Несмотря на ограничения для участников из россии и беларуси, которым запрещено размещать объявления, площадка  EastFruit Trade Platform продолжает оставаться самой численной плодоовощной торговой группой в Telegram. На прошлой неделе общее количество участников превысило 19 900!  Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Минувшая неделя отметилась незначительным уменьшением количества размещенных объявлений о продаже плодоовощной продукции и сокращением географии активных участников до 11 стран, что соответствует обычным сезонным тенденциям на фоне истощения запасов продукции. Уменьшилось товарное предложение из Узбекистана, Ирана и Турции. Нарастили продажи представители Египта и Казахстана. В то же время более чем в два раза увеличилось количество объявлений из Украины, что позволило ей возглавить пятерку активных стран по количеству размещённых предложений. В результате итоговый рейтинг за неделю выглядит следующим образом: Украина, Узбекистан, Иран, Турция и Египет.

Лидером продаж в овощном сегменте остается белокочанная капуста, и предложение ее продолжает расти. Кроме Узбекистана, много предложений поступало и от фермеров Украины. Также начали продажи и активно продвижение своей ранней капусты участники нашей торговой площадки из Туркменистана. Предложение картофеля сохранилось на уровне предыдущего периода, а наибольшее количество предложений продолжает поступать из Украины.  Появились первые предложения молодого (раннего) картофеля из Турции. В Узбекистане начался сезон экспорта лука урожая 2022 года, что привело к росту предложения этого товара на площадке. Увеличились также продажи свеклы, моркови и пекинской капусты. Нехватка некоторых видов овощей в западных регионах Украины компенсируется активными поставками из стран ЕС. Украинские участники площадки уже предлагают лук из Польши и капусту из Германии.

Во фруктовом сегменте чаще всего предлагали к продаже яблоки. Иранские экспортеры активно продавали арбузы, а египетские – апельсины. Участники из Узбекистана в преддверии сезона садовой земляники искали покупателей на ягоды нового урожая, оставаясь при этом основными продавцами орехов и сухофруктов.

График динамики предложений по топ-позициям в количественном измерении приводим ниже.

Проанализируем как изменилась ценовая ситуация в торговой группе за минувшую неделю.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА

В Украине, за исключением подорожавших в южном регионе, капусты и картофеля, овощи борщевого набора за неделю подешевели. Снизились цены на тепличный огурец. Томаты и пекинская капуста, напротив, продавались дороже, чем неделей ранее. В сегменте зелени выросли цены на лук, петрушку и укроп. Подешевели за неделю салат и щавель. Из-за проблем с логистикой яблоко дешевеет в западных регионах, но дорожает в южных.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

В Турции подешевели лимоны.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.

Узбекистан: томат — $1,10, яблочный порошок — $0,55.

Кыргызстан: тыква — $0,19.

Туркменистан: томат — $1,00-1,15., молодая капуста — $0,26.

Казахстан: картофель — $0,42, пекинская капуста — $0,68.

Эквадор:  банан — FOB $6,20 за коробку (19,5 кг)

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology остается низкой. В основном участники продолжают предлагать удобрения и средства защиты растений.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 13-ю неделю 2022 года читайте здесь.

Сообщение Предложение белокочанной капусты и ранних овощей растёт – обзор торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

Ранее EastFruit писал о рекордных объемах экспорта основных видов капусты из Узбекистана в январе 2022 года, благодаря ажиотажному спросу на эту продукцию на внешних рынках. В феврале ситуация на основных внешних сбыта оставалась также  благоприятной для узбекских производителей и экспортеров капусты белокочанной, пекинской, цветной и брокколи.

По предварительным данным Таможенного комитета Республики Узбекистан, в феврале 2022 года объемы экспорта в натуральном выражении по основным видам капусты составили:

• капусты белокочанной – 17,2 тыс. тонн, что в 2,2 раза больше, чем в аналогичном месяце 2021 года;
• цветной капусты и брокколи – 2,5 тыс. тонн, что на 62% больше, чем в феврале 2021 года;
• пекинской капусты – 710 тонн, что в 3,6 раз больше, чем в феврале 2021 года.

Что касается географии экспорта, то 99% общего объема капусты белокочанной приходится на суммарную долю четырех стран-импортеров – Казахстана (80%), России (10%), Кыргызстана (6%) и Беларуси (3%); около 98% цветной капусты и брокколи приходится на суммарную долю – Казахстана (61%), России (17%), Кыргызстана (12%) и Украины (8%); почти весь объем пекинской капусты был отгружен в три страны – Казахстан (74%), Россию (18%) и Беларусь (8%).

