По данным Европейской системы быстрого оповещения о продуктах питания и кормах (RASFF) за первый квартал текущего года, на Турцию по-прежнему приходится 60% отказов от поставок фруктов и овощей из-за того, что они содержат ингредиенты, не разрешенные к использованию в ЕС. Как правило, фиксируется превышение максимальных пределов остаточного содержания активных веществ агрохимикатов (MRLS), разрешенных в ЕС, сообщает Fruit-inform со ссылкой на Freshplaza.com.

В первом квартале на Турцию пришлось 180 предупреждений из 298, зарегистрированных для всех стран, из которых импортируются фрукты и овощи в страны Евросоюза. Более того, эти цифры только растут. Если в феврале было зафиксировано 45 случаев обнаружения превышения ПДК, то в марте — 74. Больше всего превышение пестицидов было зафиксировано в цитрусовых. Наиболее часто обнаруживаемым веществом был метилхлорпирифос, или хлорпирифос; активное вещество, которое запрещено в Европе.

Читайте также:  Курага — лидер по объемам поставок сухофруктов из Турции

Карлес Перис, генеральный секретарь LA UNIÓ de Llauradors (Союз фермеров в Валенсии, провинции Испании), заявил, что эти «данные действительно скандальны и показывают, что турецкий импорт должен быть приостановлен до проведения тщательного аудита».

В начале марта LA UNIÓ обратилась к Европейской комиссии и правительству Испании с просьбой прекратить ввоз фруктов и овощей из Турции. Аналогичные обращения были адресованы Генеральному директору Sante, ответственному за политику ЕС в области здравоохранения и безопасности пищевых продуктов, и Генеральному директорату здравоохранения сельскохозяйственного производства Министерства сельского хозяйства.

Организация также попросила увеличить частоту проверок турецких фруктов и овощей до 50%, а также положить конец тарифной асимметрии, поскольку, в то время как Турция экспортирует в ЕС по тарифу в 20%, Испания должна платить 54%-ный тариф на экспорт в Турцию.

Сообщение На Турцию по-прежнему приходится 60% всех отказов от фруктов и овощей в ЕС появились сначала на EastFruit.

Несколько аграрных организаций Молдовы направили запрос в парламент и правительство с просьбой оказать им дополнительную помощь в связи с резким подорожанием всех ресурсов производственного цикла и логистики. Ранее власти согласились компенсировать 30% суммы акциза, уплачиваемого фермерами за закупку дизтоплива для весенних работ на сельхозугодьях. Руководство фермерских объединений предлагает распространить аналогичный принцип поддержки на приобретенные агрохимические продукты – полностью или хотя бы частично возместить уплаченный 20-процентный НДС. Диалог об отмене или снижения ставки НДС на пестициды и удобрения в текущем году стороны не ведут.

Специалисты фермерских ассоциаций преимущественно плодоводческой специализации считают, что к настоящему моменту садоводы и виноградари Молдовы закупили не менее 60% от объема удобрений и пестицидов, минимально необходимых на производственный сезон-2022. По их мнению, полное или частичное возмещение НДС необходимо предоставить на основании документов, подтверждающих факт покупки фермером этих товаров в нынешнем году.

Читайте также: Молдавским аграриям частично компенсируют стоимость дизельного топлива

По экспертным оценкам, в структуре себестоимости фруктов на долю пестицидов и удобрений (до резкого роста цен на них с осень прошлого года) в хозяйствах среднего агротехнологического уровня приходилось не менее 10-15%. К данному моменту «вес» этой затратной позиции увеличился в разы. Возмещение НДС на агрохимические продукты, как считают специалисты, поможет садоводам и виноградарям не только поддержать на должном уровне режим питания и защиты плантаций, но также и воздержаться от переориентации с более дорогих оригинальных препаратов на сравнительно дешевые дженерики.

Вопрос размера и содержания «второго пакета помощи» аграриям будет проанализирован в ближайшее время на совещании парламентской комиссии по сельскому хозяйству и Минсельхозпищепрома Молдовы.

Сообщение Аграрии Молдовы просят власти возместить им НДС на пестициды и минеральные удобрения появились сначала на EastFruit.

