В связи с острой нехваткой сезонных рабочих правительство Австралии приняло решение разработать визу для работников сельского, лесного хозяйства и рыболовства.

Сельскохозяйственная виза Австралии будет доступна для заявителей из стран, с которыми заключено двусторонние соглашение о сотрудничестве. Полные условия будут разработаны и реализованы в течение следующих 3 лет по мере ввода визы в действие.

В правительстве Австралии сообщили, что будут проводиться отраслевые консультации, чтобы узнать о потребностях отдельных секторов и предприятий сельскохозяйственной отрасли.

«В зависимости от потребностей производителей мы будем рассматривать такую возможность для иностранных работников как постоянное место жительства и временная регистрация. Регионы Австралии, которые находятся в карантинной зоне остаются самыми проблемными для привлечения иностранных работников, особенно если существует нехватка местных сотрудников, чтобы восполнить дефицит рабочей силы», — пишет FruitNews по материалам Freshfruitportal.

Читайте также: Сбор орехов в Грузии тормозится из-за нехватки рабочей силы

Генеральный директор Citrus Australia Натан Хэнкок сообщил, что своей инициативой правительство Австралии признало вклад сельскохозяйственного сектора в национальную экономику и осознало важность поддержки фермеров, которые пытаются справиться с последствиями пандемии.

Натан Хэнкок добавил, что сельскохозяйственная виза дает уверенность производителям цитрусовых, они будут продолжать инвестировать в производство и смогут сосредоточиться на привлечении рабочих на свои фермы и предприятия. Виза предоставит возможность небольшим цитрусовым хозяйствам нанимать квалифицированных, полуквалифицированных и неквалифицированных рабочих.

Сообщение Специальную сельхозвизу для сезонных работников вводит Австралия появились сначала на EastFruit.

Сезон перуанской голубики закончился, и теперь на рынке преобладает продукция Чили. Однако в этой южноамериканской стране не хватает рабочей силы для сбора урожая, и трейдеры ожидают, что объемы, идущие в Европу, начнут снижаться уже с 7-ой недели. После этого сезон переместится в страны Средиземноморья, такие как Испания и Марокко. Как пишет East-Fruit со ссылкой на FreshPlaza, обе страны ожидают выхода на рынок позже обычного, что потенциально может создать пробел на рынке. В Северной Америке объемы могут накапливаться на восточном побережье, тогда как поставки на западное побережье могут сократиться из-за логистических проблем в порту Лос-Анджелеса. В Южной Африке объемы на внутреннем рынке сейчас сокращаются после обвала цен из-за большого предложения отечественной голубики.

Подробно о рынке Европы читайте в первой части материала.

ЮАР: увеличение продаж на местном рынке из-за проблем с логистикой

До конца 2020 года экспортировано 15 636 т голубики из Южной Африки; больше, чем в сезоне 2019/2020, когда было отгружено 12 221 т. Пик экспорта пришелся на период с 41-ой по 46-ую неделю. Однако из-за проливных дождей и холода урожай оказался ниже, чем ожидалось изначально. Из-за нехватки грузовых авиаперевозок и задержек в логистике многие производители решили продавать свою продукцию на местном рынке, что привело к падению цен. Сектор поставил перед собой цель также экспортировать больше голубики морским путем, а не по воздуху, потому что стоимость последнего очень высока и продолжает расти в 2020 году.

На прошлой неделе цена на голубику на внутреннем рынке составляла 5,45 евро за кг. Сейчас цены выросли на 77% и достигли 9,46 евро за кг из-за меньшего предложения. Большая часть экспортных поставок идет в Великобританию и ЕС. Ближний Восток и Азия также остаются важными направлениями.

США: задержки в портах могут усложнить сезон

Предложение голубики в Северной Америке меньше обычного, в основном из-за логистических проблем. Большая часть ягоды поступает из Чили, поставки которой начались в начале года. В основном они идут на восточное побережье. Мексиканская голубика в основном попадает на Западное побережье. Чили в настоящее время испытывает нехватку рабочей силы для сбора урожая. Более того, сбор в Перу завершился раньше, чем ожидалось, и в настоящее время наблюдаются значительные задержки в порту Лос-Анджелеса. Грузы иногда задерживаются на несколько дней. Ягода по-прежнему доступна на рынке. Одного из импортеров с восточного побережья несколько беспокоят эти события, потому что объемы, которые на самом деле предназначены для западного побережья, могут оказаться на восточном побережье, что, в свою очередь, вызовет усиление конкуренции и увеличение предложения.

Спрос на рынке в настоящее время стабильный, но предложение становится все меньше. Потребители также проявляют больший интерес к более крупным форматам упаковки. В течение последних двух недель цена продолжала расти, что хорошо для производителей Мексики и Чили. Пик предложения чилийской голубики продлится до марта.

Китай: рост производства и рыночный потенциал

Качество в начале сезона чилийской голубики было не лучшим. С ростом рынка все больше и больше экспортеров видят потенциал на китайском рынке и начинают на него выходить. Но некоторые новые экспортеры не знакомы с тенденциями на китайском рынке и не знают, какие ягоды хотят местные покупатели. Некоторые массово отправляют продукцию неподходящего качества. Покупательная способность населения для покупки дорогих импортных фруктов ниже обычной из-за коронавируса. Продажи в этом году идут не так хорошо, как в предыдущие годы, отчасти из-за боязни вирусов.

