На национальной конференции “Плодоовощной сектор Грузии: лучшие инвестиционные ниши”, прошедшей 7 ноября в Тбилиси, спикер из Молдовы, специалист по развитию агробизнеса Виорел Ляху подробно остановился на выращивании столового винограда в Молдове.  По его словам,  страна является одним из важных игроков на европейском рынке и что,  из производимых 120 тысяч тонн столового винограда 75% уходит на экспорт. Виорел Ляху выразил уверенность, что Грузия может также успешно развиваться в этом секторе, так как, помимо климатических преимуществ, в этой стране “есть также дополнительный фактор – развитие туризма”.

Грузинские виноградари тоже надеются на увеличение внутреннего рынка. EastFruit побеседовал с участником конференции, фермером из кахетинского села Ахашени (Восточная Грузия) Мерабом Зурабашвили, который наряду с техническим виноградом “Ркацители” и “Саперави”, выращивает также столовый виноград. По его словам, раньше в его регионе занимались в основном разведением “Ркацители” и “Саперави”, так как тогда эти сорта считались стратегическим продуктом. Позже, в 2000-ых, на рынке изменилась конъюнктура, реализовывать технический виноград стало сложнее, цены, которые предлагали винные заводы, резко снизились, и Мераб Зурабашвили решил заняться столовым виноградом. Разбил виноградник площадью в 1 га, посадив сорт “Дамский пальчик”. Виноградарь рассчитывал, что сам сможет устанавливать  цену на свою продукцию на рынке.

Читайте также: Молдавский специалист: Столовый виноград в теплицах — бизнес мечты (видео)

Прогноз себя оправдал. Фермер продолжил развивать производство столового винограда. Весь урожай Мераб реализует сразу же  на местном рынке: “Раньше продавал виноград, если можно сказать, не выходя из виноградника. Приезжали покупатели из Батуми (Западная Грузия) вывозили урожай прямо из виноградника». По словам виноградаря, в текущем году покупателей было немного, так что ему пришлось вывозить виноград на рынок в Тбилиси, но и там в этом году цены на виноград были ниже ожидаемых.  

На вопрос, не откажется ли он от выращивания столовых сортов  винограда из-за непредвиденных рисков, отвечает: “Нет, конечно. Я просто не буду прямо сейчас расширять виноградник и займусь выращиванием других культур”.

Кстати, разведением столового винограда в Ахашени несколько фермерских хозяйств начали по примеру Мераба Зурабашвили. Но и от технических сортов не отказались. Многие мелкие фермеры признаются, что технические сорта винограда сажать выгоднее ещё и потому, что у них нет пока холодильных камер для хранения скоропортящегося урожая, а на переработку столовый виноград не продашь. Но, тем не менее, многие всерьёз задумываются о его выращивании. Экспериментальные посадки столовых сортов даже на небольших участках могут стать источником стабильного дохода. Виноградари надеются на рост потребления столового винограда внутри страны. “Если будет развиваться внутренний рынок, аграриям этого рынка будет достаточно, были бы платежеспособные покупатели —  и местные, и туристы”,- резюмирует Мераб Зурабашвили.

EastFruit

Сообщение Грузинские производители столового винограда рассчитывают на увеличение спроса внутри страны появились сначала на EastFruit.

7 ноября 2019 года в городе Тбилиси, столице Грузии, успешно прошла Национальная конференция «Плодоовощной сектор Грузии – лучшие инвестиционные ниши». Предлагаем Вам подборку выступлений спикеров конференции. Смотрите и слушайте Виорела Ляху  специалиста по развитию агробизнеса из Молдовы.

EastFruit

Сообщение Молдавский специалист: Столовый виноград в теплицах — бизнес мечты (видео) появились сначала на EastFruit.

Первый замминистра охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии Георги Ханишвили проанализировал ситуацию, сложившуюся в аграрной отрасли страны, слова чиновника публикует kvira.ge.

“Стратегия развития сельского хозяйства Грузии разработана с учетом рекомендаций международных организаций, и в рамках этой стратегии уже создано более 200 новых высокотехнологичных производств, в соответствии с современными стандартами переоснащены более 800 производств, на 8 тыс. га заложены интенсивные сады. Представители частного бизнеса направили в отрасль 2 млрд. лари инвестиций, государство потратило около 260 млн лари на софинансирование проектов. Начиная с 2012 года, в стране не растут объемы импорта сельскохозяйственной продукции, а благодаря государственным программам объем экспорта вырос вдвое. На экспорт отправлено грузинской продукции стоимостью около 1 млрд. Министерство охраны окружающей среды и сельского хозяйства поэтапно реализует Стратегию развития сельского хозяйства на 2015-2020 гг. и информирует об этом как общественность, так и международные организации» — рассказал Георги Ханишвили.

Читайте также: Грузия переходит на производство агропродукции с высокой добавленной стоимостью – Георгий Ханишвили

По словам чиновника, представители продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) конктатируют, что в Грузии успешно осуществляется системная перестройка сельского хозяйства.

«Это действительно успех, хотя ещё нужно осуществить множество важных проектов, предусматриваемых стратегией 2020-2021. 40 тысяч фермеров страны вовлечены в процесс внедрения высоких технологий в сельское хозяйство, разведение новых культур и новых пород»,- заявил Георги Ханишвили, сообщает kvira.ge

На национальной конференции “Плодоовощной сектор Грузии – лучшие инвестиционные ниши”, которая прошла 7 ноября в Тбилиси, спикер из Молдовы, специалист по развитию агробизнеса Виорел Ляху высоко оценил потенциал развития грузинского фермера, благодаря научной составляющей и поддержке государства в их деятельности. “В Грузии наука старается помогать фермерам, в Молдове же науке особого значения не придают. В Молдове зачастую фермерам не предоставляется государственная поддержка”, — отметил молдавский специалист.

EastFruit

Сообщение Мнение: В Грузии успешно осуществляется системная перестройка сельского хозяйства появились сначала на EastFruit.