земляника садовая • EastFruit https://east-fruit.ru Информация о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии Thu, 28 Apr 2022 14:29:07 +0000 ru-RU hourly 1 https://east-fruit.ru/wp-content/uploads/2020/07/cropped-Logosq-32x32.png земляника садовая • EastFruit https://east-fruit.ru 32 32 Один из крупнейших ягодных кластеров Молдовы сократил площадь под земляникой примерно на 10% https://east-fruit.ru/novosti/odin-iz-krupneyshikh-yagodnykh-klasterov-moldovy-sokratil-ploshchad-pod-zemlyanikoy-primerno-na-10/ https://east-fruit.ru/novosti/odin-iz-krupneyshikh-yagodnykh-klasterov-moldovy-sokratil-ploshchad-pod-zemlyanikoy-primerno-na-10/#respond Thu, 28 Apr 2022 14:29:07 +0000 https://east-fruit.ru/?p=104182 Фермеры-ягодники села Кунича (район Флорешть) утверждают, что в 2022 году они сократили площадь земляничных плантаций примерно на 10% (с 150 га – в 2021).  По их мнению, это щадящий вариант развития событий: «учитывая слабые перспективы экспорта земляники на российский рынок, в текущем году площади под выращивание этой ягоды стоило сокращать...

Сообщение Один из крупнейших ягодных кластеров Молдовы сократил площадь под земляникой примерно на 10% появились сначала на EastFruit.

]]>

Фермеры-ягодники села Кунича (район Флорешть) утверждают, что в 2022 году они сократили площадь земляничных плантаций примерно на 10% (с 150 га – в 2021).  По их мнению, это щадящий вариант развития событий: «учитывая слабые перспективы экспорта земляники на российский рынок, в текущем году площади под выращивание этой ягоды стоило сокращать радикально». Плантации сохранены под обещание трейдеров-закупщиков к июню найти каналы поставок земляники прежним покупателям. В предыдущие годы более 90% экспортной земляники – это порядка 2-2,5 тыс. тонн — Молдова отправляла на именно на российский рынок. До трети этого товарного объема приходилось на землянику из села Кунича.

Читайте также: В Молдове резко вырос интерес к инвестициям в вертикальные фермы для зелени и ягод (видео)

В качестве альтернативы фермеры этого села рассматривают рынок Румынии. В прошлом году на румынский рынок они поставляли «градобойную землянику», почти все сельхозугодья Куничи пострадали от града. В нынешнем году, судя по всему, им предстоит найти варианты экспорта на рынок соседней страны десертной ягоды – отсортированной и надлежащим образом упакованной.

Молдавские фабрики, как ранее писал EastFruit, в предстоящем сезоне примут на переработку минимальное количество земляники из-за проблем с обеспечением стеклянной и пластиковой упаковки. Заморозка земляники в Молдове развита крайне слабо.

На перерабатывающие предприятия не стремятся сдавать землянику и сами фермеры. По их предварительным оценкам, из-за подорожания производственных ресурсов и рабочей силы, себестоимость молдавской земляники в нынешнем году будет близка к уровню 1 евро/кг. Соответственно, какую-то рентабельность дадут лишь продажи на «свежем рынке».

Сообщение Один из крупнейших ягодных кластеров Молдовы сократил площадь под земляникой примерно на 10% появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/odin-iz-krupneyshikh-yagodnykh-klasterov-moldovy-sokratil-ploshchad-pod-zemlyanikoy-primerno-na-10/feed/ 0
В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения https://east-fruit.ru/novosti/v-evrope-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu-padayut-iz-za-uvelicheniya-predlozheniya/ https://east-fruit.ru/novosti/v-evrope-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu-padayut-iz-za-uvelicheniya-predlozheniya/#respond Wed, 27 Apr 2022 14:24:28 +0000 https://east-fruit.ru/?p=104127 «Спрос и предложение», – так Мигель Дема (Miguel Demaeght), менеджер по продажам фруктов компании BelOrta, объясняет недавнее падение цен на землянику садовую (клубнику). На предложение, по его мнению, повлияло сразу несколько факторов. А вот снизившаяся цена позволит большему количеству потребителей приобрести ягоду. В нынешнем сезоне и в Бельгии, и в...

Сообщение В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения появились сначала на EastFruit.

]]>

«Спрос и предложение», – так Мигель Дема (Miguel Demaeght), менеджер по продажам фруктов компании BelOrta, объясняет недавнее падение цен на землянику садовую (клубнику). На предложение, по его мнению, повлияло сразу несколько факторов. А вот снизившаяся цена позволит большему количеству потребителей приобрести ягоду.

В нынешнем сезоне и в Бельгии, и в Нидерландах сбор урожая ягод, выращенным по различным технологиям и в разных условиях, совпал по времени больше, чем в другие годы. Мигель Дема считает, что это вызвано отсутствием обогрева теплиц зимой: «Есть много культур, которые уже должны были выйти на пик производства, но процесс выращивания начался позже — только в апреле. Таким образом, этот более поздний пик совпадает с созреванием в других системах выращивания». Падение цен наблюдается не только в секторе  земляники, цены на некоторые овощи тоже снижаются, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

По словам Мигеля, спрос остается на обычном уровне. Праздники и каникулы, сначала в Бельгии и Германии, а теперь и в Нидерландах, в целом не сильно повлияли на рынок: «В прошлом месяце кто-то где-то всегда был в отпуске, но я не думаю, что это оказало большое влияние».