В середине апреля Ассоциация производителей и экспортеров винограда РМ (APESM) в партнерстве с Проектом «Эффективное сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID организовала публичную дискуссию «Планирование производства и экспорта столового винограда в сезоне 2022-23».

Судя по информации, представленной председателем APESM Георгием Габерем, прошлый производственный и маркетинговый сезон виноградари Молдовы завершили с неплохими результатами. Так, в 2021 году в стране было произведено около 100 тыс. тонн столового винограда. Из этого его количества было экспортировано 65 тыс. тонн, на сумму $41,6 млн. В физическом выражении Молдова больше отправила за рубеж столового винограда лишь в 2017 году – около 80 тыс. тонн (в 2019–59 тыс. тонн, 2016–56 тыс. тонн).

При этом, в завершившемся маркетинговом сезоне на т. н. «традиционные» рынки, в основном – страны СНГ, Молдова направила 66% всего товаропотока, в ЕС – 28%, на другие рынки – 6%. К сожалению, РМ второй год подряд не выбрала в полной мере беспошлинную квоту на поставку столового винограда в Евросоюз: лишь 16,3 тыс. тонн из номинальной годовой квоты 20 тыс. тонн. Крупнейшие покупатели молдавского столового винограда: россия – 31,16 тыс. тонн ($19 млн), Румыния – 13,67 тыс. тонн ($9,25 млн), Украина – 6,9 тыс. тонн ($2,51 млн), беларусь – 5 тыс. тонн ($4 млн), Монголия – 980 тонн ($0,98 млн), Латвия – 715 тонн ($0,62 млн), Саудовская Аравия – 370 тонн ($0,4 млн). Всего в завершившемся маркетинговом году Молдова экспортировала столовый виноград в 30 стран мира, передает AgroExpert.md.

Очень важный аспект – в отличие от производителей яблок, в нынешний год виноградари вошли без существенных товарных запасов, соответственно, им не пришлось в феврале-марте искать возможности сбыта продукции в условиях военного конфликта в регионе. Большим подспорьем этому, среди прочего, были очень большие – по оценкам APESM, порядка 15–20 тыс. тонн – закупки некондиционного столового винограда молдавскими винодельческими предприятиями, причем, по достаточно хорошей (для технической продукции) цене. Это вряд ли повторится в нынешнем году.

Читайте также: Как и где молдавским виноградарям найти сбыт для десятков тысяч тонн винограда урожая-2022

Между тем, как отметил эксперт проекта АРМ/USAID Виорел Ляху, две трети экспортного потенциала столового виноградарства (в прошлом году это 44 тыс. тонн) импортируется странами, которые прямо или косвенно вовлечены в войну в соседней Украине. Следовательно, поставки винограда урожая-2022 на эти рынки будет весьма проблематичны, если вообще возможны. Придется искать замену

Европейский рынок для этого перспективен, но с определенными оговорками. Необходимо иметь в виду, что в большинстве стран Евросоюза на протяжении обычных маркетинговых сезонов (без экстраординарных ситуаций) почти не остается «окон», когда молдавские трейдеры могли бы экспортировать виноград, не опасаясь жесткой конкуренции. Так, к примеру, в ноябре на рынке Польши еще есть виноград из Италии, Турции, Испании, а в декабре уже появляется виноград из Перу, Южной Африки. Тем не менее, октябрь-декабрь – это период довольно резкого спада предложения импортного столового винограда на польском рынке, когда для поставщиков из Молдовы все-таки приоткрывается то самое «окно возможностей». Правда, лишь для товара, конкурентоспособного в соотношении «цена/качество».

В данной связи, как считают Любомир Вайпан (Frații Vaipan SRL), и Влад Ведрашку (CI VedMar), стоит учесть, что в сегменте дешевого винограда на польском и румынском рынках виноград из Республики Молдова конкурирует с виноградом из Македонии и Греции. Эти станы поставляют на европейский рынок бюджетный, но достаточно качественный виноград. Единственное, условно говоря, «слабое место» трейдеров из этих стран – это отсутствие значительной инфраструктуры длительного хранения винограда. Тогда как молдавские поставщики ею располагают, и, соответственно, в удачные сезоны могут поставлять в ЕС виноград без существенной потери качества в ноябре-феврале.

