ранний лук • EastFruit https://east-fruit.ru Информация о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии Thu, 21 Apr 2022 07:02:11 +0000 ru-RU hourly 1 https://east-fruit.ru/wp-content/uploads/2020/07/cropped-Logosq-32x32.png ранний лук • EastFruit https://east-fruit.ru 32 32 За последние три недели экспорт лука репчатого из Узбекистана резко вырос https://east-fruit.ru/novosti/za-poslednie-tri-nedeli-eksport-luka-repchatogo-iz-uzbekistana-rezko-vyros/ https://east-fruit.ru/novosti/za-poslednie-tri-nedeli-eksport-luka-repchatogo-iz-uzbekistana-rezko-vyros/#respond Thu, 21 Apr 2022 07:02:11 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103730 За минувший период апреля 2022 года Узбекистан экспортировал 9,3 тыс. тонн лука репчатого, что 6,6 раз больше, чем за три месяца – с начала января по конец марта текущего года. При этом, основным импортером узбекского лука репчатого в первые две декады апреля стал Казахстан, сообщают специалисты EastFruit. По данным Таможенного...

Сообщение За последние три недели экспорт лука репчатого из Узбекистана резко вырос появились сначала на EastFruit.

]]>

За минувший период апреля 2022 года Узбекистан экспортировал 9,3 тыс. тонн лука репчатого, что 6,6 раз больше, чем за три месяца – с начала января по конец марта текущего года. При этом, основным импортером узбекского лука репчатого в первые две декады апреля стал Казахстан, сообщают специалисты EastFruit.

По данным Таможенного комитета Узбекистана, в разбивке по месяцам 2022 года объемы экспорта лука репчатого выглядят следующим образом: январь – 640 тонн, февраль – 536 тонн, март – 243 тонн, а с 1 по 20 апреля – 9 328 тонн. Более того, в первые две декады апреля 2022 года экспорт лука репчатого из Узбекистана в 2 раза превысил объем экспорта этого продукта в аналогичном периоде прошлого года.

Читайте также: Узбекистан и Туркменистан резко увеличили импорт яблока из Ирана в 2022 году

Основным покупателем узбекского лука в первые две декады апреля 2022 года стал Казахстан, на долю которого приходится 96-97% всего объема экспорта. Остальная часть распределена между двумя импортерами – россией (2-3%) и Кыргызстаном (менее 1%).

По информации участников рынка, за минувший период апреля 2022 года на внешние рынки в подавляющей большей части был отгружен лук прошлогоднего урожая. Несмотря на то, что оптовые партии лука репчатого нового урожая появился на рынках Узбекистана еще в начале апреля, лук экспортного качества не был доступен на внутреннем рынке. Производители лука репчатого самых южных регионов Узбекистана приступили к формированию крупных партий нового урожая для отгрузки на экспорт лишь начиная с середины апреля.

Сообщение За последние три недели экспорт лука репчатого из Узбекистана резко вырос появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/za-poslednie-tri-nedeli-eksport-luka-repchatogo-iz-uzbekistana-rezko-vyros/feed/ 0
В Узбекистане цены на лук репчатый растут третью неделю подряд https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-tseny-na-luk-repchatyy-rastut-tretyu-nedelyu-podryad/ https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-tseny-na-luk-repchatyy-rastut-tretyu-nedelyu-podryad/#respond Tue, 05 Apr 2022 13:36:35 +0000 https://east-fruit.ru/?p=102780 В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут третью неделю подряд, причем, за последнюю неделю средние оптовые цены на этот продукт выросли на 30% и  достигли рекордных уровней для этого времени года. Текущие цены более чем в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих лет, отмечают...

Сообщение В Узбекистане цены на лук репчатый растут третью неделю подряд появились сначала на EastFruit.

]]>

В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут третью неделю подряд, причем, за последнюю неделю средние оптовые цены на этот продукт выросли на 30% и  достигли рекордных уровней для этого времени года. Текущие цены более чем в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих лет, отмечают аналитики EastFruit.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 11 марта по 1 апреля 2022 года средние оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая выросли с 2000 до 3500 сум/кг (с $0,18 до $0,31), т.е. на 75%. По состоянию на 1 апреля 2022 года средние оптовые цены на эту продукцию в 2,3 раза выше, чем на аналогичную дату 2021 года и в 2,1 раза выше, чем на эту же дату 2020 года.

Как видно из графика, оптовые цены на лук прошлогодний достигли максимального уровня за истекший период 2022 года и являются рекордно высокими для этого времени года.

При этом, влияние внешних рынков на подобный рост цен было ничтожным и такая динамика сформирована соотношением спроса и предложения на внутреннем рынке. По данным Таможенного комитета страны, объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в марте 2022 года составил всего 243 тонн.