Хотя объем импорта голубики в Китай стремительно растет с каждым годом, количество теплиц для выращивания голубики в Юньнани растет столь же быстро. Китайские компании имеют огромное преимущество в том, что касается выращивания голубики и общего объема производства. В этом секторе есть огромный рыночный потенциал. Все больше международных компаний инвестируют в китайских производителей голубики. Это оказывает огромное давление на рынок ягоды.

Южные сорта высокорослого кустарника присутствуют с 2018 года. Более 80% новых площадей в теплицах в северных производственных районах относятся к таким сортам, и более 60% продукции в неотапливаемых теплицах Шаньдуна приходится на сорта южного высокорослого куста. «O’Neill», «Misti», «Legosi», «Emerald» и «Jewelry» стали доминирующими сортами голубики к югу от реки Янцзы.

Австралия: пик продаж

Сезон голубики в Австралии сейчас в самом разгаре, и цены в магазинах выросли. В прошлом году было выращено 19 тыс. тонн голубики; рост на 13% по объему. Стоимость увеличилась на 10% и составила 338,7 млн австралийских долларов (212,7 миллиона евро).

Новая Зеландия: рост потребления голубики

Статистические данные, опубликованные в декабре, показали, что в прошлом сезоне новозеландцы потребили рекордный объем голубики на сумму более 30 млн новозеландских долларов (17,6 миллиона евро). Это рост на 1,1 млн лотков (+15,2%). Торговая ассоциация производителей голубики в Новой Зеландии ожидает, что этим летом продажи вырастут еще больше из-за коронакризиса. 60% ягоды экспортируется в Австралию и Азию.

Сообщение Китай увеличивает импорт и собственное производство голубики — обзор мирового рынка (II часть) появились сначала на EastFruit.

Логистика будет ключевым вызовом для экспортеров черешни из Австралии в приближающемся новом сезоне поставок, сообщает EastFruit со ссылкой на материал ProduceReport.

Авиаперевозки являются практически единственным способом доставки австралийской черешни на главные экспортные рынки сбыта, и только 1% от ежегодных объемов отправляется из страны альтернативным морским транспортом. Именно сектор авиаперевозок одним из первых пострадал от эффектов глобальной пандемии COVID-19.

До этого черешня отправлялась из Австралии установившимися пассажирскими маршрутами. Теперь же, ввиду их значительно уменьшившегося количества, стоимость авиаперевозок грузовыми маршрутами и оставшимися пассажирскими самолетами, по ожиданиям экспортеров, вырастет практически вдвое. Более того, двукратное увеличение стоимости произойдет несмотря на программу субсидирования экспортеров скоропортящихся товаров, недавно принятую правительством страны.

К тому же, производство черешни в сезоне-2020/21 (ноябрь-октябрь) в Австралии вырастет в сравнении с предыдущим годом, по данным Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA), с 18,5 тыс. тонн до 21 тыс. тонн. Соответственно, австралийским производителям в новом сезоне придется иметь дело с еще большим объемом продукции на рынке.

Читайте также: Коронавирус может уничтожить садоводство Австралии

Другим вызовом для черешневой индустрии Австралии может стать дефицит рабочей силы в стране. В прошлые годы большинство сборщиков черешни были временными рабочими, получающими специальную рабочую визу. Теперь же, из-за COVID-19 и ограничений на переезды, вопрос наличия необходимой рабочей силы в стране будет как никогда острым.

Тем не менее, в новом сезоне, по ожиданиям экспертов FAS USDA, Австралии удастся немного увеличить экспорт черешни в натуральном выражении до 5 тыс. тонн. В прошлом сезоне Австралия экспортировала 4,6 тыс. тонн черешни, а главными рынками сбыта выступили Китай (33% от общих поставок) и Гонконг (14%). Пик экспорта черешни из Австралии обычно приходится на ноябрь-январь.

EastFruit

Сообщение Затраты на авиаперевозку черешни из Австралии удвоятся появились сначала на EastFruit.

Пока Молдова, Украина, Узбекистан и Таджикистан в 2020 году не испытывают дефицита работников для уборки урожая фруктов и овощей, так как по информации EastFruit, много сезонных работников из этих стран не смогли уехать на заработки в ЕС и РФ, во многих развитых странах ситуация прямо противоположная.

Представители садоводческой отрасли Австралии серьёзно обеспокоены влиянием пандемии коронавируса (Covid-19) на цены на фрукты и овощи на национальном уровне и на перспективы отрасли, поскольку действующие ограничения запрещают поездки между регионами. При этом сезонные работники отрасли обычно перемещаются между штатами. Запрет на поездки может привести к невозможности осуществления уборки фруктов. Об этом пишет Fruitnet.

Парламентская сессия, которую провёл Австралийский альянс свежих продуктов (AFPA), показала, что в экономике существует риск для 127 900 рабочих мест. Моделирование, выполненное по заказу AFPA компанией Deloitte Access Economics, показывает, что без иностранных сезонных работников, которые въезжают в Австралию по визе Work Holiday Maker, отрасль может потерять до половины своего общего объема производства, оцениваемого в 6,3 млрд.австралийских долларов, что, в свою очередь, может привести к 60-процентному повышению внутренних цен на фрукты и овощи для австралийских потребителей. При этом исследование Deloitte затрагивает не только плодоовощную отрасль, но и лесозаготовки, общественное питание, розничная торговля, транспорт и логистика, где возможны подобные проблемы.

