США запретили импорт авокадо из Мексики, и цены на внутреннем рынке резко выросли, а в другой части света – в Узбекистане — этот продукт подешевел в 2 раза. Однако, еще до этого запрета цены на авокадо в Узбекистане снижались примерно на четверть в силу другого фактора – обнуления импортных таможенных пошлин.

Аналитики EastFruit разъясняют, что сочетание этих факторов привело к тому, что еще 3,5 месяца назад считавшийся одним из самых дорогих фруктов в Узбекистане – авокадо — стал куда более доступным для многих потребителей страны.

В первой декаде октября 2021 года правительство Узбекистана приняло решение об освобождении от уплаты таможенных пошлин при импорте целого ряда фруктов, куда были включены цитрусовые плоды и экзотические фрукты, в том числе и авокадо. До принятия такого решения, при импорте этих фруктов применялась ставка таможенной пошлины в размере 10−20%, но не менее $0,2 за кг. Безусловно, данное решение правительства страны явилось очень позитивным для потребителей, поскольку в силу климатических особенностей, Узбекистан не может выращивать подавляющую большую часть включенных в перечень фруктов.

Отметим, что авокадо продается в супермаркетах страны поштучно.

В результате обнуления таможенных пошлин, по крайней мере – в большей части в силу этого фактора, с начала ноября по конец декабря 2021 года розничные цены на авокадо в Узбекистане снизились в среднем с 24 000 до 18 000 сум/шт (с $2,2 до $1,66), т.е. на 25%. Здесь речь идет о наиболее продаваемом в Узбекистане и недорогих на мировом рынке зеленых сортах авокадо.

Читайте также: Узбекистан и Иран прорабатывают возможность совместного производства шафрана и фисташки

Затем, в первые месяцы 2022 года, мировой рынок авокадо потрясло событие, которое привело резкому падению цен. США будучи крупнейшим в мире импортером авокадо запретили импорт этого продукта из Мексики, свою очередь являющейся крупнейшим в мире экспортером авокадо, о чем писал EastFruit. Общий объем экспорта авокадо из Мексики в США оценивается около $3 млрд, а доля Мексики в общем объеме импорта авокадо в США – около 90%.

«На фоне и без того рекордно высоких цен на авокадо в США, а также пикового спроса на него в этот период года, остановка импорта из крупнейшей страны-поставщика несомненно приведёт к дефициту этих фруктов на полках супермаркетов страны. В условиях огромного дефицита морских контейнеров в мире, быстро найти замену Мексике и наладить поставки не получится. Ведь Мексика – это сосед США, а все другие крупные поставщики авокадо в мире находятся на значительном расстоянии от США, и даже сама доставка, если её удастся организовать, займёт немало времени», — отметил Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

В итоге, на мировом рынке авокадо образовался огромный избыток мексиканского авокадо и цены просто рухнули, а в США – образовался дефицит этого продукта и там цены резко выросли.

Возвращаясь к Узбекистану, с начала января по середину февраля 2022 года, розничные цены на авокадо снизились с 18 000 до 8800 сум/шт (с $1,66 до $0,81), т.е. в 2 раза. Причем, по информации специалистов EastFruit, по 8800 сумов продается авокадо сорта Hass.

Таким образом, с начала ноября 2021 года по середину февраля 2022 года, в силу двух факторов – обнуления импортных таможенных пошлин и запрета США импорта мексиканского авокадо, розничные цены на этот продукт в Узбекистане снизились с 24 000 до 8800 сум/шт, т.е. как минимум в 2,7 раз. Иначе говоря, всего за 3,5 месяца один из самых дорогих фруктов стал куда более доступным для многих потребителей страны.

Сообщение Узбекистан: авокадо подешевел в 2,5 раза и стал доступным для потребителей появились сначала на EastFruit.

США объявили о полном запрете импорта авокадо из Мексики после того, как американский инспектор по безопасности растений, проверявший партии этих фруктов, приготовленных для отправки в США, получил угрозы на свой официальный телефон.

По информации аналитиков EastFruit, заменить мексиканский авокадо на рынке США будет практически невозможно, потому что на Мексику по итогам 2021 года пришлось 92% всего импорта авокадо в США. Объёмы импорта авокадо из Мексики в США за год выросли на 8% в натуральном и на 25% в стоимостном измерении.