Читайте также: Пакистан возглавил топ поставщиков картофеля в Узбекистан

Между тем, на прошлой неделе на оптовых рынках столицы Узбекистана появились первые партии лука репчатого нового урожая. По состоянию на 1 апреля 2022 года, средние оптовые цены на лук репчатый урожая текущего года составили 4800 сум/кг ($0,42). Аналитики EastFruit отмечают, что в 2022 году первые оптовые партии нового урожая лука репчатого появились на рынках Узбекистана примерно на неделю раньше, чем в прошлом году и по цене – в 1,6 раза выше. Для сравнения, в 2021 году первые оптовые партии нового урожая лука репчатого вышли рынок в первой декаде апреля и по состоянию на 8 апреля средние оптовые цены на этот продукт составили  3000 сум/кг ($0,29).

Сообщение В Узбекистане цены на лук репчатый растут третью неделю подряд появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-tseny-na-luk-repchatyy-rastut-tretyu-nedelyu-podryad/feed/ 0
В Узбекистане за две недели лук репчатый подорожал на 35% https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-za-dve-nedeli-luk-repchatyy-podorozhal-na-35/ https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-za-dve-nedeli-luk-repchatyy-podorozhal-na-35/#respond Fri, 25 Mar 2022 08:36:14 +0000 https://east-fruit.ru/?p=102106 В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут вторую неделю подряд. За последние две недели средние оптовые цены на этот продукт выросли на 35% и достигли максимального уровня за истекший период 2022 года. Более того, текущие цены почти в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих...

Сообщение В Узбекистане за две недели лук репчатый подорожал на 35% появились сначала на EastFruit.

]]>

В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут вторую неделю подряд. За последние две недели средние оптовые цены на этот продукт выросли на 35% и достигли максимального уровня за истекший период 2022 года. Более того, текущие цены почти в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих лет, отмечают аналитики EastFruit.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 11 по 25 марта 2022 года средние оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая выросли с 2000 до 2700 сум/кг (с $0,18 до $0,24), т.е. на 35%. Текущие уровни средних оптовых цен на эту продукцию в 1,9 раза выше, чем на аналогичную дату 2021 и 2020 гг.

Кроме того, текущие оптовые цены на лук прошлогодний достигли максимального уровня не только за истекший период 2022 года, но и за период с января по май в 2020-2021 гг. Как видно из графика ниже, самое высокое значение средних оптовых цен на лук репчатый прошлогоднего урожая в январе-мае 2020-2021 гг. было зафиксировано 22 апреля 2020 года на уровне 2500 сум/кг.

При этом, влияние внешних рынков на подобный рост цен было ничтожным. По данным Таможенного комитета страны, объем экспорта лука репчатого из Узбекистана за период с 1 по 24 марта 2022 года составил менее 50 тонн. Таким образом, рост цен на лук репчатый в Узбекистане за последнюю неделю связан с конъюнктурой внутреннего рынка, т.е. такая динамика сформирована соотношением спроса и предложения на этом рынке.

Между тем, в супермаркетах столицы Узбекистана появился ранний лук репчатый нового урожая! 24 марта 2022 года сеть супермаркетов Korzinka объявила о начале продаж в магазинах сети лука репчатого нового урожая по цене 7990 сум/кг ($0,70). Для сравнения, розничные цены на лук желтый прошлогоднего урожая в супермаркетах столицы колеблются от 3900 до 5900 сум/кг (от $0,34 до $0,51).

«По мере увеличения поставок и созревания цены будут снижаться, а количество супермаркетов в которых вы сможете приобрести данный товар будет увеличиваться», отмечается в сообщении сети Korzinka.uz.

Сообщение В Узбекистане за две недели лук репчатый подорожал на 35% появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-za-dve-nedeli-luk-repchatyy-podorozhal-na-35/feed/ 0
Экспорт узбекского лука в Туркменистан будет рекордным в 2021 году https://east-fruit.ru/novosti/eksport-uzbekskogo-luka-v-turkmenistan-budet-rekordnym-v-2021-godu/ https://east-fruit.ru/novosti/eksport-uzbekskogo-luka-v-turkmenistan-budet-rekordnym-v-2021-godu/#respond Fri, 15 Oct 2021 08:57:07 +0000 https://east-fruit.ru/?p=89176 За последние несколько лет объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в Туркменистан в натуральном выражении увеличился в 10 раз! Более того, по итогам 2021 года результаты могут значительно превысить рекордный показатель этого периода, а доля этой страны в общем объеме экспорта лука из Узбекистана увеличится в полтора раза, считают аналитики...

Сообщение Экспорт узбекского лука в Туркменистан будет рекордным в 2021 году появились сначала на EastFruit.

]]>

За последние несколько лет объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в Туркменистан в натуральном выражении увеличился в 10 раз! Более того, по итогам 2021 года результаты могут значительно превысить рекордный показатель этого периода, а доля этой страны в общем объеме экспорта лука из Узбекистана увеличится в полтора раза, считают аналитики EastFruit.