Читайте также: Сбор урожая земляники в Польше под угрозой из-за нехватки украинских работников

Менеджер по продажам не думает, что это падение цен продлится долго; аукционные цены на землянику садовую уже растут. «Ходят разговоры о том, что более мягкая погода в Испании повлияет на производство ягоды. Ожидаемый рост цен также будет немного зависеть от этого», — отмечает специалист. Он считает, что более низкие цены заставят обратить больше внимания на продукты местного производства.

В настоящее время все больше людей могут позволить себе корзинку с бельгийской или голландской клубникой. Мигель отмечает, что эта более низкая цена является обязательным условием для многих потребителей. Цены в супермаркетах тоже играют роль. «Вопрос только в том, как быстро ритейлеры скорректируют свои цены», — заключает он.

Сообщение В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-evrope-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu-padayut-iz-za-uvelicheniya-predlozheniya/feed/ 0
За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть https://east-fruit.ru/novosti/za-neskolko-dney-zemlyanika-sadovaya-v-ukraine-podeshevela-na-chetvert/ https://east-fruit.ru/novosti/za-neskolko-dney-zemlyanika-sadovaya-v-ukraine-podeshevela-na-chetvert/#respond Tue, 26 Apr 2022 11:56:59 +0000 https://east-fruit.ru/?p=104044 Сезон земляники садовой (клубники) в Украине начался несколько недель назад, но производители данной ягоды уже вынуждены снижать отпускные цены, сообщают аналитики проекта EastFruit. К уборке урожая в обогреваемых теплицах пока приступили лишь некоторые хозяйства южных областей страны. При этом, если цены на первые партии земляники озвучивались в среднем по 200...

Сообщение За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть появились сначала на EastFruit.

]]>

Сезон земляники садовой (клубники) в Украине начался несколько недель назад, но производители данной ягоды уже вынуждены снижать отпускные цены, сообщают аналитики проекта EastFruit. К уборке урожая в обогреваемых теплицах пока приступили лишь некоторые хозяйства южных областей страны.

При этом, если цены на первые партии земляники озвучивались в среднем по 200 грн/кг ($6,84/кг), то уже сегодня производители вынуждены были снизить отпускные цены на данную ягоду до 150-180 грн /кг ($5,13-6,15/кг), что в среднем на 25% дешевле, чем неделей ранее.

Читайте также: Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю

Производители полагают, что в ближайшее время тенденция снижения цен лишь усилится, ведь на рынке в достаточном количестве предлагается сравнительно недорогая земляника садовая производства Греции и Испании по 120-150 грн/кг ($4,10-5,13/кг). Негативное влияние на цены в данном сегменте также оказывает достаточно низкий спрос. При этом у большинства производителей земляники садовой возникают проблемы с реализацией из-за проведения боевых действий в отдельных регионах страны, часть потребителей данной продукции вынуждены были покинуть страну.

Добавим, что на сегодняшний день основное предложение на украинском рынке составляет тепличная земляника садовая. Земляника же открытого грунта, по прогнозам производителей, поступит в продажу ближе к концу мая.

Сообщение За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/za-neskolko-dney-zemlyanika-sadovaya-v-ukraine-podeshevela-na-chetvert/feed/ 0
Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ovoshchi-prodolzhayut-deshevet-zemlyaniki-mnogo-poyavilsya-abrikos-analiz-torgovykh-ploshchadok-za-nedelyu/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ovoshchi-prodolzhayut-deshevet-zemlyaniki-mnogo-poyavilsya-abrikos-analiz-torgovykh-ploshchadok-za-nedelyu/#respond Mon, 25 Apr 2022 06:03:28 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103919 Ключевые моменты за прошедшую неделю: — Товарное предложение в торговой группе EastFruit Trade Platform продолжает увеличиваться; — Максимальный прирост продаж за неделю показали участники из Турции — Количество продавцов белокочанной капусты снова растет —  Томаты и болгарский перец уже в топе продаж — Лидер фруктово-ягодного сегмента –земляника садовая — Поступили...

Сообщение Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

]]>

Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— Товарное предложение в торговой группе EastFruit Trade Platform продолжает увеличиваться;

— Максимальный прирост продаж за неделю показали участники из Турции

— Количество продавцов белокочанной капусты снова растет

—  Томаты и болгарский перец уже в топе продаж

— Лидер фруктово-ягодного сегмента –земляника садовая

— Поступили первые предложения абрикоса из Узбекистана и персика из Египта

— В Украине продолжает дешеветь картофель и лук, снизились цены на белокочанную капусту

— Основным товаром группы Fruittechnology остаются удобрения и средства защиты растений

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

Количество размещенных объявлений на торговой площадке  EastFruit Trade Platform продолжает расти. На минувшей неделе общее число предложений увеличилось на 18%. Увеличение произошло за счет роста продаж из Украины, Казахстана, Ирана и особенно Турции, что позволило ей занять третью строчку нашего недельного рейтинга. При этом сократили товарное предложение представители Узбекистана и Египта. Осуществлялись поставки овощей из Польши и Нидерландов, фруктов из Сербии. Всего плодоовощную продукцию на прошлой неделе предлагали участники из 15 стран. Итоговый рейтинг активности по количеству размещённых за неделю предложений выглядит следующим образом: Узбекистан, Украина, Турция, Иран и Казахстан.

