Большинство украинских производителей сообщили о завершении продаж белокочанной капусты урожая 2021 года, рассказывают аналитики проекта EastFruit. Так, на сегодняшний день на рынке предложение данной продукции значительно сократилось, при этом спрос на прошлогоднюю белокочанную капусту достаточно высокий. На фоне этого фермеры, в запасах у которых осталась капуста урожая 2021 года, начали повышать цены на данную продукцию.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, за неделю прошлогодняя капуста в хозяйствах Украины подорожала в среднем на 19%. Сегодня вести реализацию данной продукции фермерам удается уже по 14-18 грн/кг ($0,48-0,62/кг).

Читайте также: За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть

Повышать цены производителям позволяет, прежде всего, существенное сокращение предложения данной продукции на рынке, поскольку запасы капусты в хозяйствах уже порядком истощены. При этом, спрос на указанную продукцию на текущей неделе заметно вырос, что также оказывает поддержку ценам.

Необходимо отметить, что на данный момент цены на белокочанную капусту урожая 2021 года в Украине уже в среднем в 2,8 раза выше, чем годом ранее.

Сообщение Украина: цены на прошлогоднюю капусту пошли вверх появились сначала на EastFruit.

В Украине начали снижаться цены на прошлогоднюю белокочанную капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мнению экспертов, причиной удешевления данной продукции стало снижение торгово-закупочной деятельности со стороны оптовых компаний и розничных сетей. Также давление на цены на прошлогоднюю капусту оказывает снижение цен на раннюю капусту. При этом, по данным проекта, качество капусты на украинском рынке в большинстве случаев невысокое ввиду длительного хранения.

Читайте также: В Украине продолжает дешеветь картофель

В частности, на сегодняшний день украинские производители предлагают прошлогоднюю белокочанную капусту по 11-16 грн/кг ($0,38-0,55/кг), что в среднем на 24% дешевле, чем неделей ранее. Причиной такой ценовой ситуации, по мнению экспертов проекта, является снижение спроса на прошлогоднюю капусту из украинских хозяйств, спровоцированное увеличением предложения данной продукции из Польши. При этом стоит отметить, что цена на импортную прошлогоднюю капусту на украинском рынке фактически соответствует ценам на продукцию из местных хозяйств.

Цены на прошлогоднюю капусту в Украине по-прежнему сохраняются на достаточно высоком уровне. Для сравнения: во второй половине апреля 2021 года данную продукцию производители отгружали в среднем в 1,7 раза дешевле, чем сейчас.

Сообщение В Украине дешевеет прошлогодняя белокочанная капуста появились сначала на EastFruit.

В Украине на текущей неделе резко снизились цены на раннюю капусту, сообщают аналитики проекта EastFruit. Причиной отрицательных ценовых тенденций в сегменте капусты нового урожая стало сезонное увеличение предложения данной продукции на рынке, а также достаточно низкий спрос.

Так, первые партии белокочанной капусты урожая 2022 года появились на рынке 2 недели назад, и тогда отпускные цены на данные овощи озвучивались в диапазоне 35-40 грн/кг ($1,20-1,37/кг). На сегодняшний день украинские хозяйства отпускают раннюю капусту уже в диапазоне 20-27 грн/кг ($0,68-0,92/кг), что в среднем на 37% дешевле, чем на первые партии данной продукции.

Читайте также:  В Украине дешевеет картофель, лук, зелень и ранняя капуста, а Узбекистан уже ищет покупателей черешни – анализ торговых площадок за неделю

Отметим, что на сегодняшний день цена на раннюю капусту в Украине уже в среднем на 10% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, многие ключевые игроки прогнозируют дальнейшее снижение цен в сегменте капусты нового урожая. Свое мнение они аргументируют тем, что в данный момент большинство украинских производителей испытывают трудности с реализацией своей продукции из-за разрыва логистических цепочек на большей части территории страны.

Сообщение В Украине обвалилась цена на белокочанную капусту нового урожая появились сначала на EastFruit.