За период с 2017 по 2019 год годовой объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в Туркменистан увеличился в натуральном выражении с 1,8 тыс. до 18,7 тыс. тонн, но в 2020 году этот показатель снизился до 12,9 тыс. тонн.

Однако, по оценкам EastFruit, с начала января по середину октября 2021 года объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в Туркменистан превысил 19  тыс. тонн, что уже является самым высоким показателем за 2017-2021 гг.

Примечание: *данные за 2021 год – по предварительным оценкам аналитиков EastFruit

Если за 2017-2020 гг. доля Туркменистана в общем объеме экспорта узбекского лука репчатого составляла от 5% до 7%, то за 9 месяцев 2021 года этот показатель достиг 9,2%.

Более того, объемы поставок узбекского лука в Туркменистан распределены по месяцам и/или времени года совершенно иначе по сравнению с другими основными странами-импортерами этой продукции. Основной объем поставок узбекского лука репчатого в более северные страны, как правило, приходится на апрель-июнь, т.е на долю раннего лука, сбор урожая которого в Узбекистане стартует уже во второй половине марта и начале апреля – в зависимости от региона страны. В случае с Туркменистаном – все иначе. В апреле-июне 2019 и 2020 годов в Туркменистан было поставлено всего несколько сотен тонн лука из Узбекистана, что составляет не более 3% от годового объема экспорта в эту страну. А вот на долю I квартала пришлось 50% годового объема экспорта в Туркменистан в 2019 году и 90% — в 2020 году. Объем экспорта за период с сентября по декабрь составил 46% от годового объема в 2019 году и 10%  — в 2020 году.

Читайте также: Компания «LJACK» (Малайзия) готова инвестировать в переработку агросырья в Ташкентской области (Узбекистан)

В 2021 году распределение объемов экспорта узбекского лука в Туркменистан отличается от предыдущих лет, оно выглядит более равномерным в разбивке по кварталам. По предварительным оценкам аналитиков EastFruit, суммарная доля I квартала и второй половины текущего года будет соответствовать более 75% годового объема экспорта лука репчатого из Узбекистана в Туркменистан.

С учетом такого характера поставок узбекского лука в Туркменистан, стоит полагать, что экспорт данной продукции в эту страну продолжится до конца текущего года. Это означает, что объем экспорта лука репчатого в 2021 году из Узбекистана в Туркменистан может значительно превысит рекордный показатель 2019 года, а доля этой страны в общем объеме экспорт лука из Узбекистана составит около 10%.

Сообщение Экспорт узбекского лука в Туркменистан будет рекордным в 2021 году появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/eksport-uzbekskogo-luka-v-turkmenistan-budet-rekordnym-v-2021-godu/feed/ 0
Узбекистан на 7% увеличил посевные площади под озимый лук и чеснок https://east-fruit.ru/novosti/vesnoy-2022-goda-uzbekistan-planiruet-sobrat-2-mln-tonn-ozimogo-luka/ https://east-fruit.ru/novosti/vesnoy-2022-goda-uzbekistan-planiruet-sobrat-2-mln-tonn-ozimogo-luka/#respond Wed, 13 Oct 2021 08:03:12 +0000 https://east-fruit.ru/?p=88914 В августе-сентябре 2021 года в Узбекистане было высажено озимого лука репчатого и чеснока на общей площади 88,2 тыс. гектаров, что на 5,8 тыс. гектаров больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства республики. Высадка озимых овощей в Узбекистане осуществляется дважды: в...

Сообщение Узбекистан на 7% увеличил посевные площади под озимый лук и чеснок появились сначала на EastFruit.

]]>

В августе-сентябре 2021 года в Узбекистане было высажено озимого лука репчатого и чеснока на общей площади 88,2 тыс. гектаров, что на 5,8 тыс. гектаров больше, чем в аналогичном периоде прошлого года, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства республики. Высадка озимых овощей в Узбекистане осуществляется дважды: в августе-сентябре и поздней осенью – в ноябре-декабре.

По данным Минсельхоз Узбекистана, ожидаемый урожай 2022 года озимого лука репчатого по итогам высадки в августе-сентябре 2021 года и поздней осенью составит 2 млн тонн.

Экспорт лука репчатого из Узбекистана имеет выраженную сезонность. Благодаря тому, что сбор урожая раннего лука в республике стартует уже во второй половине марта и начале апреля – в зависимости от региона страны, именно когда в более северных странах снижаются запасы лука урожая прошлого года в хранилищах, открывается окно возможностей для экспорта узбекского лука длительностью приблизительно в три месяца. Такая длительность окна возможностей объясняется тем, что на основных рынках сбыта этой продукции – в России и Беларуси первые партии раннего лука появляются на рынке лишь в конце июня. Приблизительно в это же время запасы начинают истощаться, и цены нередко довольно стремительно растут.