Согласно отчету «Agrifutures Australia» за 2019 год, озаглавленному «Сельское хозяйство — сектор на 100 миллиардов долларов к 2030 году», спрос на свежие овощи, фрукты и орехи — это ключевые области роста, которые могут привести к тому, что оборот отрасли достигнет 14,5 млрд. австралийских долларов к концу десятилетия (2029-30). Тем не менее, такое развитие возможно лишь при условии перехода от трудоемкого к высокоавтоматизированному и технологически продвинутому производство в качестве важнейшего компонента повышения производительности и прибыльности.

Fruitnet признает, что отчет был опубликован до Covid-19, и, как таковая, ситуация в отрасли изменилась, однако пандемия позволила выделить проблемы, связанные с использованием трудоемкой рабочей силы. В частности AFPA призвала к специальному единовременному платежу в размере 1200 долларов, финансируемому федеральным правительством, чтобы побудить австралийцев из мегаполисов переезжать в сельские районы и работать на фермах для сбора урожая.

Ранее на этой неделе федеральный министр сельского хозяйства Австралии Дэвид Литтлпроуд вызвал переполох, предположив, что австралийцы не хотят собирать фрукты, подразумевая, что увеличение правительством выплат по программе Newstart и JobKeeper еще больше затруднило поиск желающих работников.

«Даже когда наша выплата пособия по социальному обеспечению за пособие по безработице составляла 550 долларов в две недели, мы не могли заставить людей встать с дивана пойти и собирать фрукты», — сказал Литлпруд ABC. «Австралийцы не хотели этого делать, и если они не собираются делать когда мы удвоили ставку Newstart и фактически у нас есть JobKeeper, это очень серьёзный стимул, чтобы кого-то сдвинуть с дивана и чтобы проехать пару тысяч километров на уборку фруктов в течение шести недель, а затем вернуться».

В предложении предусматривается, что доплата в размере 1200 австралийских долларов будет выплачиваться только после завершения трехмесячной работы. Предполагается также выплата в размере 1200 австралийских долларов для предприятий, которые нанимают работников в соответствии с этим соглашением, и эта сумма также выплачивается через три месяца.

Читайте также: Европейские картофелеводы отвергают обвинения Австралии в демпинге

Приблизительно 80 процентов рабочей силы для уборки фруктов и овощей в Австралии – это приезжие по программе Work Holiday Maker. AFPA сообщает, что в этом году будет выдано на 4 000 или 40% меньше подобных виз. В своем сообщении AFPA сообщило, что данные, полученные от компаний-членов, производителей и компаний по найму рабочей силы, указывают, что с марта 2020 года по июнь 2020 года компании получили 23 000 запросов на работу, причем 8 процентов из них были сделаны австралийскими гражданами и теми, у кого есть вид на жительство. Отраслевой орган заявил, что федеральному правительству необходимо расширить Программу сезонных рабочих и Тихоокеанскую систему труда с 12 000 до 15 000 в год, чтобы помочь с потребностями в уборке урожая. В отчете ABC указывается, что федеральное правительство, похоже, рассматривает это, поскольку оно намерено допустить до 200 сборщиков фруктов в NT из Вануату, в которой не зарегистрировано случаев Covid-19, на пробный период.

Закрытие границы в результате Covid-19 побудило тысячи туристов покинуть Австралию, а те, кто остался, сталкиваются с проблемой перемещения между штатами, поскольку вторая волна продолжает захватывать восточное побережье Австралии.

Примерно через два месяца до начала сбора урожая манго в Северной Территории все смотрят на то, как развивается ситуация в Квинсленде, Новом Южном Уэльсе и Виктории. Филиппа Джонсон, офис-менеджер Berry Creek Packing, компании по упаковке манго, которая работает с рядом производителей в Северной Территории, сказала, что они внимательно отслеживают ситуацию. В разгар сезона компания Berry Creek Packing будет принимать на работу от 70 до 80 человек для упаковки фруктов и намного больше в садах, для уборки фруктов.

Джонсон указала, что большая часть рабочей силы компании будет состоять из людей, которые в настоящее время собирают цитрусовые и авокадо в Квинсленде. «На данный момент у нас нет проблем. Однако ситуация нестабильная, а значит она может быстро измениться. Если граница между Квинслендом и Северной Территорией закроется, это может негативно повлиять на нас», — сказала Джонсон. «В этой ситуации люди будут платить 2500 долларов за обязательную изоляцию в отеле, и это будет непомерно много», — добавила она.

Ее совет людям, которые в настоящее время занимаются сбором урожая в Квинсленде, «не ждите». «Если вы работаете в Квинсленде, упаковывая авокадо и цитрусовые, и работа заканчивается, не ждите, чтобы приехать в Северную Территорию — приезжайте как можно скорее, тогда, если граница закроется, вы, в таком случае, не застрянете в Квинсленде», — сказала Джонсон.

