• О конференции
• Программа
• Спикеры
• Новости
• Фото

О конференции

ФАО и ЕБРР в 2018-2020 годах планируют провести ряд мероприятий, посвященных современным технологиям выращивания яблок и других фруктов, овощей и ягод в Таджикистане, а также организовать обучающие поездки в страны, где эти технологии уже хорошо развиты. В частности в августе запланирована поездка в Украину и участие в международной конференции «Яблочный бизнес Украины 2018».

Традиционно событие организуется в двухдневном формате: конференционные сессии 16 августа в конференц-зале гостиницы «Клеопатра» и практический бизнес-тур 17 августа, участников которого примет один из ключевых игроков на украинском рынке яблок — ООО «Аграрная компания 2004», входящая в холдинг Vitagro.

Яблочный сектор Украины постепенно отходит от геополитических изменений глобальных рыночных условий, всколыхнувших его в 2014-2015 гг., Развиваясь как на внутреннем, так и в экспортном направлениях, украинские производители продолжают вытеснять польских конкурентов с отечественного рынка, что привело к рекордно низким объемам импорта яблок в Украину в 2017. Что касается экспорта, то за последние три года его объем в натуральном выражении вырос практически в пять раз, а в денежном — более чем в шесть. Более того, Украине в 2015-2017 гг. удалось значительно расширить географию поставок, включив в список импортеров такие страны, как Ливия, Ирак, Индонезия, Швеция, Великобритания, ОАЭ, Хорватия, Эфиопия, Нидерланды, Саудовская Аравия, Норвегия и т.д.

Тем не менее, Украина до сих пор остается незначительным игроком на мировом рынке яблок, занимая долю лишь в 0,09% от глобального экспорта этих фруктов в денежном выражении. Имея почти идеальные условия для производства качественных яблок, Украина, к сожалению, проигрывает конкуренцию на мировом рынке поставщикам из стран с менее благоприятными условиями. Более того, страны, которые изначально рассматривались чуть ли не основными новыми рынками сбыта после введения эмбарго в РФ, а это Средняя Азия и государства Кавказского региона, сами активно развивают свое производство, постепенно наращивая уже свой собственный экспортный потенциал.

Фактически сейчас Украина может или, ускорив темпы развития и объединив усилия всех участников отрасли, успеть занять достойное место на глобальном рынке яблок, или на долгое время остаться на его задворках. Именно эти перспективы будут предложены к обсуждению во время двухдневной конференции.

Программа

16 августа 2018

Сессия №1. Рынок свежих яблок в Украине и мире. Тенденции развития и прогноз производства на сезон-2018/19

• Обвал цен на яблоко в Украине в сезоне-2018/19. Почему это неизбежно, и что с этим делать? Андрей Ярмак, экономист инвестиционного центра FAO, Италия
• Ситуация на яблочном рынке ЕС и других европейских странах: прогноз производства на 2018 от WAPA (по результатам Prognosfruit 2018); Евгений Кузин, менеджер по маркетингу, проект «АПК-Информ: овощи и фрукты»
• Рынок яблок в Украине в сезоне-2018/19. Прогноз производства и цен на новый сезон от проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»; Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»
• Яблочный бизнес в Молдове – состояние и перспективи, Андрей Збанка, Национальная Федерация Сельскохозяйственных Производителей Молдовы AGROinform, кооператив VeriFruct, Молдова
• Перспективы бизнеса на органическом яблоке в Украине в ближайшие пять лет; Валентина Лановенко, Академия органического садоводства «Ekogarden», «Рассадник Лановенко», Украина

Сессия №2. Современные технологии выращивания яблок. Мастер-классы от ведущих экспертов отрасли