Читайте также: Узбекистан снова резко снизил экспорт фруктов в Китай

По данным Таможенного комитета республики, за 9 месяцев 2021 года Узбекистан экспортировал почти 200 тыс. тонн лука репчатого, из них 157 тыс. тонн (79%) в период с апреля по июнь. За 9 месяцев прошлого 2020 года объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в натуральном выражении составил 188 тыс. тонн, из них в апреле-июне были экспортированы 132 тыс. тонн (70%).

В последние несколько лет, в Узбекистане за счёт применения ресурсосберегающих технологий, посадки высокоурожайных сортов, техники дождевания и других агротехнических мер удалось добиться урожайности лука репчатого до 50-60 тонн с 1 гектара вместо предыдущего среднего показателя в 30 тонн. Соответственно, снизилась и себестоимость производства лука репчатого. На начало июня 2021 года средняя себестоимость производства 1 кг лука репчатого в Узбекистане составила около 5 центов США.

В числе ресурсосберегающих технологий стоит отдельно отметить внедрение технологии капельного орошения при высадке лука в целях сбережения водных ресурсов. В результате, удобрения используются более эффективно, экономия воды составляет до 40%. Кроме того, эти меры должны привести к повышению урожайности.

Однако, эксперты EastFruit считают, что в силу ряда факторов и причин наращивание производства раннего лука в Узбекистане может быть рискованным и стоит дважды подумать, прежде чем делать ставку на дальнейшее расширение производства озимого лука.

Сообщение Узбекистан на 7% увеличил посевные площади под озимый лук и чеснок появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/vesnoy-2022-goda-uzbekistan-planiruet-sobrat-2-mln-tonn-ozimogo-luka/feed/ 0
Глобальный обзор рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному уровню? (II часть) https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/globalnyy-obzor-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-urovnyu-ii-chast/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/globalnyy-obzor-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-urovnyu-ii-chast/#respond Fri, 30 Jul 2021 10:46:18 +0000 https://east-fruit.ru/?p=83103 2021 год пока что оценивается как год крайностей, особенно для лукового рынка. На итальянском рынке пока нет крупных сделок, хотя ранний лук был успешно реализован. В Испании перенос сроков уборки лука из-за плохой погоды привел к одновременному выходу на рынок продукции из нескольких регионов, и это повлияло на цены, пишет...

Сообщение Глобальный обзор рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному уровню? (II часть) появились сначала на EastFruit.

]]>

2021 год пока что оценивается как год крайностей, особенно для лукового рынка. На итальянском рынке пока нет крупных сделок, хотя ранний лук был успешно реализован. В Испании перенос сроков уборки лука из-за плохой погоды привел к одновременному выходу на рынок продукции из нескольких регионов, и это повлияло на цены, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

 Читайте также: Обзор мирового рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному состоянию? (I часть)

 Италия: позитивный рынок для раннего лука

Оператор из Северной Италии говорит, что в настоящее время рынок лука не очень динамичный. Никаких значительных сделок и цены не очень интересные. Ожидается урожай позднего желтого лука, на который приходится большая часть производства Италии. Рынок был очень позитивным для раннего лука, который уже был собран и, в основном, продан. На итальянском рынке присутствует испанская продукция, что удивительно для этого периода времени. Однако этот же оператор продает красный и белый лук во Франции с хорошими результатами.

Торговец из Кампании говорит: «В настоящее время цены на лук соответствуют прошлогодним. В настоящее время мы работаем с ранним луком из Эмилии-Романьи. Это хороший год с точки зрения качества, даже если некоторые поля были повреждены недавним дождем.  Импорт начнется в сентябре».

Испания: производство  растет – цены снижаются

Сбор лука Grano продолжается в испанском регионе Кастилия-Ла-Манча. В этом году отмечается значительный рост производства лука в Андалусии. Согласно последним данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Испании, площади под луком увеличились на 24,4% по сравнению с 2020 годом. Рост предложения привел к снижению цен на лук в Ла-Манча. Помимо увеличения производства, кампания в Андалузии совпала с кампанией в Кастилии-Ла-Манча. В Андалусии было около 15 дней, в течение которых нельзя было собирать урожай из-за дождей и плохой погоды. Это привело к тому, что собранная продукция пересеклась с поставками лука из Кастилии-Ла-Манча.

Даже на этих ранних этапах кампании покупатели требуют хорошую кожуру, потому что чем больше кожуры у лука, тем дольше он может храниться на складе. Производители в Андалусии, производящие более скоропортящиеся сорта, были вынуждены продавать свои товары по очень низким, почти смехотворным ценам, в результате чего цены на лук в целом падали.

