Декабрь 2021 г. для внешней торговли Грузии стал довольно необычным месяцем. Так, именно за первый месяц зимы впервые за несколько лет стране пришлось импортировать почти рекордный объем кочанный капусты, хотя обычно Грузия начинала закупать эту продукцию за границей только весной. Более того, стране удалось нарастить объемы и импорта, и экспорта как относительно традиционных для Грузии фруктов (груши), так и довольно экзотических (ананасы). В то же время страна продолжила импортировать и значительные объемы столового винограда, а показатель его импорта в декабре прошлого года достиг рекордного показателя!

EF Trade Alerts. Грузия. Овощи борщового набора

Если осенью 2021 г. кочанная капуста из Грузии активно поставлялась на внешние рынки сбыта, то уже с наступлением зимы запасы этой продукции в местных хранилищах сократились настолько, что стране пришлось устанавливать рекорды по импорту капусты!

В декабре прошлого года Грузия импортировала почти 800 тонн кочанной капусты (в основном из Турции и Ирана), практически приблизившись к рекорду последних лет, который был зафиксирован в далеком апреле 2019 г. Что примечательно, экспорт капусты из страны упал до лишь 130 тонн, хотя в октябре 2021 г. составлял около 400 тонн, а в ноябре превышал 550 тонн.

EF Trade Alerts. Грузия. Семечковые фрукты и виноград

Наиболее активная динамика развития внешней торговли этими продуктами в Грузии была зафиксирована в сегменте груш, где стране в декабре прошлого года удалось установить рекорд как в импорте, так и экспорте!

Так, импорт груш в Грузию в декабре прошлого года вырос вдвое, а экспорт этих фруктов за тот же месяц поднялся втрое в сравнении с аналогичным месяцем 2020 г.! Основным поставщиком груш на грузинский рынок стала Турция (180 тонн из 220 тонн общего импорта), а экспортировались груши в россию (215 тонн) и Армению (67 тонн).

Что примечательно, если по грушам Грузии удавалось как наращивать объемы импорта, так и отправлять свою продукцию за границу, то в сегменте яблок в декабре прошлого года страна резко сократила экспорт яблок, а их импорт, хоть и вырос, но остался относительно незначительным.

Так, в первый месяц зимы в страну было ввезено около 300 тонн яблок, основным поставщиком которых, как и груш, была Турция. В то же время грузинские экспортеры за этот же месяц смогли поставить на заграничные рынки 780 тонн яблок, что было втрое ниже, чем в декабре 2019 г. Яблоки из Грузии также поставлялись в основном в россию и Армению.

Тем временем, импорт столового винограда в Грузию в текущем году продолжил рекорд за рекордом! В декабре страна ввезла почти 800 тонн свежего винограда: 500 тонн из Турции и около 300 тонн из Армении.

EF Trade Alerts. Грузия. Цитрусовые и экзотика

Помимо наращивания торговли теми фруктами, которые с успехом могут выращиваться в самой Грузии, стране удалось нарастить и реэкспорт более экзотических продуктов.

К примеру, из почти 900 тонн импортированных ананасов лишь 350 тонн было в итоге продано на внутреннем рынке, тогда как большая часть этого объема была в итоге реэкспортирована в Армению.

Армения стала и ключевым направлением реэкспорта грейпфрутов через грузинский рынок, приобретя около 500 тонн этих фруктов у грузинских оптовых компаний в декабре 2021 г.

Сообщение EF Trade Alerts: рост торговли грушами, экзотикой и почти рекорд импорта капусты – итоги декабря 2021 г. в Грузии появились сначала на EastFruit.

