Оптимизация труда, сокращение доступных трудовых ресурсов заставляют ООО «Агрокомплекс «Винничина» в селе Шипинки Винницкой области (Украина) задуматься о приобретении комбайна для сбора яблок.

Об этом сообщает AgroTimes по материалам журнала «Садоводство по-украински».

Читайте также: Компания «Сады Днепра» (Украина) отправила в Швецию 60 тонн качественных яблок

«Используем многие годы нидерландские плодовые сумки, которые завезли в Украину чуть ли не первыми. Пытаемся оптимизировать работу так, чтобы сборщик занимался только сбором, а не ожиданием техники или хождением от дерева к дереву и лазаньем по лестнице, – рассказал Игорь Тимофеев, директор компании «Агрокомплекс «Винниччина». – Человек должен стоять и аккуратно складывать яблоки в плодовую сумку. Но понимаем, что с каждым годом количество желающих работать на уборке урожая уменьшается, и сейчас мы серьезно рассматриваем возможность приобретения комбайнов для уборки. Позаботиться об этом нужно уже сегодня, чтобы завтра не получилось, что нам за неимением людей не удается вовремя собрать урожай каждого сорта».

Ранее EastFruit рассказывал об автоматизированной системе сбора фруктов, разработанной корпорацией Kubota совместно с Tevel Aerobotics Technologies. Эта концепция включает роботов-сборщиков, оснащенных летающим автономным роботом Tevel (FARTM) для автоматизации процесса сбора путем определения спелых фруктов с использованием искусственного интеллекта (ИИ). Подробнее можно прочитать здесь.

Сообщение Садоводческое хозяйство из Винницкой области (Украина) намерено приобрести комбайн для сбора яблок появились сначала на EastFruit.

В октябре 2021 года в украинских СМИ со ссылкой на утечку внутреннего письма, опубликованную Lebensmittel Zeitung, появилась информация о выходе немецкой розничной сети Lidl (Лидл) на рынок Украины. Эксперты EastFruit подробно проанализировали возможные последствия такого шага. Прочитать анализ можно здесь.

Вероятно, в связи с военной агрессией россии в Украине, планы изменились. Анонсированный выход международной сети супермаркетов-дискаунтеров Lidl на рынок Украины откладывается. Официально назначенный региональный менеджер Lidl Ukraine Адам Мищишин с 1 мая назначен генеральным директором сети Lidl в Словакии.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на All Retail.

Издание заключает, что планы выхода на рынок Украины руководство сети Lidl отложило в сторону.

Читайте также: FTradeClub Retail Awards 2021. Ашан – лидер украинского ритейла. Метро, АТБ и ЛеСильпо – победители в номинациях

Отмечают, что Адам Мищишин связан с Lidl уже 20 лет. В течение первых 8 лет своей карьеры он приобретал опыт работы в Lidl Polska. В 2007-2010 гг. он был директором отдела закупок Lidl Polska – руководил всем ассортиментом и отвечал за отношения с поставщиками. В последние 12 лет развивает свою карьеру в международных структурах компании — в т.ч. отвечает за развитие отделов закупок и управления крупными товарными категориями в международных сетевых структурах ритейлера.

Сеть супермаркетов Lidl работает на 31 рынке в Европе и США. Компания управляет около 11,5 тыс. магазинами.

Сеть имеет репутацию надежного партнера фермеров. Ее приход на украинский рынок значительно усилил бы конкуренцию в торговле.

Сообщение Сеть Lidl отложила выход на рынок Украины появились сначала на EastFruit.

Большинство украинских производителей сообщили о завершении продаж белокочанной капусты урожая 2021 года, рассказывают аналитики проекта EastFruit. Так, на сегодняшний день на рынке предложение данной продукции значительно сократилось, при этом спрос на прошлогоднюю белокочанную капусту достаточно высокий. На фоне этого фермеры, в запасах у которых осталась капуста урожая 2021 года, начали повышать цены на данную продукцию.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, за неделю прошлогодняя капуста в хозяйствах Украины подорожала в среднем на 19%. Сегодня вести реализацию данной продукции фермерам удается уже по 14-18 грн/кг ($0,48-0,62/кг).

Читайте также: За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть

Повышать цены производителям позволяет, прежде всего, существенное сокращение предложения данной продукции на рынке, поскольку запасы капусты в хозяйствах уже порядком истощены. При этом, спрос на указанную продукцию на текущей неделе заметно вырос, что также оказывает поддержку ценам.

Необходимо отметить, что на данный момент цены на белокочанную капусту урожая 2021 года в Украине уже в среднем в 2,8 раза выше, чем годом ранее.