Предложение белокочанной капусты снова растет. На минувшей неделе ее реализацию вели участники из 7 стран! В основном предлагалась капуста нового урожая. Основные продавцы Узбекистан, Украина и Казахстан. За исключением моркови предложение других овощей борщевого набора  также увеличилось. Благодаря продавцам из Турции и Ирана, резко выросло количество продаж томатов и сладкого перца. Из товаров, не попавших в топ, также активно продавались пекинская капуста и зелень.

Предложение яблок и сухофруктов уменьшается, хотя продажи все еще остаются активными. Ну а лидером фруктово-ягодного сегмента на прошлой неделе стала садовая земляника. Активную реализацию ягоды вели представители Узбекистана, Турции и Украины, сезон продаж в которой начался раньше обычного. А участники из Кыргызстана только анонсировали продажи на первую половину мая.  В Узбекистане также начались продажи абрикоса – первые объявления от производителей уже появились в нашей группе.  Участники из Египта предлагали первые партии персиков, а турецкие экспортеры только начали принимать предварительные заказы. Короче, фруктовый сезон стартовал!

Динамику предложений по топовым позициям в количественном измерении приводим на графике ниже.

Наибольшим спросом в группе на прошлой неделе пользовались овощи борщевого набора. В Украине также активно искали поставщиков редиса и пекинской капусты.

На основе ценовых предложений участников и данных из украинской группы УкрОпт, проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА

В Украине продолжает дешеветь картофель и репчатый лук. Также снизились цены на прошлогоднюю капусту, при этом стоимость ранней повысились. Продавцы подняли цены на огурцы и опустили на томаты. В западном регионе страны подорожала пекинская капуста, в южном — редис.  В сегменте зелени, за исключением зеленого лука, продукция дешевела. Появление на рынке первых партий местной садовой земляники снизили цены на импортную продукцию. В южных регионах продолжают дорожать и без того дорогие яблоки.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

В Турции подорожали лимоны и мандарины. Зато дешевле, чем неделей ранее, предлагали апельсин и грейпфрут. Появились первые ценовые предложения на садовую землянику и овощи.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — КАЗАХСТАН

В Казахстане на фоне растущего предложения участники снижали цены на белокочанную и пекинскую капусту. А вот морковь и свекла за неделю подорожали.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

Ввиду отсутствия ценовых предложений от участников из Ирана на предыдущей неделе мы взяли для сравнения данные двухнедельной давности. За две недели иранская продукция, за исключением сладкого перца, подорожала.

И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.

Узбекистан: морковь — 0,52 дол.

Кыргызстан: тыква — 0,22 дол.

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology остается низкой. Большинство объявлений разместили продавцы удобрений и средств защиты растений. Имелись предложения деревянных ящиков и поддонов из Узбекистана, полипропиленовые и полиэтиленовые мешки из Туркменистана. Участники из Украины предлагали саженцы малины.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 15-ю неделю 2022 года читайте здесь.

 

Сообщение Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ovoshchi-prodolzhayut-deshevet-zemlyaniki-mnogo-poyavilsya-abrikos-analiz-torgovykh-ploshchadok-za-nedelyu/feed/ 0
EF Price Alerts: в Центральной Азии дешевеет земляника садовая, в Грузии – ранний картофель и петрушка. Неделя 16, 2022 г. https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ef-price-alerts-v-tsentralnoy-azii-desheveet-zemlyanika-sadovaya-v-gruzii-ranniy-kartofel-i-petrushka-nedelya-16-2022-g/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ef-price-alerts-v-tsentralnoy-azii-desheveet-zemlyanika-sadovaya-v-gruzii-ranniy-kartofel-i-petrushka-nedelya-16-2022-g/#respond Fri, 22 Apr 2022 15:00:39 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103848 Ключевым событием на плодоовощном рынке в странах мониторинга EastFruit на текущей неделе стало удешевление земляники садовой в странах Центральной Азии, где эта ягода обвалилась в цене в разы. Тем временем, в Грузии наиболее значительное изменение в ценах произошло в сегменте тепличных овощей, которые резко подорожали ввиду близких праздничных выходных. Тем...