На текущей неделе в странах мониторинга EastFruit некоторые тенденции на плодоовощном рынке остались в силе: цены на мандарины продолжили расти в Узбекистане, а яблоки вновь подешевели в Молдове. В то же время были и события, которые кардинально меняли ситуацию в сравнении с предыдущей неделей: цены на огурцы в Грузии перестали активно расти и даже снизились, а на рынке овощей борщевого набора за долгий период времени был зарегистрирован ценовой рост.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые

Сезон активной реализации цитрусовых уже подошел к концу в большинстве стран мониторинга проекта, стабилизировав цены и объемы продаж.

Тем не менее, в Узбекистане уже вторую неделю подряд продолжался рост цен в сегменте мандаринов. На узбекском рынке предложение мандаринов из Пакистана снизилось до минимума, а логистика этих фруктов из других стран-поставщиков продолжала дорожать. В итоге, за две прошедшие недели мандарины в Узбекистане стали уже более чем на четверть дороже и предлагались в среднем по $1,13/кг.

Ценовые предупреждения. Яблоки и груши

Производители яблок из Молдовы продолжали находиться под ударом сложностей с поставками на российский рынок сбыта. Несмотря на попытки диверсификации своих экспортных направлений, огромные запасы непроданного яблока продолжали давить на цены. В итоге, яблоко в Молдове дешевело уже третью неделю подряд, а средняя цена упала ниже уровня Польши. Показательной была и годовая динамика цены: в конце текущей недели яблоко в Молдове в среднем предлагалось на 71% дешевле, чем в аналогичный период предыдущего года!

Рынок груш в большинстве стран оставался относительно стабильным, а исключением на текущей неделе был рынок Грузии. Запасы местных груш здесь оставались уже совсем скромными, и рынок в основном ориентировался на импортные фрукты, которые поставлялись в Грузию по более высоким ценам. Под конец недели груши на грузинском рынке предлагались уже по $1,85/кг.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Ситуация на рынке тепличных огурцов была неоднозначной. Так, в Польше продолжало расти предложение как местной продукции, так и огурцов, импортированных из Испании.

В результате, эта продукция здесь дешевела уже вторую неделю подряд. Участники рынка из Грузии в свою очередь сообщали о восстановлении поставок из Турции, и тепличные огурцы здесь также подешевели по итогам недели.

В то же время в Таджикистане рост цен в сегменте огурцов сохранялся уже четвертую неделю подряд, и под конец отчетного периода средняя цена на эту продукцию достигла уже $1,54/кг.

Тем временем, на рынке томатов цены практически повсеместно шли вверх, хотя темпы их роста пока оставались незначительными. Наиболее всего за неделю томаты подорожали в Грузии, поднявшись в цене в среднем на 14-20% до $1,24/кг (красные сорта) и $1,85/кг (розовые).

Ценовые предупреждения. Овощи борщевого набора

На рынке овощей борщевого набора за долгий период времени вернулась положительная ценовая тенденция.

Особенно характерной она была для сегмента лука репчатого. Так, в Узбекистане лук репчатый всего за две прошедшие недели стал дороже на треть ввиду резкого сокращения запасов местной прошлогодней продукции, а в Грузии средняя цена на лук репчатый поднялась в полтора раза до $0,40/кг!

На рынке картофеля основной ценовой рост был сконцентрирован в Молдове, которая испытывала проблемы с закупкой этого клубнеплода из Украины, беларуси и россии. Тем временем, цены на морковь постепенно росли повсеместно, но темпы ценового роста пока оставались незначительными за исключением Узбекистана: здесь морковь прибавила в цене около 18% и предлагалась уже по $0,30/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts: овощи борщевого набора растут в цене, яблоко дешевеет. Неделя 12, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

С этой недели EastFruit возвращает публикацию еженедельных ценовых отчетов о ситуации на плодоовощном рынке в странах, входящих в регулярный мониторинг проекта. В связи с агрессией россии против Украины, проходящей в том числе и с территории беларуси, российские и белорусские рынки освещаться в данном обзоре не будут. Мы также временно прекращаем освещение изменения ситуации и на рынке Украины.