«Конечно же это огромный удар по плодоовощному бизнесу Мексики, для которой авокадо является главной экспортной позицией, а США – главным рынком сбыта. Для Мексики экспорт авокадо в США – это бизнес на $3 млрд долларов США», говорит Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«На фоне и без того рекордно высоких цен на авокадо в США, а также пикового спроса на него в этот период года, остановка импорта из крупнейшей страны-поставщика несомненно приведёт к дефициту этих фруктов на полках супермаркетов страны. В условиях огромного дефицита морских контейнеров в мире, быстро найти замену Мексике и наладить поставки не получится. Ведь Мексика – это сосед США, а все другие крупные поставщики авокадо в мире находятся на значительном расстоянии от США, и даже сама доставка, если её удастся организовать, займёт немало времени. Поэтому вероятнее всего, уже в ближайшее время две страны попытаются решить эту проблему», добавляет Андрий Ярмак.

Аналитики EastFruit отмечают, что США является в большим отрывок крупнейшим в мире импортёром авокадо. А Мексика, почти с таким же отрывом – крупнейшим в мире экспортёром. Поэтому прекращение торговли между двумя крупнейшими мировыми игроками рынка авокадо является серьёзным шоком для мирового рынка этих фруктов.

Неожиданная для рынка остановка импорта авокадо из Мексики в США была подтверждена поздно вечером в субботу накануне Суперкубка (Super Bowl) по американскому футболу, крупнейшей возможности продаж года для мексиканских производителей авокадо. Правда с поставками авокадо, собственно, к кубку проблем нет, т.к. эти объёмы уже были доставлены в США.

Американские СМИ сообщают, что авокадо стал очередной жертвой борьбы наркокартелей за территорию и вымогательства у производителей авокадо в западном штате Мичоакан, единственном штате Мексики, полностью уполномоченном экспортировать на рынок США. Правительство США приостановило весь импорт мексиканского авокадо «до дальнейшего уведомления» после того, как американский карантинный инспектор в Мексике получил угрожающее сообщение, говорится в заявлении Министерства сельского хозяйства Мексики.

«Органы здравоохранения США… приняли решение после того, как один из их должностных лиц, проводивший проверки в Уруапане, штат Мичоакан, получил угрожающее сообщение на свой официальный мобильный телефон», — написали в ведомстве.

Запрет на импорт был введен в тот день, когда мексиканская ассоциация производителей и упаковщиков авокадо представила рекламу Суперкубка этого года. Мексиканские экспортеры почти десятилетие размещали дорогую рекламу, пытаясь вызывать устойчивую ассоциацию потребления гуакамоле (традиционное блюдо на основе авокадо, популярное в Мексике и США) с традицией Суперкубка по американскому футболу.

В этом году реклама мексиканского авокадо в США показывает Юлия Цезаря и группу грубых фанатов гладиаторов на фоне Колизея. Они улаживают свои явно разногласия, наслаждаясь гуакамоле и авокадо.

Поскольку в Соединенных Штатах также выращивают авокадо, американские инспекторы работают в Мексике, чтобы убедиться, что экспортируемые авокадо не являются переносчиками болезней, которые могут нанести вред урожаю в США. Только в 1997 году США отменили запрет на мексиканское авокадо, который действовал с 1914 года, чтобы предотвратить попадание в американские сады ряда долгоносиков, парши и других вредителей. Инспекторы работают в Службе инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США.

Это не первый случай, когда насилие в Мичоакане, где картель Халиско ведет войну за территорию против группы местных банд, известных как Объединенные картели, угрожает авокадо – самой прибыльной культуре штата.

После предыдущего инцидента в 2019 году Министерство сельского хозяйства США предупредило о возможных последствиях нападения или угроз в отношении американских инспекторов. В августе 2019 года группа инспекторов Министерства сельского хозяйства США подверглась «прямой угрозе» в Зиракуаретиро, городе к западу от Уруапана. Хотя агентство не уточнило, что произошло, местные власти говорят, что банда ограбила грузовик, в котором ехали инспекторы, под дулом пистолета.

В то время Министерство сельского хозяйства США написало в письме, что «в будущих ситуациях, которые приведут к нарушению безопасности или продемонстрируют непосредственную физическую угрозу благополучию персонала APHIS, мы немедленно приостановим деятельность программы».

Многие производители авокадо в Мичоакане говорят, что банды наркоторговцев угрожают им или членам их семей похищением или смертью, если они не заплатят деньги за защиту, иногда достигающие тысяч долларов за акр. 30 сентября 2020 г. недалеко от северного приграничного города Тихуана был убит мексиканский сотрудник APHIS.