Это была бурная пара недель для австралийской цитрусовой промышленности, которая в настоящее время приближается к пику уборки урожаю. Производители на границе Нового Южного Уэльса и Виктории сильно пострадали. Граница между двумя штатами была закрыта 21 июля, чтобы предотвратить дальнейшее распространение Covid-19 с предоставленными исключениями и разрешениями на основные услуги. В то время как садоводство считалось основной работой, неграждане не могли подать заявку на исключение из правил. Как подчеркивалось выше, большая часть рабочей силы на уборке урожая – это сезонные работники из-за рубежа и, следовательно, они не смогли приехать на уборку.

Citrus Australia незамедлительно призвал правительство штата Новый Южный Уэльс отменить запрет, так как производители цитрусовых теряют до 1,5 млн. долларов в день. Правительство же НЮУ объявило в одночасье (30 июля), что отменит запрет на перемещение сезонных работников, предоставив «вид на жительство в приграничной зоне». Разрешение будет доступно сезонным работникам, которые могут доказать, что они живут в определенном районе штата Новый Южный Уэльс и Виктория, включая Милдьюру. Рабочие также должны заявить, что они не ездили в Викторию за пределами пограничной зоны в течение последних 14 дней.

Решение приветствовал исполнительный директор Citrus Australia Натан Хэнкок. «Первоначальное решение об невозможности предоставления исключения из правил для сезонных работников имело мало смысла, и, хотя логическое заключение было окончательно достигнуто, производители и рабочие оставались в подвешенном состоянии на целых 10 дней во время уборки урожая», — сказал он. «Заключение было достигнуто благодаря усилиям многих сторон и могло быть достигнуто раньше, если бы не задержки, вызванные NSW Health». Хэнкок призвал правительство проконсультироваться с соответствующими сообществами и отраслями, прежде чем делать такие радикальные изменения в будущем.

EastFruit

Сообщение Коронавирус может уничтожить садоводство Австралии появились сначала на EastFruit.

Европейские производители и переработчики картофеля отвергают обвинения Австралии касательно возможного демпинга дотационного замороженного картофеля фри на австралийский рынок, сообщает EastFruit со ссылкой на The Australian Financial Review.

«Если быть предельно откровенным, мы были очень удивлены, когда подобная информация появилась в австралийских социальных сетях», — заявил Ромен Кулс, генеральный секретарь объединения производителей картофеля Бельгии Belgapom.

Организация AUSVEG, представляющая производителей картофеля и овощей Австралии, выразила обеспокоенность суммой в $738 млн, обещанной в качестве поддержки фермеров Нидерландов, заявляя, что это может привести к активному экспорту замороженного картофеля в Австралию по сниженным ценам.

На прошлой неделе под зданиями заводов компании McCain Foods в штатах Виктория и Тасмания прошли митинги австралийских профсоюзов и фермеров, которые требовали от федерального правительства защитных антидемпинговых мер.

Ромен Кулс, в свою очередь, заявил, что протест австралийских производителей «выглядит как протекционизм». «История показывает, что протекционизм никогда не приводил к успеху. Уверен, что мои коллеги из Австралии и Новой Зеландии согласятся с этим», — добавил он.

По данным фермеров из Бельгии и Нидерландов, общий объем непроданной продукции в их запасах превысил 2,6 млн тонн. Они несут значительные убытки и получили некоторую поддержку от своих правительств. Но европейские представители отрасли заявляют, что ситуация не выглядит такой уж однозначной.

Читайте также: Жителей Бельгии призывают увеличить потребление картофеля фри

Проблемы возникли после введения карантинного режима в Европе, когда спрос на картофель значительно упал, особенно со стороны ресторанов и кафе. Переработчики перестали закупать картофель, и цена на свободном рынке упала практически до нуля.

«Кейтеринговые компании, отели, рестораны и бистро закрылись с начала пандемии и были или будут последними в списке организаций, возвращающихся к работе, и то – лишь при условии соблюдения жестких правил социальной дистанции», — заявил Р. Кулс. В результате, цены на картофель на свободном рынке в Европе упали до минимума, но продаж нет даже по таким ценам.

Как результат, те фермеры, которые работают на спотовом рынке, столкнулись с серьезными проблемами со сбытом. Переработчики же, у которых были долгосрочные контракты с производителями, со своей стороны также попали под удар. Они вынуждены были притормозить свое производство из-за дефицита мощностей по хранению и не могут продать сырьевой картофель на свободном рынке дороже, чем по ценам, по которым они его ранее приобрели.

Правительство Нидерландов предлагает сейчас 40% от спотовой цены (около $68 за тонну) за непроданные запасы, и этот картофель затем используется в качестве корма скоту или же на заводах по производству спирта или биогаза. Сумма, выделяемая на эти цели, составляет около $57 млн из общих $738 млн от правительства Нидерландов, направленных на общую помощь всем сегментам сельского хозяйства страны.

Леон Бур, президент Ассоциации переработчиков картофеля Нидерландов, заявил, что голландский картофель не может оказаться в Австралии, потому что фермеры могут получить дотацию только в случае если смогут доказать, что картофель будет использован на указанные альтернативные цели. «Картофельную индустрию не поддерживают, и она не будет демпинговать на иностранных рынках», — заявил он.

Местное правительство Фландрии, тем временем, выделило $11,4 млн на помощь фермерам в преодолении последствий «коронакризиса». Также во Фландрии предусмотрен общий пакет поддержки сельскохозяйственной отрасли размером в $26,2 млн, который затем будет разделен между ее различными секторами.

