Расположенное между Бордо и Лакано хозяйство Les Jardins Bio du Médoc обрабатывает около 30 гектаров плантаций голубики, которые с 2018 года стали органическими. «Мы снова начали высаживать ягоду 3 года назад, чтобы предложить рынку здоровую французскую голубику высокого качества из региона Медок. Естественно мы получили органический сертификат, который соответствует нашему долгосрочному подходу к качеству», — объясняет Джоселин Жонкур (Jocelyn Joncour), менеджер Les Jardins Bio du Médoc. Об этом пишет EastFruit по материалам  FreshPlaza.

Для голубики отличительность является ключевым фактором

Компания в основном нацелена на французский рынок через поставки в супермаркеты, а также в магазины и оптовым торговцам, специализирующимся на органических продуктах. По словам Джоселин Джонкур, отличительность является ключевым фактором для голубики: «На полках супермаркетов есть продукция различного происхождения. Чтобы заявить о себе, необходимо предложить отличный от других продукт. И это именно то, чего мы пытаемся достичь с помощью наших местных и органических продуктов. У нас есть ощущение, что спрос на продукцию, «произведенную во Франции», еще больше увеличился после кризиса Covid. Стало заметнее стремление потреблять лучше и больше на местном уровне. И, в отличие от других стран, французы готовы платить немного больше за продукт, выращенный рядом с ними».

Кроме того, французская ягода появляется после испанского сезона производства и предшествует польско-немецкой кампании сбора урожая голубики.

В этом году потери урожая составят примерно 70%

В регионах Жиронда и Ланды созданы прекрасные условия для выращивания голубики, и на них приходится две трети французского производства. Однако ферму Les Jardins Bio du Médoc не пощадил мороз.

«У нас была большая задержка сбора урожая, потому что наши первые цветы упали с морозом. Мы начинаем на этой неделе, и сбор продлится всего один месяц вместо двух. Пока рано говорить, но предварительно мы потеряли 70% урожая. Воздействие заморозков на производство — реальная проблема, которая становится все более и более повторяющейся. Мы должны научиться защищать себя в ближайшие годы», — объяснил специалист.

Читайте также:  США и ЕС приостанавливают действие тарифов на 5 лет

С момента создания в 1989 году и до перехода на органическое производства хозяйство всего дважды пострадало от морозов. Но с 2018 года на растения серьезно повлияли два морозных периода — в 2019 и 2021 годах.

Видео — сортировка и упаковка голубики.

К упаковке с нулевым содержанием пластика

К 2022 году ферма планирует предложить для голубики упаковку с нулевым содержанием пластика. «Поскольку мы предлагаем органические продукты, спрос на упаковку с нулевым содержанием пластика намного выше, чем на обычные продукты. В настоящее время мы работаем над этой проблемой и сталкиваемся с рядом вызовов. Голубика — действительно плод, внешний вид которого очень важен. Поэтому мы должны предлагать картонную упаковку с отверстием, через которое потребители могут видеть продукт, который они покупают».

Сообщение Французский производитель: в текущем сезоне мы потеряли 70% голубики (видео) появились сначала на EastFruit.

Потенциальная потеря урожая черешни из-за проливных дождей на сегодняшний день находится на уровне 80%.

В этом в комментарии для AgroPortal.ua рассказала агроном-садовод украинской компании «Аврора» Евгения Никитюк.

«Мы пока не можем полноценно оценить потери, так как дожди идут, и будут продолжаться еще некоторое время. Но надежда остается только на 20% урожая. Хотя и она тает с каждым днем», — говорит Никитюк.

По ее словам, изначально сформировались стрессовые условия для растений, в стрессе они находятся и сейчас.

«За 10 лет моей практики не было ни разу подобной ситуации. Наши агрономы, которые работают более 35 лет, тоже не могут вспомнить весну с такими осадками», — говорит специалист.

Она добавляет, что в этом году сильно оттянулся период вегетации черешни, он сместился где-то на 2-2,5 недели, возможно даже 3.

«Это провоцирует то, что дерево находится в состоянии стресса. Оно сбрасывает весь потенциальный урожай. Плоды просто осыпаются. Помимо этого, начинается биологическое созревание, черешня набирает лишнюю влагу и начинает растрескиваться», — рассказывает агроном-садовод компании «Аврора».

Читайте также: Сезон жимолости 2021 в Украине на старте – начало июня, — полет нормальный!