Проблема в том, что, как отметил Георгий Габерь, «в последние несколько маркетинговых сезонов цены на молдавский экспортный виноград в октябре фактически не отличаются от цен на него в январе». Между тем, хранение винограда, во-первых, отнюдь не улучшает его качество, во-вторых – стоит денег. Причем затраты на электроэнергию, питающую промхолодильники, в новом сезоне, очевидно, возрастут. С учетом этого, правильной стратегией будет более-менее равномерные внешние поставки винограда – в среднем по 12 тыс. тонн в месяц.

Выдержать такой ритм экспорта винограда в 2022 году Молдова сможет только, если сектор виноградарства массово перейдет с деревянной тары на картонную и «экологичный пластик», а также повысит – за счет тщательной сортировки – стабильность качества продукции.

Наконец, эксперт АРМ/USAID Андрей Кумпаничь настоятельно рекомендует виноградарям сверить схемы защиты плантаций столового винограда с меняющимися европейскими директивами (в 2022 году в ЕС запрещается для применения в виноградарстве широкий спектр д.в. агрохимических продуктов). Важно также учесть, что нормативная база ЕС разрешает наличие в столовом винограде остатков не более 5 видов д.в., причем в очень малой концентрации. При этом стандарты сетей супермаркетов еще строже, зачастую они разрешают меньшее остаточное количество химвеществ в концентрации до 70% от уровня, номинально разрешенного общеевропейскими стандартами.

Сообщение Столовый виноград Молдовы: как справиться с вызовами нового сезона появились сначала на EastFruit.

Специалисты Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM утверждают, что Экономический совет при правительстве на основе консультаций с аграрными организациями страны подготовил проект экстренных мер поддержки фермеров в нынешнем кризисном году. Среди прочего, предусматривается возмещение сельхозпроизводителям НДС, уплачиваемого при закупке пестицидов, компенсации части затрат на минеральные удобрения, и, возможно, некие финансовые гарантии на случай резкого снижения курса лея к доллару и евро.

Члены совета надеются, что пакет мер поддержки будет принят Кабинетом министров в первой половине апреля. Но сам процесс выделения помощи аграриям может затянуться, поскольку он в очень значительной степени зависит от внешнего донорского финансирования Молдовы в связи с кризисом в регионе. А оно, в свою очередь, предположительно, поступит не ранее июля.

Читайте также:  Садоводы Молдовы планируют использовать меньше пестицидов, но не потерять качество фруктов

Специалисты FARM отмечают, что проблема подорожания пестицидов – одна из ключевых для садоводов и виноградарей Молдовы (наряду с резкой переориентацией на альтернативные рынки сбыта, конечно же). По этой причине многие производители фруктов планируют уже на стадии производства урожая-2022 дифференцировать технологии защиты плантаций: «свежий рынок» — более сложные и дорогие схемы защиты, промпереработка – более простые и дешевые.

Сообщение Правительство Молдовы намерено компенсировать фермерам часть затрат на агрохимию появились сначала на EastFruit.

Опросы фермеров, проводимые молдавской командой EastFruit, показывают, что из-за резкого подорожания производственных ресурсов, а также высокой неопределенности с доступом и ценовой конъюнктурой основных рынков сбыта садоводческие хозяйства даже высокого агротехнологического уровня в текущем году намереваются значительно сократить применение средств защиты растений. В первую очередь это относится к дорогостоящим инсектицидам. Молдавские фермеры надеются заместить их профилактическими мерами, препаратами на масляной основе.

Эксперты в области защиты растений к подобным планам садоводов относятся двояко. С одной стороны, в прошлом году из-за продолжительных периодов осадком эффективность защитных мероприятий в садах была невысокой, фермерам пришлось резко нарастить количество опрыскиваний. Это увеличило риски сверхнормативного содержания пестицидов в плодах. И большая удача для молдавских трейдеров-экспортеров, что в 2021 году обошлось без случаев рекламаций европейских покупателей из-за выявленных остатков пестицидов в молдавских фруктах. С другой стороны, в погодных условиях прошлого года в хозяйствах, отказавшихся от интенсивной защиты урожая от болезней и вредителей, качество продукции тоже не соответствовало требованиям «свежего рынка».