Увеличение предложения в Андалусии совпало с более низким, чем ожидалось, спросом в Европе, поскольку канал общественного питания еще не полностью восстановился, а также отсутствует важный клиент: Португалия увеличила собственное производство. Кроме того, в начале сезона в Андалусию ввозился лук из третьих стран, в основном крупный из Чили и мелкий и средний из Новой Зеландии. Все эти факторы привели к тому, что для испанского лука сложилась непростая ситуация.

Однако с прошлой недели ситуация, похоже, начала немного меняться для лука из Кастилии-Ла-Манча, основного региона-производителя в Испании и одного из самых важных на европейском уровне. Страны, которые закупают крупный лук, такие как Германия или Великобритания, уже начали интересоваться продукцией из региона. А Андалусия не поставляет очень крупный лук – здесь преимущественно выращивают больше размеров 4 и 5, подходящих для таких рынков, как Франция или Португалия. Но все будет зависеть от того, что будет в Нидерландах и Польше, где сбор урожая идет полным ходом. Спрос улучшается.

Сообщение Глобальный обзор рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному уровню? (II часть) появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/globalnyy-obzor-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-urovnyu-ii-chast/feed/ 0
Обзор мирового рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному состоянию? (I часть) https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/obzor-mirovogo-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-sostoyaniyu-i-chast/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/obzor-mirovogo-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-sostoyaniyu-i-chast/#respond Thu, 29 Jul 2021 08:47:57 +0000 https://east-fruit.ru/?p=83013 2021 год пока что оценивается как год крайностей, особенно для лукового рынка. В частности, в Великобритании сильные колебания погодных условий привели к сложному вегетационному сезону, в то время как в Нидерландах производство выросло на 11%, но продажи все еще низкие, поскольку лук предыдущего сезона препятствует экспортным продажам. В Китае логистика...

Сообщение Обзор мирового рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному состоянию? (I часть) появились сначала на EastFruit.

]]>

2021 год пока что оценивается как год крайностей, особенно для лукового рынка. В частности, в Великобритании сильные колебания погодных условий привели к сложному вегетационному сезону, в то время как в Нидерландах производство выросло на 11%, но продажи все еще низкие, поскольку лук предыдущего сезона препятствует экспортным продажам. В Китае логистика по-прежнему отрицательно влияет на продажи, поскольку экспортеры изо всех сил пытаются вывести объемы из страны, а рост внутреннего спроса оказывается недостаточным для поддержания цен. В Южной Африке картина прямо противоположная, поскольку снижение производства толкает цены вверх, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Нидерланды: по-прежнему низкий спрос на новый лук-севок на падающем рынке

Сбор нового лука-севка начался, но в настоящее время продажи все еще остаются вялыми. «Это происходит каждый год примерно в это время. Июль никогда не бывает действительно загруженным месяцем. Рынок все еще находится в депрессии. Клиенты еще не отчаянно нуждаются в луке и поэтому заказывают только то, что им действительно нужно. Это требует времени. Когда спад закончится – что, на мой взгляд, может произойти в любой момент – я ожидаю, что спрос быстро возрастет», — говорит голландский экспортер.

По словам специалиста, на данный момент уже есть некоторый спрос со стороны Соединенного Королевства и Африки, но именно в этих направлениях все еще мешает прошлогодний лук. Его по-прежнему больше, чем все думали, и есть клиенты, которые, пока качество по-прежнему хорошее, выбрали более дешевую альтернативу. «Остается надеяться, что, когда рынок стабилизируется, и спрос снова вырастет, у нас также будут логистические возможности для доставки нашей продукции покупателю. Проблема нехватки контейнеров остается и висит над рынком, как дамоклов меч», — отмечает экспортер.

Похоже, что в этом году будет много лука, о чем свидетельствует увеличение посевных площадей под семенами лука на 11,3% по данным CBS. «Некоторая продукция будет потеряна из-за избытка воды, но дополнительные 11% — это много. Так что предстоит большая работа, — замечает экспортер, — Надеюсь, в конечном итоге мы получим приличную цену, так что и у производителя, и у торговли будет хороший сезон. На данный момент цена в тюке составляет от 21 до 22 центов, но, как уже было сказано, все очень осторожны».

Первые посадки лука, по мнению специалиста, выглядят хорошо. Погодные условия были благоприятными, и растет качественная продукция. Пока трудно предсказать, что будет с основным урожаем семенного лука. Кое-где есть пятна от воды – проявляется избыточная влажность в начале лета. Но погода в августе будет определяющим фактором. Если у нас будет хороший засушливый месяц, мы рассчитываем получить отличное качество. Если пойдут дожди, и нам придется «вырывать» лук из почвы, то могут возникнуть проблемы в течение всего сезона.