Защитить сады какими-либо средствами в текущих условиях невозможно.

Во-первых, техника не может зайти в сад, чтобы провести обработку, во-вторых, это бесполезно, ведь дождь идет непрерывно.

«У нас дождь не прекращается уже несколько суток», — говорит Никитюк.

Аналогичная ситуация — со сливами и абрикосами. Находясь в состоянии стресса, они также сбрасывают плоды. По яблоням говорить пока рано, добавила она.

Для справки: ООО «Аврора» расположено в Ореховском районе Запорожской области. В хозяйстве на площади 120 га выращивают яблоки, абрикосы, сливы, алычу. 70 га занимает 15 сортов черешни. Также предприятие занимается экспортом выращенной продукции.

Сообщение Из-за дождей украинские производители черешни могут потерять от 80% урожая появились сначала на EastFruit.

По оценкам ассоциаций сельхозпроизводителей, к середине июня в холодильниках сельхозпредприятий и трейдинговых компаний Молдовы осталось порядка 2-3 тыс. тонн яблок урожая-2020.

Специалисты-маркетологи плодоводческих ассоциаций Молдовы считают, что в структуре товарных остатков количество яблока экспортного качества совсем не велико – несколько сотен тонн. Причем продукция не сосредоточена крупными партиями в холодильных складах нескольких экономических субъектов, а «распылена» между десятками садоводческих и торговых предприятий. Следовательно, можно предположить, что случаи экспорта яблока до конца июня будут единичны, и на общий результат внешних поставок из Молдовы в маркетинговом сезоне 2019-2020 гг. они уже не повлияют.

Ранее EastFruit сообщал, что с конца августа 2019 к началу июня 2020 Молдова экспортировала порядка 224 тыс. тонн яблок.

Эксперты считают, что за неполные две недели до конца июня указанное количество товарных остатков яблока урожая-2020 вполне может быть поглощено внутренним рынком. Основная доля этой продукции будет реализована на городских агропродовольственных рынках и через плодоовощные киоски. Крупнейшие сети супермаркетов еще со второй половины мая реализуют в основном импортное европейское яблоко (Польша, Франция и др.).

Помимо этого, яблоко из холодильников на переработку в концентрат весной-летом текущего года принимала, как минимум, одна фабрика (T.B. Fruit, Единец). Качество июньского яблока с точки зрения переработчиков – очень низкого качества. Тем не менее, при крайней необходимости этот канал реализации может быть активирован, если стороны договорятся на счет цены.

EastFruit

Сообщение Молдова третий год подряд завершает «яблочный сезон» без существенных товарных остатков и потерь появились сначала на EastFruit.

Учитывая приоритетное положение молдавских супермаркетов в период ЧС в связи с COVID-19 можно было бы предположить, что они столкнутся с нетипичными проблемами, в частности – со сверхнормативным увеличением потерь, особенно скоропортящейся продукции. И действительно, по экспертным оценкам, потери возросли на один-полтора процентных пункта – до 3-4% от товарооборота. Однако, основная причина увеличения потерь, как утверждают менеджеры сетей супермаркетов, заключается не столько в разбалансированной логистике и порче продуктов из-за затоваренности на складах и магазинных полках, сколько в нюансах потребительской культуры, которые проявились при «открытой выкладке товаров».

Как неоднократно сообщал EastFruit из-за приостановки деятельности стационарных плодоовощных рынков на период ЧС, в молдавской рознице радикально изменилась конфигурация каналов сбыта. В частности, основные объемы продаж фруктов и овощей в марте-апреле пришлись на супермаркеты РМ, которые при этом увеличили товарооборот этой продуктов минимум на 15%. В этой ситуации ритейл был вынужден отказаться от потребительской фасовки основной массы плодоовощной продукции и, при этом, нарастить ее выкладку на паллетах и стеллажах. Однако более широкий доступ посетителей супермаркетов к товарам категории «fresh» неожиданным образом повлиял на покупательское поведение.