Читайте также: В Узбекистане за неделю лук репчатый подорожал на 25%

Всего за январь-февраль 2022 года Узбекистан экспортировал 28 тыс. тонн капусты белокочанной, что 2,1 раз больше, чем в аналогичном периоде 2021 года.

Объемы экспорта по другим капусты в январе-феврале 2022 года в натуральном выражении составили:

• цветной капусты и брокколи – 6,2 тыс. тонн, что в 2,2 раза больше, чем в аналогичном периоде 2021 года;
• пекинской капусты – 1,7 тыс. тонн, что в 6,6 раз больше, чем в этом же периоде 2021 года.

Напоминаем, что в первой декаде февраля 2022 года EastFruit писал о резком росте площадей под ранней капустой в Узбекистане, что дает надежду на стабилизацию и даже возможно  на ослабление цен на этот вид овощей в странах региона в ближайшие месяцы.

Сообщение Узбекистан: объемы экспорта основных видов капусты остаются рекордно высокими появились сначала на EastFruit.

В январе 2022 года  Узбекистан экспортировал рекордные объемы капусты белокочанной, пекинской, цветной и брокколи, сообщают аналитики EastFruit. По сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, объем экспорта белокочанной капусты вырос в 2 раза, цветной капусты и брокколи – почти в 3 раза, а пекинской капусты – почти в 16 раз!

2021 год был успешным для узбекских производителей капусты белокочанной и отмечен экспертами EastFruit одним из Топ-10 главных плодоовощных событий минувшего года. Причиной тому стал высокий спрос на эту продукцию на внешних рынках на протяжении всего 2021 года. Вместе с тем, острый дефицит этой продукции на основных внешних рынках сбыта сохраняется и по сей день. Сокращение запасов капусты белокочанной и стремительный рост цен на эту продукцию в России – стали одними из главных тем в материалах EastFruit в январе 2022 года.

Таким образом, в первый месяц 2022 года ситуация на внешних рынках оставалась весьма благоприятной для узбекских производителей и экспортеров капусты, причем по всем основным ее видам.

По данным Таможенного комитета Узбекистана, в январе 2022 года страна экспортировала 10,8 тыс. тонн капусты белокочанной, что в 2 раза больше, чем в аналогичном периоде 2021 года.

Читайте также: Обзор цен на грецкий орех, фисташку, миндаль и фундук в Узбекистане

Но объемы экспорта по другим видам капусты в январе 2022 года еще более впечатляющие:

• экспорт цветной капусты и брокколи в натуральном выражении составил 3,7 тыс. тонн, что в 2,9 раза больше, чем в январе 2021 года. Для сравнения, за 12 месяцев 2021 года общий объем экспорта цветной капусты и брокколи составил 13,1 тыс. тонн;
• экспорт пекинской капусты в натуральном выражении составил 1,04 тыс. тонн, что в 15,7 раз больше, чем в январе 2021 года! Для сравнения, за 12 месяцев 2021 года общий объем экспорта пекинской капусты составил почти столько же – 1,1 тыс. тонн.

Что касается географии экспорта, то 97-98% общего объема экспорта по каждому виду капусты (белокочанной, пекинской, цветной и брокколи) приходится на суммарную долю трех стран-импортеров: России, Казахстана и Кыргызстана.

Сообщение В январе 2022 года Узбекистан экспортировал рекордные объемы основных видов капусты появились сначала на EastFruit.

Продажи пекинской капусты в Польши выше, чем в прошлом году. В целом сезон до сих пор был довольно стандартным, хотя ожидается, что цены, которые сейчас уже выше, чем в прошлом сезоне, продолжат расти. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Сезон пекинской капусты в Польше еще продолжается, и с точки зрения продаж текущий сезон был лучше, чем предыдущий, считает Корнелия Левандовска, менеджер по продажам польского экспортера овощей Green Best: «В это время года сезон пекинской капусты проходит довольно типично. Спрос на продукт находится на высоком уровне, и у польских фермеров более чем достаточно продукции для экспорта. Пока что сезон был лучше, чем в прошлом году, поскольку в прошлом году мы продали меньше пекинской капусты, чем до сегодняшнего дня в текущем сезоне».