• Современный интенсивный сад от «А» до «Я». Взгляд производителя; Сергей Гавришев, директор департамента садоводства, группа компаний Vitagro, Украина
• Органический посадочный материал для современных органических садов; Иштван Сюч, директор плодорассадника «Голланд Плант Украина»
• Три проекта для интенсивного сада — чрезмерная роскошь или требование современности? Дмитрий Филиппов, руководитель ООО «Полив-Сервис», Украина
• Рынок средств защиты растений для яблоневых садов. Результат детального исследования проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»; Мария Лакеева, руководитель аналитического подразделения ИА «АПК-Информ»
• Подвой будущего для груши, Айва Eline (Quince Eline), Фредерика Вогель, основатель Rosetta Agro, Нидерланды
• Регуляторы роста от бельгийской компании Globachem, их применение в Украине, Василий Бондаровский, представитель компании Globachem, Бельгия
• Ореховодство и производство яблок: диверсификация плодового бизнеса или отдельные ниши, Геннадий Юдин, вице-президент Украинской ореховой ассоциации

Сессия №3. Технологии доработки, переработки, упаковки и хранения яблок. Рынок продуктов переработки яблок

• Рынок продуктов переработки органических яблок в Украине: вызовы и перспективы, Дмитрий Панков, директор ООО «Хипп-Ужгород», Украина
• Agrotracer — автоматизация процессов сбора, взвешивания, хранения, сортировки, переработки и реализации продукции садоводства; Андрей Олексюк, руководитель отдела продаж, ООО «Волошин», Украина
• Технология сушки яблок. Производство яблочных чипсов, Наталья Зеленская, менеджер по развитию бизнеса, ООО «Толсма Украины»
• Расходная часть хранения яблок с различными технологиями: холодильное хранилище, РГС или DCA; Ханс Реймеринк, менеджер по продажам в регионе, Van Amerongen CA Technology B.V., Нидерланды
• Современные требования к упаковке свежих яблок — оптимальные решения для сохранения качества и защиты плодов при транспортировке,  Дария Трокоз, ведущий специалист отдела сбыта, ООО «Житомирский картонный комбинат», Украина
• Рынок соков «не из концентрата» в Украине — готовы розничные сети к новым категориям? Александр Самойленко, руководитель департамента плодоовощной продукции, ООО «АПК «Маис», Украина
• Качественная картонная упаковка для яблок — опыт Mondi Polska, Томаш Ясельский, генеральный директор Mondi Dorohusk Sp. z o.o., Польша
• Мастер-класс. Современные элементы технологий производства и доработки продукции обеспечивают уверенность в дальнейшем экспорте, Петр Ясинский, эксперт яблочного бизнеса, Польша

Сессия №4. Современные подходы к продажам и маркетингу яблок

• Базисные требования для успешного экспорта свежих яблок. Качество, калибры, упаковка, сотрудничество с байерами, Кловис Денуаль, менеджер по импорту и экспорту, Distrimex, Франция
• Поворот к будущему: трансформация оптивой торговли яблоком в Украине, Татьяна Гетьман, руководитель департамента «Маркетинг-аналитика» ОРСП «Шувар», Украина
• Аграрные расписки для производителей яблок, Федор Рыбалко, директор Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА)
• Панельная дискуссия в формате «продавец-покупатель» по результатам работы конференции; подтверждение участников ожидается

17 августа 2018

Бизнес-тур в ЧП «Аграрная компания 2004»

• Различные подходы к выращиванию яблок в интенсивных садах
• Техника для ухода за садом и для сбора урожая
• Современное хранилище для яблок
• Линия предпродажной доработки и упаковки плодов

Спикеры

Александр Хорев

Руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты»

Евгений Кузин

Менеджер по маркетингу, проект «АПК-Информ: овощи и фрукты»

Мария Лакеева

Руководитель аналитического подразделения ИА «АПК-Информ»

Андрей Ярмак

Экономист инвестиционного центра FAO, Италия

Елена Дейнеко

Директор Organic Business School и Центра «Координата»

Иштван Сюч

директор плодорассадника «Голланд Плант Украина»

Дмитрий Филиппов

руководитель ООО «Полив-Сервис», Украина

Валентина Лановенко

Академия органического садоводства Ekogarden, рассадник Лановенко

Владимир Пахно

президент Украинской ореховой ассоциации

Андрей Олексюк

руководитель отдела продаж, ООО «Волошин», Украина

Ханс Реймеринк

региональный менеджер по продвижению, Van Amerongen CA Technology B.V., Нидерланды

Александр Анисимов

директор ООО «Витал Трейдинг», Украина

Новости

Восьмая международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2018», практический бизнес-тур

