, мы пришли к формату создания первой торговой плодоовощной платформы Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), членами которой мы являемся. При этом мы не хотели, чтобы платформа изначально выступала только лишь посредником, ведь задача посредников как можно дешевле купить продукцию у производителя и дороже продать покупателю»,- отмечает Александр Пахно.

По словам директора по торговой кооперации УПОА, руководителя компании «Сады Днепра», работа торговой платформы построена, прежде всего, на принципе открытой бухгалтерии. То есть для любого производителя-участника платформы понятна цена реализации продукции, затраты на упаковку, логистику. Таким образом, производитель получает реальную цену за свой товар за вычетом документально подтверждённых и заранее согласованных затрат на доработку и экспорт или поставку в сеть, а также согласованной маржи платформы, в то время как посредник всегда старается купить дешевле, а продать дороже, не предоставляя услуг и информации о том, куда реализована продукция.

«В настоящий момент мы работаем над созданием программного продукта – специального мобильного приложения, в котором производитель сможет полностью прослеживать всю цепочку реализации своей продукции»,- добавляет Александр Пахно.

Кроме того, торговая платформа УПОА  помогает производителям в решении проблемы сортировки и доработки продукции. Ведь участниками платформы являются компании, имеющие многолетний опыт работы в данной сфере.

Также торговая платформа УПОА, по словам Александра Пахно, помогает производителям плодоовощной продукции в вопросах маркетинга. «Сегодня участие в международной выставке для компании стоит порядка 20 тыс. евро. Сюда входят, в частности, расходы на размещение и оформление стенда. Все участники торговой платформы УПОА участвуют в подобных мероприятиях, не неся абсолютно никаких затрат»,- отмечает директор по торговой кооперации УПОА.

В своем выступлении, в качестве успешной работы платформы, Александр Пахно приводит пример ситуации на рынке яблока, сложившейся в текущем сезоне.

«Сегодня на мировом рынке яблока наблюдается перепроизводство продукции. В связи с этим произошел определенный обвал цен как на внутреннем, так и на внешнем рынках. При этом, средняя цена реализации яблока на нашей платформе составляет $600/тонна, а средняя цена на украинском рынке – $300/тонна»,- отмечает специалист рынка.

В свою очередь, как отметил в ходе конференции экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрий Ярмак, торговая платформа УПОА помогает производителям не только с экспортом, но и с реализацией продукции в торговые сети Украины. «Каждый производитель-участник платформы может продавать при ее помощи свою продукцию, оплачивая лишь небольшой процент на развитие проекта. Недавно мы договорились, что эта платформа будет формировать свой фонд, средства которого будут тратиться на потребности маркетинга продукции. Речь идет о возможности участия производителей в торговых миссиях, выставках, а также о рекламе. Данная платформа является практическим подтверждением того, что кооперация в плодоовощном секторе работает, а ее форматы могут быть разными», – отмечает Андрий Ярмак.

Экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) также подчеркивает, что производителям плодоовощной продукции следует помнить, что они работают в небольшом и очень специфическом секторе, в котором размер имеет значение. И преодолеть множество из этих преград, снизить риски бизнеса и увеличить цены реализации можно лишь путём объединения усилий, т.е. кооперации и более активного участия в работе отраслевых ассоциаций

Отметим, что в сезоне 2020/21 годов платформа работала в тестовом режиме, однако ее услугами воспользовались уже более 50 производителей фруктов и ягод.

А 2 декабря представители торговой платформы провели переговоры с ведущими сетями супермаркетов Украины по поводу консолидированных поставок качественного яблока во время торгового форума #FTradeClub.

Платформа приглашает всех желающих присоединиться к ее деятельности, а также  к Украинской плодоовощной ассоциации: trade@fruit-ukraine.org, или по телефону +38 093 933 32 22 (Евгений Гугель).

Сообщение В помощь фермерам: УПОА создала торговую платформу для продвижения продукции украинских производителей (видео) появились сначала на EastFruit.

В вопросе инвестиций в любую отрасль, в том числе, и в плодоовощную, есть очень важный аспект: всегда нужно стремиться быть номером один или номером два на рынке. Однако лидерство не обязательно должно быть в отрасли – участник рынка может создать собственную нишу или сегмент, в котором может работать достаточно комфортно с минимальной конкуренцией.

Учитывая же, что на рынке работают десятки тысяч производителей овощей и фруктов, как можно многим стать номером 1 или номер 2? Всё очень просто – вместо того, чтобы конкурировать друг с другом, производители могут работать на рынке вместе, т.е. кооперация – это реальный ускоренный путь для развития украинской плодоовощной отрасли.

Такое мнение высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрий Ярмак в ходе 17-й международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2021. Новые инвестиционные возможности». Организатором мероприятия выступил проект «АПК-Информ: овощи и фрукты» при информационной поддержке Международной платформы EastFruit и Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).

Когда игроки плодоовощного рынка жалуются на то, что государство не уделяет достаточно внимания сектору и не помогает открывать новые рынки сбыта, нужно помнить, что для государства этот сектор наименее привлекателен с точки зрения экспорта. Также он менее привлекателен и для инвесторов. Когда крупный инвестор выбирает страну или отрасль для инвестирования, он хочет вложить много денег, чтобы заработать в дальнейшем еще больше. Однако плодоовощной сектор Украины состоит из множества мелких и очень мелких игроков, которые крупному инвестору не интересны, особенно на фоне возможности инвестирования в зерновую или масличную отрасли страны. Кроме того, уровень и рыночных и погодных и технологических рисков при выращивании и реализации овощей, фруктов и ягод в разы выше, чем при выращивании и реализации большинства других видов агропродукции. Естественно, что эта отрасль не в приоритете у инвесторов.