Читайте также: В Молдове цены на ранний картофель ниже, чем в прошлом году

По словам менеджеров крупных супермаркетов, при выборе свежих плодов люди ориентируются как на их внешний вид, так и на органолептику – то есть, нередко пробуют товар на вкус. Особенно часто — виноград, землянику, сливу, томаты черри, редис. На стеллажах с цитрусовыми разделка плодов на части — обычное дело: клиенты их не только пытаются попробовать, но и проверить на наличие косточек. Третью часть испорченных неликвидов составляют гроздья бананов, выбирая которые покупатель проявляют особую неаккуратность. Однако кардинально повлиять на ситуацию работники супермаркетов зачастую не в состоянии, несмотря на наличие систем видеонаблюдения. 

Ритейлеры предполагают, что подобная практика выбора скоропортящихся продуктов пришла в супермаркеты с плодоовощных рынков, где дегустация товара перед покупкой – неотъемлемый элемент традицией.

EastFruit

Сообщение Почему выросли потери плодоовощной продукции в супермаркетах Молдовы? появились сначала на EastFruit.

В первой декаде апреля в Узбекистане и Таджикистане наблюдались снегопады и снижение температуры воздуха ниже нуля градусов по Цельсию. EastFruit писал об этом 9 апреля, однако тогда оценить реальный уровень ущерба не представлялось возможным, хотя предполагалось, что небольшие потери всё-таки будут.

Уточнённую информацию об ущербе садоводству озвучил в интервью для издания Kun.uz министр сельского хозяйства Узбекистана Жамшид Ходжаев. Он, в частности отметил, в районах Китаб, Шахрисабз, Яккабаг, Бахмаль и Галлаорол некоторые плодовые культуры повредились на 30-40%, а суммарный вред составляет в среднем 15-20%. При этом пострадали преимущественно косточковые культуры – черешня, абрикос и персик. Также среди пострадавших от заморозков культур министр назвал орехи – вероятнее всего речь шла о грецком орехе.

По той информации, которая приходит к специалистам EastFruit из региона, потери по косточковым действительно находятся в пределах 15-20%. При этом наибольший ущерб будет именно по поздним сортам черешни, которые, как правило, в регионе пользуются хорошим спросом и продаются достаточно дорого. В пострадавших регионах, по словам фермеров, потери этих сортов черешни могут достигать 50% и более.

Читайте также: Экспорт плодоовощной продукции Узбекистана продолжает снижение

В то же время, говоря о семечковых культурах, Жамшид Ходжаев сказал, что ущерб для перспектив получения урожая яблок и груш был значительно меньшим, так как фермеры хорошо подготовили сады к непогоде. При этом раннее «майское» яблоко в Узбекистане уже дозрело и продаётся в сетях супермаркетов.

Повлияет ли вероятное снижение производства черешни вследствие заморозков на повышение цен на неё? Аналитики EastFruit считают, что нет. Более того, цена на черешню может даже снизиться, так как спрос на эти фрукты в России в 2020 году может резко упасть по причине снижения доходов населения. Кроме того, даже снижение перспектив урожайности черешни вследствие заморозков может быть перекрыто ростом объёмов производства в новых садах черешни, вступающих в плодоношение. Да и качество узбекской черешни, вследствие «прореживания» заморозками, может вырасти.

Напомним, что Узбекистан входит в тройку мировых лидеров по объёму производства черешни, уступая лишь Турции и США. Однако при этом официальные объёмы экспорта продукции из этой страны подозрительно низкие. Более того, по мере роста объёмов производства черешни, экспорт этих фруктов даже снижается. Мы подробно рассматривали этот феномен в нашем недавнем материале. По нашим оценкам, реальные объёмы экспорта черешни могут колебаться в пределах от 30 до 50 тыс. тонн, и это по консервативным оценкам. Главный рынок сбыта узбекской черешни – это Россия, хотя небольшие объёмы продаются и на рынке Казахстана.

EastFruit

Сообщение Потери урожая черешни от заморозков в Узбекистане достигают 15-20%, а урожай яблок не пострадал появились сначала на EastFruit.

По оценкам Андрея Ярмака, экономиста инвестиционного департамента продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), мировой рынок свежего яблока и яблочного концентрата может понести огромные потери вследствие коронавируса и низких цен на нефть. А это значит, что садоводов ждёт очень непростой сезон. И это притом, что рынок уже много лет находится в стадии стагнации, о чём неоднократно сообщал EastFruit.