Фотогалерея

Восьмая международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2018», практический бизнес-тур

EastFruit6 Сен 1824 Авг 20

6 Сен 1824 Авг 2007

Высоких цен на яблоко в следующем году ожидать не стоит

Новости Эксклюзив

Высоких цен на яблоко в следующем году ожидать не стоит

EastFruit20 Авг 186 Сен 20

20 Авг 186 Сен 20010

Перспективное направление экспорта яблока — страны Азии

Новости

Перспективное направление экспорта яблока — страны Азии

EastFruit16 Авг 184 Сен 20

16 Авг 184 Сен 2005

Тенденции рынка: сегмент яблочного концентрата постепенно отмирает

Новости

Тенденции рынка: сегмент яблочного концентрата постепенно отмирает

EastFruit16 Авг 184 Сен 20

16 Авг 184 Сен 20015

Рынок яблока в Украине слабый потому, что производители считают себестоимость там, где ее не существует

Новости

Рынок яблока в Украине слабый потому, что производители считают себестоимость там, где...

EastFruit16 Авг 184 Сен 20

16 Авг 184 Сен 20010

Почему не растёт мировая торговля яблоком?

Новости

Почему не растёт мировая торговля яблоком?

EastFruit16 Авг 184 Сен 20

16 Авг 184 Сен 2006

Фото

Сообщение Восьмая международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2018» появились сначала на EastFruit.

Во второй день (17 авугста 2018 года) Восьмой международной конференции «Яблочный бизнес Украины» ее участники отправились в бизнес-тур в группу компаний VITAGRO, где смогли на практике ознакомиться с современными технологиями для яблоневого сада, хранения яблока, а также с линиями по предпродажной доработке и упаковки плодов.

Сообщение Восьмая международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2018», практический бизнес-тур появились сначала на EastFruit.

Украина в 3,2 раза увеличила экспорт яблока. Так, за сезон 2017-2018 было реализовано более 40 тысяч тонн продукции. Об этом сообщил руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев в рамках Восьмой международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2018» в Каменце-Подольском.

География экспорта украинского яблока — 25 стран. Основными импортерами являются Беларусь, Молдова, Австрия, Венгрия и Швеция. Барьером перед рынком ЕС выступает Польша, с которой сложно конкурировать из-за качественной, и в сравнении с другими, дешевой продукции.

Читайте также: Перспективное направление экспорта яблока — страны Азии

Экспорт яблочного концентрата составил примерно 60 тысяч тонн. Положительным фактором является начало собственной переработки хозяйствами, что открывает дополнительные каналы сбыта продукции. Реализуют яблоко производители, в основном, через бытовые рынки, объединения и розничные сети.

Лидерами по производству яблока стабильно остаются Винницкая, Хмельницкая и Черновицкая области. Оптимизма добавляет и то, что в Украине уже 8 компаний прошли сертификацию Global GAP. Невзирая на уменьшение производства яблок в прошлом году из-за погодных условий, хозяйства, которые имели хорошее качественное яблоко, могли продавать его по более привлекательной цене.

Эксперт подчеркнул: производство яблока с каждым годом дорожает. Растет себестоимость защиты растений, орошения, удобрения и посадочного материала. Интересная ситуация складывается и с рабочей силой — работников необходимо собирать по другим регионам и только треть работодателей могут обеспечить их бесплатное питание, жилье и трансфер.

Специалист резюмировал, что в этом году ожидается увеличение урожая на 5-7%, что окажет негативное влияние на цену по сравнению с прошедшим сезоном. Именно поэтому высоких цен на яблоко ожидать не стоит. «Цена на качественное яблоко на 1 апреля следующего года может быть до 10 гривен при условии, если производители будут ставить акцент на маркетинг и качество», — сообщил он.

EastFruit

Сообщение Высоких цен на яблоко в следующем году ожидать не стоит появились сначала на EastFruit.

В текущем сезоне Китай, возможно, снизит производство яблока, что может привести к росту цен на яблочный концентрат и повышение спроса на яблоко в Азии.