На прошлой неделе торговые платформы проекта EastFruit, снова возобновили свою работу. Решение далось нам не просто, поскольку война, развязанная россией в Украине, продолжается, а среди участников торговых групп большое количество представителей россии и беларуси. Поэтому мы, как и весь цивилизованный мир, ввели против агрессоров санкции. Команда EastFruit приняла решение ограничить публикацию объявлений для представителей данных стран, оставив им возможность просматривать чужие сообщения. Проанализируем, кто и что продавал на площадках EastFruit за этот период.

Свою продукцию в плодоовощной группе EastFruit Trade Platform за неделю продвигали участники из 18 стран. Наибольшую активность проявили участники из Ирана,  Узбекистана и Украины. Широкий ассортимент предлагали представители Турции и Кыргызстана. Увеличилось товарное предложение из Польши. Общее количество размещённых объявлений в сравнении с серединой февраля сократилось почти в 3 раза, однако сравнения сейчас некорректны в связи с вышеупомянутыми изменениями в регламенте работы торговой площадки.

Лидером продаж в овощном сегменте на прошлой неделе стала белокочанная капуста. Объявления о ее реализации размещали участники из 9 стран. Больше всего предложений поступало от узбекских фермеров и экспортеров, активно продававших капусту нового урожая. Имелись предложения из Албании, Македонии и Нидерландов. Кроме этого достаточно активно продавались и другие овощи «борщового набора». Больше всего лука предлагали участники из Польши, моркови из Кыргызстана, картофеля из Украины. Имелось предложение картофеля и от бельгийских экспортеров.

Активность пользователей во фруктовом сегменте была низкой, что соответствует сезонным тенденциям. Чаще всего участники предлагали на продажу яблоки. Турецкие и египетские экспортные компании продвигали цитрусовые фрукты в ассортименте. Имелось предложение бананов из Эквадора и земляники садовой из Туркменистана.

Динамику предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим на диаграмме ниже.

Объявления о покупке плодоовощной продукции были единичными и поступали в основном от участников из Украины, которые искали поставщиков картофеля, редиса и замороженных ягод.

Ниже предлагаем цены, что сложились на рынках за минувшую неделю.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА (западный регион)

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.

Кыргызстан (морковь – 32 руб., пекинская капуста 75,5 руб.)

Казахстан (белокочанная капуста – 65 руб.)

Туркменистан (томаты — 1,10-1,35 дол.)

Бельгия (картофель – 0,22 евро)

Эквадор (бананы $6,20 за коробку (19,5 кг)

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology была низкой. В основном поступали объявления о продаже удобрений. Участники из Украины предлагали саженцы фруктовых деревьев. Участники из Казахстана продвигали семена арбуза. Имелось предложение капельной ленты.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 7-ю неделю 2022 года читайте здесь.

Сообщение Торговые площадки EastFruit возобновили работу – спрос, предложение и цены на овощи и фрукты за неделю появились сначала на EastFruit.

В ноябре прошлого года наиболее ощутимые изменения во внешней торговле овощами и фруктами в Узбекистане произошли в ее яблочном, цитрусовом и овощном сегментах.

Так, импорт яблок в страну достиг рекордного для этого месяца показателя, а их экспорт обвалился почти до нуля! При этом импортеры цитрусовых также смогли ввезти в страну рекордные для ноября объемы лимонов, мандаринов и апельсинов.

Тем временем, ситуация в овощном сегменте плодоовощной торговли была смешанной: экспорт кочанной капусты и тепличных огурцов значительно вырос в ноябре 2021 г., тогда как поставки лука репчатого и кабачков существенно снизились.

EF Trade Alerts. Узбекистан. Яблоки

Заморозки весной прошлого года продолжали оставаться ключевым фактором, влияющим на ситуацию на рынке яблок в Узбекистане с самого начала сезона. Объем предложения местных фруктов к ноябрю сократился еще более существенней, что и было ключевой причиной рекордного показателя импорта для этого месяца.

Всего за ноябрь 2021 г. Узбекистан ввез 1,6 тыс. тонн яблок, тогда как объемы экспорта упали до совсем скромных 14 тонн. Отметим, что основным поставщиком яблок на рынок Узбекистана в указанный период стал Иран с долей в 60% от общего объема импорта. Из других относительно крупных экспортеров можно также выделить Молдову (200 тонн), Казахстан (180 тонн) и Турцию (160 тонн).