Ромен Кулс заявил, что непроданные запасы картофеля в Бельгии (около 750 тыс. тонн) были также внесены в программу по поиску альтернативных каналов продаж. Как и схема в Нидерландах, она включает использование для корма скоту, производства биогаза и альтернативных продаж, таких как продовольственные банки.

В результате, благодаря этой программе, около половины запасов картофеля в Бельгии было продано уже к началу июня. Отрасль также запустила промо-кампанию SOS Patat, убеждая бельгийцев увеличить потребление замороженного картофеля.

Как заявляет Р. Кулс, он не видит особых проблем в австралийской индустрии, так как в 2019 года импорт замороженного картофеля в Австралию снизился на 13%, а экспорт вырос на 24%. К тому же, по его словам, антидемпинговые действия будет очень сложно обосновать.

Вот почему Саймон Бирмингем, министр торговли, туризма и инвестиций Австралии, публично заявил, что хочет увидеть убедительные доказательства со стороны AUSVEG, чтобы поддержать ее заявления о демпинге. Но AUSVEG обеспокоена тем, что демпинг со стороны Европы может произойти до того, как местные производители смогут это доказать, а федеральное правительство не успеет принять меры, чтобы их защитить.

Помогает австралийским производителям сейчас, как ни странно, погода в ЕС. Р. Кулс заявил, что засуха в Европе негативно повлияла на урожай раннего картофеля, сократив предложение и уменьшив проблему с запасами, что уже привело к некоторому восстановлению спотовой цены на рынке.

Напомним, как уже ранее сообщал EastFruit, представители сектора картофеля-фри в Бельгии, Нидерландах и других странах ЕС заявляют о значительном ущербе из-за введенных карантинных мер в связи с распространением COVID-19. В результате, поставщикам сырьевого картофеля пришлось срочно искать альтернативные каналы сбыта, и весной Нидерландам даже удавалось экспортировать его в Украину как продукцию для свежего рынка.

EastFruit

Сообщение Европейские картофелеводы отвергают обвинения Австралии в демпинге появились сначала на EastFruit.

Разгорающаяся в последнее время торговая война между Китаем и Австралией может вскоре ударить и по торговле миндалем между двумя странами, сообщает EastFruit. Трения между КНР и Австралией обострились в конце апреля, и одними из первых под удар ограничительных мер попали австралийские экспортеры ячменя и говядины. В дальнейшем, по мнению South China Morning Post, они могут коснуться и другой продукции из Австралии, включая миндаль.

По данным EastFruit, Австралия является третьим крупнейшим экспортером миндаля в мире. В 2019 году объемы поставок миндаля из Австралии достигли $544 млн, что составило около 7,5% от общемирового экспорта этой продукции. Китай, в свою очередь, в прошлом году вышел на четвертое место в мире по импорту миндаля, закупив этой продукции на сумму в $525 млн (7,7% от общемирового импорта). Если учитывать также импорт миндаля в Гонконг, Китай, и вовсе выходит на вторую позицию среди мировых импортеров, уступая в этом отношении только Индии.

Для австралийских экспортеров миндаля Китай был одним из наиболее стремительно развивающихся рынков сбыта. Если еще в 2016 году доля китайского рынка в австралийском экспорте была менее 1%, то уже в прошлом году Китай принес свыше половины экспортной выручки (55%) поставщикам миндаля из Австралии. Доля Австралии на рынке импортного миндаля в КНР также значительно выросла за последние несколько лет – с менее 1% в 2016 году до 58% в 2019 году. Остальная часть рынка обеспечивается в основном поставками из США, страной, с которой у Китая также довольно натянутые торговые отношения, а импорт миндаля из других стран мира пока остается незначительным.

Как передает CNN, отношения между Китаем и Австралией ухудшились в конце апреля текущего года, когда Мэрис Пэйн, министр иностранных дел Австралии, высказала свою поддержку идее международного расследования причин вспышки COVID-19. На это последовал незамедлительный ответ Чэна Цзинье, посла КНР в Австралии, который, в частности, задал австралийским коллегам такие вопросы, как «Если настроения будут ухудшаться, люди подумают: «Зачем нам ехать в страну, которая не так дружелюбна к Китаю?» и «Может быть, простые люди скажут: «Почему мы должны пить австралийское вино? Есть австралийскую говядину?»

В качестве первичных ограничительных мер Китай повысил пошлину на импорт ячменя из Австралии и запретил поставки говядины от четырех австралийских производителей. Сейчас китайское правительство рассматривает возможности по расширению списка продуктов из Австралии, которые могут подпасть под дальнейшие ограничения, включая овсяную крупу и хлопья, сухое молоко, молочные продукты, вино, морепродукты, миндаль и другие плодовые культуры.

Читайте также: Китай прощается с «черешневой свободой»

Пока Китай официально не комментирует расширение санкций, но австралийские производители уже всерьез обеспокоены даже самим фактом этого обсуждения. Так, The Sydney Morning Herald приводит слова Пола Томпсона, руководителя австралийской компании Select Harvests, производителя и экспортера миндаля, который треть своего экспорта отправляет в Китай. Как сообщает П. Томпсон, слухи о возможном введении запретных мер со стороны КНР пришлись как раз на время коронавирусного кризиса и могут оказаться дополнительным ударом по этой отрасли в Австралии. Так, спрос на миндаль упал из-за закрытия кафе и ресторанов, цены на миндаль снизились, а затраты на обеспечение водой в стране значительно выросли в последнее время.