«Объём мировой торговли яблоком колеблется на уровне близком к $8 млрд. уже много лет, а в натуральном измерении и вовсе имеет тенденцию к снижению. И это на фоне растущего производства яблока почти во всех основных странах-производителях и множестве развивающихся стран и растущей конкуренции со стороны других фруктов и ягод на потребительском рынке», — говорит Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«По нашим оценкам, в 2020 году мировая торговля яблоком может снизиться на $1,0-1,2 млрд. Это прямые потери для садоводов, которые были ориентированы на экспорт своих фруктов, и обусловлены они снижением доходов потребителей по всему миру (особенно в странах, зависевших от туризма и экспорта энергоносителей), девальвацией национальных валют, а также усложнением логистики. И это будет абсолютный рекорд падения объёма торговли яблоком в истории», — прогнозирует Андрей Ярмак.

По прогнозам эксперта ФАО, снижение мирового спроса на яблоко может привести к настоящему обвалу мировых цен на этот товар, ведь быстро снизить производство будет невозможно. Более того, по оценкам EastFruit, после снижения производства в Европе в прошлом году, в этом сезоне садоводы ожидают высокого урожая яблок. Совмещение фактора снижения спроса с фактором роста производства очень нежелательно в любом бизнесе.

«Если не возникнет проблем с объёмом урожая яблока в основных странах-производителях, мы можем увидеть исторически рекордно низкий уровень цен на свежее яблоко. При этом яблоко не самых высоких качественных категорий продать будет вообще практически невозможно, потому что выросла и стоимость логистики, что сделает поставки яблока низкого качества экономически невыгодным», — отмечает Андрей Ярмак.

Читайте также: Самые востребованные сорта яблок в регионе — «Айдаред» и «Ренет Симиренко». Обзор рынка яблок за 15-ю неделю 2020 г.

Он также считает, что сильнее других от возможного падения объёмов мировой торговли яблоком пострадают такие страны как Польша, Молдова, Сербия, Китай, Турция, Иран и Украина.

«Польша и далее зарабатывает деньги поставками яблока в Россию при посредничестве Беларуси и Казахстана. Однако Россия резко снизит импорт свежего яблока в 2020 году, так как нефтегазовые доходы резко упали, а местное производство яблока продолжает расти. Вторым крупнейшим рынком сбыта яблока для Польши является Египет, где благосостояние населения напрямую зависит от туризма (от него же зависит в значительной степени и потребление яблока) и экспорта нефти. Оба эти источника резко иссякнут в 2020 году. Третий крупнейший рынок сбыта польского яблока – это Румыния. И именно эта страна от пандемии коронавируса может пострадать экономически сильнее большинства других стран ЕС. Резко сократила импорт яблока и Индия, которая является ещё одним важнейшим рынком сбыта яблока для Польши. Поэтому более чем у половины яблочных импортёров Польши будут серьёзные проблемы с импортом яблока и альтернативы им практически нет, ведь в Польше и далее очень мало производится яблока премиального качества, продающегося в высокой ценовой категории», считает экономист.

Он говорит, что ещё хуже ситуация у Молдовы и Сербии, которые почти полностью зависят от экспорта яблока в Россию. Турция и Иран тоже зависят от экспорта в нефтегазовые и туристические страны, а также в Россию, и это тоже сильно ударит по их производителям яблока.

Что касается Украины, то её экспорт более диверсифицирован, однако половина поставок по-прежнему осуществляется в направлении России через Молдову и Беларусь. Поэтому здесь возможны серьёзные проблемы. Вторым крупнейшим рынком сбыта являются страны ЕС, и здесь Украина по-прежнему может быть конкурентным поставщиком, однако цены, скорее всего, будут шокирующе низкими. А вот поставки в ОАЭ могут существенно снизиться, так как эта страна потеряла почти весь туристический поток, от которого зависели продажи яблока, а также доходы от экспорта нефти. Аналогичные проблемы возможны с поставками в другие страны Ближнего Востока.

«Наиболее привлекательным направлением для поставок с точки зрения цены останутся страны Юго-Восточной Азии, но на рынках этих стран будет ожесточённая конкуренция между Китаем в низком ценовом сегменте, а также США, Новой Зеландией, ЮАР, Италией и Францией – в премиальном. И к этому лучше готовиться заранее», — говорит Андрей Ярмак.

Соответственно, страны, выращивающие яблоко среднего и низкого качества, могут столкнуться с ситуацией, когда резко увеличится предложение яблока для переработки. Но вырастет ли мировой спрос на фруктовые соки, в частности на яблочный сок? Андрей Ярмак считает, что нет. Более того, он может даже снизиться.