«Кроме того, сейчас открылся рынок сельхозземли в Украине. И многие инвесторы предпочитают выкупать землю, чем инвестировать свободные средства в выращивание овощей и фруктов. Следующая проблема заключается в резком росте мировых цен на зерновые и масличные, что сделало их выращивание гораздо более прибыльным бизнесом. Поэтому даже небольшие фермеры в Украине часто задаются вопросом: зачем выращивать лук или картофель, если проще посеять пшеницу или кукурузу и получить сопоставимый доход с 1 га, не беспокоясь о том, что урожай испортится в процессе хранения или цены на него резко упадут – ведь цены на зерновые никогда не падают также резко, как на картофель или другие виды овощей. Кроме того, в случае с зерновыми существует множество трейдеров на рынке, которые всегда готовы купить урожай, в то время как с реализацией лука или картофеля в годы их перепроизводства возникает множество проблем.

Учитывая это, производителям плодоовощной продукции следует помнить, что они работают в небольшом и очень специфическом секторе, в котором размер имеет значение. И преодолеть множество из этих преград, снизить риски бизнеса и увеличить цены реализации можно лишь путём объединения усилий, т.е. кооперации и более активного участия в работе отраслевых ассоциаций», – объясняет Андрий Ярмак.

Экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) также отмечает, что ниши в плодоовощном секторе возможны почти во всех сегментах, но без кооперации производителей в отрасли не будет достаточно активно развиваться ни одна из них.

«Дело в том, что эти сегменты очень малы по своим объемам, а импортеры хотят работать с крупными системными игроками. Можно быть большим, но не иметь системной работы по обеспечению устойчивого качества продукции и качественных отношений с импортерами – это очень важно. И собственно кооперация – это быстрый путь к развитию», – объясняет Андрий Ярмак.

Специалист также привел пример создания в Украине первой торговой платформы УПОА, работающей по принципу открытой бухгалтерии.

«Она помогает производителям не только с экспортом, но и с реализацией продукции в торговые сети Украины. Каждый производитель-участник платформы может продавать при ее помощи свою продукцию, оплачивая лишь небольшой процент на развитие проекта. Недавно мы договорились, что эта платформа будет формировать свой фонд, средства которого будут тратиться на потребности маркетинга продукции. Речь идет о возможности участия производителей в торговых миссиях, выставках, а также о рекламе. Данная платформа является практическим подтверждением того, что кооперация в плодоовощном секторе работает, а ее форматы могут быть разными», – отмечает Андрий Ярмак.

Андрий Ярмак также сообщает, что очень часто украинские фермеры задаются вопросом: что именно выращивать? «Но это неправильный подход. Вопрос должен заключаться не в том, что выращивать, а как именно выращивать, где и зачем. Надо понимать, что если производитель ставит своей целью только зарабатывание денег, то, как правило, он не будет успешным. Ведь деньги должны быть следствием успеха бизнеса и не зарабатывать деньги бизнес не может»,- резюмирует специалист.

Сообщение Кооперация – это способ ускорить развитие украинской плодоовощной отрасли появились сначала на EastFruit.

Глобальный кризис яблочного рынка, который выражается в снижении мировой торговли свежим яблоком на 1% в год на фоне роста объёмов производства на 2% в год и беспрецедентного давления на цены, заставляет производителей по всему миру искать пути выхода из сложившейся ситуации. Подробное описание кризиса глобального рынка доступно в материале аналитиков EastFruit #freshapplecrisis.

В Украине, после многочисленных неудачных попыток создания кооперативных экспортных платформ, роль лидера взяла на себя Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА), при поддержке которой уже создана и успешно функционирует первая торговая платформа. Эта торговая платформа уже успела добиться первых серьёзных успехов в повышении доходов для садоводов, о чём мы напишем ниже.

Что реально может предложить участникам торговая платформа УПОА уже сейчас? Вот полный список существующих возможностей, по информации представителей платформы.

— Прямой выход в ведущие сети супермаркетов Украины;
— Прямой выход на прибыльные экспортные рынки ЕС, Азии, Африки и Ближнего Востока;
— Использование современнейших оптических линий по сортировке, доработке и упаковке яблока и ягод без необходимости многомиллионных инвестиций в инфраструктуру;
— Использование мощностей по хранению яблока и обработке его ингибиторами этилена без необходимости инвестиций в дорогие технологии;
— Возможность реализации продукции в организованные и более прибыльные каналы сбыта небольшими хозяйствами, не имеющими доступа к дорогой инфраструктуре и не имеющими возможности продавать напрямую по причине ограниченности объёмов;
— И самое главное – возможность получения значительно более высокой цены, чем при реализации яблока посредникам;
— Возможность фермеру сконцентрироваться на производстве для получения качественной продукции;
— Консультации лучших профессионалов для улучшения качества и урожайности продукции;
— Аналогичные услуги по реализации других фруктов.

Чем торговая платформа УПОА отличается от коммерческих посредников и почему она может предложить более высокую цену?

— Использованием принципа открытой бухгалтерии – производитель получает реальную цену за свой товар за вычетом документально подтверждённых и заранее согласованных затрат на доработку и экспорт или поставку в сеть, а также согласованной маржи платформы, в то время как посредник всегда старается купить дешевле, а продать дороже, не предоставляя услуг и информации о том, куда реализована продукция;
— Более полная информация о рынке для повышения эффективности управления производством – платформа предоставляет производителю полную и правдивую информацию о том, как продаётся продукция садовода и что нужно сделать, чтобы повысить её привлекательность для покупателя, а значит и цену товара;
— Наличие современной инфраструктуры и упаковки, в то время как посредники требуют уже готовый к отправке товар;
— Большие объёмы реализации чем у любого посредника, что позволяет получить более высокую цену за товар.

Другими словами, несмотря на то, что торговая платформа УПОА является частной инициативой, она использует исключительно кооперативные принципы и максимальную прозрачность в своей работе.

Есть ли реальные достижения у торговой платформы на данный момент?

В сезоне 2020/21 годов платформа работала в тестовом режиме, без особой публичности, однако её услугами воспользовались уже более 50 производителей фруктов и ягод.

Среди тех, кто успешно продавала продукцию через торговую платформу УПОА такие известные производители как «Никдария», ЧП «Синенко Александр», «Фёдоровское», «Гордий», «Сады Днепра», «Альтерра», «Сонячне», «Фрутмастерс», «Агроком», «Сам+», «Перлина Подилля», «Фруктовый край», «Вильхуватське», «Пидгирне» и другие.