EF Trade Alerts. Узбекистан. Цитрусовые

Ноябрь прошлого года для импортеров цитрусовых в Узбекистане стал довольно успешным месяцем, так как страна смогла установить сразу несколько рекордов по импорту фруктов из этой категории.

К примеру, импорт мандаринов в указанный месяц вырос более чем вдвое в сравнении с ноябрем 2020 г., объемы закупок апельсинов увеличились почти вчетверо, а импорт лимонов вообще вырос с 1 тонны до 127 тонн!

Отметим, что мандарины и лимоны в Узбекистан поставлялись в основном напрямую из стран-производителей, тогда как в сегменте апельсинов ключевым экспортером на узбекский рынок оказался Казахстан.

Всего за последний месяц осени Узбекистан смог импортировать около 2,8 тыс. тонн мандаринов (40% из Пакистана и по 19% из Турции и Китая), а также 580 тонн апельсинов, почти половина из которых направлялось в страну через Казахстан. В сегменте лимонов основными странами-экспортерами стали Турция и Таджикистан.

EF Trade Alerts. Узбекистан. Овощи борщового набора

Ситуация с внешней торговлей овощами борщового набора была смешанной. Так, спрос на кочанную капусту из Узбекистана на внешних рынках сбыта резко вырос, и экспорт этой продукции, и так довольно нетипичный в ноябре, вырос вдвое до 3,6 тыс. тонн.

Тем временем, поставки лука репчатого из Узбекистана продолжили сокращаться. Если в ноябре 2019 г. показатель экспорта этой продукции составлял 16 тыс. тонн, то уже год спустя он упал до 5,5 тыс. тонн, а в ноябре прошлого года не превышал и 380 тонн!

Отметим, что, несмотря на то что основным импортером кочанной капусты из Узбекистана значился соседний Казахстан (3,4 тыс. тонн импорта), оседала эта продукция все же на рынке россии ввиду острого дефицита на этом рынке. Тем временем, экспорт лука репчатого в ноябре 2021 г. ориентировался в основном на рынок Туркменистана, который импортировал 260 тонн этой продукции из Узбекистана.

EF Trade Alerts. Узбекистан. Тепличные овощи

Аналогично неоднозначной была и ситуация с внешней торговлей тепличными овощами.

Так, экспорт тепличных огурцов из Узбекистана вырос за год в разы до 2 тыс. тонн, тогда как экспортные поставки кабачков снизились до совсем скромных 43 тонн. Отметим, что и по огурцам, и по кабачкам ключевыми рынками сбыта для узбекских экспортеров оставались другие страны Центральной Азии (Казахстан и Кыргызстан).

Сообщение EF Trade Alerts: рост импорта яблок и цитрусовых – итоги ноября 2021 г. в Узбекистане появились сначала на EastFruit.

Меморандум о взаимном сотрудничестве по прямым поставкам раннеспелой тепличной капусты подписали акиматы Алматы и Туркестанской области. Об этом сообщает ElDala.kz со ссылкой на акимат Алматы.

В период с 15 апреля по 15 мая 2022 года в торговые сети города Алматы напрямую с фермерских полей будет доставлено 550 тонн капусты (в торговую сеть «Магнум» – 300 тонн, «Смолл» – 200 тонн, «Тоймарт» – 50 тонн). При этом розничная цена составит около 185 тенге за килограмм.

Согласно меморандуму, с июня 2022 года будут также организованы бесперебойные поставки капусты, выращенной на открытом грунте, в объеме около 2 тысяч тонн.

Читайте также: В Украине заканчиваются запасы белокочанной капусты

Отмечается, что предпринятые меры позволят сдержать цены на капусту, не допустить необоснованного повышения цен на социально значимую продукцию, в том числе в период межсезонья.

Сообщение Торговые сети Алматы (Казахстан) будут закупать раннюю капусту прямо с полей появились сначала на EastFruit.