Напомним, что EastFruit призывает все здравомыслящие компании мира прекратить любой бизнес с россией и беларусью, ведь репутация – это самый ценный актив для бизнеса, а поддержание любых отношений с этими странами сегодня является уничтожением вашей репутации!

Ключевыми событиями уходящей недели на плодоовощном рынке в странах мониторинга EastFruit стало удорожание мандаринов в странах Центральной Азии, рост цен на груши сорта «Конференция» в Польше и ценовая турбулентность в сегменте свежей зелени. Вдобавок к этому, в Грузии подорожали тепличные огурцы, а в Узбекистане резко выросли цены на томаты розовых сортов.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые

Основные изменения в ценах на цитрусовые происходили в сегменте мандаринов и были зафиксированы в двух странах Центральной Азии, где эти фрукты синхронно подорожали.

Повышение средних цен на мандарины в Таджикистане и Узбекистане до $1,15/кг и $0,95/кг, соответственно, было связано как с объективными причинами (окончание основного сезона поставок этой продукции и сокращение предложения более дешевых мандаринов из Пакистана), так и в целом с логистической удаленностью этих стран и удорожанием фрахта, проходящему по всему миру.

Менее активно на текущей неделе мандарины дорожали в Грузии, в итоге поднявшись в цене лишь на 13% до $1,02/кг в связи с ожидаемым истощением запасов местной продукции и проблемами с поставками из Турции. Так, черноморский регион, помимо логистических сложностей в связи с российской агрессией, столкнулся и с сильнейшими снегопадами, которые препятствуют нормальной транспортировке товаров.

Ценовые предупреждения. Яблоки и груши

Цены на яблоки в большинстве стран-производителей продолжали оставаться стабильными. К примеру, в Польше, средняя цена на яблоко все еще удерживалась в пределах $0,19/кг.

В то же время военная агрессия россии и последовавшее за ней разрушение установившихся торговых маршрутов продолжало бить по тем странам, которые ориентировались именно на российский рынок сбыта. Так, в Молдове средняя цена на яблоко падала уже вторую неделю подряд из-за новых логистических сложностей с поставками яблок в россию и отсутствием активного спроса со стороны ближайших стран-членов ЕС. В итоге, с молдавским экспортом случилось то, о чем мы предупреждали почти четыре года назад, и зависимость исключительно от российского рынка привела к падению средней цены почти до уровня Польши ($0,22/кг).

Отметим, что изменения на рынке яблок в странах Центральной Азии полностью зависели от ситуации с предложением импортных фруктов. Так, на текущей неделе в Узбекистане предложение импортных яблок несколько снизилось, тогда как в Таджикистане была зафиксирована прямо противоположная ситуация. В результате, цены менялись соответственно этим тенденциям на рынке.

В отличие от производителей яблок, те фермеры, которые в европейской части мониторинга проекта занимаются выращиванием груш, вовсю пользовались падением производства этих фруктов в ЕС. Так, цены на груши сорта «Конференция» в Молдове, хоть и оставались стабильными, но были все же почти на четверть выше прошлогодних. Тем временем, в Польше средняя цена на этот сорт всего за неделю прибавила около 40% и была уже более чем на треть выше, чем в аналогичный период предыдущего года.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Рынок тепличных огурцов характеризировался разнонаправленными ценовыми тенденциями. Так, в странах Центральной Азии цены постепенно проседали на фоне роста предложения этой продукции. Аналогичный тренд был на уходящей неделе зафиксирован и в Польше, где росли как поставки местных огурцов, так и продукции из Испании.

Тем временем, проблемы с поставками огурцов из Турции, о которых мы писали выше, привели к росту цен на эту продукцию в Молдове и Грузии. Отметим, что средняя цена на тепличные огурцы на молдавском рынке в итоге подросла до $1,52/кг, а в Грузии эта продукция за неделю подорожала до $1,39/кг.