В первый же год работы торговая платформа УПОА смогла экспортировать украинскую продукцию в более чем 20 стран мира и поставить фрукты в такие сети как АТБ, «Сильпо», «Метро» и «Варус».

Стандарты и качественные запросы торговых сетей всё время растут. В ближайшее время на рынок Украины может выйти крупнейшая продовольственная сеть супермаркетов Европы Lidl, предъявляющая высочайшие требования к качеству и безопасности фруктов и овощей, но и обеспечивающая огромные объёмы реализации.

Только объединившись, садоводы смогут повысить свою рыночную силу и оперативно реагировать на растущие требования сетей супермаркетов и ведущих мировых импортёров к качеству, доработке и упаковке продукции. А это значит, что производители всегда будут получать максимально высокую цену и иметь гарантированные сбыт своей продукции.

Платформа приглашает всех желающих присоединяться к её деятельности, а также к Украинской плодоовощной ассоциации: trade@fruit-ukraine.org, или по телефону +38 093 933 32 22 (Евгений Гугель).

Официальная и подробная презентация платформы состоится 3 декабря 2021 года в Киеве в рамках 17-й международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2021. Новые инвестиционные возможности». Сразу после презентации, представители УПОА и торговой платформы будут проводить переговоры со всеми желающими присоединиться к её работе. Кстати, 2 декабря представители торговой платформы проведут переговоры с ведущими сетями супермаркетов Украины относительно консолидированных поставок качественного яблока во время торгового форума #FTradeClub.

Приглашаем всех желающих на переговоры. Регистрация для участия в событиях доступна по этой ссылке.

Сообщение Торговая платформа по яблоку и другим фруктам создана в Украине на фоне кризиса цен появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой численной плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform увеличилась еще на 100 новых пользователей, при этом общее количество участников превысило 18 100!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

На прошлой неделе свою продукцию в группе продавали участники из 14 стран. При этом сократили продажи представители России, Узбекистана и Беларуси. Увеличилось товарное предложение из Украины, Казахстана, Ирана и Египта. Пятерка самых активных стран по количеству размещённых предложений за неделю не изменилась и выглядит следующим образом: Россия, Узбекистан, Беларусь, Украина и Иран.

В овощном сегменте самым продаваемым товаром остается картофель, продажи которого, как и неделей ранее, осуществляли участники из России, Беларуси и Ирана. Увеличилось предложение лука, моркови и свеклы. Активно продавались белокочанная капуста и тыква. Сократилось количество продавцов сладкого перца. Из товаров, не попавших на график, можно отметить рост предложения томатов и пекинской капусты. Имелось предложение томатной пасты из Туркменистана.

Лидерство во фруктово-ягодном сегменте на прошлой неделе сохранило яблоко, предложение которого растет. К активным продавцам присоединились участники из Грузии и Кыргызстана. Уменьшилось предложение винограда и слив.  Все реже предлагали арбуз, который даже не попал в топ позиций за неделю. Зато выросли продажи лимона, торговлю которым вели Узбекистан, Турция и Иран. Все чаще на торговой площадке появляются лесные ягоды. На прошлой неделе предлагали уже не только клюкву, но и бруснику. Участники из Украины активно продавали бузину.

Динамику предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим на графике ниже.

Касательно спроса на плодоовощную продукцию, то на прошлой неделе больше всего закупали картофель и лук. Активно велись поиски поставщиков моркови и томатов. Во фруктово-ягодном сегменте покупателей больше всего интересовали яблоки и лимоны. Также пользовались спросом виноград и гранат. В Украине активно закупали замороженные ягоды, а также наблюдался повышенный спрос на бузину.

А что продавали и покупали на торговой площадке год назад? Лидерами продаж также были яблоко и картофель, но их предложение было гораздо меньше чем сегодня. И вообще активность продавцов овощей борщевого набора в прошлом году была ниже. Зато больше продавалось томатов и сладкого перца.  В два раза больше чем на прошлой неделе предлагали дыни и гранат. Спросом пользовались лук и картофель среди овощей, яблоко среди фруктов. В это же время начались активные закупки бузины в Украине.

Сравнение предложения на торговой платформе с прошлым сезоном приводим на графике ниже.

На основе предложений участников, проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

В России продолжают снижаться цены на репчатый жёлтый и салатный лук. Дешевле чем неделей ранее продавали баклажаны и белокочанную капусту. А вот пекинская капуста напротив подорожала. Подскочили цены на огурцы и томаты. Дороже продавался сладкий перец. Во фруктово-ягодном сегменте подорожали арбузы. Дыни и сливы, напротив, можно было купить дешевле, чем на прошлой неделе.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт — УКРАИНА

На овощных рынках Украины продолжается сезонный рост цен. Больше всего на прошлой неделе подорожали огурец, баклажан и цветная капуста. Незначительно повысились цены на лук, белокочанную капусту, томаты и перец «белозерка». Другие сорта сладкого перца подешевели. Также снизились цены на кабачок и краснокочанную капусту. В сегменте зелени подешевела петрушка, и стал дешеветь салат.

Во фруктово-ягодном сегменте за неделю еще больше подешевели сливы. Также снизились цены на яблоки. Пик минимальных цен на дыню и арбуз заканчивается, цены постепенно начинаю расти. Дорожают и ягоды, в частности садовая земляника, малина и голубика.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — БЕЛАРУСЬ

В Беларуси за неделю подешевели картофель и свекла. Выросли цены на морковь, капусту и лук. Появились первые ценовые предложения яблока. Кстати, яблоко в Беларуси стоит сравнительно дорого – почти на уровне цен в РФ. Картофель тоже продаётся по высоким ценам и Беларусь впервые импортирует картофель во время уборки собственного урожая!

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Немного о ценовых предложениях из других стран. Экспортеры из Молдовы продавали сливу по $0,5 за кг. Производители из Грузии декларировали поставки яблок «Кримпсон Крисп» в Россию по $1,10 за кг. За килограмм пекинской капусты в Казахстане просили 29-30 руб., болгарского перца в Кыргызстане – 12 руб.