По словам Левандовской, помимо поставок капусты на местный польский рынок, Green Best в настоящее время в основном занимается экспортом в еще одну страну ЕС. «В настоящее время мы в основном продаем пекинскую капусту в Эстонию и на внутренний рынок Польши. Мы заметили, что есть проблема с поиском рефрижераторов, но у нас есть несколько компаний, с которыми мы сотрудничаем годами, и нам удалось обеспечить перевозки для наших клиентов», — делится специалист.

Читайте также: Капуста, другие овощи и яблоко продолжают дорожать, а картофель дешевеет – обзор торговых площадок за неделю

«Мы рассчитываем, что сможем продать как можно больше различных сортов пекинской капусты в ближайшие недели. Цены заметно выше, чем в прошлом году, и, судя по тому, что слышно на рынке, цены будут продолжать расти», – говорит в заключение Корнелия Левандовска.

Сообщение Спрос на пекинскую капусту на польском рынке находится на пике появились сначала на EastFruit.

По словам овощевода из Левина (Новая Зеландия), за последние пару лет спрос на азиатскую зелень вырос почти на 400%.

Около 20 лет компания Woodhaven Gardens выращивала некоторые виды азиатских  зеленных культур, но 4 года назад увеличила площадей в ответ на растущий спрос на рынке.

Директор компании Джей Кларк (Jay Clarke) уточнил, что они выращивают шанхайский бок-чой (китайская черешковая капуста), вомбок (пекинская капуста), сайгонскую редьку  и кориандр.

Читайте также: Овощи подорожают — газовый кризис ударил по тепличной отрасли Европы

«Мы начали с экспериментов, и это действительно сработало — мы видели, как некоторые из наших традиционных линий становятся менее популярными, например, белокочанная капуста и салат айсберг, а спрос на шанхайский бок-чой и вомбок вырос, — сказал Кларк.- За последние два-три года по этим направлениям мы наблюдали рост от 300 до 400%».

Кларк считает, что рост спроса вызван тем, что новозеландцы пробуют новые продукты и расширяют свой кулинарный опыт, передает EastFruit со ссылкой на Rnz.co.nz.

«Люди выходят на улицу, пробуют разные блюда, когда едят вне дома, а затем приносят эти кулинарные блюда в свой дом. Имея доступ к Интернету и онлайн-кулинарным шоу, они добавляют новые рецепты в домашнюю кухню. Потребители больше познают и обнаруживают, что есть другие способы приготовления, есть свежие, полезные овощи и вкусные блюда, которые немного отличаются от того, что мы традиционно делали в Новой Зеландии», — отмечает овощевод.

По словам Кларка, выращивать азиатскую зелень сложно, поскольку «гусеницы любят ее есть не меньше, чем потребители».

Сообщение Новая Зеландия: спрос на азиатскую зелень вырос на 400% появились сначала на EastFruit.

В Польше продолжает стремительно дорожать пекинская капуста, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основным фактором для очередного удорожания в данном сегменте, стало ограниченное предложение пекинской капусты на рынке. Ввиду неблагоприятных погодных условий в период созревания, данная продукция подверглась грибковым заболеваниям, кроме того насаждения пекинской капусты также значительно пострадали от града.

На данный момент оптовые цены на пекинскую капусту на польском рынке составляют $0,46-0,62/кг, что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Читайте также: Фермеры, которые экономят на холодильном оборудовании, в итоге теряют больше

Еще одним фактором роста цен в данном сегменте стало начало периода межсезонья: средние сорта пекинской капусты постепенно уходят с рынка, а к уборке поздних фермеры планируют приступить в начале сентября. Однако, по мнению производителей, надеяться на снижение цен в начале осени, скорее всего, не стоит. Небольшой спад возможен только в начале уборочной кампании, затем цена будет только повышаться. Дело в том, что на сегодняшний день участники рынка уже обеспокоены видами на урожай пекинской капусты. Из-за неблагоприятных погодных условий в текущем сезоне валовой сбор данной продукции будет гораздо ниже, чем в прошлом году.

Стоит отметить, что на сегодняшний день пекинская капуста в Польше уже стоит в среднем на 33% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, большинство производителей планирует снова повысить отпускные цены в данном сегменте уже со следующей недели.

Сообщение Цены на пекинскую капусту в Польше продолжают расти появились сначала на EastFruit.