Изменения на рынке тепличных томатов были в основном зафиксированы в сегменте розовых сортов и касались рынка Узбекистана. В отличие от огурцов, на цены на розовые помидоры в стране в основном влияла возможность экспорта. В итоге, активные экспортные поставки этой продукции в другие страны Центральной Азии и на рынок россии позволили продавцам буквально за неделю поднять среднюю цену в полтора раза до $1,64/кг.

Ценовые предупреждения. Зелень

Рынок свежей зелени или оставался стабильным на текущей неделе, или же характеризовался падением цен.

Так, в Таджикистане на рынок вышли первые относительно крупные партии грунтового укропа и петрушки. В итоге, средние цены на эти продукты сразу же снизились до $0,77/кг и $0,69/кг, соответственно.

Тем временем, в Молдове местные трейдеры сообщали о резком увеличении поставок зелени из Грузии, что привело к падению средней цены до $2,17/кг на оба продукта.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts: в Молдове падает цена на зелень, в Польше дорожает груша «Конференция». Неделя 11, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA), опубликовала данные о запасах яблок и груш на 1 февраля 2022 года. Цифры показывают, что запасы яблок в Европе увеличились на 7,2% по сравнению с 2021 годом В США запасы яблок на 1 февраля 2022 г. снизились на 0,8%, а запасы груш оказались на 31,9% выше уровня 2021 г. WAPA продолжит публиковать ежемесячные данные о запасах на своем веб-сайте и в социальных сетях до конца сезона, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

WAPA ежемесячно собирает данные о запасах яблок и груш из Европы и США. WAPA показывает, что европейские запасы яблок составляли 3 606 980 тонн по состоянию на 1 февраля 2022 года, что на 7,2% выше показателя 2021 года. %), Сорта Gala (+19,9%) и Jonagold (+17,2%), в то время как несколько сортов снизились, включая Cripps Pink (-17,3%) и Granny Smith (-13,2%). С другой стороны, запасы груш на 1 января 2022 года составляли 408 340 тонн, что на 30% ниже объема 2021 года, в основном из-за значительного сокращения в Италии (-83,2%).

Читайте также: «Гала» остается самым популярным сортом яблока в 2022 году — новые прогнозы WAPA

В США запасы яблок в январе составили 1 478 180 тонн (снижение на 0,8% по сравнению с 2021 годом). Общая стабильность обусловлена ​​тем, что рост Granny Smith на 26,9% по сравнению с 2021 годом компенсировал снижение среди нескольких других сортов, таких как Fuji (-19,1%), Red Delicious (-12,6%) и Gala (-9,3%). Запасы груш в США составили 149 553 тонн, что на 31,9% больше, чем в прошлом году.

WAPA продолжит публиковать данные об уровне запасов до конца сезона. Данные на 1 марта 2022 года будут опубликованы на сайте WAPA в начале апреля.

Сообщение Запасы яблок в Европе выросли на 7,2% по сравнению с 2021 годом появились сначала на EastFruit.

24 февраля 2022 года  Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) опубликовала прогноз урожая яблок и груш в Южном полушарии на предстоящий сезон. Согласно прогнозу, который учитывает данные из Аргентины, Австралии, Бразилии, Чили, Новой Зеландии и Южной Африки, производство яблок и груш сократится на 7% и 6% соответственно в 2022 году по сравнению с предыдущим годом, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Этот отчет был составлен при поддержке ASOEX (Чили), CAFI (Аргентина), ABPM (Бразилия), Hortgro (Южная Африка), APAL (Австралия) и New Zealand Apples and Pears и, следовательно, содержит консолидированные данные шести ведущих Страны Южного полушария.

Генеральный секретарь WAPA Филипп Бинар (Philippe Binard) сообщает: «Этот прогноз выпущен для мирового сектора яблок и груш на фоне неопределенности, в том числе геополитической напряженности, роста затрат на производство, влияния роста логистических затрат и ограниченной доступности контейнеров, дефицита рабочей силы и растущие опасения по поводу снижения потребления из-за экономической ситуации».