Сообщение Украина: цены на прошлогоднюю капусту пошли вверх появились сначала на EastFruit.

В начале года украинские производители экспортировали рекордные партии яблок в страны Африки и Азии. Впрочем, остановка работы портов, вызванная российской военной агрессией, привела к прекращению заграничных поставок. В последние два месяца украинские экспортеры ищут новые логистические пути, чтобы продолжить работу. Первые их успехи уже можно увидеть. К примеру, на днях компания «Сады Днепра» (торговая марка UApple) экспортировала в Швецию 60 тонн высококачественных украинских яблок, сообщает SEEDS.

В частности, украинский производитель отгрузил в европейскую страну яблоки сортов «Гала», «Гренни Смит», «Ред Делишес» и «Голден».

Владелец компании Вадим Ермолаев призвал зарубежные компании к дальнейшему сотрудничеству с украинскими производителями аграрной продукции, поскольку по качеству она часто не уступает европейской, а иногда даже имеет более высокие характеристики.

Читайте также: Украинские садоводы работают в режиме ЧС

“Мы призываем наших зарубежных партнеров продолжать сотрудничество с украинскими компаниями. Мы работаем, прилагаем все усилия, чтобы экономика Украины функционировала, сотрудники получали заработные платы и бюджет получал налоги. Поддержать Украину можно и таким образом – заказав украинскую продукцию. Тем более что мы десятилетиями работали над тем, чтобы ее качество не только не уступало, но и превосходило европейское. Сотрудничать сейчас с украинским бизнесом – это не благотворительность, это выгодно, разумно и правильно”, – отметил Вадим Ермолаев на своей странице в Facebook.

Сообщение Компания «Сады Днепра» (Украина) отправила в Швецию 60 тонн качественных яблок появились сначала на EastFruit.

Конрад Козакевич, владелец фермы «Казацкая Трускавка» возле Варшавы, опасается, что проблема нехватки украинских работников будет еще больше, чем в прошлом году.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на Sadyogrody.pl.

«Я считаю, что урожай этого года под угрозой. Надеюсь, что к моменту сбора урожая ситуация в Украине стабилизируется, и работники смогут приехать, – рассказал фермер.

Он отмечает, что в прошлом году производители жаловались на трудности в поиске работников для уборки урожая. А этот год будет еще сложнее прошлогоднего.

«У нас есть контакты с нашими сотрудниками, но пока они не могут спланировать свой приезд: они в Украине и ждут развития ситуации», – говорит Конрад Козакевич.

Читайте также: За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть

Женщины с детьми, бежавшими в Польшу от войны, скорее всего, на плантации не пойдут. А если и согласятся – возникает проблема с жильем не только для работников, но и для их детей.

Сейчас на ферме Козакевича – шестеро детей, но не у всех фермеров такие возможности.

«Учитывая эти проблемы, я считаю, что урожай этого года под угрозой, – поделился производитель. – Я не знаю, как это сейчас решить; Надеюсь, что к сбору ягод ситуация в Украине стабилизируется и работники смогут приехать».

Сообщение Сбор урожая земляники в Польше под угрозой из-за нехватки украинских работников появились сначала на EastFruit.

Сезон земляники садовой (клубники) в Украине начался несколько недель назад, но производители данной ягоды уже вынуждены снижать отпускные цены, сообщают аналитики проекта EastFruit. К уборке урожая в обогреваемых теплицах пока приступили лишь некоторые хозяйства южных областей страны.

При этом, если цены на первые партии земляники озвучивались в среднем по 200 грн/кг ($6,84/кг), то уже сегодня производители вынуждены были снизить отпускные цены на данную ягоду до 150-180 грн /кг ($5,13-6,15/кг), что в среднем на 25% дешевле, чем неделей ранее.

Читайте также: Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю

Производители полагают, что в ближайшее время тенденция снижения цен лишь усилится, ведь на рынке в достаточном количестве предлагается сравнительно недорогая земляника садовая производства Греции и Испании по 120-150 грн/кг ($4,10-5,13/кг). Негативное влияние на цены в данном сегменте также оказывает достаточно низкий спрос. При этом у большинства производителей земляники садовой возникают проблемы с реализацией из-за проведения боевых действий в отдельных регионах страны, часть потребителей данной продукции вынуждены были покинуть страну.

Добавим, что на сегодняшний день основное предложение на украинском рынке составляет тепличная земляника садовая. Земляника же открытого грунта, по прогнозам производителей, поступит в продажу ближе к концу мая.

Сообщение За несколько дней земляника садовая в Украине подешевела на четверть появились сначала на EastFruit.