Сообщение EF Price Alerts: в Центральной Азии дешевеет земляника садовая, в Грузии – ранний картофель и петрушка. Неделя 16, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

]]>

Ключевым событием на плодоовощном рынке в странах мониторинга EastFruit на текущей неделе стало удешевление земляники садовой в странах Центральной Азии, где эта ягода обвалилась в цене в разы. Тем временем, в Грузии наиболее значительное изменение в ценах произошло в сегменте тепличных овощей, которые резко подорожали ввиду близких праздничных выходных. Тем не менее, ранний картофель и петрушка на грузинском рынке все же подешевели. Что касается Молдовы, здесь основные изменения происходили во фруктовом сегменте: рост цен был зафиксирован по некоторым сортам яблок, а также на рынке бананов и цитрусовых. Польша на текущей неделе осталась единственной относительно стабильной страной на плодоовощном рынке, а некоторый пересмотр цен здесь был практически незначительным.

Ценовые предупреждения. Ягоды

Сезон земляники садовой продолжал набирать обороты, а в странах Центральной Азии цены за текущую неделю успели обвалиться в разы. Под конец отчетного периода эту ягоду в Таджикистане предлагали уже по $0,88/кг, а в Узбекистане средняя цена упала до $1,77/кг.

Тем временем, в Грузии производители тепличной земляники садовой также заявляли о довольно высоком спросе на свою продукцию, хотя и отмечали серьезную конкуренцию с импортной ягодой (в основном производства Турции). Тем не менее, пока средняя цена на грузинском рынке оставалась стабильной: $1,98/кг.

Производители ягод из Молдовы в конце предыдущей недели также сообщили о старте сезона местной земляники садовой. Объемы поставок ягоды пока оставались небольшими, и в розницу цена на эту продукцию могла достигать $6,50/кг, тогда как средняя оптовая цена на землянику садовую из Греции в Молдове удерживалась на уровне в $2,71/кг.

В Польше основным поставщиком земляники садовой была Испания, и эта продукция за текущую неделю даже смогла немного подорожать до $2,35/кг ввиду роста спроса со стороны потребителей.

Отметим, что сезон местной земляники садовой на текущей неделе стартовал и в южных областях Украины, находящихся под оккупацией российскими войсками. Средняя цена на первые относительно крупные партии этой ягоды установилась на уровне в $6,60/кг, что было как минимум на 15% дешевле, чем в начале сезона 2021 г.

Ценовые предупреждения. Яблоки

Ключевые изменения на рынке яблок на текущей неделе отмечались лишь в сегментах двух сортов и происходили в основном в Молдове и Грузии.

Так, постепенное снижение запасов яблок в хранилищах у производителей Молдовы и определенное восстановление поставок на российский рынок сбыта позволило местным фермерам несколько поднять цены на яблоки сортов «Айдаред» и «Голден Делишес» до $0,22/кг. Тем не менее, такой ценовой уровень все еще был как минимум на 60% ниже прошлогоднего.

В Грузии же рост цен фиксировался лишь в сегменте яблок «Голден Делишез», которые не только за неделю подорожали на 22% до $0,99/кг, но и оставались на треть дороже, чем в аналогичный период предыдущего сезона.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые и бананы

Цены на мандарины и бананы на текущей неделе пересматривались лишь в Молдове и, в меньшей степени, Узбекистане.

Так, удорожание и усложнение логистики импортных фруктов вынудило участников молдавского рынка поднять цены как на бананы, так и на мандарины. В конце недели эти фрукты в Молдове предлагались уже по $1,41/кг и $1,19/кг, соответственно.

Пересмотр цен в Узбекистане также был связан с логистическими вопросами и уровнем спроса на импортные фрукты. Так, темпы сбыта бананов на узбекском рынке немного просели, и их средняя цена спустилась вниз до $1,42/кг. В то же время в сегменте мандаринов преобладали фрукты из более дальних стран-поставщиков, и продавцы были вынуждены повысить цену до $1,50/кг несмотря на отсутствие активного спроса.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Предложение тепличных огурцов практически повсеместно продолжало постепенно увеличиваться, а цены снизились.

Так, самые низкие цены на огурцы фиксировались в странах Центральной Азии: в среднем $0,64/кг в Таджикистане и $1,33/кг в Узбекистане. В Польше участники рынка также сообщали о росте поставок местной тепличной продукции, а средняя цена здесь упала до $1,88/кг.

Единственным исключением недели на рынке тепличных овощей стала Грузии, где предложение местной продукции не смогло справиться с резким ростом спроса перед праздничными выходными. В итоге, на фоне нехватки тепличных огурцов и помидоров, цены на грузинском рынке поднялись до $2,14/кг и $1,32/кг, соответственно.

Отметим, что в других странах тепличные томаты несколько просели в цене, но менее активными темпами, чем наблюдалось в сегменте огурцов.

Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора

Рынок прошлогодних запасов овощей борщового набора оставался относительно стабильным, тогда как ранняя продукция продолжала дешеветь в некоторых сегментах.

Так, средняя цена на ранний картофель в Грузии падала уже третью неделю подряд, достигнув $1,48/кг. Дешевел картофель урожая текущего года и в странах Центральной Азии: на таджикском рынке его предлагали уже по $0,64/кг, а в Узбекистане средняя цена опустилась до $0,62/кг. В то же время в Польше основное предложение раннего картофеля составляла продукция из южных стран ЕС, цены на которую оставались относительно стабильными: в среднем $0,59/кг.

Ценовые предупреждения. Зелень

Предложение свежей зелени также продолжало повсеместно расти, вызывая снижение цен.