Читайте также: Швейцария готова открыть свой рынок для молдавской продукции

Весна 2022 года пока значительно отличается от прошлогодней по количеству осадков. Если сухая и более-менее теплая погода сохранится в апреле-мае, то впервые за несколько последних лет в Молдове могут сформироваться хорошие условия для опыления и нормальный фитосанитарный фон.

Сообщение Садоводы Молдовы планируют использовать меньше пестицидов, но не потерять качество фруктов появились сначала на EastFruit.

Понятия качества и безопасности продукции в целом и плодоовощной продукции в частности являются определяющими в процессе жизненного цикла: выращивание, переработка, реализация и потребление. В соответствии с современной концепцией распределения ответственности за качество и безопасность продукции «Від лану — до столу» все операторы рынка пищевых продуктов и потребители несут ответственность за качество и безопасность с точки зрения процессов, которыми управляют. Юлия Слива, заместитель директора по научной работе Украинской лаборатории качества и безопасности продукции АПК Национального университета биоресурсов и природопользования Украины,  предлагает сосредоточить внимание на ответственности и контроле качества и безопасности плодоовощной продукции первичными производителями — фермерами / агропредприятиями, сетями реализации и потребителями.

К плодоовощной продукции относятся: картофель, овощи, бахчевые культуры, ягоды, плоды, виноград, орехи, грибы, плоды цитрусовых, субтропические и тропические культуры, дикорастущие плоды и ягоды в свежем, сушеном, свежезамороженном, переработанном и консервированном виде.

Первичную ответственность за качество и безопасность плодоовощной продукции несут фермеры/агропредприятия. Именно во время выращивания плодоовощной продукции прежде всего формируются ее качество и безопасность.

К характеристикам качества плодоовощной продукции (рис. 1) относят органолептические и физико-химические показатели, обеспечивающие соответствие функциональному назначению и предпочтению потребителей. Среди показателей качества плодоовощной продукции определяют внешний вид, размер, допустимые отклонения, а также вкус и запах. Важный показатель функциональности — энергетическая и питательная ценность продукции. Показатели качества регламентируются нормативными документами на продукцию (ДСТУ, ТУ У, спецификациями производителей).

Рис. 1. Показатели качества плодоовощной продукции

В отличие от показателей качества, показатели безопасности регламентируются законодательством и являются обязательными к исполнению. Контроль и соответствие показателям безопасности — обязательное условие для введения в оборот плодоовощной продукции и предотвращения негативного влияния на здоровье потребителей. К показателям безопасности, которые нормируются и подлежат контролю и мониторингу относительно плодоовощной продукции, относят: микробиологические показатели, токсичные элементы, радионуклиды, нитраты, микотоксины и пестициды (рис. 2). Все эти загрязнители плодоовощной продукции оказывают негативное влияние разной формы тяжести и пролонгированного действия на здоровье потребителей.

Рис. 2. Показатели качества плодоовощной продукции

Кроме этого, первичные производители информируют последующих операторов рынка о выращивании растительной продукции, являющейся генномодифицированной (ГМО).

Рассмотрим детальнее перечисленные загрязнители с точки зрения влияния на организм человека и животных и источников вероятного загрязнения.

Токсичные элементы. Контролю в плодоовощной продукции подлежат следующие тяжелые металлы: мышьяк, свинец, ртуть, кадмий, медь и цинк, обладающие высокой токсичностью и способностью накапливаться в организме человека и животного в случае длительного поступления с пищевыми продуктами.

Токсичные элементы в плодоовощную продукцию поступают из окружающей среды и с агрохимическими средствами. В частности, недостаточная отдаленность участков выращивания растительной продукции от автомагистральных путей, промышленных предприятий, особенно металлургической, машиностроительной, горнодобывающей, химической промышленности, увеличивает риск накопления токсичных элементов в плодоовощной продукции.

Также следует обращать внимание на источник воды, используемой для орошения. Вероятность попадания в источники водоснабжения промышленных стоков и илистых осадков из очистительных сооружений создает дополнительные риски загрязнения продукции, в том числе и токсичными элементами.

При условии использования жестяной тары для хранения консервированной и переработанной плодоовощной продукции следует также контролировать содержание олова.

Радионуклиды. Радиоактивные элементы, как правило, попадают в плодоовощную продукцию из окружающей среды. Радионуклиды цезия-137 и стронция-90 находятся в глубоком слое земли, где расположена корневая система растения, через которую они и попадают в нее.