Мексиканские прокуроры заявили, что Эдгар Флорес Сантос был убит торговцами наркотиками, которые могли принять его за полицейского, а подозреваемый был арестован. Государственный департамент США заявил, что расследование «пришло к выводу, что этот досадный инцидент произошел из-за того, что г-н Флорес оказался не в том месте и не в то время».

Сообщение Хаос на мировом рынке авокадо – США остановили весь импорт из Мексики появились сначала на EastFruit.

Производство ягод в Мексике вырастет на 8-10% в 2022 году. За десять лет с 2011 по 2020 год урожай земляники садовой, голубики и малины в стране вырос с 257 тыс. тонн до 754 тыс. тонн. В денежном выражении экспорт ягод вырос с $516 млн в 2011 году до $2,4 млрд в 2020 году. По предварительной оценке, в 2021 году общая стоимость поставок ягод из Мексики превысила $3 млрд.

Самой быстрорастущей экспортной ягодой в денежном выражении стала малина: с $180 млн в 2011 году до $1,1 млрд в 2020 году, передает FruitNews.

Читайте также: Агро-прогноз на 2022 год: рекордный рост цен, дефицит удобрений, снижение урожайности и дефицит рабочей силы

Ягоды в Мексике выращивают в 22 штатах из 32. Основные — Халиско, Мичоакан и Гуанахуато, Синалоа и Нижняя Калифорния. Половина экспортируемых мексиканскими поставщиками ягод выращивается в штате Халиско, где площадь выращивания ягод составляет 10 тыс. га.

Использование современных технологий выращивания помогает развиваться мексиканскому сектору производства ягод, но также создает новые проблемы, например, дефицит рабочих и удобрений.

Сообщение В 2022 году производство ягод в Мексике увеличится на 8-10% — прогноз появились сначала на EastFruit.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), производство авокадо в Мексике в сезоне 2021/22 гг. сократится на 8% по сравнению с предыдущим сезоном и составит 2,33 млн тонн. Экспорт также снизится.

Снижение объема урожая обусловлено рекордным сбором плодов в предыдущем сезоне, после чего плодовые деревья нуждаются в отдыхе. Дополнительными негативными факторами стали жара и нехватка дождей, наблюдавшиеся во всех штатах кроме Мичоакана, передает FruitNews.

Экспорт авокадо из Мексики в сезоне 2021/22 гг. составит 1,33 млн тонн, что на 8% меньше, чем в сезоне 2020/21 гг. Основной страной-импортером мексиканского авокадо является США, куда будет направлено 1,04 млн тонн плодов. Помимо США мексиканские плоды поставляются в Канаду, Японию, Францию и Испанию.

Читайте также: Чили увеличит производство авокадо на 57%

Мексика — крупнейший производитель авокадо в мире, на долю которого приходится 30% от общего мирового производства. «Хаас» — основной сорт авокадо, который производит Мексика (97%), остальные 3% приходятся на сорта «Криолло» и «Фуэрте». Площади выращивания авокадо в стране составляют 227 126 га, из них плодоносят 225 910 га. Средняя урожайность в стране — 10,3 тонн/га. Пик сбора урожая приходится на период с октября по февраль. В марте — мае производители страны поставляют меньший объем продукции, а самый низкоурожайный сезон наблюдается с июня по сентябрь.

Для мексиканских потребителей авокадо является важной частью ежедневного меню. Однако потребление этого вида плодов на душу населения составляет всего 7 кг в год и не растет в последнее время из-за высоких цен на внутреннем рынке, обусловленных растущим мировым спросом на авокадо.

Больше всего авокадо в Мексике выращивает штат Мичоакан — 75% от общего производства страны. Урожай авокадо в данном штате в сезоне 2021/22 гг. прогнозируется на уровне 1,78 млн тонн, что на 9% ниже, чем в предыдущем сезоне. Также Мичоакан единственный штат, у которого есть фитосанитарные разрешения на экспорт авокадо в США, обычно штат экспортирует примерно 85% выращенной продукции.

Халиско — второй по величине штат по производству авокадо в Мексике с объемом урожая 250 тыс. тонн.

Сообщение В сезоне 2021/22 Мексика снизит экспорт авокадо на 8% — прогноз появились сначала на EastFruit.

По данным Министерства сельского хозяйства Мексики экспорт авокадо за первые 6 месяцев 2021 года составил 828,348 тонн, что на 18,5% больше, чем за аналогичный период 2020 года.