Наиболее всего за текущую неделю цены снизились в сегменте петрушки в Грузии, подешевев примерно на четверть до $0,99/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts: в Центральной Азии дешевеет земляника садовая, в Грузии – ранний картофель и петрушка. Неделя 16, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/ef-price-alerts-v-tsentralnoy-azii-desheveet-zemlyanika-sadovaya-v-gruzii-ranniy-kartofel-i-petrushka-nedelya-16-2022-g/feed/ 0
В Узбекистане обвалились цены на землянику садовую https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-obvalilis-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu/ https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-obvalilis-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu/#respond Fri, 22 Apr 2022 12:35:46 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103842 За последнюю неделю оптовые цены на землянику садовую в Узбекистане упали в 4,5 раза, что явилось беспрецедентным снижением цен за одну неделю. По мнению аналитиков EastFruit, столь резкое падение цен объясняется влиянием тех же погодных условий, которые привели к обвалу цен на этот продукт в соседнем Таджикистане во второй декаде...

Сообщение В Узбекистане обвалились цены на землянику садовую появились сначала на EastFruit.

]]>

За последнюю неделю оптовые цены на землянику садовую в Узбекистане упали в 4,5 раза, что явилось беспрецедентным снижением цен за одну неделю. По мнению аналитиков EastFruit, столь резкое падение цен объясняется влиянием тех же погодных условий, которые привели к обвалу цен на этот продукт в соседнем Таджикистане во второй декаде апреля 2022 года.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 15 по 22 апреля 2022 года средние оптовые цены на землянику садовую снизились с 90 000 до 20 000 сум/кг ($7,94 до $1,77), т.е. всего за одну неделю в 4,5 раза. Если рассматривать динамику оптовых цен с начала апреля, то с  максимального значения, зафиксированного 8 апреля 2022 года на уровне 110 000 сум/кг ($9,68), за последние две недели средние оптовые цены упали в 5,5 раз.

По состоянию на 22 апреля 2022 года, средние оптовые цены на эту продукцию в 3 раза ниже, чем на аналогичную дату 2021 года и соответствуют уровням на эту же дату 2020 года.

По состоянию на 22 апреля 2022 года, в розничной продаже  – например, в супермаркетах Korzinka.uz в столице Узбекистана этот продукт предлагают по цене 27 990 сум/кг ($2,48).

Буквально десять дней назад в соседнем Таджикистане оптовые цены на землянику садовую обвалились за один день в 2 раза (с $4 до $2) и дальнейшее быстрое снижение цен на этот продукт практически не вызывало сомнений. По состоянию на 22 апреля средняя оптовая цена на этот продукт снизилась до 0,88 $/кг.

Читайте также: Первый в 2022 году урожай арбузов собирают в Узбекистане! (фото)

«После аномально холодной весны сразу же резко наступило жаркое лето. Соответственно, ягода у производителей начала очень быстро дозревать. Кроме того, землянику нужно быстро продавать, чтобы она не испортилась при высокой температуре, поэтому фермеры вынуждены снижать цены», — прокоментировал тогда Бахтиёр Абдувохидов, консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Поскольку в Узбекистане наблюдались схожие с Таджикиситаном изменения погоды и схожая динамика показателей температуры воздуха в апреле, после аномально дождливого и холодного марта 2022 года, по мнению аналитиков EastFruit, обвал цен на землянику садовую в Узбекистане объясняется теми же факторами.

Сообщение В Узбекистане обвалились цены на землянику садовую появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-obvalilis-tseny-na-zemlyaniku-sadovuyu/feed/ 0
Популярность каких плодов и ягод заметно выросла в Грузии? https://east-fruit.ru/novosti/populyarnost-kakikh-plodov-i-yagod-zametno-vyrosla-v-gruzii/ https://east-fruit.ru/novosti/populyarnost-kakikh-plodov-i-yagod-zametno-vyrosla-v-gruzii/#respond Wed, 20 Apr 2022 14:26:50 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103706 По информации аналитиков EastFruit в первом квартале 2022 года в структуре грузинского импорта свежих фруктов и овощей преобладали бананы, лук, апельсины, помидоры и огурцы – эти продукты занимают самую большую долю в стоимости импорта. Однако есть продукты, импорт которых пока небольшой, но при этом стремительно растет. В таблице ниже показаны...

Сообщение Популярность каких плодов и ягод заметно выросла в Грузии? появились сначала на EastFruit.

]]>

По информации аналитиков EastFruit в первом квартале 2022 года в структуре грузинского импорта свежих фруктов и овощей преобладали бананы, лук, апельсины, помидоры и огурцы – эти продукты занимают самую большую долю в стоимости импорта. Однако есть продукты, импорт которых пока небольшой, но при этом стремительно растет.

В таблице ниже показаны продукты садоводства (группы 07 и 08 ТН ВЭД), которые в основном производятся в Грузии в небольших объемах и становятся все популярнее. Популярность аналитики EastFruit определяют как рост импорта, который за последние 4 года намного выше, чем за предыдущие 4 года. Если сравнивать суммарный импорт в первом квартале 2019-2022 гг. с аналогичным периодом 2015-2018 гг., то эти товары демонстрируют наибольший рост.