Мировой же рынок миндаля, по мнению аналитиков EastFruit, похоже, ожидают довольно значительные перемены в географии как ключевых экспортеров, так и импортеров. В прошлом году Индия значительно повысила импортную пошлину на поставки миндаля из США, крупнейшего мирового экспортера этой продукции. Последние также несколько лет ведут торговую войну с Китаем, что ослабляет позиции американских поставщиков и на этом рынке сбыта.

Сейчас же запрет со стороны КНР, фактически второго крупнейшего мирового импортера, на поставки миндаля из третьей крупнейшей страны-экспортера вынудит Австралию искать альтернативные рынки сбыта в Азии, на Ближнем Востоке и в странах Европы, что в условиях падения мирового спроса из-за «коронакризиса» будет довольно проблематичным. Тем временем, Китай может открыть двери для новых поставщиков миндаля, представляя для них огромные возможности одного из крупнейших рынков сбыта в мире и более привлекательные условия для торговли в сравнении с Австралией и Китаем.

Так, после введения Индией заградительных пошлин на импорт миндаля из США мы уже писали о возможностях для поставщиков этой продукции из Узбекистана. Теперь же к Индии в списке потенциальных стран-импортеров миндаля из Узбекистана может присоединиться и Китай. Естественно, это будет возможно лишь при наличии больших объемов продукции высокого качества, с чем в Узбекистане пока не справляются.

EastFruit

Сообщение Третий крупнейший мировой экспортер миндаля может потерять доступ к рынку Китая появились сначала на EastFruit.

Шансы продать урожай значительно повышаются, если визуально яблоко имеет насыщенный красный цвет, и вот что можно для этого сделать при помощи нового изобретения.

Для сортов, продаваемых как Pink Lady, основной продукт австралийской яблочной промышленности, забота о цвете входит в приоритеты. Если дожидаться оптимальной насыщенности окраски кожицы в конце сезона, то вы рискуете собрать перезрелые яблоки. А обрезка для попадания света в нижний полог или укладка светоотражающих тканей – весьма затратное мероприятие, когда речь идет о крупных садах. Об этом рассказывает AgroXXI со ссылкой на apal.org.au.

Вот почему Джейсон Шилдс, управляющий несколькими австралийскими яблочными садами, был так рад, когда увидел сельхозтехнику, предназначенную специально для цвета фруктов.

Это дефолиатор, при помощи которого в конце сезона с дерева удаляются листья, что позволяет яблокам получать более интенсивное и равномерное воздействие солнечного света и поспевать с желаемым качеством окраски.

Читайте также: Сорт яблок «Грэнни Смит» — лидер по темпам роста цен — обзор рынка за 20-ю неделю 2020 г.

«Я считаю, что в ближайшем будущем дефолиатор будет самым большим изменением для производства красных яблок. Технология простая, но цвет так сильно улучшается! Я использовал его перед сбором урожая, примерно за 10 дней до того, как планировалось снимать фрукты. И я увидел разницу своими глазами. Удаление листьев происходит пневматически, быстро. Машина управляется джойстиком и планшетом/смартфоном. Предлагаемые преимущества включают повышенное воздействие света и температуры для равномерного окрашивания плодов, компактное окно сбора урожая – так как яблоки получаются с более однородным цветом, а также  лучшую аэрацию и меньшую влажность, что предотвращает болезни культуры», — сказал Шилдс.

EastFruit

Сообщение Австралийская технология получения насыщенного красного цвета яблок в промышленном производстве (видео) появились сначала на EastFruit.

В течение восьми лет Мичиганский университет (США) и специалисты фирмы «Cravo Equipment» изучали возможности применения подвижных кровель при выращивании черешни. По словам президента фирмы «Cravo Equipment» Ричарда Фоллебрегта, их интересовало влияние применения подвижных кровель на период сбора урожая, величину урожая и калибр ягод черешни. Прежде чем устанавливать подвижные кровли в черешневом саду, необходимо понять, каков ожидаемый срок окупаемости инвестиций.

Восемь лет спустя начала сотрудничества подвижные кровли применяются в черешневых садах на четырех континентах по всему миру, включая Северную Америку, Южную Африку, Европу и Океанию. Фоллебрегт регулярно посещает различные хозяйства и обсуждает с их владельцами результаты применения подвижных кровель.

В конце 2016 года в хозяйстве «Reid Fruits» в Тасмании (Австралия) над новым черешневым садом была установлена подвижная кровля. В январе 2019 года управляющий садом «Reid Fruits» Эндрю Холл рассказал о разнице между их деревьями в открытом грунте и деревьями под подвижной кровлей. По его словам, благодаря возможности большего контроля микроклимата под подвижной кровлей, в саду создается гораздо более спокойная обстановка. Деревья в меньшей степени подвержены воздействию ветра и колебаний температуры, снижается повреждение листьев. Это позволяет растению лучше использовать энергию для роста и образования урожая вместо того, чтобы расходовать ее на выживание в неблагоприятных условиях. Более здоровое дерево производит ягоды, не поврежденные ветром или насекомыми, без гнилей или иных инфекций. Благодаря почти идеальным условиям в саду хозяйства «Reid Fruits» удалось начать уборку урожая с деревьев в возрасте 2,2 года, что почти на год раньше, чем в открытом грунте.