В последние две недели, по данным EastFruit, экспортеры из Узбекистана активно наращивали объём предложения и ассортимент овощей и фруктов нового урожая. На данный момент Узбекистан уже экспортирует семь позиций плодоовощной продукции, собранной в 2021 году, не считая тепличных помидоров, огурцов и перца. Спросом на традиционных внешних рынках пользуются лук репчатый, капуста белокочанная, капуста пекинская, чеснок и свекла столовая, а из фруктов – абрикос и черешня.

Какая продукция из предлагаемого набора, в том числе большем или меньшем объеме реально отгружается из Узбекистана на внешние рынки и по каким направлениям?

Если судить по запросам на поиск автомобилей, то наибольшие объёмы экспорта приходятся на ранний узбекский лук. Его сейчас везут из самого южного региона Узбекистана – Сурхандарьинской области. Незначительная часть отгрузок лука осуществляется из Сырдарьинской и Ташкентской областей (средняя полоса страны).

Узбекский лук поставляют, как правило, в российские города, расположенные в северной и центральной части страны России – сюда бронируется до 80% всего автотранспорта. Второе место по направлениям отгрузок узбекского раннего лука занимают Украина и Беларусь, хотя трудно себе представить, чтобы узбекский лук смог конкурировать на рынке Украины по цене, т.к. там сейчас качественная продукция продаётся дешевле, чем стоимость транспортировки лука до Украины. Возможно, импортёры ожидают, что к моменту доставки цены на лук в Украине вырастут настолько существенно. Единичные отгрузки замечены также в Латвию и Молдову, где цены также пока невысоки, но начали расти.

По состоянию на 5 мая 2021 года экспортеры из Узбекистана предлагают ранний лук по цене $0,15-0,16 долларов США за кг на условиях FCA, Узбекистан, хотя в соседнем Таджикистане эту же продукцию продают вдвое дешевле.

В целом пока что трудно судить об объемах экспорта раннего лука из Узбекистана, поскольку сезон экспорта ранних овощей стартовал всего несколько недель назад. Однако в этом году потенциал и перспективы наращивания экспорта этого продукта остаются весьма сомнительными. Об основных факторах, влияющих на объемы экспорта озимого раннего лука из Узбекистана, читайте в следующем материале: «Узбекистан сильно рискует, наращивая производство раннего лука — EastFruit».

Второе место в запросах на поиск автотранспорта занимает молодая узбекская капуста, перспективы экспорта которой видятся более значительными. Таких запросов приблизительно втрое меньше, чем запросов на автотранспорт под лук. Новый урожай капусты также отгружают преимущественно с юга страны – из Сурхандарьинской области. Однако, в отличие от раннего лука, примерно 70% текущих отгрузок молодой капусты осуществляется в Украину, а остальная часть в Беларусь, Россию и Латвию.

По состоянию на 4-5 мая новый урожай капусты предлагают на условиях отгрузки из Узбекистана по следующим ценам: белокочанная — $0,2 за кг, пекинская — $0,5/кг, цветная – тоже $0,5/кг.

Чуть менее активно поставляется ранняя морковь — в Казахстан, чеснок в Россию и свекла в Украину.

Что касается косточковых фруктов нового урожая, то за последнюю неделю были единичные попытки поиска автотранспорта для перевозки черешни из Ферганской долины в Москву. Отгрузка абрикосов нового урожая на внешние рынки пока не осуществляется. Очевидно, это связано с высокими ценами вследствие ущерба, который нанесли ранним сортам абрикоса заморозки.

По состоянию на 4-5 мая, в торговой группе EastFruit Trade Platform узбекскую черешню предлагают по цене $8-10 за кг на условиях FCA Узбекистан.  Интересно, что на той же платформе черешня из Ирана предлагается в среднем в 4 раза дешевле. Однако, как и в случае с абрикосом, ранняя черешня в Узбекистане также сильно пострадала от заморозков.

Сообщение Лук, капуста и черешня нового урожая – в какие страны отправляют оптовые партии экспортёры Узбекистана сейчас? появились сначала на EastFruit.

С начала года в Польше фиксируется рост цен на пекинскую капусту, что в значительной степени обусловлено повышенным интересом экспортно-ориентированных компаний, сообщают аналитики проекта EastFruit. Причиной такого ценового роста участники рынка называют общее сокращение предложений пекинской капусты в местных хозяйствах.

Так, только за последние 2 недели «пекинка» в Польше подорожала в среднем на 29%, и на сегодняшний день польские производители готовы отгружать данную продукцию не дешевле $0,40-0,58/кг.