Прогноз урожая яблок в Южном полушарии на 2022 год предполагает снижение на 7% до 4 864 000 т по сравнению с прошлым годом (5 217 000 т), в основном из-за снижения на 30% в Бразилии и на 11% в Аргентине. Прогнозируется, что Австралия и Чили также сократят свое производство на 3% и 2% соответственно. Новая Зеландия и Южная Африка — единственные страны, где ожидается рост производства яблок (15% и 4% соответственно). Ожидается, что Чили останется крупнейшим производителем яблок в Южном полушарии в 2022 году (1 455 000 тонн), за ней следуют Южная Африка (1 163 000 тонн), Бразилия (900 000 тонн), Новая Зеландия (590 000 тонн), Аргентина (445 000 тонн), и Австралия (311 000 т). С 1 706 000 т, «Гала» остается самым популярным сортом яблока, хотя ожидается, что его производство сократится на 7% по сравнению с 2021 годом. Большие объемы экспортируются Новой Зеландией (+17%) и Южной Африкой (+6%), что компенсирует 65%-ное сокращение экспорта бразильских яблок.

Что касается груш, производители Южного полушария прогнозируют снижение урожая на 6% до 1 229 000 тонн. Это в основном связано со снижением на 13% в Аргентине, на 11% в Чили и на 6% в Австралии. С другой стороны, Новая Зеландия и Южная Африка, как ожидается, увеличат свое производство на 31% и 5% соответственно. Аргентина остается крупнейшим производителем в Южном полушарии (522 000 т), за ней следуют Южная Африка (492 000 т), Чили (122 000 т), Австралия (81 000 т) и Новая Зеландия (11 000 т). Самым производимым сортом остается Packham’s Triumph (444 000 тонн, несмотря на снижение на 4 % по сравнению с 2021 годом), за ним следуют груши Williams’ bon chrétien (306 000 тонн). Ожидается, что показатели экспорта снизятся на 6% по сравнению с 2021 годом до 641,207 т, в основном из-за сокращения экспорта Аргентины на 14%.

Читайте также: WAPA изменила прогнозы и данные по урожаю яблок и груш в Северном полушарии

В Северном полушарии запасы в США на 1 февраля составляли 1 478 180 т (-1% по сравнению с прошлым годом) для яблок и 149 553 т для груш (+32% по сравнению с прошлым годом). В Европе запасы яблок и груш составляли 3 606 980 т (на 7% больше, чем в прошлом году) и 408 340 т (на 30% меньше, чем в прошлом году).

Филипп Бинар прокомментировал: «Сезонные изменения ясно демонстрируют влияние логистики и затрат на международную торговлю, в том числе для поставщиков из Северного полушария, поскольку США концентрируют продажи яблок и груш в Северной Америке. Европейские рынки по-прежнему страдают от эмбарго в отношении Беларуси, в то время как недавние события в Украине также повлияют на продажи во всех странах Восточной Европы, включая Россию, для всех мировых поставщиков яблок и груш. Важно продолжать наращивать усилия по стимулированию потребления».

На ежегодном общем собрании WAPA также состоялась дискуссия о выбросах CO2 и о том, как производство яблок и груш может достичь углеродной нейтральности или даже внести положительный вклад в окружающую среду.

Сообщение «Гала» остается самым популярным сортом яблока в 2022 году — новые прогнозы WAPA появились сначала на EastFruit.

«Новые протекционистские меры белорусского правительства существенно влияют на рынок бельгийских груш второго сорта», — говорит Доминик (Ноппе (Dominiek Noppe) из компании Vergro. С прошлой недели на белорусской границе застряли сотни грузовиков с европейскими товарами, в том числе грушами Conference из Бельгии, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

«На прошлой неделе наши клиенты все еще ожидали, что все вернется на круги своя. Но сейчас они понимают, что этого не произойдет. Поэтому мы ищем другие решения». Клиенты отправили грузовики, но Доминик не знает, попала куда-то продукция или вернется. Каждый день простоя грузовиков на границе увеличивает расходы грузоотправителей.

