Всемирная карта питания (World Food Map) станет крупнейшим в мире перечнем того, чем питаются люди.

«Глобальный проект качества питания» (GDQP) — результат сотрудничества Gallup, Департамента глобального здравоохранения и народонаселения Гарварда и Глобального альянса за улучшение питания (GAIN). В рамках этого проекта исследователи создадут «Мировую карту питания», объединяющую и визуализирующую информацию о моделях питания со всего мира. World Food Map финансируется Фондом Рокфеллера, пишет «АгроБизнес».

В GDQP разработали как данные, так и инструменты для обеспечения регулярного, достоверного и сопоставимого сбора данных о рационе питания в разных странах. Основным инструментом является опросник качества питания (DQQ), который занимает пять минут, но предоставляет массу информации о моделях питания на уровне населения. DQQ используется для получения нескольких показателей качества рациона, связанных с неполноценным питанием во всех его формах, включая разнообразие рациона питания и факторы риска неинфекционных заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Вопросы собирают информацию о потреблении 29 групп продуктов питания, включая как здоровую, так и нездоровую пищу.

Читайте также: Агро-прогноз на 2022 год: рекордный рост цен, дефицит удобрений, снижение урожайности и дефицит рабочей силы

Чтобы создать опросник для конкретных стран, команда проекта запросила информацию у людей в каждой из 104 стран, чтобы определить наиболее распространенные продукты в каждом месте. В целом более 750 человек предоставили информацию о том, какие продукты наиболее распространены и как они называются. Это первая попытка собрать систематизированную и сопоставимую информацию о том, чем питаются люди во всем мире. В конечном виде карта будет создана к 2023 году с использованием данных DQQ, и будет отображать эту информацию в привлекательном интерактивном формате, что позволит зрителям виртуально посетить каждую страну, чтобы узнать о продовольственных пристрастиях местных жителей. Карта будет сопровождаться данными о составе пищи из Периодической таблицы продовольственной инициативы, которая также поддерживается Фондом Рокфеллера. Эти данные дадут важную информацию о приемлемых с культурной точки зрения способах улучшения качества питания.

Сообщение К 2023 году завершат создание Всемирной карты питания появились сначала на EastFruit.

Молдавский Минсельхозпищепром (MAIA) разработал проект Стратегии развития сельского хозяйства и сельской местности на период 2022-2027 гг. Публичные консультации с организациями аграрием об этом проекте министерство анонсировало на 7 января будущего года.

В приглашении к диалогу отмечается, что проект стратегии – «это политический документ, стратегическое видение приоритетов правительства в агпропромышленной сфере, под эгидой которого будут разрабатываться планы для отраслей агропродовольственного сектора, чтобы сделать его конкурентоспособным, высокодоходным и экологичным».

Читайте также: ТОП-10 главных событий плодоовощного бизнеса Молдовы в 2021 году

Напомним, что ранее в стране была принята и внедряется государственная стратегия развития плодоводства до 2025 года. Эксперты, разработавшие этот документ, утверждают, что в процессе подготовки упомянутого выше проекта стратегии для всего сельского хозяйства и села представители Минсельхозпищепром (MAIA) запрашивали у них информационную базу о секторе плодоводства. То есть, можно предположить, что как минимум некоторые положения госстратегии в сфере плодоводства вошли в базовый проект стратегии для аграрного сектора до 2027.

Помимо этого, ранее утвержденные парламентом поправки к закону о принципах субсидирования дают основания считать, что в список приоритетов для плодоводства в проект базовой стратегии также вошло финансовое стимулирование кооперации фермеров-плодоводов, субсидирование опыления, развитие тепличного овощеводства и отрасли эфиромасличных культур и специй.

Сообщение У Молдовы будет новая стратегия сельского хозяйства появились сначала на EastFruit.

На днях министр экономики Республики Молдова Сергей Гайбу в ходе ток-шоу на одном из телеканалов подверг жесткой критике положение Закона о внутренней торговле, обязывающее местные магазины «продавать не менее 50% агропродовольственных товаров молдавского производства». Эта законодательная установка, вступившая в силу в июле нынешнего года, на практике так и не начала применяться, поскольку правительство не приняло необходимые нормативные акты. В частности, определяющие критерии отсчета этих 50% (от физического объема товаров, от их ассортимента, от объема продаж в денежном выражении, от площади торгового пространства и т.п.). Учитывая позицию ключевого министерства правительства, мажоритарной фракции парламента и президента, высока вероятность того, что упомянутое положение закона будет отменено.

Читайте также: В 2021 году возрос объем кредитования молдавских плодоводческих хозяйств по линии проекта «Livada Moldovei»

По этому поводу молдавские ассоциации товаропроизводителей высказывают резко негативное мнение. В частности, в секторе плодоводства в наибольшей мере перспективой отмены единственной преференции в местном ритейле недовольны руководители организаций производителей ягод, картофеля и овощей. Это неудивительно, учитывая то обстоятельство, что на внутреннем рынке продается не менее 60% от общего объема производства молдавских ягод и порядка 80-90% овощей и картофеля. Конкуренция с аналогичной импортной продукцией, особенно в сегменте «магазинного ритейла» крайне высока. Так, весной-летом текущего года в большинстве молдавских супермаркетов почти не было фасованной земляники местного производства, т.к. крупнейшие фермеры-ягодники не договорились с сетями о цене и условиях поставок товара.

Специалисты большинства ассоциаций плодоводов воспринимают перспективы отмены преференций местных товаропроизводителей, как «контратаку сетей супермаркетов, у которых лоббистских возможностей несоизмеримо больше».