«Китай влияет на дешевый ценовой сегмент мирового рынка, в который мы не попадаем в том регионе, ведь нам нужно торговать в дорогом сегменте. Иначе это просто не выгодно», — отметил Андрей Ярмак, экономист ФАО, выступая на конференции «Яблочный бизнес Украины 2018», которая проходит сегодня в Каменец- Подольском.

В свою очередь торговые войны США с Китаем и Индией приведут к потере США этих рынков, что открывает перед украинскими экспортерами возможности поставки яблока премиального сегмента.

При этом следует обратить внимание на главных конкурентов Украины с наиболее динамичным среднегодовым ростом экспорта яблока. Прежде всего, это Турция с показателем роста 25%, Сербия (21%), Молдова (12%), Греция (11%), Польша (10%).

«Традиционным конкурентом также является Италия, один из крупнейших игроков на мировом рынке яблока. Эта страна — пример того, что государство с высокими уровнем доходов, цен и затрат на рабочую силу все равно может наращивать экспорт яблок, даже в условиях стагнации мирового рынка. Почему так происходит? В этой стране соблюдаются все необходимые требования к качеству продукции и, конечно, применяют качественный промоушн», — сказал Андрей Ярмак.

Андрей Ярмак также отметил, что сегодня почти весь прирост импорта яблок происходит в странах Азии.

«Это, прежде всего, страны, где яблоко является экзотикой, а доходы не зависят от нефти: Индонезия, Вьетнам, Филиппины, Бангладеш, Южная Корея, Таиланд, Шри-Ланка и др. Страны с высоким уровнем доходов населения, которые не выращивают яблоко: Тайвань, Гонконг, Сингапур. И большие страны, где население растет быстро, как и его доходы — Китай, Индия, Пакистан, Ирак», — отметил специалист. При этом для системных поставок в Азию украинским экспортерам необходимы современные, перспективные сорта категории «премиум».

Читайте также: Рынок яблока в Украине слабый потому, что производители считают себестоимость там, где ее не существует

«Если нет возможности из подходящих сортов сделать товар, то ждать успеха на азиатском рынке не стоит. Поясню: яблоко из хранилища, это сырье, а товаром является правильно упакованное и доставленное потребителю яблоко», — отметил специалист.

Кроме этого, необходимо иметь свое представительство в регионе, без которого возможны только непрогнозируемые поставки.

«Адаптация технологий выращивания, хранения и упаковки — идеальное качество, цвет и твердость — это минимальные требования, чтобы яблоко успешно «прожило» 45-50 дней после хранилища», — продолжает перечислять требования к украинским экспортерам на азиатском рынке Андрей Ярмак, добавляя, что выходить одному на данный рынок даже большому украинскому производителю бессмысленно — необходима кооперация.

Среди рыночных перспектив на текущий сезон Андрей Ярмак отметил препятствия для экспорта украинского яблока в страны ЕС, поставки в которые будут не намного прибыльнее, чем при реализации на внутреннем рынке. На этом фоне специалист прогнозирует, что оптовые цены на качественное яблоко на внутреннем рынке опустятся до 5-6 грн / кг (20-25 центов), а продать яблоко не премиального качества даже в Украине будет довольно сложно.

«Однако, низкие цены стоит исследовать производителям как фактор продвижения внутреннего потребления яблок», — резюмировал экономист ФАО.

EastFruit

Сообщение Перспективное направление экспорта яблока — страны Азии появились сначала на EastFruit.

Во время конференции «Яблочный бизнес Украины 2018» в Каменец-Подольском, экономист ФАО Андрей Ярмак отметил, что мировой рынок яблочного концентрата стремительно сокращается. Специалист констатировал падение мировой торговли на 14% за 5 лет и на 22% — за 10 лет.

По словам Андрея Ярмака, этот яблочный концентрат используется в основном для производства восстановленного яблочного сока и других фруктовых соков, которые в мире еще 5-6 лет назад перестали считаться полезными из-за постоянного увеличения количества сахара в нем.

«Этот продукт в настоящее время находится в низком ценовом сегменте и его покупает только население с низким уровнем доходов. Это говорит о том, что рынку не нужен сверхдешевый яблочный концентрат», — пояснил эксперт ФАО.