«Восстановленные соки, в которых массово используется яблочный концентрат, не относятся к критически важным для потребителей продуктам. Кроме того, они уже довольно давно не считаются полезными для здоровья продуктами в связи с тем, что в них, как правило, добавляют сахар. Поэтому снижение доходов потребителей по всему миру ударит и по потреблению соков, а значит и по спросу на яблочный концентрат, цены на который уже много лет находятся на очень низком уровне. Поэтому продавать яблоко для переработки садоводам в новом сезоне может быть настолько невыгодно, что их сбор не будет окупаться ценой», — поясняет эксперт ФАО.

Кстати, подробнее о проблемах спроса и цен на яблочный концентрат и промышленное яблоко можно почитать в его блоге.

Андрей Ярмак также говорит, что вероятные потери яблочного бизнеса будут ещё не такими значительным, как потери экспортёров свежих ягод, где снижение туристических поток окажет негативное влияние не только на потребление, но и на транспортировку ягод. Однако об этом мы расскажем в отдельном материале.

EastFruit

Сообщение Мировой рынок яблока в 2020 году понесёт рекордные потери в истории – Андрей Ярмак появились сначала на EastFruit.

Порядка 30% сельхозпродукции теряется по пути от поля до потребителя в Казахстане, пишет КазТАГ со ссылкой на слова руководителя по связям и партнерству казахстанского бюро Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН Кайрата Нажмиденова.

«По пути от поля до стола потребителя теряется или выбрасывается до 30% продовольствия из-за неправильного хранения и плохой логистики. Это среднемировой показатель. А в Казахстане по некоторым показателям и того больше потери продовольствия», — сказал Нажмиденов на парламентских слушаниях «Вопросы развития агропромышленного комплекса» в пятницу.

Читайте также: Для развития тепличного бизнеса в Казахстане не хватает квалифицированных кадров

Он отметил, что кроме решения проблемы увеличения производства продовольствия, необходимо также искать возможности снижения его потерь.

«Мы очень часто говорим о том, что надо увеличить производство продукции на 10%, 15%, 20%. Но, может быть нам надо подумать о том, чтобы снижать потери, которые до 30% достигают?» — предложил Нажмиденов.

EastFruit

Сообщение Казахстан: от поля до потребителя — потери урожая составляют около 30% появились сначала на EastFruit.

Короткие, изогнутые или деформированные стебли спаржи создают проблемы для производителей и переработчиков, которые используют традиционные технологии обрезки. Новая технология резки спаржи струей воды является уникальной в этой отрасли. Так уверяет Германн Нойбауер, представляющий новую технологию на выставке «expoSE». Эта технология гидроабразивной резки существует уже почти три года. Такие машины производит немецкая фирма «Neubauer Automation». В этой машине компьютер соединен с оптической камерой. Длина каждого стебля спаржи точно определяется с учетом его естественного изгиба. Затем робот обрезает стебли спаржи на определенную длину (в соответствии с заданными установками) с помощью водяных струй. Это позволяет значительно сократить отходы. По словам Нойбауера, это является значительным преимуществом по сравнению с традиционной обрезкой ножами, поскольку все стебли удается обрезать на одинаковую длину. В результате потери спаржи становятся менее 5%.

Читайте также: Немецкое хозяйство выращивает шнитт-лук в теплице

Технология ESPASO пригодна для переработки зеленой спаржи. На рынке уже доступно комплексное решение ASPASO S60 SEC для расположения, измерения, резки и взвешивания спаржи. Длина всей линии оборудования достигает 27 м. Сочетание высококачественной сортировки с запатентованным турбопогрузчиком, точных измерений, технологии гидроабразивной резки и очень аккуратного процесса связывания пучков убедили не менее 80 клиентов во всем мире приобрести эту линию. В настоящее время такие линии применяются в Италии, Испании, Польше, Германии, Перу, Канаде, США, Новой Зеландии и в Австралии. Создание этой технологии потребовало семь лет. Она предлагает пользователю не только оптимальный результат сортировки, но и значительное повышение продуктивности и экономию средств, времени и трудозатрат. Дополнительные затраты по сравнению с традиционными линиями окупаются в короткое время. За последние три года производство таких машин возрастает на 20% в год.