Сообщение В Молдове производителей плодоовощной продукции могут лишить преференций в местном ритейле появились сначала на EastFruit.

Список продуктов питания местного производства из короткой пищевой цепи, представленных на полках торговых сетей Молдовы, будет расширен. Такое решение приняли официальные лица Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды и представители Ассоциации иностранных инвесторов в Республике Молдова (FIA), передает МОЛДПРЕС.

Стороны договорились о расширении и обновлении списка продаваемой молдавской продукции с целью соблюдения доли на полке не менее 50% в соответствии с действующим законодательством. Члены FIA аргументировали необходимость размещения 51% местных продуктов на полках и призвали дополнить список большим числом местной алкогольной, слабоалкогольной продукции и вин.

«Следуя примеру некоторых стран, мы считаем, что предоставление как минимум 51% линейной длины полки для отечественных товаров является мерой поддержки отечественных производителей и позволит популяризировать местное потребление», — сказал вице-председатель FIA Гокче Янасмаян.

Читайте также: Когда в Молдове начнется сезон фруктов нового урожая?

В свою очередь, представители министерства сообщили, что в результате запросов они доработали и обновили список, согласовали его с профильными ассоциациями, направили в Экономический совет при премьер-министре для согласования с представителями торговых сетей.

«У страны есть огромный потенциал для производства агропродовольственных товаров и напитков. Молдавские продукты — лучшие, а изменение и обновление списка отечественных продуктов из короткой пищевой цепи, представленных на полках торговых сетей в стране, обеспечит стабильность местных производителей. Министерство сельского хозяйства подтверждает позицию о важности соблюдения квоты на полке не менее 50%, мы открыты для обсуждения этого вопроса. Мы приветствуем и ценим позицию FIA по поддержке местных производителей в продвижении отечественных продуктов и местного потребления», — сказал министр Ион Пержу.

Полный и обновленный список содержит около 338 тарифных позиций: свежие и консервированные фрукты и овощи, молочные продукты, яйца, мед, выпечка, свежее и переработанное мясо, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, масло, безалкогольные и алкогольные напитки, замороженные продукты, соусы и т. д.

Сообщение Не менее 50% на полке — в Молдове усиливают поддержку местных производителей продуктов питания появились сначала на EastFruit.

В середине декабря в 25 несетевых розничных магазинах Тбилиси (Грузия) появятся специальные стенды, на которых будет размещена агропродовольственная продукция исключительно грузинского производства.

Данная инициатива реализуется в рамках проекта «Почему – грузинские?!», осуществляемого Грузинской ассоциацией магазинов (GRA) совместно с сельскохозяйственной программой USAID (Грузия).

Еще одним направлением проекта, которое также планируется начать до конца этого года, является продвижение грузинской агропродукции на двух универсальных торговых онлайн-платформах — Myshop.ge и Extra.ge.

Как рассказал EastFruit менеджер проекта «Почему – грузинские?!», представитель GRA Ива Матиашвили, проект преследует целью, с одной стороны, популяризацию среди населения отечественной продукции и конкретных производителей, а с другой — содействие агропроизводителям в продажах их продукции, в налаживании связей с реализаторами и соответственно, в повышении их доходов.

«В настоящее время под наш проект подпадает только нескоропортящаяся продукция, за исключением алкогольных напитков. Это, в частности, сухофрукты, чай, мед, фруктовые и овощные соки, маринады и т.д. В рамках проекта мы будем обеспечивать транспортировку этой продукции со склада до пункта реализации и ее учет. Изначально мы планировали распространить проект и на свежие овощи и фрукты, но на данном этапе отказались от этой идеи из-за более сложной дистрибуции, связанной, в частности, с тем, что плодоовощная продукция нуждается практически в ежедневном обновлении. Кроме того, у многих розничных магазинов имеются свои плодоовощные отделы.

Продукция, которую мы будем продвигать, должна быть прослеживаемой и соответствующим образом этикетированной. На стендах, из-за ограниченного пространства в магазинах, мы будем размещать продукцию только тех производителей, которые являются бенефициарами Сельскохозяйственной программы USAID. Что касается онлайн-платформ, то посредством их мы будем продвигать продукцию любого из грузинских производителей, если, конечно, они изъявят такое желание (естественно, продукция должна отвечать нашим требованиям). Мы выбрали для наших целей универсальные торговые площадки. Первая из них, Myshop.ge, работает уже много лет, и у нее – 1,5 млн уникальных пользователей за год, вторая, Extra.ge – относительно новая, и у нее — около 500 тыс уникальных пользователей. Думаю, такие платформы – очень перспективный канал продаж, который упростит для агропроизводителей реализацию своей продукции в условиях пандемии», — рассказал Ива Матиашвили.

Читайте также: Грузинские проекты в сфере хранения и переработки ягод могут получить международную поддержку

По его словам, на сегодняшний день принять участие в проекте изъявили желание несколько десятков производителей. Те из них, которые еще не завершили процесс этикетирования своей продукции, смогут присоединиться к проекту и в будущем году.

Как отметил Ива Матиашвили, если проект себя оправдает, то в будущем количество магазинов, где будут размещены специальные стенды, возрастет. Все эти магазины будут выбираться из числа членов GRA.

Грузинская ассоциация магазинов была учреждена в 2018 году. На конец 2018 года она объединяла около 300 несетевых розничных магазинов различного профиля, в настоящий момент – порядка 900.

Сообщение В несетевых магазинах Тбилиси в середине декабря появятся специальные стенды с грузинской агропродукцией появились сначала на EastFruit.