Великобритания: погодные крайности и рост затрат на производство 

На рынке Великобритании уже переходят от лука прошлого сезона к новому урожаю. Новый урожай должен быть доступен сейчас. Вегетационный период прошел в экстремальных погодных условиях: влажная зима с декабря по февраль, со 170% нормального годового количества осадков, в марте было достаточно сухо, чтобы закончить посадку, но в продолжительный период заморозков в апреле рост растений приостановился. Последние пару месяцев было лучше, хотя и отмечалось множество локальных сильных ливней. Несмотря на это, посевы выглядят неплохо, и ожидаются средние урожаи, хотя качество будет зависеть от погоды. Требуется хорошее солнце с небольшим дождем. Экстремальные погодные условия мешают производителям действовать эффективно или делать точные прогнозы.

Производственные затраты растут для фермеров — от удобрений и семян до транспортировки и рабочей силы, и эти затраты необходимо покрывать.

Посевные площади в Нидерландах увеличились на 11%, и хотя большая часть лука будет экспортироваться на африканские и азиатские рынки, это все еще может в определенной степени повлиять на рынок Великобритании, если они не смогут экспортировать объемы из-за таких проблем, как наличие контейнеров и задержки доставки.

Прошлый год был интересным годом для продаж: в розничной торговле дела шли очень хорошо, в то время как в сфере общественного питания наблюдался резкий спад из-за ограничений. Структура продаж возвращается в нормальное русло, но потребуется несколько месяцев, чтобы увидеть, вернулась ли она к привычному уровню.

Сообщение Обзор мирового рынка лука: вернется ли структура продаж к нормальному состоянию? (I часть) появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-rynok/obzory-rynka/obzor-mirovogo-rynka-luka-vernetsya-li-struktura-prodazh-k-normalnomu-sostoyaniyu-i-chast/feed/ 0
До завершения сезона экспорта лука из Узбекистана остается несколько недель https://east-fruit.ru/novosti/do-zaversheniya-sezona-eksporta-luka-iz-uzbekistana-ostaetsya-neskolko-nedel/ https://east-fruit.ru/novosti/do-zaversheniya-sezona-eksporta-luka-iz-uzbekistana-ostaetsya-neskolko-nedel/#respond Fri, 02 Jul 2021 16:40:56 +0000 https://east-fruit.ru/?p=80476 По мнению экспертов EastFruit, сезон-2021 является успешным для производителей и экспортеров узбекского лука, и он завершится в ближайшие недели. Почему этот сезон можно считать удачным и какие признаки говорят о приближении его завершения? Как правило, июль месяц завершает сезон отгрузок лука из Узбекистана на внешние рынки и статистика это подтверждает....

Сообщение До завершения сезона экспорта лука из Узбекистана остается несколько недель появились сначала на EastFruit.

]]>

По мнению экспертов EastFruit, сезон-2021 является успешным для производителей и экспортеров узбекского лука, и он завершится в ближайшие недели. Почему этот сезон можно считать удачным и какие признаки говорят о приближении его завершения?

Как правило, июль месяц завершает сезон отгрузок лука из Узбекистана на внешние рынки и статистика это подтверждает. За последние 8 лет, исключением был только 2018 год, когда  сезон экспорта продлился по август включительно. Однако, текущая ситуация на российском рынке лука в сезоне-2021, на основном рынке сбыта узбекского лука, свидетельствует о том, что 2021 год не станет исключением.

Нынешний сезон экспорта раннего лука из Узбекистана на внешние рынки начался вполне удачно для производителей и экспортеров этого продукта. Первые крупные партии раннего озимого лука в Узбекистане появились на оптовых рынках в конце первой декады апреля 2021 года и в этом же месяце в России возник дефицит качественного лука прошлогоднего урожая. Ситуация в сегменте местного лука репчатого ухудшалась, а фермеры были готовы отпускать продукцию на переработку по символической цене – 1 руб/кг ($0,014), лишь бы не тратиться на его утилизацию. Данную ситуацию большинство ключевых игроков рынка связывали с низким качеством прошлогоднего лука и достаточно большей долей некондиционной продукции. Это объясняется закладкой на хранение влажного лука в 2020 году, так как в период уборки на большей части территории страны наблюдались затяжные дожди. Российские сети супермаркетов существенно сократили закупки местного лука репчатого из-за его низкого качества и ожидали поставки качественной продукции нового урожая из стран Центральной Азии. Таким образом, для производителей лука репчатого стран этого региона сезон экспорта на российский рынок стартовал вполне удачно.

Сезон реализации озимого лука в России начался почти на 2 недели позже, чем в прошлом – 2020 году, на юге страны приступили к уборке озимого лука в начале июня. В свою очередь, это еще на две недели расширил период отгрузки лука из стран Центральной Азии на российский рынок. Несмотря на то, стартовые цены местного озимого лука в сезоне-2021 были в среднем ниже на 13% чем в 2020 году – что, кстати, из-за присутствия достаточных объемов импорта из Центральной Азии, разница средних оптовых цен в Узбекистане и России составляла более чем 20 центов за кг, что обеспечивала возможность для узбекских экспортеров продолжить поставки лука в Россию.