Основным из факторов роста экспорта являет увеличение площадей выращивания авокадо в Мексике, сообщает FruitNews.

В денежном выражении в 2020 году поставки мексиканского авокадо составили $2937 млн, в 2019 году — $2932 млн.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует, что Мексика продолжит быть основным экспортером агропродовольственной продукции на рынок США в 2021 году. В сезоне 2020/21 гг. агропродовольственный экспорт составил $31,5 млрд, что на 7,1% больше, чем в сезоне 2019/20 гг.

Как ранее сообщал EastFruit, согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) мировое производство авокадо увеличится до 12 млн тонн к 2030 году.

Факторами роста являются мировой спрос и высокая экспортная цена, что привлекает инвестиции в расширение площадей выращивания.

В денежном выражении экспорт авокадо в период с 2014 по 2016 гг. составил $8,3 млрд,  что делает авокадо одним из самых ценных фруктов.

Сообщение В первом полугодии 2021 г. экспорт мексиканского авокадо вырос на 18,5% появились сначала на EastFruit.

По данным Министерства сельского хозяйства Мексики, за первые 5 месяцев 2021 года экспорт мексиканских ягод составил 99 тыс. тонн. Участники отрасли отмечают, что экспорт ягод из Мексики продолжил свой рост в 2020 году, несмотря на пандемию. По информации FruitNews, за прошлый год поставки увеличились на 10%.

«За год мы экспортировали более 440 тыс. тонн ягод на сумму более $2,3 млрд. Ягоды занимают в Мексике 3 место по объему экспорта среди всех продуктов питания после пива и авокадо», — сообщил Хосе Луис Бустаманте президент Национальной ассоциации производителей ягод Мексики (Aneberries).

Читайте также: Мексика ежегодно увеличивает производство ананасов

Площадь выращивания земляники садовой, ежевики, голубики и малины в Мексике составляет около 52 тыс. га. Основные регионы выращивания — Мичоакан, Халиско и Нижняя Калифорния.

Более половины объема мексиканской земляники предназначено для экспорта.

За последние 10 лет мировой экспорт земляники садовой вырос на 36%. Мексика является 3-й страной поставщиком земляники на международном рынке с долей 15% от стоимости мирового экспорта.

Основными рынками сбыта мексиканской земляники являются США и Канада, но мексиканская ягода присутствует и на рынках других стран.

Сообщение В 2021 году Мексика увеличит экспорт ягод на 10% появились сначала на EastFruit.

За первые 4 месяца 2021 года Мексика увеличила экспорт авокадо на 26,1%. В денежном выражении поставки составили $1,25 млрд, в натуральном — 565 тыс. тонн.

Увеличение поставок связано со снижением экспортной цены на 15,1%. Цена на внутреннем рынке также упала на 20%, сообщает FruitNews по материалам Fructidor.

Читайте также: Авокадомания добралась до Грузии – посажен первый коммерческий сад авокадо

В 2020 Мексика экспортировала 1,36 млн тонн авокадо. В 2021 году прогнозируется увеличение поставок на 1,5%. В 1999 году экспорт авокадо составлял всего 41 118 тонн.

Площадь выращивания данных фруктов в Мексике тоже увеличилась: с 187 тыс. га в 2019 году до 190 тыс. тонн в 2020 году. Основной страной — импортером мексиканского авокадо является США. Далее следуют Япония, Китай, Франция и Гондурас.

Ранее EastFruit писал, что в сезоне 2020/2021 гг. экспорт испанских авокадо в денежном выражении составил 170 млн евро. Это на 6% меньше, чем в сезоне 2019/2020 гг., когда поставки достигли 182 млн евро.

Из-за жаркой погоды объем производства авокадо в Испании сократился на 25% — с 81 тыс. тонн до 61,5 тыс. тонн.

Сообщение В 2021 году Мексика планирует увеличить экспорт авокадо на 1,5% появились сначала на EastFruit.

Cбор урожая большинства премиальных сортов винограда в Мексике задерживается.

«Мы задерживаем сбор урожая мексиканского винограда примерно на семь-десять дней», — говорит Фернандо Соберанес из компании Giumarra, занимающейся экспортом винограда на рынок США. При этом Фернандо Соберанес отмечает, что речь идет о сортах Mystic Treat (красный), Mystic Sweet (зеленый), Mystic Pearl (черный), пишет FreshPlaza.