Закрытие границ Беларуси для европейских фруктов и овощей удивило Доминика. «Ситуация в секторе груш на самом деле выглядела идеально. Во время загрузки был огромный спрос», — говорит он.

Запрет на ввоз европейской продукции чрезвычайно сильно ударил по Бельгии как третьему по величине экспортеру фруктов и овощей.

Читайте также: Устаревший «Айдаред» среднего качества в Беларуси стоит дороже, чем элитные сорта яблока в Украине

30% урожая груши в Бельгии составляют фрукты II сорта. Поскольку европейский рынок насыщен, в настоящее время альтернатив для их продажи немного. «В конце концов, рынок всегда найдет свой путь, но из-за переизбытка предложения цена резко упадет, — объясняет Доминик. — Как только цены упадут достаточно низко, ситуация изменится. Однако мы могли бы продавать груши второго сорта всего на 0,10 евро дешевле, чем первого сорта. Сейчас это 0,40 евро. Это также влияет на цены оптовой продажи. Мы пытаемся получить 0,50 евро за бельгийские груши оптом».

Компания проверит качество груш после возвращения грузовиков. «Чем дольше они находятся в пути, тем хуже для качества, — говорит Ноппе. — Нам нужно будет посмотреть, соответствуют ли они нашим стандартам, и искать, куда мы все еще можем реализовать груши».

Доминик пессимистично оценивает оставшуюся часть сезона. «Если все грузовики вернутся в течение следующих двух недель, рынок, вероятно, снова стабилизируется. Поставщики будут учитывать, что ехать в Беларусь больше не вариант, и будут искать решения в других местах. Однако цена не восстановится. Боюсь, мы теряем важный рынок сбыта», — заключает он.

Сообщение Запрет Беларуси на импорт бельгийских груш оказывает большое влияние на рынок появились сначала на EastFruit.

Большинство польских садоводов на сегодняшний день уже практически завершили сезон реализации груш сорта «Конференция», сообщают аналитики проекта EastFruit. При этом стоит отметить, что спрос на данную продукцию на рынке Польши остается довольно высоким, что позволяет тем садоводам, которые еще имеют в наличии определенные объемы данных фруктов, уверенно повышать отпускные цены на груши сорта «Конференция».

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, на сегодняшний день груши сорта «Конференция» поступают в продажу по $0,91-1,16/кг, что в среднем на 14% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом представители экспортно-ориентированных компаний все чаще сталкиваются с проблемой приобретения необходимых партий данных фруктов, поскольку далеко не все производители готовы предложить необходимые объемы груш сорта «Конференция» экспортного качества.

Читайте также: Польша в 2021 году собрала на 36% больше груши

Стоит отметить, что на сегодняшний день груши сорта «Конференция» в Польше уже стоят в среднем на 28% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Такую ценовую разницу, ключевые игроки рынка объясняют существенным снижением урожая данных фруктов в текущем сезоне, а также повышенным спросом на груши сорта «Конференция» как внутри страны, так и со стороны экспортных компаний.

Сообщение Польские садоводы уверенно повышают цены на груши сорта «Конференция» появились сначала на EastFruit.

Первая неделя февраля на плодоовощном рынке в странах региона мониторинга EastFruit характеризовалась в основном локальными изменениями. Так, мандарины за отчетный период подорожали на рынке Молдовы, лук репчатый поднялся в цене в Украине, а в Узбекистане цены увеличили продавцы картофеля и моркови. При этом тепличный огурец существенно подорожал как минимум в четырех странах проекта, в том числе и в Беларуси, в которой чаще всего пересматривались цены неделей ранее. За текущий отчетный период в Беларуси продолжился рост цен на ряд продуктов, хотя мандарины успели все же почти вдвое подешеветь.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые

Рынок цитрусовых на текущей неделе оставался стабильным по большинству позиций, а какие-либо значительные изменения в ценах были зафиксированы лишь в сегменте мандаринов и лишь в двух странах мониторинга проекта.