Оба фактора, обеспечившие довольно успешный сезон экспорта раннего лука из Узбекистана на традиционный рынок внешний рынок его сбыта, связаны с погодными условиями в России. В первом случае – затяжные дожди в период уборки и закладки лука в 2020 году, во втором – задержка начала сезона уборки озимого лука в 2021 году.

Вполне закономерно, ситуация на российском рынке лука стала меняться в течение июня 2021 года. Предложение местного озимого лука стала увеличиваться, а цены снижаться. К концу июня 2021 года разность между средними оптовыми ценами на рынках России и Узбекистана сократилась до 17 центов за кг, а по состоянию на 03 июля 2021 года – до 11 центов за кг. Специалисты EastFruit обратили внимание на географию отгрузок лука на экспорт из Узбекистана за последнюю неделю и отмечают большую долю отгрузок в регионы России, наиболее ближе расположенные к Узбекистану, на северную часть РФ, где цены на плодоовощи заведомо выше, чем в центральной страны, а также в Казахстан. Поскольку в логистических расходах на этот товар каждый цент на кг играет важную роль в себестоимости продукции на конечном пункте, то влияние наблюдаемой тенденции снижения цен на российском рынке на объемы экспорта лука из Узбекистана становится более отчетливым.

В то же время ключевые игроки российского рынка лука отмечают, что тенденция снижения цен в сегменте раннего лука сохраниться и далее. Причина – предложение данной продукции на рынке продолжает расти, а спрос оставляет желать лучшего. Это означает, что для продолжения отгрузок лука из Узбекистана в Россию, оптовые цены в Узбекистане должны снизится, чтобы экспорт имел экономический смысл. Учитывая, что средние оптовые цены на лук репчатый в Узбекистане в течение июня 2021 года колебались от 8 до 10 центов, то запаса для дальнейшего снижения цен на лук в Узбекистане, получается немного. Также, не стоит сбрасывать со счетов внутренний рынок, спрос на котором может оказать поддержку ценам, т.е. не дать им значительно снизится.

Таким образом, все эти признаки свидетельствуют о начале завершения сезона экспорта лука из Узбекистана в российском направлении в ближайшие несколько недель.

Однако стоит отметить, что погодные условия в России не каждый год могут обеспечить удачный сезон экспорта для узбекских производителей лука, поскольку погода – непредсказуемый фактор. Поэтому, эксперты EastFruit считают рискованным наращивание производства раннего лука в Узбекистане и отметили целый ряд проблем на пути узбекского лука на экспортные рынки сбыта в материале «Узбекистан сильно рискует, наращивая производство раннего лука — EastFruit».

По оценкам специалистов EastFruit, на конец июня 2021 года лук стал второй по значимости позицией в экспорте плодоовощной продукции из Узбекистана. Этот продукт занял второе место в рейтинге запросов на автотранспорт для отгрузки плодоовощной продукции на экспорт, на его долю приходится около 15% таких запросов.

Сообщение До завершения сезона экспорта лука из Узбекистана остается несколько недель появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/do-zaversheniya-sezona-eksporta-luka-iz-uzbekistana-ostaetsya-neskolko-nedel/feed/ 0
Арбуз и лук – главные экспортные позиции Узбекистана конца июня 2021 года https://east-fruit.ru/novosti/arbuz-i-luk-glavnye-eksportnye-pozitsii-uzbekistana-kontsa-iyunya-2021-goda/ https://east-fruit.ru/novosti/arbuz-i-luk-glavnye-eksportnye-pozitsii-uzbekistana-kontsa-iyunya-2021-goda/#respond Thu, 01 Jul 2021 12:05:09 +0000 https://east-fruit.ru/?p=80314 Аналитики EastFruit отмечают возросшую активность отгрузок арбуза из Узбекистана в  третьей декаде июня 2021 года, причем в последние несколько дней эта активность создала ажиотажный спрос на транспорт. На данный момент арбуз является абсолютным лидером в рейтинге запросов на транспорт для отгрузок плодоовощной продукции из Узбекистана на внешние рынки. Второе место...

Сообщение Арбуз и лук – главные экспортные позиции Узбекистана конца июня 2021 года появились сначала на EastFruit.

]]>

Аналитики EastFruit отмечают возросшую активность отгрузок арбуза из Узбекистана в  третьей декаде июня 2021 года, причем в последние несколько дней эта активность создала ажиотажный спрос на транспорт. На данный момент арбуз является абсолютным лидером в рейтинге запросов на транспорт для отгрузок плодоовощной продукции из Узбекистана на внешние рынки. Второе место в этом рейтинге принадлежит луку.