Количество участников в технологической группе EastFruit Fruittechnology также продолжает расти и на прошлой неделе превысило 5500! Растет и активность группы. Предложение саженцев за неделю увеличилось в два раза. Больше всего продавали саженцы яблонь, малины и черной смородины. Имелись предложения саженцев калины, облепихи, боярышника, садовой клюквы. Польские рассадники предлагали саженцы красной смородины (поречки) сорта Tisel. Для овощеводов предлагали семена редиса, баклажана, посевной материал чеснока «Любаша».

Технологическое оборудование было представлено аксессуарами для организации систем орошения, гидрокулерами, затеняющей сеткой, тепличной пленкой. Предлагалась различная тара для плодоовощной продукции. В Туркестанской области (Казахстан) продавали действующий плодоносящий сад общий площадью 500 га.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 36-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Яблоко и сливы дешевеют, картофеля, лука и моркови предлагается всё больше – обзор торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой численной плодоовощной торговой группы EastFruit Trade Platform увеличилась еще на 150 новых пользователей, при этом общее количество участников превысило 16 700!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Прошедшая неделя отметилась резким ростом активности участников – общее количество размещенных объявлений увеличилось на 23% по сравнению с уже высоким уровнем неделей ранее. За исключением Украины, Беларуси и Египта, все остальные страны увеличили товарное предложение. Максимальный прирост продаж показали участники из Турции, Казахстана и Грузии. Появились объявления из Сербии. Всего  за неделю свою продукцию на торговой площадке продвигали представители из 18 стран. Рейтинг активности стран по количеству размещённых предложений за неделю выглядит следующим образом: Россия, Узбекистан, Иран, Казахстан и Украина.

За счет роста продаж в России, самым продаваемым товаром в овощном сегменте на прошлой неделе стал картофель. Три четверти предложений клубней поступало от производителей Краснодарского края. Увеличилось предложение лука. Также участники активно продавали свеклу, цены на которую в текущем сезоне настолько высоки, что даже стали причиной настоящей лавины мемов. А вот предложение моркови на площадке было минимальным, что способствовало дальнейшему росту уже крайне высоких цен на нее. Растут продажи томатов, огурцов и болгарского перца, предложение которого за неделю увеличилось в три раза, обогнав по приросту чеснок. Достаточно активно на прошлой неделе продавались баклажаны, пекинская капуста и зелень. Имелось предложение свежей мяты и рукколы из Армении.

Лидерство в фруктово-ягодном сегменте снова себе вернула черешня, предложения которой на прошлой неделе поступали уже из восьми стран.  Основные поставщики: Россия, Узбекистан и Турция. А если вы ещё не смотрели наше видео о традиционной технологии выращивания, уборки, ручной сортировку, упаковки и продажи черешни в Узбекистане, то вот ссылка на него. А на нашей площадке черешню предлагали также  Греция и Сербия. Выросло предложение абрикосов и персиков, а вот продажи земляники садовой снизились. При этом ассортимент других продаваемых на торговой площадке ягод растет. Появились предложения свежей малины из Украины, Грузии и Кыргызстана, крыжовника из России, свежей голубики из Сербии и Грузии. Грузинские производители также продавали красную смородину. Экспортеры из Вьетнама искали покупателей экзотических фруктов (дуриан и питахайя). Пакистанские трейдеры рекламировали поставки манго.

Интересное предложение поступило от производителей винограда из Грузии. Они продавали вязанки из виноградной ветки, используя которые, любители шашлыка получают незабываемый аромат мяса, а производители дополнительный доход.

График динамики предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим ниже.

Касательно объявлений о покупке овощной продукции, то наибольшим спросом, как и неделей ранее, пользовались овощи борщевого набора. Во фруктовом сегменте самым востребованным товаром была садовая земляника, проявлялся интерес к закупкам малины и арбузов.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

В России дорожают свекла и морковь. Повысились также цены на лук и капусту урожая прошлого года. Продолжают дешеветь тепличные овощи. Снизились цены на пекинскую и цветную капусту, также дешевле стала продаваться белокочанная капуста урожая текущего года. Рост предложения чеснока, привел к снижению отпускных цен. Продолжил дорожать редис.

На фоне сокращающего предложения, цены на садовую землянику растут вторую неделю подряд. Зато существенно подешевела черешня и арбузы. Также продолжают снижаться цены на яблоки, даже несмотря на то, что количество продавцов на площадке уменьшается.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform, УкрОпт и групп Viber — УКРАИНА

В Украине также подорожали свекла, морковь и лук. Повысились цены на пекинскую капусту и баклажаны. Подешевели ранний картофель и капуста. После роста неделей ранее, снова опустились цены на огурцы, томаты и кабачки. В два раза снизились цены на зеленый горошек и сахарную кукурузу. В сегменте зелени подорожали петрушка и шпинат. Снизились цены на базилик, укроп, кинзу и салат.

Во фруктово-ягодном сегменте продолжилось снижение цен. Подешевели садовая земляника, абрикос, арбуз, яблоко. Вторую неделю подряд падают цены на черешню. Стал дешевле виноград. Из импортных фруктов подорожали только мандарины.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН

В Узбекистане снизились цены на абрикосы и арбузы. Появились первые ценовые предложения на дыню, при этом разброс цен еще достаточно велик.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — КАЗАХСТАН

На фоне подорожания свеклы и моркови в России, экспортеры из Казахстана также повысили цены. Подешевел картофель и томаты. Упали цены на арбузы.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ТУРЦИЯ

Турция продолжает снижать цены на фрукты.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ИРАН

Прошлая неделя отметилась ростом активности пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology. Все больше участников начинают принимать заказы на поставки саженцев осенью. Предлагались к продаже саженцы винограда, малины, черной смородины, фундука. Участники из Украины продавали рассаду  томатов и перца. Имелось предложение семян огурца и посадочного материала чеснока.