Так, в Беларуси, ввиду роста цен на предыдущей неделе, резко выросло предложение мандаринов, и оптовые компании были вынуждены вновь пересмотреть их в сторону снижения. Более того, средняя цена на мандарины на белорусском рынке упала до четырехнедельного минимума в $1,08/кг. В то же время в Молдове ситуация была прямо противоположной, и нехватка качественной продукции на рынке привела к поднятию цены до $1,05/кг.

Ценовые предупреждения. Яблоки и груши

Пересмотр цен на яблоки и груши также не был массовым и концентрировался лишь в некоторых сегментах или странах.

Так, на фоне сокращающегося предложения местной продукции в России до $0,65/кг выросла цена на яблоко сорта «Голден Делишес». Отметим, что другие сорта этих фруктов на рынке РФ также продавались по схожим ценам, а наименее активный спрос фиксировался на яблоки «Айдаред» и «Ренет Симиренко», которые предлагались чуть дешевле: в среднем по $0,59/кг.

Груша, тем временем, продолжила активно дорожать на рынке Беларуси. При этом в цене рос не только сорт «Конференция», а уже и другие разновидности этих фруктов. Под конец недели средняя цена на все сорта груш на белорусском рынке установилась на уровне в $1,93/кг.

В то же время в Польше производители груш отмечали довольно высокий спрос со стороны экспортеров на сорт «Конференция», тогда как по другим сортам ситуация была не такой радужной. В результате, груша «Конференция» в Польше все еще предлагалась по $0,93/кг, тогда как, например, сорт «Лукас» за неделю просел в цене до $0,75/кг.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Ситуация на рынке тепличных овощей была смешанной: если продавцы огурцов вновь имели возможность повысить цену на свою продукцию, то сегмент тепличных томатов по большей части характеризовался относительной стабильностью.

Так, в России цены росли как в сегменте бугорчатых, так и гладких огурцов. Если по первым сортам очередной сезон в местных тепличных комбинатах только начался, то по гладким он уже заканчивался, и, к тому же, ограниченным было и предложение местной продукции. В результате, средние цены на бугорчатые и гладкие огурцы в РФ поднялись до $3,15/кг и $2,62/кг, соответственно.

Тем временем, рекордсменом недели по темпам роста цен на тепличные огурцы стала Беларусь, где их средний показатель за отчетный период вырос более чем в полтора раза до $2,70/кг!

Ситуация на рынке тепличного томата была более спокойной, а небольшими исключениями из этой тенденции были Таджикистан и Грузия. На таджикском рынке средняя цена на тепличный томат немного просела до $0,97/кг ввиду роста предложения этой продукции. В то же время в Грузии предложение пока полностью не удовлетворяло спрос, и продавцы помидоров немного повысили до $0,99/кг.

Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора

На текущей неделе производителям овощей борщового набора в Украине удалось вновь поднять цену на лук репчатый.

Тем не менее, рост цен на украинском рынке пока был не особо активным, так как местные фермеры опасались массового наплыва импорта. В результате, средняя цена на лук репчатый в Украине подросла уже до $0,35/кг.

В то же время цены на картофель и морковь пересматривались в основном в Узбекистане, причем по обоим продуктам в сторону увеличения. Так, средняя цена на картофель на узбекском рынке подросла до $0,55/кг, а морковь подорожала до $0,37/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга EastFruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts. В Украине подорожал лук, в РФ – яблоко «Голден», а в Узбекистане – картофель и морковь. Неделя 6, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

Новый сорт груш – “Alessia” – презентовали в Украине специалисты из Германии. Вывели новый тип фруктов в Баварском центре помологии и плодовой селекции. Груши этого сорта имеют красную окраску. Впрочем, когда “Alessia” красная, значит она “зеленая”. Действительно, спелые плоды имеют коричневатую окраску, пишет SEEDS.