«Из-за того, что в основных регионах производства винограда Мексики были низкие температуры,  это не позволяет винограду созревать с той скоростью, с которой это происходит обычно», — добавляет он.

Обычно в это время года компания Giumarra уже получает первые поставки другого сорта премиум-класса — Early Sweet Grape. Ожидается, что первые партии винограда будут доставлены на этой неделе, тогда как обычно они прибывают в первую неделю мая. «Однако к концу месяца объемы должны начать расти за счет наших ранних сортов (Early Sweet, Flames и Summer Royals). Мы ожидаем, что до конца июня у нас будут стабильные запасы столового винограда», — говорит Фернандо Соберанес.
Увеличение производства

При этом мексиканские производители ожидают повышенные цены на виноград в начале сезона. «К началу июня, объемы производства будут диктовать повышенное ценообразование», — говорит Фернандо Соберанес.

Как ранее сообщал EastFruit, Перу может выйти на второе место по объёмам экспорта столового винограда в мире, потеснив Италию, США и Китай.

Сообщение Погодные условия задерживают сбор урожая премиальных сортов столового винограда в Мексике появились сначала на EastFruit.

В настоящее время поставки лайма из Мексики ограничены из-за сложных погодных условий сложившихся в этой стране, которые повлияли на урожай цитрусовых.

«В январе у нас было много дождей, поэтому погодные условия испортили цветение», — говорит Алекс Лэндин из компании-производителя лайма Limonik Produce/Limones Monica из Макаллена, штат Техас. Из-за дождя и ветра опадали цветки, и мы утратили урожай».

По словам представителя компании-производителя , сообщает FreshPlaza, в настоящее время поставки в основном производятся из региона Веракрус.

«В других регионах, таких как Синалоа и Халиско, также не хватает  этих фруктов», — говорит Лэндин, отмечая, что в июле-августе на рынке цитрусовых Мексики традиционно наблюдается тенденция к увеличению объемов производства. «Но дефицит лайма на рынке возможен и в этот период. Обычно в период с июля по сентябрь лаймы продаются по рыночной цене от $7 до 8/кг. В этом году мы думаем, что цена останется довольно высокой и будет стартовать от $15/кг»,- отмечает Алекс Лэндин

По его прогнозу, цены на лайм останутся высокими и в течение мая. «Если они действительно уменьшатся, то ненамного», — говорит он.

При этом Алекс Лэндин добавляет, что в мексиканских регионах-производителях лайма в настоящее время надеются на большее количество дождей, потому что в противном случае осенью снова возникнет дефицит лайма на внутреннем рынке страны.

Сообщение Погодные условия привели к значительным потерям урожая лайма в Мексике появились сначала на EastFruit.

В 2020 году производители Мексики собрали 1,2 млн тонн ананасов, что на 16,2% больше урожая 2019 года, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и развития сельских территорий страны. Этот объем составляет 4,4% от всего производства фруктов в Мексике.

Исходя из статистических данных Информационной службы сельского хозяйства и рыбной отрасли (Agricultural and Fisheries Information Service, SIAP), прирост урожая ананасов оказался самым высоким среди всех фруктов, выращиваемых в Мексике. Урожай малины вырос на 13,8% до 147 тыс. тонн, персиков на 9,1% до 173 тыс. тонн.

Существенный рост производства ананасов в Мексике наблюдается уже на протяжении нескольких лет. В 2017 году было собрано 945 тыс. тонн данного вида фруктов, в 2018 году — 1 млн тонн, в 2019 году — 1,04 млн тонн.

Мексика является девятым крупнейшим производителем этой культуры, а территория выращивания ананасов в Мексике занимает 1,9% мировой площади культивирования этого фрукта, сообщает FruitNews со ссылкой на Fructidor.

Урожай ананасов в Мексике собирают круглый год. Пик сезона приходится на июнь — август, когда собирается около 33,7% всего годового объема урожая (около 350 тыс. тонн).

Читайте также: Коста-Рика удерживает лидерство по поставкам ананаса

Ключевой импортер — США. Стоимость поставок ананасов в эту страну за 2020 год превысила $30,6 млн. Мексиканские поставщики также поставляют ананасы в Канаду, Южную Корею, Японию, Россию, Италию, Францию, Панаму, Испанию, Нидерланды, и Объединенные Арабские Эмираты.

Собственное потребление ананасов в Мексике составляет 7,7 кг на человека в год.

Сообщение Мексика ежегодно увеличивает производство ананасов появились сначала на EastFruit.