Андрей Ярмак отметил тенденцию резкого роста спроса на NFC-соки, то есть, сок «не из концентрата», сок прямого отжима. Это открывает возможности для поставок в ЕС.

Еще одним фактором, влияющим на ситуацию на мировом рынке яблочного концентрата, специалист ФАО назвал развитие сегмента напитков-суперфуд, в частности, комбучи.

«Годовой объем рынка комбучи в США оценивается в $ 1 млрд. Этот напиток очень полезен. И надо понимать, что если человек потребляет комбучу, то уже не будет пить сок. К тому же одним из конкурентов обычного сока является питьевой йогурт. Всё это подрывает рынок яблочного концентрата, и эта тенденция уже ощутима и в Украине», — отметил Андрей Ярмак.

В частности, все вышеуказанные причины привели к тому, что экспорт украинского яблочного концентрата за последние 4 года снизился практически вдвое. «Тенденция такова, что сегмент яблочного концентрата постепенно отмирает», — отметил Андрей Ярмак.

EastFruit

Сообщение Тенденции рынка: сегмент яблочного концентрата постепенно отмирает появились сначала на EastFruit.

По мнению экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрея Ярмака, у украинских производителей яблока существует ряд внутренних проблем, которые в текущем году могут привести к обвалу цен на продукцию.

«Анализируя динамику объема украинского рынка за последние 5 лет, можно увидеть, что в стоимостном измерении он сократился на 27%. Это при том, что в прошлом году оптовые цены на рынке яблока резко выросли, ведь был дефицит. Если бы не это, то снижение бы достигло около 40%. У нас снизилось количество потребителей, снизилось количество яблок в расчете на одного потребителя. При этом в текущем сезоне 57% украинского урожая яблок пойдет на переработку. То есть больше половины урожая, собранного нашими фермерами, фактически производственный брак. Это очень много. Украинский рынок яблок слаб именно тем, что производители считают себестоимость в том сегменте, где ее в принципе не существует», — подчеркивает Андрей Ярмак.

Читайте также: Почему не растёт мировая торговля яблоком?

Среди других негативных факторов для предпринимателей при работе на внешних рынках специалист отмечает минимальный опыт экспорта за пределы стран СНГ и, как следствие, необходимость полностью переосмыслить подходы к бизнесу: от выбора сортов и технологий, обрезки и ухода — до хранения, упаковки, управления, маркетинга и персонала.

«Прежде всего, нужно начать с сортов яблок, производимых в Украине. Если нет перспективных сортов, то говорить об экспорте дальше стран СНГ нельзя», — отметил Андрей Ярмак.

«Сюда же следует добавить и отсутствие понимания того, кто является нашим главным конкурентом на мировом рынке. Это не соседний фермер, а поставщик из Польши, Голландии, ЮАР. Кроме того, наши фермеры не готовы кооперироваться с другими производителями из-за отсутствия взаимного доверия. Если же добавить сюда отсутствие стратегического планирования, понимание принципов формирования себестоимости и маркетинга продукции, то все это в комплексе является подарком для наших конкурентов», — отметил экономист ФАО.

EastFruit

Сообщение Рынок яблока в Украине слабый потому, что производители считают себестоимость там, где ее не существует появились сначала на EastFruit.

«Среди причин стагнации мирового рынка свежих яблок стоит назвать снижение темпов глобализации и мировых цен на энергоносители, облегчение доступа к информации о технологииях их выращивания, стимулирующих развитие в развивающихся странах. Кроме того, потребление яблока в развитых странах в последнее время не растет», — отметил Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), выступая на конференции «Яблочный бизнес Украины 2018», которая проходит сегодня в Каменец-Подольском, говоря о внешних неблагоприятных факторах для украинских экспортеров.

К этим факторам специалист также добавил невозможность яблока конкурировать в маркетинге и рекламе со снеками и готовыми продуктами. «Рекламные бюджеты таких продуктов измеряются миллиардными суммами, а в рекламу яблока производитель вкладывает столько, сколько он может себе позволить. Реально реклама яблока существует только в США и Чили. И поэтому украинское яблоко проигрывает в этой конкурентной борьбе», — отметил он.

Читайте также: Обвал цен на яблоко в сезоне 2018/2019 неизбежен. Что делать производителям?