Из-за войны Украина может недополучить 71% урожая баклажанов, 68% помидоров, 58% перца, 46% лука, 45% огурцов, 39% кабачков, 38% моркови, 38% картофеля, 35% свеклы и 32% капусты. «Фокус» разбирался, почему овощи в Украине стремительно дорожают и грозит ли Украине дефицит болгарского перца, кабачков, баклажанов и огурцов.

Угрозу для будущего урожая овощей в Украине несет не только оккупация части территорий, но и дефицит расходных ресурсов для проведения весенних работ.

С обеспечением ресурсами агропроизводителям помогает и правительство, и различные фонды. Например, при поддержке Минагрополитики и международных партнеров стартовала инициатива «Сады победы». Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий рассказывает, что этот проект поможет предоставить необходимые материалы для всех украинцев, которые готовы выращивать агропродукцию на каждом клочке земли.

Тем не менее, в  2022 году Украина может столкнуться с дефицитом овощей. По информации проекта «Сады Победы», из-за развязанной Россией войны Украина недополучит 71% урожая баклажанов, 68% помидоров, 58% перца, 46% лука, 45% огурцов, 39% кабачков, 38% моркови, 38% картофеля, 35% свеклы и 32% капусты.

Соответствующий расчет опирается на ситуацию по состоянию на конец марта. И хотя позже враг отступил из Киевской, Черниговской и Сумской областей, вряд ли положение дел улучшилось кардинально.

Во-первых, поля на освобожденной территории нуждаются в разминировании.

Во-вторых, выращивание ряда овощей — в частности, помидоров, баклажанов, перца, сосредоточено на юге Украины, значительная часть которого остается под контролем оккупантов.

На вес золота. Какие овощи насколько могут подорожать в Украине

Цены на овощи в Украине взлетели сразу после начала войны. По данным Госстата, в марте 2022 года против декабря 2021 картофель подорожал на 33,6% до 11,70 грн за кг, лук – на 60,6% до 19,42 грн за кг, свекла – на 64,2% до 21,91 грн за кг, а морковь и белокочанная капуста выросли в цене вдвое — до 20,06 грн за кг и 23,34 грн за кг соответственно.

Особенно заметно подорожали помидоры. По данным портала minfin.com.ua, ведущего мониторинг цен в супермаркетах, только в апреле томаты подорожали на 53,22%, в марте подорожание составило 8,38%. По состоянию на 17 апреля средняя цена обычных красных помидоров составляет 80,23 грн за кг, розовых – 157,20 грн за кг.

Инна Сало, заведующая отделом ценообразования и аграрного рынка ННЦ «Институт аграрной экономики», главным фактором подорожания овощей называет увеличение расходов производителей на энергоносители, транспорт, коммунальные услуги, электроэнергию и т.д. Из-за войны с Россией до конца мая эксперт ожидает повышения потребительских цен еще на 25-30% в зависимости от вида овощей.

Читайте также: О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

«Ранние овощи выращиваются в теплицах преимущественно на западе и юге страны, и на фоне войны их сбор и сбыт существенно усложнились, — комментирует Инна Сало. — Есть потери площадей под овощными культурами в Херсонской области, части Запорожской области и в других регионах, где продолжаются бои. С другой стороны, импорт тепличных овощей из Турции также затруднен из-за проблемы с логистикой».

Эти факторы влияют на динамику цен. По мнению специалиста, в регионах выращивания овощей предложение может быть избыточным, а в других, напротив, наблюдаться дефицит и ценовые скачки.

Сообщение Из-за войны с россией овощи в Украине до конца мая могут подорожать еще на 25-30% появились сначала на EastFruit.

С начала войны в Украине некоторые кооперативы перепрофилировались: например, с выращивания ягод перешли на овощи. Так они хотят помочь стране выстоять и обеспечить население продовольствием.

Об этом AgroPortal.ua сообщили в компании «Континентал Фармерз Групп» и отметили, что уже несколько лет поддерживают кооперативное движение. За это время создано около 30 сельскохозяйственных объединений — среди них ягодные, молочные, пасечные.

«Агрохолдинги с крупным земельным банком и небольшие фермерские хозяйства стали единым аграрным фронтом. Поддерживают друг друга, помогают с обеспечением семенами, удобрениями и СЗР — работают ради победы и каждого украинца», — говорят в компании.

Читайте также:  О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

Одним из кооперативных объединений, которое поддержал «Континентал», стал кооператив «Ягідний рай», работающий в Хмельницкой области с 2017 года. Начинали с малины, потом добавили землянику садовую (клубнику), но в этом году делают акцент на картофеле и овощах: луке, свекле, редисе, огурцах, томатах, зелени.