Сезон экспорта черешни из Узбекистана можно считать завершившимся, также закончился экспорт абрикоса, особо и не начавшись из-за низкого урожая нынешнего года, по персику – еще не начался, пока что цена не конкурентная на основном — российском рынке экспорта. Таким образом, какая продукция в настоящее время отгружается из Узбекистана и по каким направлениям?

Исходя из информации и мнений участников рынка логистических услуг, ответ на этот вопрос оказался довольно простым: от 80% до 90% общего количества запросов на автотранспорт для отгрузки плодоовощной продукции на внешние рынки приходится на долю двух позиций – арбуза и лука. При этом, по оценкам специалистов EastFruit, около 70% запросов – на долю арбуза и примерно 15% — на долю лука.

Арбуз отгружают в Россию и Казахстан, но подавляющая большая часть в российские города и география весьма широкая, начиная с центральной части, заканчивая северной и дальневосточной части страны. В 2020 году объем экспорта арбуза из Узбекистана достиг рекордной величины и составил 49,4 тыс. тонн, увеличившись в 7,5 раз по сравнению с 2019 годом. Около 90% этого объема было отгружено в периоде август-сентябрь, лишь 6-7% — в июне и июле. Учитывая наблюдаемую высокую активность экспортеров по отгрузкам арбуза на внешние рынки, обновление рекордного показателя объемов экспорта арбуза 2020 года – становится вполне вероятным. Но сезон экспорта арбуза только входит в активную фазу, и судить об этом еще рано.

Читайте также: Сухофрукты уступают рынок свежим фруктам в Центральной Азии

Второе место в рейтинге запросов на транспорт по отгрузкам плодоовощной продукции из Узбекистана занимает лук. Этот продукт отгружают в Россию и Казахстан. По сравнению с маем 2021 года, оптовые цены на ранний лук в Узбекистане снизились примерно на 30%, в сочетании  с сохранившимися на российском рынке относительно высокими ценами на ранний лук, это оставляет еще возможности экспорта узбекского лука в России. Однако на российском рынке ранний лук дешевеет неделя за неделей, и отмечается устойчивая тенденция к снижению цен. Также близится к концу «традиционный» период отгрузки раннего лука из Узбекистана в этом направлении. Исходя из этих факторов, аналитики EastFruit прогнозируют постепенное сокращение экспорта лука в ближайшие недели.

Оставшая часть запросов на транспорт по отгрузкам плодоовощной продукции из Узбекистана на внешние рынки относится к экспорту дыни и томатов, а также единичным запросам для отгрузки абрикоса, черешни и персика.

Сообщение Арбуз и лук – главные экспортные позиции Узбекистана конца июня 2021 года появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/arbuz-i-luk-glavnye-eksportnye-pozitsii-uzbekistana-kontsa-iyunya-2021-goda/feed/ 0
Ранний лук дешевеет в России https://east-fruit.ru/novosti/ranniy-luk-desheveet-v-rossii/ https://east-fruit.ru/novosti/ranniy-luk-desheveet-v-rossii/#respond Thu, 01 Jul 2021 05:52:26 +0000 https://east-fruit.ru/?p=80239 На рынке РФ отмечается тенденция снижения цен на ранний лук, причем на сегодняшний день российские фермеры уже готовы отгружать данную продукцию фактически по тем же ценам, что и в конце июня прошлого года, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». В частности, сегодня в южных областях страны ранний лук из...

Сообщение Ранний лук дешевеет в России появились сначала на EastFruit.

]]>

На рынке РФ отмечается тенденция снижения цен на ранний лук, причем на сегодняшний день российские фермеры уже готовы отгружать данную продукцию фактически по тем же ценам, что и в конце июня прошлого года, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

В частности, сегодня в южных областях страны ранний лук из местных хозяйств поступает в продажу по 13-18 руб/кг ($0,18-0,25/кг), что в среднем на 15% дешевле, чем неделей ранее. Столь стремительное ценовое снижение в данном сегменте производители объясняют сразу несколькими причинами. Прежде всего, наступление теплой погоды без осадков позволило большинству фермеров южного региона приступить к активным уборочным работам, что повлекло за собой существенное увеличение предложения репчатого лука на рынке.

Читайте также: Садоводы Краснодарского края (РФ) приступили к уборке раннего яблока

Также понижательной ценовой динамике способствует присутствие на рынке импортного раннего лука из стран Центральной Азии, цена на который гораздо ниже, чем на местную продукцию. Так, на сегодняшний день ранний лук из Узбекистана на оптовых рынках Москвы и Санкт-Петербурга предлагается к продаже в среднем по 15 руб/кг ($0,21/кг).

В то же время ключевые игроки рынка отмечают, что понижательный ценовой тренд в сегменте раннего лука сохраниться и далее.  Поскольку, предложение данной продукции на рынке продолжает расти, а вот спрос оставляет желать лучшего.

Сообщение Ранний лук дешевеет в России появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/ranniy-luk-desheveet-v-rossii/feed/ 0