Читайте также: Перебои с поставками способствуют росту цен на тепличные томаты в Польше

На фоне ажиотажного спроса на пекинскую капусту на польском рынке отмечается ограниченное предложение данной продукции, что также стимулирует рост цен. Урожайность «пекинки» в Польше в текущем сезоне снизилась из-за неблагоприятных погодных условий.

Стоит отметить, что на сегодняшний день цена на пекинскую капусту в Польше уже в среднем на 14% выше, чем в первой половине января 2020 года. При этом большинство участников рынка не исключают вероятности дальнейшего удорожания данной продукции, причем, по их мнению, темпы роста цен будут ускоряться по мере сокращения запасов «пекинки» в хозяйствах населения.

Сообщение В Польше растут цены на пекинскую капусту появились сначала на EastFruit.

Село Хорохорин Луцкого района (Украина) известно не только клубничными, но и капустными плантациями. Более 10 лет назад местный житель привез технологии выращивания из Польши и уже 5 лет в селе занимаются производством «пекинки». Об этом рассказывает SEEDS.org.ua  со ссылкой на «Бізнес.Район».

Сейчас пекинскую капусту здесь сажают и агрокомпании, и фермеры-единоличники. Капустная «жатва» стартует в середине октября. Каждый фермер пытается собрать «пекинку» как можно скорее, пока не начались заморозки.

Пекинская капуста может выдержать температуру до -4ºC, если дальше наступит потепление. А вот для роста должно быть не менее + 12ºC. Иначе не будет расти.

«Пекинку» труднее выращивать, чем белокочанную капусту, потому что она деликатнее, более уязвима к болезням. Гусеница съест или мошка нападет, и ничего не будет. Нужно обрабатывать. Как часто – зависит от погоды. Дождей больше – обрабатывать больше», – рассказывает местный фермер Владимир.

Если год засушливый, то капусту нужно еще и поливать, иначе не вырастет.

«У нас почвы слабые. Худшие в районе: глина, песок. Надо удобрять, чтобы что-то выросло. Используем и навоз, и удобрения, – делится Владимир. – Ребята в Польше были и скопировали технологию выращивания».

Читайте также: Польские фермеры вынуждены в очередной раз снизить цены на пекинскую капусту

Фермер говорит, что урожай считают весной. Если капуста сохранится и удастся ее выгодно реализовать, тогда и стоит считать прибыли. Осенью же «пекинка» всегда дешевле.

«Весна 2020 года была непростой. Из-за пандемии коронавируса закрыли рынки и другие точки сбыта. «Я еще продал свою «пекинку». Вез сам машиной. А у людей было такое, что выбрасывали. И в это время в супермаркеты везли овощи из Турции, Египта, откуда угодно», – рассказывает фермер.

Владимир говорит, что среди местных конкуренции нет. Все живут и работают дружно, друг другу помогают. О заработках на капусте фермер говорить не хочет. Больше делает акцент на расходах.

«Как говорят в Польше, надо 5 лет работать, как лошадь, чтобы получить прибыль. Когда начинаешь, нужно трактор, фрезу, инструменты, ящики, бочки… Заработал деньги – вложил, заработал – вложил. На капусте миллионером еще никто не стал», – резюмировал Владимир.

Сообщение В Волынской области (Украина) пекинскую капусту выращивают по польским технологиям появились сначала на EastFruit.

На польском рынке пекинской капусты сохраняется тенденция к снижению цен, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам производителей, понижать цены их вынуждает фактически полное отсутствие спроса на данную продукцию. Как результат, фермерам приходится идти на ценовые уступки, чтобы быстрее реализовать имеющиеся объемы «пекинки».

Читайте также: В Польше садоводы отказываются от выращивания яблока «Глостер»

Так, на сегодняшний день пекинская капуста поступает в продажу по $0,41-0,50/кг, что в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Очередное снижение цен участники рынка в первую очередь связывают с невысоким спросом на «пекинку» со стороны экспортеров. Кроме того, ситуацию усложняет и невысокое качество данной продукции.

Также стоит добавить, что на данный момент пекинская капуста в Польше все стоит в среднем на 19% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Но, при этом, операторы рынка не исключают, что понижательный ценовой тренд в данном сегменте будет преобладать и далее, поскольку предложение данной продукции на рынке остается избыточным.

Сообщение Польские фермеры вынуждены в очередной раз снизить цены на пекинскую капусту появились сначала на EastFruit.