Стоит отметить, что в Украине нормирование минимально допустимых уровней радионуклидов чуть ли не самое жесткое в мире, поэтому в случае экспорта плодоовощной продукции соответствие национальному нормированию гарантирует соответствие международным требованиям.

Нитраты. Исходя из того, что около 90 % суточного количества нитратов поступает в организм человека из плодоовощной продукции, основное внимание, как правило, уделяют контролю продукции растениеводства.

Источником попадания нитратов в плодоовощную продукцию могут быть окружающая среда и удобрения. Контролируемое применение азотных удобрений во время выращивания плодоовощной продукции как в открытом, так и в защищенном грунте не гарантирует ее соответствие по содержанию нитратов, так как имеющееся состояние загрязненности окружающей среды бытовыми и промышленными отходами приводит к накоплению азота в нитратной и нитритной формах в воде и почве и, как следствие, может способствовать превышению минимально  допустимых уровней.

Микотоксины. Микотоксины — опасные загрязнители, образующиеся как продукты жизнедеятельности плесенных грибов.

Вместе с выраженным общим токсичным действием на организм человека и животных, отдельные микотоксины имеют канцерогенные, мутагенные и галлюциногенные свойства.

Плесневыми грибами чаще поражаются пищевые продукты растительного происхождения (зерновые, бобовые, орехи, плодоовощная продукция).

Среди группы микотоксинов в плодоовощной продукции контролируется содержание патулина, в частности в овощах, картофеле, фруктах и ягодах.

Регулирование вышеуказанных загрязнителей осуществляется согласно Указу Минздрава Украины № 368 от 13.05.2013 «Об утверждении Государственных гигиенических правил и норм «Регламент максимальных уровней отдельных загрязняющих веществ в пищевых продуктах».

Пестициды — токсичные вещества, их соединения или смеси веществ химического и/или биологического происхождения, предназначенные для защиты растений. Нарушение надлежащей сельскохозяйственной практики (GAP) и надлежащей гигиенической практики (GHP) применения пестицидов (нормы расходов, кратность обработок, соблюдение сроков после обработки, использование пестицидов на непредусмотренных для обработки культурах, перенесение пестицидов в момент обработки на расположенные рядом участки и т. п.) может стать причиной превышения их остаточного количества в плодоовощной продукции.

На национальном уровне нормирование контроля остатков пестицидов в сельскохозяйственной и пищевой продукции регламентируется СанПиН 8.8.1.2.3.4-000-2001 и нормативными документами (ДСТУ, ТУ У) на определенный вид плодоовощной продукции.

Микроорганизмы. Гигиенические нормативы микробиологических показателей безопасности пищевых продуктов включают следующие группы микроорганизмов:

• санитарно-показательные: количество мезофильных аэробных и факультативно- анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), бактерии группы кишечных палочек — БГКП (колиформы);
• условно-патогенные: coli, S. Aureus;
• патогенные, в том числе сальмонеллы, Listeria monocytogenes, бактерии рода Yersinia;
• микроорганизмы порчи — дрожжи, плесенные грибы, молочнокислые микроорганизмы.

При условии соответствующего хранения, соблюдения надлежащих гигиенических требований и целостности необработанной плодоовощной продукции можно обеспечить приемлемые микробиологические показатели и предотвратить микробиологическую порчу.

Контроль плодоовощной продукции относительно соответствия показателям безопасности, как правило, должен обеспечиваться фермерами/агропроизводителями для каждой партии, а результаты исследований предоставляться в сопроводительной документации последующим операторам ринка пищевых продуктов.

Представители сетей реализации должны обеспечить надлежащее хранение, товарное соседство и соблюдение условий и сроков реализации плодоовощной продукции. Кроме того, сети реализации должны осуществлять входной контроль за органолептическими показателями и соответствием сопроводительных документов.

Очень часто сети оборудуют площадки, на которых реализуется фермерская продукция, органическая, без пестицидов и т. п. Конечно, такая продукция является более затребованной потребителями, как имеющая, по их мнению, меньшие риски негативного влияния на здоровье человека. Следует более детально ознакомиться с определением деклараций и маркировкой на плодоовощной продукции.