Следует отметить, что по рассматриваемой продукции в последние годы не происходило серьезных сокращений производства, которые могли бы привести к росту импорта. Поэтому этот рост импорта – ответ на растущий спрос.

Рост импорта в Грузию в первом квартале 2019–2022  гг. по сравнению с 2015-2018 гг. и стоимость импорта в первом квартале в тыс. $

Источник данных: Министерство финансов Грузии.

Как мы видим, больше всего вырос импорт голубики, но общая стоимость импорта в первом квартале последних 4 лет составляет около $150 тыс. Стоит отметить, что импорт этой ягоды практически отсутствовал до 2019 года.

Сладкий картофель также демонстрирует аналогичную картину, высокий рост — на 149% и очень низкий импорт до 2019 года.

В этой группе больше всего импортировалось столового винограда на сумму $2 млн в первые кварталы последних 4 лет. Хотя темпы роста являются самыми низкими в группе, 16% все еще может быть высоким показателем, учитывая общую большую стоимость. В долларовом выражении столовый виноград демонстрирует четвертый по величине рост.

Как упоминалось выше, потребность Грузии в импорте обусловлена местным спросом. Что, в свою очередь, тесно связано с развитием розничного сектора. Крупные магазины стремятся обеспечить широкий ассортимент круглый год. Поскольку местное предложение не может удовлетворить спрос, розничные магазины обращаются к импорту. Информированность потребителя также играет важную роль. Потребители теперь больше знают о продуктах и стремятся к большему разнообразию продуктовой корзины.

Хотя объемы импорта товаров с наибольшим ростом в первом квартале не очень велики, грузинским производителям все же следует пересмотреть подход к выращиванию этих продуктов. В последние годы они гораздо более востребованы, чем 5 и более лет назад, и эта положительная тенденция может сохраниться.

Сообщение Популярность каких плодов и ягод заметно выросла в Грузии? появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/populyarnost-kakikh-plodov-i-yagod-zametno-vyrosla-v-gruzii/feed/ 0
В Грузии растет спрос на тепличную землянику местного производства https://east-fruit.ru/novosti/v-gruzii-rastet-spros-na-teplichnuyu-zemlyaniku-mestnogo-proizvodstva/ https://east-fruit.ru/novosti/v-gruzii-rastet-spros-na-teplichnuyu-zemlyaniku-mestnogo-proizvodstva/#respond Wed, 20 Apr 2022 05:56:14 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103605 Сезон открытого грунта в Грузии еще не начался, но уже сейчас земляника садовая (клубника) продается практически в каждой плодоовощной лавке или крупных супермаркетах Тбилиси. У потребителей есть два варианта: покупать местную тепличную землянику или импортную. Местная земляника дороже импортной. Чтобы приобрести грузинскую землянику в супермаркетах в апреле, потребители готовы платить...

Сообщение В Грузии растет спрос на тепличную землянику местного производства появились сначала на EastFruit.

]]>

Сезон открытого грунта в Грузии еще не начался, но уже сейчас земляника садовая (клубника) продается практически в каждой плодоовощной лавке или крупных супермаркетах Тбилиси. У потребителей есть два варианта: покупать местную тепличную землянику или импортную.

Местная земляника дороже импортной. Чтобы приобрести грузинскую землянику в супермаркетах в апреле, потребители готовы платить от 24 до 29 лари/кг ($7,8-9,44), тогда как турецкая клубника продается по 12 лари/кг ($3,09).

Источник: EastFruit

Чтобы получить более высокие цены, производители ориентируются на потребителей со средним и высоким доходом в Грузии, тех, кто делает покупки в супермаркетах премиум-класса или дорогих кондитерских. Но скоро, в мае-июне, рынок будет перенасыщен местной земляникой открытого грунта, и цены будут падать по законам спроса и предложения. Хотя цены производителей тепличной земляники не фиксируются долгосрочными контрактами, взгляды на предстоящий сезон оптимистичны. Производители надеются, что высокое качество и лояльные потребители обеспечат более высокие цены, и даже если им придется пойти на компромисс, это продлится всего несколько недель.

Источник: Министерство финансов Грузии

В последующие месяцы производители тепличной земляники столкнутся не только с увеличением местных поставок, но и с импортом. В 2021 году Грузия импортировала 1323 тонны земляники, в основном из Турции, что превышает данные 2020 года на 87% и 2019 года на 51%. Основная часть земляники была импортирована с марта по июнь.

2022 год начался с рекордного импорта — объем импорта в первом квартале превышает аналогичный показатель 2021 года на 62%.

Местное производство

Земляника из двух местных теплиц, Agrospace и Topagro, сейчас продается в крупных сетевых супермаркетах, включая Goodwill, Agrohub и Fresco. Через неделю другой тепличный производитель Ma gemme начнет продажи. Topagro продает свою продукцию под собственным брендом, а Agrospace и Ma gemme продают дистрибьюторской и упаковочной компании — Georgian Agro House, известной на рынке под именем Planta.