Из технологического оборудования продавали аксессуары для организации систем орошения, оборудование для охлаждения и длительного хранения фруктов и ягод с применением технологии регулируемой газовой среды РГС, гидрокулеры для предварительного охлаждения плодоовощной продукции, холодильное оборудование, мойку для овощей. Производители тары продвигали шпоновые и пластиковые ящики для транспортировки овощей и фруктов.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 23-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Черешни и картофеля много, и они дешевеют, а свекла и морковь продолжают бить ценовые рекорды – анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой большой плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform превысила 15 900 пользователей, увеличившись на 100 новых участников! Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Активность пользователей на прошлой неделе выросла на 22% и даже превысила предпраздничный уровень. Расширилась и география размещенных объявлений. Свою продукцию на площадке продвигали участники из 18 стран. Появились предложения из Азербайджана, Кыргызстана, Пакистана и Кении. Больше всего объявлений разместили участники из России и Узбекистана. Также в пятерку наиболее активных стран вошли Иран, Турция и Казахстан, представители которого продемонстрировали наибольший рост активности, увеличив количество предложений сразу в 10 раз.

Растущее предложение репчатого лука из Узбекистана и Казахстана, позволили ему стать лидером продаж крупнейшей торговой площадки по овощам и фруктам на прошлой неделе. По-прежнему очень активно участники продавали картофель, однако его продажи сократились. Поступало предложение картофеля даже из Индии. Фермерские хозяйства России в два раза нарастили реализацию редиса, что позволило ему попасть в топ-продаж. Растет предложение чеснока, продажи которого, наращивают производители Узбекистана. Из товаров, не попавших в график, можно отметить активные продажи кабачков и болгарского перца. Появились предложения спаржи из России. Также активно ее продают украинские и спаржеводы. Имелись объявления о продаже чесночных стрелок (Россия) и водорослей спирулина (Иран).

Во фруктово-ягодном сегменте, несмотря на рост предложения, яблоко все же уступило лидерство садовой землянике. Больше всего объявлений о продаже ягоды поступило от производителей Краснодарского края и Республики Адыгея (Россия). Увеличилось также предложение садовой земляники и от узбекских участников. Кроме этого они активно продавали абрикосы и черешню. Имелись объявления о продаже черешни из Таджикистана и Кыргызстана. Производители из Грузии начали первые продажи персиков, нектаринов и голубики. Поступали предложения манго из Пакистана и чернослива из Сербии.

Динамику предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим на графике ниже.

Касательно объявлений о покупке овощной продукции, наибольшим спросом на прошлой неделе пользовались лук и картофель. Многие участники также искали продавцов моркови и томатов. Несмотря на рост предложения, наибольшим спросом во фруктово-ягодном сегменте площадки, на прошлой неделе, пользовалась садовая земляника. Также проявлялся интерес к закупкам лимонов, апельсинов и мандаринов.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

В овощном сегменте России третью неделю подряд растут цены реализации свеклы. Также подорожал картофель. А вот морковь на прошлой неделе немного подешевела. Продолжают снижаться цены на тепличные овощи, в частности томаты и огурцы. Рост предложения кабачков и редиса вынуждал продавцов также снижать отпускные цены. Цены на редис, вообще, уменьшились почти вдвое.

Во фруктово-ягодном сегменте, на фоне растущих продаж, продолжила дешеветь садовая земляника. Снизились цены на апельсины и большинство сортов яблок.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform, УкрОпт и групп Viber — УКРАИНА

Массовое снижение цен на овощи в Украине продолжается. Исключение составили лишь незначительно подорожавшие за неделю морковь и баклажаны. Все больше на рынки поступает продукция нового урожая. Цены на молодую капусту опустились настолько, что практически сравнялись с ценой прошлогодней продукции. Подешевели ранние морковь, свекла и лук. Производители тепличных овощей в борьбе за покупателя продолжали корректировать отпускные цены в меньшую сторону. Снижалась также цена на пекинскую капусту, кабачки и редис. В южных регионах страны в продажу поступил ранний чеснок, вследствие чего цены на урожай 2020 года снизились. Зелень в ключевых позициях также стала дешевле, подорожали лишь руккола и петрушка, и то рост коснулся исключительно минимального уровня цен.

Фрукты, в отличие от овощей, преимущественно дорожали и даже продавцы садовой земляники, несмотря на рост предложения, повысили цены реализации. А вот цены на яблоки, не только не растут, а и по некоторым позициям даже снижаются. В частности подешевели сорта «Айдаред», «Гала» и «Голден».

 Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ТУРЦИЯ

Турецкие экспортеры снизили цены на нектарин и персик. Подешевел также за неделю болгарский перец.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform – ИРАН

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — КАЗАХСТАН

Помимо этого, участники из других стран декларировали следующие цены. Поставки голубики из Грузии велись по 8-11 дол. за кг. За килограмм черешни в Таджикистане просили 180 руб. Производители из Кыргызстана продавали черешню по 200 руб., садовую землянику по 130 руб. и лук по 14-15,50 руб. за кг.

Активность пользователей главной технологической группы EastFruit Fruittechnology продолжает расти. Больше всего участники продавали удобрения и СЗР. Достаточно активно велись продажи саженцев: можно было приобрести посадочный материал голубики, черной смородины, шиповника, фундука и других плодовых культур. Участники из России искали продавцов саженцев актинидии аргута. Для овощеводов  предлагались семена зелени и овощей, зубчики чеснока на посадку, а также рассада огурцов, томатов, баклажанов и болгарского перца.

Увеличилось количество продвигаемых на торговой площадке услуг. Участники предлагали независимую экспертизу качества плодоовощной продукции, услуги по калибровке и сортировке черешни на современном оборудовании, логистические услуги. Рекламировали пользователи и технологическое оборудование, а именно палетообмотчик,  гидрокулеры для предварительного охлаждения плодоовощной продукции, аксессуары для организации системы орошения, аппаратно-программный комплекс для ведения учета и контроля сбора урожая ягод, фруктов и овощей.