EastFruit

Сообщение Почему не растёт мировая торговля яблоком? появились сначала на EastFruit.

16-17 августа 2018 года в городе Каменец-Подольский соберутся эксперты и участники яблочного рынка — там пройдет Восьмая международная конференция «Яблочный бизнес Украины-2018». Программа мероприятия уже готова, спикеры определились с темами и уже удивляют неожиданными анонсами своих выступлений. Андрей Ярмак, экономист инвестиционного центра FAO, открывает конференцию докладом «Обвал цен на яблоко в Украине в сезоне-2018/19. Почему это неизбежно, и что с этим делать?».

В докладе специалиста будут и неожиданные аспекты. На своей страничке в Facebook Андрей Ярмак, говоря о предстоящем выступлении на конференции, обещает раскрыть влияние комбучи на цены яблок в Украине. Вы не знаете, что такое комбуча и как она может быть связана с яблочным бизнесом?

Итак, среди лимонадов и соков на полках супермаркетов в разных странах мира все чаще можно увидеть комбучу — кисло-сладкий газированный напиток родом из Китая. Этот полезный ферментированный напиток раньше нам был известен как чайный гриб и не более. «А сейчас комбучу признали Суперфудом, он стал чрезвычайно популярным, и этот напиток сейчас активно покоряет новые рынки, портя жизнь производителям стандартных фруктовых соков и даже производителям йогуртов», — отмечает Андрей Ярмак. Сейчас, по данным специалиста, продажи комбучевих напитков только в США оцениваются почти в $ 1 млрд.

«В Украине, кстати, комбучу тоже продают, позиционируя этот напиток практически как лекарство. Стоит удовольствие недешево — 80 грн за пол-литровую бутылку», — добавляет Андрей Ярмак и предлагает «запустить комбучу в производство в Украине и экспортировать в Сингапур и Малайзию».

Спикер предстоящей конференции утверждает, что комбуча — один из факторов, влияющих, пусть и не очень ощутимо, на цены промышленного яблока Украины, не раскрывает подробностей. Хотите понять взаимосвязь? Тогда Вам точно нужно быть в Каменце-Подольском 16-17 августа и услышать информацию из первых уст!

EastFruit

Сообщение «Яблочный бизнес Украины -2018»: спикеры готовятся удивлять участников конференции появились сначала на EastFruit.

Конференция пройдет уже совсем скоро — 16-17 августа 2018 года в городе Каменец-Подольский. Участников ждет много интересной, актуальной и полезной информации.

В рамках технологических презентаций, мини-экспозиции и практического бизнес-тура во время восьмой международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2018» производители яблок смогут ознакомиться с полным спектром технологий для яблочного бизнеса от «А» до «Я».

На сегодня свое участие в конференции подтвердили поставщики таких технологических элементов современного интенсивного сада:

— саженцы яблоневых и других плодовых и орехоплодных культур;

— средства защиты растений, удобрения, стимуляторы роста растений;

— техника для садоводства, ее комплектующие;

— системы полива и фертигации;

— опорные противотуманные системы;

— оборудование для фруктохранилищ;

— технологии сохранения качества фруктов во время хранения;

— линии по сортировке и упаковке плодов;

— пластиковая многооборотная тара, гофротара;

— технологии производства соков прямого отжима;

— сушка яблок, производство яблочных чипсов;

— логистические услуги;

— автоматизация систем управления и учета.

Мероприятие состоится в традиционном двухдневном формате: конференционные сессии 16 августа во конференц-зале гостиницы «Клеопатра» (г.Каменец-Подольский Хмельницкой обл.) и практический бизнес-тур 17 августа, участников которого примет один из ключевых игроков на рынка яблок региона — группа компаний VITAGRO.

Читайте также: Впервые объем экспорта яблока из Украины в июле превысил объем импорта

На сегодня свое участие в событии подтвердили компании из Украины, Австрии, Беларуси, Грузии, Нидерландов, Италии, Молдовы, США, Таджикистана, Узбекистана и Франции. Всего в конференции примут участие более 220 представителей яблочного бизнеса — производители яблок (более 60%), перерабатывающие предприятия, представители оптовой и розничной торговли, поставщики СЗР, МТР и оборудования, а также инвестиционные и финансовые организации и др.