Упомянутые выше теплицы (Topagro, Agrospace, Ma gemme) относятся к тем немногим, которым удается получить ранний весенний урожай, так как они используют систему отопления. К сожалению, большинство теплиц не могут позволить себе отопление для производства в межсезонье.

Давид Энделадзе, представитель консалтинговой компании Agronova, которая построила несколько земляничных теплиц, в том числе Topagro и Agrospace, прокомментировал: «В Грузии нет дешевых источников энергии или подходящего климата для производства без использования систем отопления и охлаждения в теплицах. В связи с этим всем, кто думает об инвестировании в этот бизнес, следует критически относиться к этой идее. К сожалению, это редкость. Ежедневно мы получаем несколько звонков от людей, интересующихся производством тепличных овощей и фруктов, но мало кто из них действительно понимает специфику этого бизнеса и готов следовать нашим советам. Мы работаем только с теми, кто готов выполнять рекомендации».

Agrospace – это теплица площадью 5500 м2 в муниципалитете Марнеули, которой владеют и управляют семья, отец и дочь Темур и Нуца Салуквадзе. Над этой идеей начали работать во время пандемии, в 2020 году. Основной мотивацией для инвестиций в этот бизнес стал растущий спрос на внесезонную землянику местного производства. 2022 год — первый урожайный год  для «Агроспейс». Сейчас землянику собирают раз в два-три дня, количество колеблется в пределах 200–500  кг в зависимости от погоды.

Topagro – еще один производитель земляники в теплицах, у которого есть два производственных актива — в Сагареджо и Марнеули, всего 7500 м2, теплицами управляет Agronova. Конструкция и технология производства такие же, как и в случае с Agrospace. Компания на рынке с 2016 года.

Обе теплицы построены из компонентов, произведенных и импортированных из Израиля. Растения, импортированные из Турции, выращиваются на кокосовой койре. Вода и минеральные вещества подаются с помощью системы капельного орошения. Системы отопления и вентиляции управляются автоматически. Система отопления имеет решающее значение поздней осенью, зимой и ранней весной, а вентиляция и затенение летом. В качестве источника энергии для обогрева обеих теплиц используется скорлупа фундука.

Сообщение В Грузии растет спрос на тепличную землянику местного производства появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-gruzii-rastet-spros-na-teplichnuyu-zemlyaniku-mestnogo-proizvodstva/feed/ 0
Раньше и дешевле. В Украине стартовал сезон земляники садовой из закрытого грунта https://east-fruit.ru/novosti/ranshe-i-deshevle-v-ukraine-startoval-sezon-zemlyaniki-sadovoy-iz-zakrytogo-grunta/ https://east-fruit.ru/novosti/ranshe-i-deshevle-v-ukraine-startoval-sezon-zemlyaniki-sadovoy-iz-zakrytogo-grunta/#respond Mon, 18 Apr 2022 13:01:46 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103545 Ровно на одну неделю раньше, чем в 2021 году, стартовал сезон тепличной земляники садовой в Украине, сообщают специалисты проекта EastFruit. Так, начиная с 16 апреля 2022 года, из теплиц южных регионов Украины на рынок начали поступать оптовые партии первой ягоды нового сезона. Для сравнения, годом ранее первые поставки тепличной земляники...

Сообщение Раньше и дешевле. В Украине стартовал сезон земляники садовой из закрытого грунта появились сначала на EastFruit.

]]>

Ровно на одну неделю раньше, чем в 2021 году, стартовал сезон тепличной земляники садовой в Украине, сообщают специалисты проекта EastFruit. Так, начиная с 16 апреля 2022 года, из теплиц южных регионов Украины на рынок начали поступать оптовые партии первой ягоды нового сезона. Для сравнения, годом ранее первые поставки тепличной земляники из местных хозяйств на украинском рынке были зафиксированы не ранее 23 апреля, чему способствовала прохладная и пасмурная погода на протяжении всей первой половины весны в 2021 году.

Как констатируют эксперты проекта, нынешнюю весну, а точнее ее первую половину, также нельзя назвать теплой и солнечной, но все же для южных регионов Украины данные условия помогли выиграть минимум 7 дней у прошлого года.

Что касается оптовых цен на первые партии местной земляники, то они незначительно ниже прошлогодних, даже, несмотря на тот факт, что сами продажи начались несколько раньше. На сегодняшний день основные коррективы в производство и торговлю плодоовощной продукцией в Украине вносят активные военные действия, вследствие нападения на нашу страну российских войск. После почти двухмесячного военного противостояния часть территории Украины, в частности, вся Херсонская и большая половина Запорожской областей на данный момент оккупированы войсками агрессора. В результате активных ракетных и авиаобстрелов территорий Украины существенно пострадала инфраструктура и логистические объекты, а из оккупированных территорий осуществлять какие-либо поставки, и продуктов питания в частности, практически невозможно.