Читайте также: В Англии начинают использовать подвижные кровли для защиты земляники от непогоды

На исследовательской станции Мичиганского университета в Кларксвилле (США) цветение под подвижными кровлями начинается примерно на 14 дней раньше по сравнению с открытым грунтом. Однако, эта разница зависит от климата. В садах хозяйства «Clyde Orchards» в Новой Зеландии удалось ускорить цветение и сбор урожая примерно на три недели. Подвижные кровли позволили этому хозяйству вовремя выйти на рынок, чтобы успеть к Рождеству, когда у конкурентов еще нет продукции. В дополнение к более раннему началу сборов, это хозяйство также использует свой упаковочный цех в течение нескольких дополнительных недель в году, что помогает заблаговременно набрать персонал в начале сезона и предотвратить текучесть кадров. В этом хозяйстве считают, что с помощью подвижных кровель начало сборов можно ускорить даже на 4 недели по сравнению с открытым грунтом.

В январе 2020 года Фоллебрегт вновь посетил Австралию, хозяйство «Reid Fruits». В это время уборка урожая находилась в разгаре сезона и была хорошо заметна разница в урожае под подвижными кровлями по сравнению с деревьями, растущими под защитными (от птиц) сетями. В этом саду прошло три года  с момента высадки сорта «Кордиа» (Kordia). Под подвижными кровлями ожидается урожай 17 т/га, благодаря более благоприятными условиям микроклимата особенно в период цветения и опыления. В открытом грунте под защитными сетями ожидается урожай 7 т/га. Калибр ягод под подвижными кровлями достигает 30-40 мм, что почти на 2 мм больше, чем в открытом грунте, где у сорта «Кордиа» были проблемы с опылением. Отличается не только величина, но и внешний вид ягод. Небольшой дождь всего в 4 мм на фоне длительной засухи вызвал растрескивание ягод черешни, к тому же их повредили ветер и град. Мало того, что урожайность в открытом грунте ниже почти на 10 т/га, так еще и товарность значительно отстает от 95-98% под подвижными кровлями.

Применение подвижных кровель в период уборки урожая помогает снизить повреждения продукции дождем, ветром и градом. Кроме того, подвижные кровли позволяют сохранить плотность ягод. По словам Фоллебрегта, во время уборки урожая у деревьев на ярком солнце повышается интенсивность транспирации, одновременно повышается температура ягод. В результате растение потребляет воду из ягод, поэтому они становятся мягкими и теряют массу. При закрытии кровли на 85-90% удается снизить температуру ягод и удержать их плотность на оптимальном уровне. Кроме того в таких условиях работникам легче убирать урожая, что позволяет продлить рабочий день за счет отказа от перерыва в середине дня из-за жары.

EastFruit по материалам Hortidaily

Сообщение Автоматические подвижные кровли позволяют ускорить урожай черешни на три недели появились сначала на EastFruit.

Австралийские компании SwarmFarm Robotics и Green Atlas вскоре начнут испытания робота для автономного подсчета цветов и точного прореживания в яблоневых садах.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на Future Farming.

Автономная система картографирования, соединенная с точностью опрыскивания «дерево за деревом», SwarmFarm и Green Atlas позволяет сэкономить на ручном прореживании.

Читайте также: Норвежский робот для уборки земляники вызвал интерес во всем мире

После обследования цветущих деревьев роботом, составляется карта, по которой новая установка опрыскивания, руководствуясь программой и системой видения, проводит точное опрыскивание веществом для прореживания.

«Я считаю, что в производстве яблок ручное прореживание составляет около 50% от общей стоимости. Если вы можете получить более эффективное прореживание на стадии цветов, вы можете сократить стоимость ручного прореживания», — сказал директор Green Atlas Стивен Шединг.

Роботизированную систему планируют сдавать в аренду производителям непосредственно или через партнеров.

EastFruit

Сообщение В Австралии разрабатывают робота для прореживания яблоневых цветов появились сначала на EastFruit.

Мировое производство столового винограда в сезоне 2019/2020 вырастет на 4% по сравнению с предыдущим сезоном, и составит 23,4 млн тонн. Как сообщают аналитики Украинской плодоовощной ассоциации, такой прогноз опубликовало Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем декабрьском отчете.

Несмотря на сокращение валового сбора винограда в ЕС, причиной которого были сильные проливные дожди в этом регионе, мировое производство не только не снизится, но и превзойдет прошлогодние показатели. Потеря части урожая винограда странами ЕС компенсируется увеличением валового сбора этих плодов в Китае.

Прогнозируется, что производство столового винограда в Китае вырастет на 900 тыс. тонн и составит 10,8 млн тонн. Ожидается, что такое существенное увеличение урожая приведет к увеличению экспорта, который в сезоне 2019/2020 составит 320 тыс. тонн. Также эксперты отмечают, что поставки столового винограда из Китая вырастут в такие страны, как Таиланд и Вьетнам. В то же время импорт данной продукции в Поднебесную снизится до 250 тыс. тонн, поскольку увеличение валового сбора отразится на объемах внутренней торговли, что в свою очередь снизит спрос на импортную продукцию.