«Континентал Фармерз Групп» передала кооперативу 3,5 т собственного семенного картофеля, а также профинансировала приобретение трех овощных сеялок.

«Ягодный рай» будет сажать овощи на площади более 10 га. Выращенный урожай передадут для питания переселенцев, в регионы, где не будет хватать продовольствия, и украинским защитникам.

Кроме того, компания «Континентал» помогла с семенным картофелем и жителям Николаевщины. Гуманитарную помощь в регион сформировали по инициативе Бережанской ТО. Груз доукомплектовали 5 т семенного картофеля от «Континентал», который развезли по домохозяйствам области.

Сообщение В текущем сезоне украинские агрокооперативы концентрируются на выращивании овощей появились сначала на EastFruit.

Пандемия коронавируса и поиск дополнительных источников витамина С спровоцировали усиленный интерес к бузине во всем мире. В 2020 и 2021 годах Украина экспортировала тысячи тонн этой ягоды. Для зарубежных продаж собирали дикорастущую ягоду. Впрочем, высокий спрос на бузину привел к тому, что некоторые хозяйства стали рассматривать возможность закладки промышленных плантаций. Одну из них уже заложили во Львовской области, сообщает SEEDS.

В целом, ягодный кооператив «Як Бджола» в этом году расширил площади насаждений на 54 гектара. Кроме бузины, здесь посадили землянику альпийскую, шиповник и розы. Участки оборудовали системой орошения. Ружа, или роза, занимает 4 гектара. Эту культуру кооператив выращивает для переработки на варенье.

Читайте также:  Заморозка бузины: как сделать бизнес прибыльным

“Несмотря на все трудности – логистические, финансовые и связанные с нехваткой работников – мы придерживаемся наших планов и ни на минуту не откладываем их. Наши сотрудники работают с еще большим желанием, потому что понимают особую важность своей работы. Ведь сельское хозяйство – это своего рода второй фронт. Учитывая это, мы в дальнейшем планируем собственную переработку, к которой идем постепенными шагами. Кроме того, мы продолжаем выращивать и другие культуры, насаждения которых у нас есть, и закупаем дикорастущие ягоды, которые собирают местные жители”, – отмечает соучредитель. кооператива Олег Бачинский.

С начала войны кооператив «Як Бджола» также занимается волонтерской деятельностью. Соучредители хозяйства поставляли продукты в Киев, предоставляли транспорт для перевозки беженцев и передали микроавтобус на нужды ВСУ. Также кооператив обеспечил жильем 16 переселенцев.

Сообщение Ягодный кооператив из Львовской области (Украина) заложил новые плантации на 54 га появились сначала на EastFruit.

Война, несмотря на сокращение объема экспорта в 8-10 раз, логистические и другие проблемы не останавливает украинских аграриев. С саперами и в бронежилетах они продолжают посевную, а также, несмотря на высокие риски, продолжают закладывать сады. На днях предприятие “ВОЛ-НАТ” в Измаиле (Одесская область) высадило 800 однолетних саженцев грецкого ореха сорта “Фернор”, сообщает SEEDS.

Саженцы предприятие заказало во Франции. Руководитель “ВОЛ-НАТ” Андрей Гук говорит, что, несмотря на сложную ситуацию, государство помогает аграриям. В частности, если раньше на растаможку саженцев компания тратила около трех дней, то сейчас урегулировать этот вопрос удалось за день.

Читайте также:  Выращивание фундука в Украине в ближайшие 3-4 года будет оставаться перспективным направлением — мнение

“В начале этого года мы планировали заполнить новыми саженцами пустые участки в нашем саду, которые раньше были задействованы при установке капельного орошения. И уже даже договорились с нашими партнерами во Франции по поставке. Но вскоре началась война, и мы уже думали, что у нас ничего не получится. Тем не менее, благодаря нашему правительству, которое призвало украинцев работать, если есть такая возможность, и нашей таможне мы это сделали”, – рассказывает Андрей Гук.

Общая площадь сада предприятия – около 91 га. Это 17,5 тыс. деревьев сортов французской селекции “Лара” и “Фернор”. Первый полноценный урожай грецкого ореха (125 тонн) компания “ВОЛ-НАТ” собрала в 2020 году. В 2021 году урожай впервые убирали с помощью специализированного оборудования – шейкера, встряхивающего орехи из веток и комбайна. Всего за прошлый сезон было собрано около 200 тонн орехов.

Сообщение Предприятие в Одесской области (Украина) высадило сотни ореховых саженцев появились сначала на EastFruit.