Груши нового сорта достаточно морозостойки. Их цвет не страдает от весенних заморозков. Даже молодые деревья “Alessia” дают неплохой урожай. Плоды достаточно большие и имеют привлекательный товарный вид. А сам необычный цвет груши является ее изюминкой.

Читайте также: Новый высокоурожайный сорт картофеля представили украинские ученые

Украинским садоводам новый сорт представили во время Всеукраинского практического форума «Интенсивный сад», передает AgroTimes. Рассказал об особенностях сорта “Alessia” Михаэль Ноймюллер, директор Баварского центра помологии и плодовой селекции.

“Особенность груш сорта “Alessia” – красный оттенок. Урожайность плодов составляет 90%, что соответствует европейским стандартам. Они созревают поздно или очень поздно, в частности, через три недели после сорта Conference. Также плоды хорошо сохраняются: в продажу поступают обычно с середины ноября Важно, что грушу нельзя есть сразу после того, как сорвали с дерева, и красный цвет еще не является признаком созревания. Ее нужно хранить 4 недели в холодном хранилище и тогда она приобретает коричневый оттенок, полностью созревает и раскрывает свой вкус”, – отметил директор германского селекционного центра.

Сообщение Морозостойкий сорт груш представили украинским садоводам появились сначала на EastFruit.

В этом году яблоки и груши по-разному ведут себя на рынке фруктов. Так говорит Лоран де Смедт (Laurent De Smedt), глава фруктового подразделения компании BelOrta в Бельгии. По мнению специалиста, рынок груш должен подняться еще больше в ближайшие недели. Лоран де Смедт надеется, «что в какой-то момент ситуация на рынке яблок изменится».

«Мы продали хорошие объемы груш. Мы опережаем прошлогодний график, и цены говорят сами за себя. На прошлой неделе большие размеры (70-75) продавались с аукциона за 1 евро. 60 — по 0,85 евро. Даже небольшие размеры (55) приносили 0,82 евро. Таким образом, все размеры приносили хорошие деньги», — рассказывает руководитель.  Об этом пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Благоприятная ситуация на рынке груш не стала полной неожиданностью для Лорана: «Европейские запасы уже летом были очень низкими. В Италии, например, мало груш. Особенно хорошо продвигаются продажи в Германию. Эта страна обычно покупает килограммовые корзинки с грушами размеров 65, 70 и 75. Так что это определенно плюс».

Лоран де Смедт отмечает, что груши «Конференция» хорошо продаются по всей Европе. Италия и Франция также в этом году активны на рынке. И Китай, несмотря на более высокие цены, также продолжает закупать бельгийские груши. «Продажи красных груш Fred также были превосходными, — продолжает Лоран. — Доступные объемы по-прежнему ограничены, но спрос растет с каждым годом. Сначала мы продавали их бельгийским ритейлерам. А затем сделали первые тестовые поставки в Германию. И все наши груши Migo также были отсортированы и проданы».

Читайте также: Агро-прогноз на 2022 год: рекордный рост цен, дефицит удобрений, снижение урожайности и дефицит рабочей силы

Продажи яблок были более сложными. «В отличие от груш, большая часть этих продаж приходится на местный рынок, а экспорт у нас ограничен. У нас больше объемов яблок, чем в прошлом году, и цены не впечатляют. Яблоки высшего качества, но рынок просто не поднимется. Хотя, скажем, яблоко Jonagold сейчас отлично продвигается в супермаркетах. И сорт Kanzi держится, хотя ощущается нехватка больших размеров», — заключает Лоран.

Сообщение Бельгийский рынок фруктов: высокие цены за груши разных размеров и дешевые яблоки появились сначала на EastFruit.