Система сортирует 45000 стеблей спаржи в час, обеспечивает стабильно высокий коэффициент использования более 90% и в оптимальных условиях сортирует до 2 т спаржи в час.

Технология гидроабразивной резки позволяет нарезать стебли спаржи на требуемую длину уже в поле. Кончики стеблей могут быть обрезаны полностью или частично в зависимости от требований определенных рынков. Эта технология предлагает ряд преимуществ быстро растущему рынку производства полуфабрикатов (так называемых удобных продуктов). Готовая к употреблению спаржа определенной длины позволяет производителю или переработчику быстро производить связанные пучки оптимального веса. Оптимизированный процесс переработки повышает массу продаваемых пучков в среднем на 2-5%, что создает несомненную добавленную стоимость.

EastFruit по материалам Agf.nl

Сообщение Резка спаржи струей воды сводит потери к минимуму появились сначала на EastFruit.

У украинского плодоовощного сектора до недавнего времени был целый ряд преимуществ по сравнению с другими странами, которые он сегодня фактически потерял. Об этом заявил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время XVI Международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2019. Экспортный прорыв», стартовавшей 3 декабря в Киеве.

«Первым таким преимуществом был размер нашего внутреннего рынка. Мы все заметили, что мы его потеряли, но пока не можем оценить ущерб от такой потери. Я попытался это сделать, подсчитав, сколько мы потеряли в результате аннексии Крыма и оккупации Донбасса. Надо сказать, что больше всего это повлияло на рынок овощей. Дело в том, что в этих регионах маленький уровень собственного производства. И с потерей этих территорий мы потеряли 30% овощного рынка Украины. Это стоит ежегодно 3,5 млрд. грн по текущему курсу. Пересчитав все это в количество хозяйств, которые могли бы поставлять продукцию на эти территории, оказалось, что свой бизнес потеряли 200 крупных хозяйств», — сообщает Андрей Ярмак.

Кроме того, по словам экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). существенный удар получил рынок картофеля. С потерей контроля над Крымом и отдельными районами Донецкой и Луганской областей Украина также потеряла 23% рынка этой культуры, в денежном эквиваленте это составляет примерно 2,5 млрд.. грн. Данные убытки равны потере  50 больших картофельных хозяйств.

Также Крым и Донбасс, по словам Андрея Ярмака, были двумя большими рынками сбыта украинских фруктов, ягод, орехов и бахчевых. В абсолютных цифрах эти территории потребляли 12% рынка этих культур Украины или ежегодно на 2,0 млрд..грн. Здесь, как и в ситуации с овощами, можно говорить, что 200 крупных хозяйств потеряли свой бизнес.

«Для того, чтобы компенсировать такие потери, нам нужно было бы утроить свой экспорт. Но на самом деле, мы еще и в дополнение потеряли свой основной экспортный рынок, которым была Российская Федерация.

Соответственно, сегодня потеря контроля Украины над Крымом и отдельными районами Донецкой и Луганской областей стоит украинскому бизнесу ежегодно 8 млрд. грн. Это те средства, которые недополучают украинские производители», — отмечает Андрей Ярмак.

EastFruit

Сообщение Потеря контроля Украины над Крымом и Донбассом ежегодно обходится плодоовощеводам около 8 млрд. грн — Андрей Ярмак появились сначала на EastFruit.

По информации EastFruit, с 1 сентября 2019 года импортёры фруктов в странах ЕС отказываются от закупок яблока и груши из Украины и других стран, не входящих в Евросоюз, в связи со вступлением в силу директивы (EU) 2019/523.

Эта директива была принята 21 марта 2019 года. Она предполагает усиление мер защиты ЕС от вредных карантинных организмов и касается поставок яблок, груш, томатов, баклажанов, перца и некоторых других видов продукции. В рамках директивы, с 1 сентября 2019 года, все страны, не входящие в Евросоюз, обязаны официально объявить об отсутствии у них случаев обнаружения определённых карантинных организмов, а именно: Enarmonia prunivora Walsh, Grapholita inopinata Heinrich, Rhagoletis pomonella (Walsch), Guignardia piricola (Nosa) Yamamoto, Tachypterellus quadrigibbus Say, Neoleucinodes elegantalis (Guenée) та Tephritidae (non-European).