Читайте также: Первую молдавскую тепличную землянику продают вдвое дороже импортной ягоды

Так, на сегодняшний день первые малообъемные партии земляники производители южных областей Украины предлагают в среднем по $6,6/кг, в то время как годом ранее первая ягода поступила от производителей на рынок более чем на 15% дороже, в среднем по $7,89/кг. В данном случае немаловажную роль сыграла и девальвация национальной украинской валюты по сравнению с прошлым годом. Но даже если не учитывать разницу валютных курсов, сегодняшние цены на первые партии земляники с украинских теплиц, продавались бы практически на 10% дешевле, чем такая же продукция, но только уже после 23 апреля в 2021 году.

«Если принимать во внимание тот факт, что на сегодняшний день вся территория Херсонской и значительная часть Запорожской областей оккупированы, основные проблемы в сегменте земляники в Украине еще впереди, так как основная доля данных ягод выращивается в открытом грунте именно в вышеупомянутых частях Украины. И именно ягодами из южных областей страны традиционно закрывали свои потребности все ведущие предприятия по заморозке плодоовощной продукции», — констатирует Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Если резюмировать вышеизложенную информацию, то уже сегодня можно отметить провальный сезон земляники и целого ряда других ягод и фруктов в Украине под влиянием ряда причин:

— оккупации российским агрессором отдельных регионов Украины и тем самым ограничением в доступе к основным районам производства земляники;

— разрушенной логистики и инфраструктуры, что не позволяет осуществлять прямые поставки скоропортящейся продукции в стандартные сроки, и в некоторых случаях делает эти поставки и вовсе невозможными;

— потери основной сырьевой базы для заморозчиков земляники, что существенно снизит показатели экспорта замороженной ягоды в страны ЕС;

— активной миграции основных потребителей ягод в стране, а именно женского населения с детьми, что также сократит финансовые поступления от данного сегмента с/х производства.

Сообщение Раньше и дешевле. В Украине стартовал сезон земляники садовой из закрытого грунта появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/ranshe-i-deshevle-v-ukraine-startoval-sezon-zemlyaniki-sadovoy-iz-zakrytogo-grunta/feed/ 0
Первую молдавскую тепличную землянику продают вдвое дороже импортной ягоды https://east-fruit.ru/novosti/pervuyu-moldavskuyu-teplichnuyu-zemlyaniku-prodayut-vdvoe-dorozhe-importnoy-yagody/ https://east-fruit.ru/novosti/pervuyu-moldavskuyu-teplichnuyu-zemlyaniku-prodayut-vdvoe-dorozhe-importnoy-yagody/#respond Mon, 18 Apr 2022 10:26:53 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103540 В конце прошлой недели на плодово-ягодном рынке Молдовы стартовал сезон местной тепличной земляники. В социальных сетях и специальных группах коммуникационных сервисов появились первые предложения ягод. Цена ровно такая, которую спрогнозировали месяц назад представители Ассоциации производителей ягод «Pomușoarele Moldovei» — 100-120 леев/кг ($5,42-6,50/кг) при условии закупки более 3 кг, адресная доставка....

Сообщение Первую молдавскую тепличную землянику продают вдвое дороже импортной ягоды появились сначала на EastFruit.

]]>

В конце прошлой недели на плодово-ягодном рынке Молдовы стартовал сезон местной тепличной земляники. В социальных сетях и специальных группах коммуникационных сервисов появились первые предложения ягод. Цена ровно такая, которую спрогнозировали месяц назад представители Ассоциации производителей ягод «Pomușoarele Moldovei» — 100-120 леев/кг ($5,42-6,50/кг) при условии закупки более 3 кг, адресная доставка.

Появление этого товара в предпасхальную неделю – хороший знак, поскольку в середине марта руководство ассоциации высказывало сомнение, что молдавская земляника, выращиваемая в теплицах различного типа и на укрытых агрилом полях, появится в продаже уже в апреле. И действительно, многие фермеры-ягодники отмечают, что в конце второй декады месяца земляника даже на укрытых плантациях еще очень далека до момента коммерческой зрелости. Землянику из теплиц уже предлагают буквально единичные хозяйства.

Читайте также: Как и где молдавским виноградарям найти сбыт для десятков тысяч тонн винограда урожая-2022

Но и им, видимо, будет сложно продать даже небольшое количество продукции по заявленной цене. Уж очень она контрастирует со сложившимся к настоящему моменту уровнем цен на импортную, турецкую и греческую землянику. В апреле оптовая цена на нее за неполные три недели снизилась с 80 леев/кг ($4,34/кг) до 50 леев/кг ($2,72/кг). На розничных рынках Кишинева она продается по 55-65 леев/кг ($2,99-3,54/кг), в супермаркетах – до 70 леев/кг ($3,81/кг). Кстати, это «базарная» цена на импортные огурцы высокого качества, калибра 6-9 см.

Предложения о продаже первой молдавской земляники в соцсетях собрали сотни откликов, в основном – негативных. Основная масса комментаторов сочла, что даже за «уникальный вкус» местной тепличной ягоды они не заплатят вдвое больше, чем за импортную землянику «со вкусом огурца или свеклы».

Сообщение Первую молдавскую тепличную землянику продают вдвое дороже импортной ягоды появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/pervuyu-moldavskuyu-teplichnuyu-zemlyaniku-prodayut-vdvoe-dorozhe-importnoy-yagody/feed/ 0