Запасы белокочанной капусты в хозяйствах Украины уже близки к истощению, сообщают аналитики проекта EastFruit. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только за минувшие выходные цены на данную продукцию выросли в среднем на 40% и фактически достигли самых высоких показателей в данный момент времени за всю историю независимости страны.

Оптовые партии украинской белокочанной капусты в свободную продажу практически не поступают. Производители, которые еще располагают достаточными объёмами данной продукции, на сегодняшний день не могут осуществлять систематические поставки. Основной причиной сложившейся ситуации является разрыв логистических цепочек и тот факт, что большие объёмы белокочанной капусты находятся на оккупированных территориях. Под влиянием ажиотажа на внутреннем рынке цены на данную продукцию практически ежедневно растут: если еще в конце прошлой недели хозяйства отпускали капусту по 14-18 грн/кг ($0,48-0,62/кг), то сегодня цены уже подскочили до 20-25 грн/кг ($0,68-0,85/кг). В то же время местные оптовые компании имеющийся дефицит местной продукции тут же начали компенсировать импортом из Польши.

Читайте также: О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

Согласно данным проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», на сегодняшний день оптовые цены на польскую белокочанную капусту в Украине сформировались в диапазоне 17-20 грн/кг ($0,58-0,68/кг).

Отметим, что сегодня цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем в 5,8 раза выше, чем в середине марта 2021 года. Причиной столь резкого подорожания стал низкий урожай в Украине, когда из-за резкого похолодания в октябре значительная часть урожая капусты погибла в полях, а качество продукции, которую все же удалось собрать, зачастую не позволяло рассчитывать на длительное хранение.

Продолжающаяся девальвация украинской валюты, из-за военных действий в стране, также играет большую роль в росте цен на плодоовощную продукцию и белокочанную капусту, в частности.

Сообщение В Украине заканчиваются запасы белокочанной капусты появились сначала на EastFruit.

Ранее EastFruit писал о рекордных объемах экспорта основных видов капусты из Узбекистана в январе 2022 года, благодаря ажиотажному спросу на эту продукцию на внешних рынках. В феврале ситуация на основных внешних сбыта оставалась также  благоприятной для узбекских производителей и экспортеров капусты белокочанной, пекинской, цветной и брокколи.

По предварительным данным Таможенного комитета Республики Узбекистан, в феврале 2022 года объемы экспорта в натуральном выражении по основным видам капусты составили:

• капусты белокочанной – 17,2 тыс. тонн, что в 2,2 раза больше, чем в аналогичном месяце 2021 года;
• цветной капусты и брокколи – 2,5 тыс. тонн, что на 62% больше, чем в феврале 2021 года;
• пекинской капусты – 710 тонн, что в 3,6 раз больше, чем в феврале 2021 года.

Что касается географии экспорта, то 99% общего объема капусты белокочанной приходится на суммарную долю четырех стран-импортеров – Казахстана (80%), России (10%), Кыргызстана (6%) и Беларуси (3%); около 98% цветной капусты и брокколи приходится на суммарную долю – Казахстана (61%), России (17%), Кыргызстана (12%) и Украины (8%); почти весь объем пекинской капусты был отгружен в три страны – Казахстан (74%), Россию (18%) и Беларусь (8%).

Читайте также: В Узбекистане за неделю лук репчатый подорожал на 25%

Всего за январь-февраль 2022 года Узбекистан экспортировал 28 тыс. тонн капусты белокочанной, что 2,1 раз больше, чем в аналогичном периоде 2021 года.

Объемы экспорта по другим капусты в январе-феврале 2022 года в натуральном выражении составили:

• цветной капусты и брокколи – 6,2 тыс. тонн, что в 2,2 раза больше, чем в аналогичном периоде 2021 года;
• пекинской капусты – 1,7 тыс. тонн, что в 6,6 раз больше, чем в этом же периоде 2021 года.

Напоминаем, что в первой декаде февраля 2022 года EastFruit писал о резком росте площадей под ранней капустой в Узбекистане, что дает надежду на стабилизацию и даже возможно  на ослабление цен на этот вид овощей в странах региона в ближайшие месяцы.

Сообщение Узбекистан: объемы экспорта основных видов капусты остаются рекордно высокими появились сначала на EastFruit.