Учитывая, что Украина является страной, свободной от этих организмов, т.к. случаев их выявления не было, компетентный орган Украины (Госпродпотребслужба) уже официально предложила Европейской Комиссии принять решение о беспрепятственном импорте этих товаров. Однако, на данный момент, официального ответа от Еврокомиссии пока не поступило, а значит, поставлять эти товары нельзя.

«Подтверждение о том, что украинские яблоки и томаты с 1 сентября не отправляются в ЕС, поступило нам сразу от нескольких экспортёров и производителей»,- говорит Катерина Зверева, директор по развитию Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).

Украинские производители в спешном порядке самостоятельно занимаются решением данной проблемы. Так экспортёры тепличных томатов и перца в данный момент за собственные средства пытаются юридически оформить ввоз в зоны или регионы, свободные от данных вредителей согласно процедурам ЕС. Они надеются, что это получится сделать быстрее, чем получить разрешение Евросоюза для всей страны через государственную систему, особенно на фоне ликвидации Министерства аграрной политики и продовольствия, в систему которого входил ранее компетентный орган. Также они ожидают, что смогут разблокировать экспорт ещё до середины сентября, так как ранее уже сталкивались с подобной проблемой.

«Евросоюз является очень важным, хоть и не главным рынком сбыта для украинских производителей яблока премиального качества. В сезоне 2018/19 годов около 6 тыс. тонн яблока премиального качества было отправлено на рынки таких стран ЕС как Швеция, Великобритания, Греция, Польша и др. Также это важный рынок сбыта для промышленного яблока из Украины, в том числе и сертифицированного, как органическое – такого яблока было экспортировано около 5 тыс. тонн за сезон. Т.е. если поставки не будут разблокированы, то гипотетические потери наших производителей яблока в новом сезоне составят около $4-5 млн. долларов США или около 15% всей экспортной выручки. Для поставщиков тепличных овощей из Украины рынок ЕС является ещё более важным – на него приходится более половины всех поставок и тоже приблизительно на $4 млн. долларов США в год»,- поясняет Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«Хочется надеяться, что ситуацию можно будет достаточно быстро урегулировать, потому что в сезоне 2019/20 годов, украинское яблоко могло бы прочно закрепиться на рынках Евросоюза. Хорошие отзывы импортёров и потребителей об украинском яблоке в прошлом сезоне в сочетании со снижением производства яблока в ЕС и ожиданием более высоких цен на него, могли бы позволить украинским садоводам увеличить не только объём поставок, но и выручку от экспорта»,- отмечает эксперт.

Учитывая сложившуюся ситуацию, ведущие садоводы Украины рады тому, что в течение последних двух лет активно работали над развитием поставок яблока на Ближний Восток и в страны Азии, снижая зависимость от поставок в Евросоюз. Тем более что цены на яблоко в этих странах всегда более высокие, чем в ЕС. В частности, УПОА совместно с ФАО и ЕБРР при поддержке инициативы EU4Business, организовала целый ряд успешных торговых миссий в страны Юго-Восточной Азии (Сингапур, Малайзия, Индонезия, Гонконг) и в ОАЕ и планирует организовать новые миссии в эти регионы в ближайшее время.

Поэтому запрет на экспорт яблока из Украины в ЕС прежде всего отразится на тех поставщиках, которые не умеют вырастить и должным образом подготовить яблоко к длинной логистике.

Кстати, на данный момент, практически все страны, не входящие в Евросоюз, не могут поставлять эти товары в ЕС, так как большинство стран не озаботилось этой процедурой заранее. Это касается и поставщиков яблок из Молдовы и Сербии, и даже поставщиков фруктов из США и Канады. В частности, поставщики фруктов и ягод из Канады и США говорят о том, что они столкнулись с необходимостью доказывать отсутствие карантинных организмов при поставках в ЕС таких товаров, как голубика, черника и черешня. Однако они считают, что это временная проблема, которую удастся решить довольно быстро.

Сколько может занять процедура получения разрешения на поставки продукции из каждой страны – на этот вопрос точно никто не может ответить. Пока же садоводы и поставщики тепличных овощей из стран ЕС получили возможность заработать дополнительные средства в условиях почти полного отсутствия конкуренции со стороны других стран. Нетарифные ограничения импорта – это действенный механизм поддержки производителей, который Евросоюз применяет регулярно и довольно часто.

EastFruit

Сообщение Запрет на поставки яблока, груши и томатов из Украины в Евросоюз вступил в силу с 1 сентября появились сначала на EastFruit.