Рекомендации для эффективного продвижения продукции в группах Telegram можно посмотреть в этом блоге. Шесть простых шагов, которые увеличат эффективность Вашего объявления можно посмотреть в этой статье.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 18-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Земляника, черешня, абрикос и редис– в топе продаж и теснят яблоко! Анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой большой плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform превысила 14700 пользователей, увеличившись на 200 новых участников!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

География участников на прошлой неделе была представлена всего 13 странами, при этом общее количество объявлений увеличилось на 10%. Активизировали продажи представители Египта, Ирана и Пакистана.  Снизили активность участники из Узбекистана, Беларуси и Турции. Больше  всего объявлений за неделю разместили участники из России. Далее следуют Узбекистан и Египет. Замыкают топ активных стран Украина и Беларусь.

Лидером овощного сегмента и торговой площадки в целом на прошлой неделе стал картофель, предложение которого увеличилось. Все больше участников вели реализацию семенного картофеля. Выросли также продажи лука, свеклы и белокочанной капусты. Незначительно уменьшилось предложение огурцов и томатов. При этом продажи  последнего вели участники из 7 стран. Имелось предложение тепличных томатов из Туркменистана. Участники из Египта предлагали поставки листьев винограда.

Продолжает сокращаться предложение яблок на площадке. Зато растут продажи садовой земляники. К активным продавцам ягоды присоединились экспортеры из Пакистана. Выросло также предложение и мандаринов. При этом продажи апельсинов и лимонов оставались минимальными. Поступало предложение о реализации сушеного лимона из Египта – таким образом производители пытаются спасти остатки нереализованного урожая, отправляя его на сушку.

Динамику предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим на графике ниже.

Наибольшим спросом в группе на прошлой неделе пользовались, овощи «борщового набора». Искали участники также активно продавцов томатов и зелени. Во фруктовом сегменте больше всего покупали яблоки.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

Несмотря на увеличение предложения картофеля на площадке, цены на него продолжили расти. Подорожали и другие овощи «борщового набора». Цены на тепличные огурцы, болгарский перец и пекинскую капусту, напротив, снизились. Производители шампиньонов скорректировали цены реализации в большую сторону. Во фруктовом сегменте повысились минимальные цены на апельсины. Мандарины, на фоне роста предложения, стали продаваться дешевле. Лимоны тоже подешевели.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform, УкрОпт и групп Viber — УКРАИНА

В овощном сегменте Украины за неделю подорожали тепличные овощи. Повысились цены на савойскую и брюссельскую капусты. Почти в два раза подскочила цена на лук-порей. Цена продажи чеснока и имбиря также повысилась. Цены на редис продолжили снижаться, достигнув пика в 15 гривен, но к концу недели продажи велись уже в диапазоне 30-40 грн. Подешевела молодая белокочанная капуста.

В сегменте зелени цены преимущественно снижались. Подорожали лишь руколла и салат. Появился в продаже базилик, правда стоит он пока не дешево.

Во фруктовом сегменте вторую неделю подряд растут цены на апельсины и мандарины. Подешевел виноград из Молдовы, груши и садовая земляника, предложение которой продолжает увеличиваться. Провожают дешеветь яблоки сорта «Гала», снизились цены также на сорта «Декоста», «Муцу» и «Симеренко». Подорожали «Лиголь» и «Голден».

Стали дешеветь орехи в части минимальных цен. Так снизилась цена продажи фундука, фисташки и миндаля. Шампиньоны, как и в России, подорожали.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ЕГИПЕТ   

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — БЕЛАРУСЬ

Помимо этого, участники из других стран декларировали следующие цены. Продажи молодой капусты из Узбекистана велись по 0,33-0,66 дол за кг. Участники из Казахстана предлагали лук по 12-22 руб., молодую капусту – 18 руб. за кг. За килограмм капусты в Кыргызстане просили 7 руб. Цены экспортеров картофеля из Пакистана фиксировались в диапазоне 0,19-0,23 дол, из Ирана – 0,09-0,11 дол. за кг.

Активность пользователей в технологической группе EastFruit Fruittechnology, на прошлой неделе оставалась невысокой. Преобладали объявления о продаже удобрений и средств защиты растений. Количество продаж саженцев снизилось. Исключение составила лишь садовая земляника, саженцы которой активно продвигали сразу несколько продавцов.  Имелись единичные продажи семян лука и семенного картофеля. Технологическое оборудование было представлено установкой от украинских производителей для сортировки и переработки ягод, овощей, фруктов, орехов.

Рекомендации для эффективного продвижения продукции в группах Telegram можно посмотреть в этом блоге. Шесть простых шагов, которые увеличат эффективность Вашего объявления можно посмотреть в этой статье.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 10-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Овощи и фрукты дорожают, предложение снижается — анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой численной плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform увеличилась еще на 100 новых пользователей, при этом общее количество участников превысило 15 500!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Активность участников на прошлой неделе снизилась почти на 20%, т.к. во многих странах региона был дополнительный выходной 8 марта. Всего свою продукцию за неделю продвигали представители 14 стран. Впервые на площадке была представлена продукция из ОАЭ. Больше  всего объявлений разместили участники из России. На втором месте расположились, нарастившие продажи, представители Узбекистана. Далее следуют Египет и Беларусь. Замыкает топ активных стран Украина, которой удалось вернуться в пятерку после трех недель отсутствия. Однако произошло это не из-за роста количества предложений, а за счет снижения активности участников из Ирана и Турции.

Прошлая неделя отметилась сокращением продаж картофеля. Реализацию клубнеплода вели представители лишь пяти стран. Но, несмотря на это, он остался самой продаваемой продукцией на площадке. В Украине имелось предложение экзотического фиолетового картофеля сорта «Вителот». Продолжило снижаться предложение моркови, а свекла и белокочанная капуста показали небольшой рост продаж. Активно продавались огурцы, томаты и пекинская капуста. Из товаров, не попавших в топ, следует отметить рост предложения фасоли, продажи которой активно вели участники из Узбекистана и Кыргызстана.