Фермерские продукты, как правило, выращивают и производят на фермах, в большинстве случаев это семейные ферми, мелкие или средние производители. Именно поэтому достаточно часто потребители считают, что эти продукты более безопасны.

Органическая продукция — это продукция, выращенная, переработанная, маркированная и сертифицированная в соответствии с требованиями к органическому производству, установленными в разных странах мира на законодательном уровне. Чаще всего в Украине можно видеть маркировку продукции как органической согласно требованиям законодательства Евросоюза. Однако следует отметить, что разработка национального законодательства относительно производства, маркировки и обращения органической продукции находится на финальной стадии, и очень скоро мы сможем увидеть на полках точек реализации органическую продукцию, маркированную национальным знаком. Примеры маркировки приведены на рис. 3.

а)                                                                       б)

Рис. 3. Примеры маркировки экологической продукции.

а) Знак маркировки органической продукции в Евросоюзе согласно постановлению Совета (ЕС) №834/2007;

б) Государственный знак экологической маркировки согласно Приказу Минагрополитики и продовольствия Украины от 22.02.2019 № 67 «Об утверждении государственного логотипа для органической продукции».

 Декларация о продукции без пестицидов является лишь самодекларацией. Требования к такой маркировке либо информированию не определены ни в одном законодательном или нормативном акте. Но если производитель либо сеть реализации желает информировать своего потребителя о более жестком контроле остатков пестицидов, то должно быть документальное подтверждение этого.

Сети со своей стороны должны жестко контролировать подтверждение таких деклараций, чтобы не вводить потребителя в заблуждение и предоставить по требованию доказательства такой информации.

Кроме того, согласно требованиям системы управления безопасностью пищевых продуктов и надлежащим торговым практикам, сети должны оценивать поставщиков, периодически проводить оценку их производственных мощностей и осуществлять выборочный мониторинг продукции на соответствие заявленным показателям качества и безопасности.

Осуществление сетями реализации входного контроля, оценка производственных площадок поставщиков и периодический мониторинг продукции позволяют потребителям иметь дополнительную уверенность, что пищевые продукты в целом и плодоовощная продукция в частности, заявленная как без пестицидов, органическая, от фермера и т. п., действительно имеет меньшую степень риска негативно повлиять на здоровье и причинить вред.

Важно как фермерам/агропроизводителям, так и сетям реализации во время выбора лабораторий, в которых будут проводиться исследования плодоовощной продукции, отдавать предпочтение специализированным исследовательским лабораториям, прошедшим процедуру аккредитации на соответствие требованиям стандарта ДСТУ EN ISO/IEC 17025, внесенным в реестр Национального агентства по аккредитации Украины и имеющим соответствующую сферу аккредитации.

Распределяя ответственность за качество и безопасность продукции между фермером/агропредприятием и сетями реализации, следует также доводить к сведению потребителя, что он тоже ответственен за осознанный выбор, надлежащее хранение, соблюдение рекомендаций производителя по приготовлению и потреблению плодоовощной продукции.

Для убежденности в безопасности продукции потребитель должен быть уверен в происхождении покупаемых овощей и фруктов. Необходимо обращать особое внимание на места реализации плодоовощной продукции. Следует покупать овощи, фрукты в специально оборудованных и зарегистрированных местах торговли (сельскохозяйственные ринки, сети реализации, магазины, павильоны). Не стоит покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках.

Покупая плодоовощную продукцию, необходимо обращать внимание на санитарно- техническое и гигиеническое состояние торговой точки, наличие условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены, обеспеченность санитарной одеждой. Выбирая овощи и фрукты, следует оценить целостность кожуры, отсутствие деформаций, механических повреждений, признаков порчи, посторонних запахов. Если у потребителя есть какие-либо сомнения относительно продукции, он имеет право требовать документацию, содержащую информацию о продукте и его характеристиках, а также показатели качества и безопасности.

Сообщение Контроль качества и безопасности плодоовощной продукции: что, как, зачем появились сначала на EastFruit.

Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию фруктов и овощей из Турции и Ирана. Под запрет попали лимоны, мандарины, перец, виноград и гранаты. В продукции были обнаружены запрещенные в РФ пестициды. Под запрет попала продукция 33 турецких и иранских производителей, Роспотребнадзор принял меры, в результате которых к ввозу на территорию России не допущено около 60 тыс. тонн винограда и более 10 тыс. тонн гранатов из Турции.