На российском рынке белокочанной капусты на протяжении уже довольно длительного времени сохраняется положительная динамика цен. На сегодняшний день представители оптовых компаний отмечают недостаток предложения белокочанной капусты на рынках, что на фоне стабильно высокой активности покупателей и является причиной очередного удорожания в данном сегменте, сообщают аналитики проекта EastFruit.

В результате на сегодняшний день российские производители предлагают к продаже белокочанную капусту по 48-62 руб/кг ($0,61-0,78/кг), что в среднем на 14% дороже, чем неделей ранее.

Читайте также: Овощи и фрукты преимущественно дорожают, а спрос снижается – обзор торговых площадок за неделю

Следует отметить, что столь стремительный рост цен на белокочанную капусту способствовал раннему началу поставок данной продукции нового урожая из Ирана и Узбекистана, которая на российском рынке предлагается к продаже по 42-46 руб/кг ($0,53-0,58/кг). При этом, на сегодняшний день даже с учетом импортной продукции удовлетворить ажиотажный спрос в данном сегменте не удается. Отметим, что раннее начало импорта белокочанной капусты в текущем сезоне, не стало сюрпризом для ключевых игроков рынка. Многие прогнозировали начало поставок данного овоща еще в январе, когда цены на капусту начали стремительно расти.

На данный момент цены на белокочанную капусту в РФ уже в среднем в 5,6 раза выше, чем в аналогичный период 2021 года. При этом, местные фермеры планируют и далее повышать отпускные цены в данном сегменте. Свои намерения они объясняют растущим спросом на белокочанную капусту, а также стремительным сокращением запасов данной продукции.

Сообщение Россия: производители капусты не в состоянии удовлетворить ажиотажный спрос на рынке появились сначала на EastFruit.

В январе 2022 года  Узбекистан экспортировал рекордные объемы капусты белокочанной, пекинской, цветной и брокколи, сообщают аналитики EastFruit. По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, объем экспорта белокочанной капусты вырос в 2 раза, цветной капусты и брокколи – почти в 3 раза, а пекинской капусты – почти в 16 раз!

2021 год был успешным для узбекских производителей капусты белокочанной и отмечен экспертами EastFruit одним из Топ-10 главных плодоовощных событий минувшего года. Причиной тому стал высокий спрос на эту продукцию на внешних рынках на протяжении всего 2021 года. Вместе с тем, острый дефицит этой продукции на основных внешних рынках сбыта сохраняется и по сей день. Сокращение запасов капусты белокочанной и стремительный рост цен на эту продукцию в России – стали одними из главных тем в материалах EastFruit в январе 2022 года.

Таким образом, в первый месяц 2022 года ситуация на внешних рынках оставалась весьма благоприятной для узбекских производителей и экспортеров капусты, причем по всем основным ее видам.

По данным Таможенного комитета Узбекистана, в январе 2022 года страна экспортировала 10,8 тыс. тонн капусты белокочанной, что в 2 раза больше, чем в аналогичном периоде 2021 года.

Читайте также: Обзор цен на грецкий орех, фисташку, миндаль и фундук в Узбекистане

Но объемы экспорта по другим видам капусты в январе 2022 года еще более впечатляющие:

• экспорт цветной капусты и брокколи в натуральном выражении составил 3,7 тыс. тонн, что в 2,9 раза больше, чем в январе 2021 года. Для сравнения, за 12 месяцев 2021 года общий объем экспорта цветной капусты и брокколи составил 13,1 тыс. тонн;
• экспорт пекинской капусты в натуральном выражении составил 1,04 тыс. тонн, что в 15,7 раз больше, чем в январе 2021 года! Для сравнения, за 12 месяцев 2021 года общий объем экспорта пекинской капусты составил почти столько же – 1,1 тыс. тонн.

Что касается географии экспорта, то 97-98% общего объема экспорта по каждому виду капусты (белокочанной, пекинской, цветной и брокколи) приходится на суммарную долю трех стран-импортеров: России, Казахстана и Кыргызстана.

Сообщение В январе 2022 года Узбекистан экспортировал рекордные объемы основных видов капусты появились сначала на EastFruit.