В фруктово-ягодном сегменте уменьшение продаж наблюдалось по всем позициям без исключения. Даже предложение яблока, которое росло на протяжении последних четырёх недель, резко сократилось. Имелось предложение сушеной клюквы из ОАЭ (конечно речь шла о реэкспорте), а также чернослива премиум класса от производителей Сербии.

График динамики предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим ниже.

Наибольшим спросом в группе на прошлой неделе пользовались, свела, морковь и лук, а  вот спрос на картофель, сохраняющийся на протяжении всего сезона, практически отсутствовал. Во фруктовом сегменте покупатели больше всего искали апельсины и яблоки. При этом количество объявлений о покупке последних, выросло больше чем в два раза, на фоне сократившегося предложения.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

Сокращение продаж картофеля в России дало толчок к росту цен на него. Кроме этого, дорожают свекла и морковь. Продолжают дешеветь тепличные огурцы и томаты. Снизились цены на белокочанную капусту и лук.  Во фруктовом сегменте повысились цены на цитрусовые. Подорожали яблоки сорта «Айдаред».

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform, УкрОпт и групп Viber — УКРАИНА

В овощном сегменте Украины цены преимущественно снижались. За неделю снизились цены на все овощи «борщевого набора». Подешевели тепличные огурцы и имбирь. Максимальное снижение цен показал редис. Если в начале недели за килограмм просили 50-60 грн, то к концу цена упала до 25-30 грн за кг. Среди овощей, цена на которые повысилась, можно отметить томаты, цветную капусту, брокколи и редьку Дайкон. Рост предложения зелени вынуждал производителей снижать цены. Подешевели зеленый лук, укроп и петрушка.

А вот цены на фрукты, наоборот, росли. Максимальный прирост отмечен при продажах граната и цитрусовых. Подорожали практически все сорта яблок. Исключения составили, подешевевший сорт «Фуджи» и сорт «Гала», цена на который осталась на уровне прошлой недели.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ЕГИПЕТ

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — БЕЛАРУСЬ

Немного о ценах в других странах. Продажи молодой капусты из Узбекистана велись по 6-13 руб., за кг. Участники из Казахстана предлагали лук по 9-21 руб., капусту – 13 руб., морковь – 20 руб. за кг.

Активность пользователей в технологической группе EastFruit Fruittechnology, на прошлой неделе снизилась. Преобладали продажи минеральных удобрений и средств защиты растений. Питомники из Беларуси предлагали саженцы голубики и черной смородины, производители из Краснодарского края (Россия) —  саженцы ежевики, желтой малины и рассаду садовой земляники. Имелся спрос на саженцы грецкого ореха. Продавали участники также семена различных овощных культур. Предлагались семена сладкой кукурузы. Технологическое оборудование было представлено установкой для охлаждения и длительного хранения фруктов и ягод с применением технологии регулируемой газовой среды РГС (СА, ULO) и орехоколом «Эталон». Традиционно продвигалась различная тара для овощей и фруктов. Предлагались пластиковые грибные ящики.

Рекомендации для эффективного продвижения продукции в группах Telegram можно посмотреть в этом блоге. Шесть простых шагов, которые увеличат эффективность Вашего объявления можно посмотреть в этой статье.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 9-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Редис, борщевые и тепличные овощи дешевеют в Украине – анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

Вскоре в Украине появится Всеукраинская платформа чеснока, к которой сможет присоединиться каждый украинец. Торговая площадка должна обеспечить малым производителям возможность реализации чеснока и сопутствующих продуктов.

Об этом AgroPortal.ua сообщила руководитель проектов ОС «Ассоциация производителей и экспортеров чеснока» Юлианна Мусса.

«Сейчас Всеукраинская платформа чеснока находится на этапе разработки. Она рассчитана именно на маленьких производителей, поскольку обеспечить реализацию продукта возможно только при правильном хранении и транспортировке. Чеснок — это сложный продукт. Конечно, платформа не решит вопрос хранения, но она будет служить информационной доской, где будут отмечены имеющиеся хранилища для чеснока. Импортер также сможет отследить свой товар и следить за температурным режимом, в котором хранится товар», — объясняет Юлианна Мусса.

По ее словам, правильное хранение выращенной продукции — это большая проблема не только для фермеров, но и экспортеров, которые сталкиваются с вопросом транспорта и отслеживанием товара от холодильника до конечного потребителя.

Читайте также: В текущем сезоне украинский рынок чеснока увеличился вдвое – производитель

«Строительство хранилища, оборудованного современными вентиляционными и холодильными системами, благодаря большому спросу на аренду камер для хранения чеснока позволит инвесторам вернуть свои средства уже через 3-4 года, а фермерам получить качественный товар и гарантированную реализацию по желаемой цене», — отмечает Юлианна Мусса.

По словам коммерческого директора ООО «ВанДайк Техникс» Андрея Марущака, с профессиональной системой хранения чеснок хранить очень легко. Он «родной брат» лука, поэтому системы очень похожи, только более мощные и имеют небольшие различия.

«В Украине почти отсутствуют профессиональные хранилища для чеснока. Есть хранилища для лука, в которых сейчас успешно хранится чеснок, но особенность в том, что для чеснока, как правило, камеры хранения делают небольшие — по 100-300 т, а для лука — по 500-1500 т, поэтому в них хранить чеснок можно, но очень неудобно», — рассказывает Андрей Марущак.

Он отмечает, что стоимость самого строительства хранилища гораздо больше, чем стоимость оборудования, и для каждого региона будет немного отличаться. Само оборудование можно установить как в существующие камеры или здания, так и в построенные.

Андрей Марущак рассказывает, что хранилища для чеснока активно строятся в Европе (Дания, Австрия, Германия) и России. В Украине компания реализовала первый проект в 2012 году — одна камера хранения на 90 т. Также есть одно хранилище, где успешно хранят чеснок в 2-х камерах хранения по 250 т.

«Еще в одном из наших проектов в камере, предназначенной для хранения лука, к этому времени (конец февраля 2021 г.) очень хорошо хранится чеснок, заложенный в июле-августе 2020 года. В Украине в разработке есть перспективные проекты по хранению чеснока, но до их реализации еще достаточно далеко», — отмечает Андрей Марущак.