Ожидается, что производство столового винограда в Индии увеличится на 200 тыс. тонн до рекордных 3 млн тонн. Однако, это все равно меньше, чем ожидалось изначально. Сильные дожди в сентябре и октябре на севере Махараштры привели к снижению урожая и существенно повлияли на качество винограда. На фоне небольших объемов продукции экспортного качества внешние поставки столового винограда уменьшатся на 27 тыс. тонн и составят 220 тыс. тонн.

Производство винограда в Турции в сезоне 2019/2020 увеличится до 2 млн тонн, несмотря на то, что операторы рынки сообщали, что виноградники в Эгейском регионе сильно пострадали в результате проливных дождей и града. Экспорт столового винограда из Турции останется на прежнем уровне и составит около 180 тыс. тонн. Отсутствие новых сортов, которым на сегодняшний день отдают предпочтение иностранные потребители, ограничивает спрос на турецкий виноград со стороны импортеров.

Читайте также: Мировое производство яблок в текущем сезоне составит 75,7 млн тонн — прогноз

Валовой сбор столового винограда в ЕС уменьшится на 220 тыс. тонн до 1,4 млн тонн, поскольку сильные дожди во время цветения привели к существенным потерям урожая в Италии, которая является одним из лидеров по производству столового винограда в регионе. Несмотря на сокращение производства, ожидается, что импорт останется на уровне 690 тыс. тонн, в связи со снижением спроса на внутреннем рынке. Эксперты утверждают, что в связи с уменьшением производства и невысоким спросом на столовый виноград, в сезоне 2019/2020 внутреннее потребление этой продукции в ЕС сократится до 2 млн тонн. Такой показатель является рекордно низким, как минимум с сезона 2001/2002.

Эксперты USDA прогнозируют, что производство винограда в США останется на прежнем уровне и составит 998 тыс. тонн. Однако на фоне стабильного валового сбора винограда ожидается, что экспорт этой продукции из страны снизится на 23 тыс. тонн и составит 345 тыс. тонн. Снижение внешних поставок в первую очередь связано с падением спроса на данную продукцию со стороны Мексики. Более того, ожидается, что импорт столового винограда достигнет рекордного показателя в 645 тыс. тонн. Что касается внутреннего потребления данной продукции в США, то эксперты утверждают, что большие объемы поставок высококачественной продукции на внутренний рынок будут поддерживать тенденцию роста потребления.

Урожай столового винограда в Перу вырастет на 18 тыс. тонн до 648 тыс. тонн, благодаря благоприятным погодным условиям и увеличению площадей под виноградниками. В связи с увеличением производства прогнозируется, что экспорт столового винограда вырастет на 16 тыс. тонн и составит 400 тыс. тонн. При этом основным импортером винограда из Перу являются США.

Валовой сбор столового винограда в Чили снизится на 26 тыс. тонн и составит 809 тыс. тонн, поскольку сильная засуха существенно повлияла на производство в наиболее быстрорастущих регионах — Вальпараисо и О'Хиггинс. Площади под виноградниками постепенно уменьшаются, однако производители переходят на сорта без семян, которые пользуются спросом у потребителей. На фоне снижения производства и уменьшения спроса на сорта с косточками, которые все еще выращиваются в больших количествах, экспорт винограда из Чили уменьшится на 20 тыс. тонн и составит 640 тыс. тонн.

Прогнозируется, что производство столового винограда в России, как и в предыдущем сезоне составит около 21 тыс. тонн. При этом площади под столовыми сортами винограда останутся без изменений, в то время, как производители планируют закладывать новые виноградники с винными сортами. Импорт столового винограда уменьшится на 10 тыс. тонн и составит 280 тыс. тонн. Уменьшение закупок обусловлено уменьшением поставок данной продукции из Турции, а также в связи с тем, что потребители предпочитают более дешевые фрукты, особенно в зимние месяцы.

Валовой сбор винограда в Южной Африке возрастет на 12 тыс. тонн и достигнет показателя 310 тыс. тонн. Среди причин увеличения производства столового винограда в Южной Африке эксперты отмечают благоприятные погодные условия, достаточное количество осадков, а также увеличение площадей под столовыми сортами винограда. Ожидается, что увеличение спроса со стороны азиатских стран положительно отразится на экспорте данной продукции, который вырастет на 10 тыс. тонн и составит 285 тыс. тонн.

В сезоне 2019/2020 Австралия увеличит производство столового винограда до 240 тыс. тонн, что на 30 тыс. тонн больше чем показатели прошлого сезона. И хотя погодные условия для выращивания столового винограда в Австралии были довольно засушливые, ожидается, что прибыль от продаж продукции сможет компенсировать более высокие затраты на воду. Прогнозируется, что тенденция роста производства столового винограда будет продолжаться и в дальнейшем. Также эксперты USDA отмечают, что увеличение валового сбора данной продукции отразится и на показателях экспорта. Ожидается, что внешние поставки столового винограда составят 175 тыс. тонн, что на 20% больше, чем показатели прошлого сезона. Стоит отметить, что за последние 5 лет Австралия экспортирует более 60% своей продукции каждого сезона.

EastFruit

Сообщение В сезоне 2019/2020 USDA прогнозирует рост мирового производства столового винограда появились сначала на EastFruit.