Эксперты ведомства обнаружили в продукции остаточное количество 12 пестицидов, 10 из которых нельзя применять в России. «Концентрации таких пестицидов, как хлорпирифос, ацетамиприд, являющихся веществами второго класса опасности, превышали в различных видах пищевой продукции более чем в два раза», — отметил Роспотребнадзор.

Управление Роспотребнадзора по Москве предупредило торговые сети, что они должны приостановить продажу овощей и фруктов некоторых турецких производителей, нескольких поставщиков перца из Ирана и одного производителя сушеной мяты из Египта, сообщают СМИ со ссылкой на письмо главы столичного управления Елены Андреевой. Согласно ему, запрет также распространяется на шоколадные яйца, кукурузную лапшу, вермишель и чипсы, произведенные на некоторых заводах в Китае. В письме указано, что продукты проверили на содержание пестицидов и ГМО, и лабораторные исследования оказались неудовлетворительными. Импорт продукции приостановили во избежание риска массовых отравлений.

Читайте также: Тепличные огурцы в России продолжают дорожать, обновляя ценовые рекорды

В Роспотребнадзоре сообщили, что за девять месяцев 2021 года остаточные пестициды были найдены в 16% исследованных проб пищевой продукции. В преддверии новогодних праздников ведомство усилило контроль качества и безопасности продуктов из Турции, Египта, Китая, Германии, Уганды и Эквадора. В Минсельхозе уточнили, что доля импорта товаров, попавших под запрет производителей, незначительна в общем объеме, поэтому министерство не ожидает перебоев в поставках продуктов на внутренний рынок, а также роста цен.

Исполнительный директор Плодоовощного союза Михаил Глушков сказал «Агроинвестору», что когда Роспотребнадзор закрывает не страны, а конкретные предприятия, все поставки быстро переориентируются на другие предприятия или государства. «Указанные позиции не такие серьезные, а Турция не является монополистом на этих рынках, поэтому никакого влияния на рынок остановки поставок не окажут», — уверен он. Глушков отметил, что узнать, где именно сейчас представлена продукция, попавшая под ограничения, достаточно сложно. «Если бы Роспотребнадзор просто не пустил товар в Россию, было бы проще. В этом случае торговые сети привезли бы продукцию из других стран. Теперь позиции, попавшие под ограничение, могут пропасть с полок на несколько дней», — рассказал Глушков.

Сообщение Приостановлен ввоз фруктов и овощей 33 турецких и иранских поставщиков в Россию появились сначала на EastFruit.

Мостафа Дараинеджад (Mostafa Daraeinejad), глава Иранской ассоциации фруктов и овощей в Тегеране, сказал, что различные страны запретили импорт иранских фруктов и овощей из-за плесени или большого количества остатков пестицидов. В конце прошлой недели Дараинеджад заявил, что Индия, Россия, Узбекистан, Объединенные Арабские Эмираты, Оман, Катар и другие страны больше не принимают ряд сертификатов, выданных сельскохозяйственными организациями Ирана, и потребовал соблюдения их собственных стандартов.

Читайте также: Иран продолжает быстро наращивать экспорт яблока на фоне слухов о более низком урожае

В прошлом году Иран экспортировал сельскохозяйственной продукции на $6,5 млрд. Он входит в десятку крупнейших производителей более двух десятков фруктов и овощей, включая шафран, яблоки, цитрусовые, арбузы и другие бахчевые, гранаты, финики, фисташки и грецкие орехи, передает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Дараинеджад сказал, что Индия отказывает в разрешении на импорт иранского киви после того, как обнаружила, что он не соответствует стандартам безопасности. Иран занимает седьмое место в мире по производству киви, а основной регион-производитель экспортировал почти 60 000 тонн киви на сумму $95 млн в 2018 году.

Дараинеджад предупредил, что Иран столкнется с угрозой потери сельскохозяйственных рынков, если Министерство сельского хозяйства не примет немедленных мер по повышению стандартов. По его словам, этот вопрос должен также волновать внутренних потребителей, поскольку «иранцы не заслуживают употребления нитратов и других остатков пестицидов».