Обратите внимание! Заявки на участие в событии будут приниматься до 10 августа включительно.

Организатор конференции — проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». Событие проводится при поддержке FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и ЕБРР (Европейский банк реконструкции и развития). Технологическим партнером выступает ООО «Житомирский картонный комбинат». Партнер бизнес-тура конференции — группа компаний VITAGRO. Партнерами мероприятия выступают ООО «Инсолар-Холод» и Украинская плодоовощная ассоциация УПОА. Генеральный медиапартнер события — проект Profihort Media. Специальный медиапартнер конференции — проект East-Fruit.

Все вопросы по участию в конференции можно узнать, обратившись к организаторам мероприятия или по ссылке.

EastFruit

Сообщение Конференция в Каменец-Подольском: все о современных технологиях для яблочного бизнеса появились сначала на EastFruit.

Меньше месяца осталось до начала международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2018», сообщает организатор мероприятия — проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». 16 августа 2018 года в городе Каменец-Подольский соберутся ведущие производители яблок из Украины, Молдовы, Грузии, Таджикистана и Узбекистана. Зарубежные делегаты нацелены на изучение украинского рынка и заимствование опыта в интенсивном садоводстве. Что касается отечественных производителей, то их больше всего интересует информация о новом яблочном сезоне в Украине.

Сейчас уже можно с уверенностью констатировать, что прошлый сезон яблок был весьма неоднозначным. С самого начала и до марта производители без проблем вели реализацию этих фруктов минимум вдвое дороже по сравнению с предыдущим годом. Активно развивались новые экспортные направления. Но под конец сезона ситуация кардинально изменилась: цены на яблоки упали почти в 2 раза и большинство производителей завершали реализацию по ценам ниже чем в прошлом году.

Читайте также: Сорок фермеров из Таджикистана, Узбекистана, Грузии и Молдовы посетят передовые хозяйства по выращиванию и хранению яблок в Украине

Именно о том, что будет происходить с ценами в течение нового сезона, какой урожай следует ожидать в 2018 году, на какие сорта делают акцент профессиональные производители, можно будет узнать уже 16 августа. Также, одной из ключевых тем конференции будет география экспорта украинского яблока. Эксперты подведут итоги сезона-2017/18 по международной торговле яблоком в Украине, а практики озвучат оценку потенциала нового сезона в плане направлений и объемов экспорта яблок.

Кроме вышеуказанного, в рамках конференции будут обсуждаться рынок яблок в ЕС (по результатам конференции Prognosfruit 2018), современные технологии выращивания, доработки, переработки, упаковки, хранения и маркетинга яблок.

На данный момент свое участие в конференции уже подтвердили более 130 делегатов, а всего событие соберет более 220 делегатов-профессионалов бизнеса из 10-15 стран мира — производители яблок (более 60%), перерабатывающие предприятия, представители оптовой и розничной торговли, поставщики СЗР, МТР и оборудования, а также инвестиционные и финансовые организации и др.

Напоминаем, что мероприятие состоится в традиционном двухдневном формате: конференционные сессии 16 августа в конференц-зале гостиницы «Клеопатра» (г.Каменец-Подольский Хмельницкой обл.) и практический бизнес-тур 17 августа, участников которого примет один из ключевых игроков на рынка яблок региона — группа компаний VITAGRO.

Организатор конференции — проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». Событие проводится при поддержке FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и ЕБРР (Европейский Банк Реконструкции и Развития). Технологическим партнером выступает ООО «Житомирский картонный комбинат». Партнер бизнес-тура конференции — группа компаний VITAGRO. Партнерами мероприятия выступают ООО «Инсолар-Холод» и Украинская плодоовощная ассоциация УПОА. Генеральный медиа партнер события — проект Profihort Media. Специальный медиа-партнер конференции — проект East-Fruit.

Подробная информация о конференции, условия участия доступны по ссылке. Форму регистрации можно заполнить здесь.

East-Fruit

Сообщение Меньше месяца до начала ведущей яблочной конференции в Украине появились сначала на EastFruit.