По мнению Юлианны Мусса, сегодня стратегически привлекательным регионом является Херсонская область, где находится наибольшее скопление производителей овощей, и ее расположение очень выгодно для покупателей. Поэтому, если будет построено хранилище именно в этом регионе, оно будет заполнено на 100%.

Также в строительстве хранилища-склада для хранения овощей в особых условиях с последующей транспортировкой к сетям супермаркетов заинтересован индустриальный парк «Белая Церковь».

«Не стоит забывать, что правильное хранение и правильная переработка продукта дают возможность создать добавленную стоимость. Перспективными и долгосрочными инвестициями является переработка чеснока, а именно сухих смесей чеснока для переработки в дальнейшем в сфере медицины», — отмечает Юлианна Мусса.

Она добавляет, что в ближайших планах Ассоциации производителей и экспортеров чеснока — организовать всеукраинскую экосистему в сфере развития этого продукта на международном рынке и присоединиться к международной бирже чеснока.

Сообщение Завершается разработка Всеукраинской платформы чеснока появились сначала на EastFruit.

За прошедшую неделю аудитория самой численной плодоовощной  торговой группы EastFruit Trade Platform увеличилась еще на 100 новых пользователей, при этом общее количество участников превысило 14 300!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Активность участников на прошлой неделе продолжила расти. Общее количество размещенных объявлений о продаже плодоовощной продукции увеличилось на 18%. Продажи осуществляли представители 18 стран. Появились предложения из Пакистана и Ганы. Количество российских поставщиков в связи с сезонным истощением запасов продолжает сокращаться, но они остаются наиболее активными, хотя «на пятки» им уже наступают представители плодоовощной торговли Узбекистана. Выросло количество объявлений из Египта и Ирана. Замыкают топ активных стран Турция и Беларусь, разделившие пятое место. Украина продолжает оставаться сравнительно пассивной в продвижении овощей и фруктов.

Картофель по-прежнему остаётся наиболее часто предлагаемым продуктом – его продают представители из 9 разных стран. Отметим также появление предложения картофеля урожая 2021 года из Пакистана. Наибольший рост продаж показала за неделю морковь. Выросло также предложение томатов, огурцов и пекинской капусты. А вот предложение белокочанной капусты было минимальным за последние два месяца. После длительного отсутствия в топ продаж вернулся чеснок, продажи которого выросли больше чем в два раза за счет предложений из Египта.

Лидером фруктового сегмента и всей площадки остается яблоко, предложение которого продолжает расти, несмотря на сезонность. Наиболее активно яблоки продавали участники из России, Беларуси и Ирана. Растут продажи садовой земляники. Основные продавцы ягод – Египет, Турция и Узбекистан. Из цитрусовых активно продавались лишь апельсины. Продажи мандарин и лимонов были единичными. Экспортеры из  Ганы предлагали поставки тропических фруктов из порта Аккра в порт Новороссийск (Россия). Имелось предложение экзотических фруктов из Вьетнама.

График динамики предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим ниже.

Касательно объявлений о покупке овощной продукции, то наибольшим спросом на прошлой неделе пользовались картофель и лук. Активно велись закупки свеклы, болгарского перца и чеснока. Во фруктовом сегменте покупатели больше всего искали мандарины, предложение которых, как упоминалось выше, практически отсутствовало.  Пользовались также спросом апельсины и яблоки.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

В России за неделю выросли цены на лук и белокочанную капусту. Под давлением роста предложения снизились цены на морковь, томаты, огурцы и чеснок. После подорожания на прошлой неделе, снова подешевел картофель. Высокий спрос и редкие продажи привели к росту цены на мандарины во фруктовом сегменте. Подорожало также помело. Цена продажи лимона, апельсина и грейпфрута снизилась.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform, УкрОпт и групп Viber — УКРАИНА

Цены на картофель в Украине тоже скорректировались в меньшую сторону. Подешевели за неделю также капуста и тепличные овощи. Продавцы снизили цены на имбирь и чеснок. Стали дороже за неделю свела, морковь, лук, тыква и болгарский перец. Повысился максимальный диапазон цен на савойскую и брюссельскую капусты. В сегменте зелени подешевели практически все позиции. Исключение составил лишь зеленый лук, по которому повысился минимальный уровень цен. Во фруктовом сегменте продукция преимущественно дорожала. Исключения составили лишь киви и мандарины, цена на которые в отличие от России снизилась. Также подешевели яблоки сортов «Голден» и «Дакоста».

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

Цены на овощи из Ирана за неделю незначительно выросли. Исключение составил подешевевший колючий огурец и томат, диапазон цен реализации которого, расширился. Во фруктовом сегменте снизились минимальные цены продажи яблок.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Турецкие экспортеры повысили цены на томаты в овощном сегменте, подорожали также апельсины и мандарины во фруктовом. Увеличение предложения садовой земляники на площадке привело к расширению диапазона цен реализации.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ЕГИПЕТ

Немного о ценах в других странах. Продажи лука из Казахстана велись по 13-15 руб., за кг. Томат из Туркменистана предлагали по 0,97 дол за кг. За килограмм авокадо из Кении просили 1,90-2,10 дол, ананасов – 1,00 дол.

В технологической группе EastFruit Fruittechnology, на прошлой неделе преобладали продажи удобрений и саженцев. Кроме этого участники активно продавали семена кабачка, укропа, фиолетового лука. Имелось предложение семенного картофеля. В широком ассортименте была представлена различная тара для транспортировки и хранения овощей, фруктов и ягод. А именно, пластиковые ящики и поддоны, пропиленовые мешки, картонные коробки, овощная сетка. Предлагались транспортные и экспедиторские услуги.

Рекомендации для эффективного продвижения продукции в группах Telegram можно посмотреть в этом блоге. Шесть простых шагов, которые увеличат эффективность Вашего объявления можно посмотреть в этой статье.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 7-ю неделю 2021 года читайте здесь.

Сообщение Картофель и чеснок дешевеют, предложение яблока продолжает расти — анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.