Сообщение Индия, Россия и другие страны отказываются от иранских фруктов и овощей появились сначала на EastFruit.

Европейский Союз (ЕС) намерен усилить проверки импорта турецких лимонов после серии обнаружений фруктов с избыточным уровнем остатков пестицидов.

В своем сообщении Межпрофессиональная ассоциация Испании по лимонам и грейпфрутам (Ailimpo) сообщает, что в прошлом году в 10 партиях турецких лимонов было обнаружено большое количество бифенила, вещества, запрещенного в ЕС, и добавляет, что у турецкой продукции были  «серьезные недостатки».  Об этом пишет EastFruit со ссылкой на материал Freshfruitportal.

Кроме того, Ailimpo констатирует, что в сентябре и октябре этого года было обнаружено, что в пяти партиях фруктов содержание хлорпирифоса более чем в два раза превышало допустимые уровни остаточного содержания хлорпирифоса.

Читайте также: Турция увеличила экспорт лимонов на 48%

«В результате увеличения количества обнаружения  нарушений Европейская комиссия на этой неделе решила изменить условия импорта турецких лимонов и усилить пограничный контроль, увеличив частоту проверок с 10% до 20%», — заявили в ассоциации.

На практике эта мера означает, что каждые два из 10 грузовиков, перевозящих турецкие лимоны, будут проверяться на границе Европейского сообщества. Новая система контроля вступит в силу с 1 января 2022 года.

Сообщение ЕС ужесточает контроль турецких лимонов появились сначала на EastFruit.

По информации, поступившей EastFruit от представителей российской плодоовощной торговли, на уходящей неделе резко усложнились процедуры ввоза в Россию свежего яблока из целого ряда стран. Они ссылаются на письмо Россельхознадзора, которое предписывает тщательно проверять каждую партию яблока из этих стран на предмет превышения предельно допустимых концентраций (ПДК) остатков действующих веществ пестицидов, среди которых такие как «Пириметанил», «Хлорпирифос» и «Гексахлорбензол».

Это приводит к тому, что машины и контейнеры с яблоком задерживают на несколько дней. Соответственно, поставщики несут значительные потери от простоя транспорта и считают, что эти меры являются способом нетарифного ограничения доступа к рынку с целью поддержки отечественного товаропроизводителя на фоне избытка яблока, подробно описанного в нашем материале #freshapplecrisis. Учитывая задержки в поставках, российский рынок яблока немного «ожил». Правда цены на яблоко на спотовом рынке пока не выросли, но уже в поставках на следующую неделю российские сети супермаркетов учитывают данный фактор и поднимают потолок закупочной цены даже на недорогое яблоко.  По мнению участников рынка, поддерживает цены и отсутствие реэкспорта польского яблока на рынок РФ через Беларусь.

Читайте также: EF Trade Alerts: очередное снижение импорта тепличных овощей и рост импорта батата – итоги августа в РФ

Интересно, что среди стран, попавших в условный «чёрный список» нет Молдовы. Возможно, именно поэтому цены на яблоко в Молдове начали расти, и даже наметились предпосылки для подорожания яблока сорта «Айдаред».

На данный момент средний уровень оптовых цен на яблоко на рынке России в среднем на 10-15% ниже, чем годом ранее, однако цены по-прежнему значительно выше, чем в сезоне 2018/19 годов.

Интересно отметить, что в сентябре 2021 года Россия резко увеличила импорт яблока по сравнению с сентябрём 2020 года, хотя в августе импорт был наоборот ниже, чем годом ранее. Основной прирост экспорта яблока в Россию в сентябре 2021 года наблюдался именно из Молдовы – поставки выросли в два раза и достигли 19,4 тыс. тонн. Поставки иранского яблока выросли на 9% до 9 тыс. тонн, а вот Сербия снизила экспорт яблока в Россию в сентябре на 7% до 2,8 тыс. тонн. Кстати, за август-сентябрь 2021 года поставки сербского яблока в РФ были на треть ниже, чем в 2020 году. Турция же экспорт продолжала наращивать – экспорт яблока в РФ в сентябре 2021 года был на 23% выше, чем в том же месяце 2020 года.

Сообщение Россия усложнила доступ яблоку из Сербии, Турции, Ирана, Новой Зеландии и ЮАР на свой рынок появились сначала на EastFruit.