В Украине производят уникальный суперфуд — ягодные пасты. Положительное влияние такой продукции на здоровье доказано научными исследованиями. Ягодные пасты активно экспортируют, а канадские производители даже позаимствовали украинскую технологию для производства паст в Северной Америке. В чем же секрет популярности полезных вкусностей и их уникальность, для читателей SEEDS рассказала директор по маркетингу компании LiQberry, производящей чудо-пасту, Евгения Нечитайло.

Аналогов украинскому суперфуду из черники, облепихи, клюквы, малины и других ягод в мире нет. Все дело в технологии производства — HTD-technology, изобретенной украинскими учеными.

«Возможно, на мировом рынке есть похожие продукты. Но, могу уверенно сказать: таких, как те, которые изготовлены по украинской уникальной технологии или еще более полезных продуктов, пока нет. Производители джемов, пастилы стараются максимально сохранить всю пользу от ягод или фруктов, но им это не удается, поскольку для того чтобы продукт долго сохранялся, его обычно подвергают воздействию высоких температур, замораживают, или применяют консерванты, что приводит к потере питательных свойств продукта. Благодаря нашей технологии мы не используем высокие температуры (не более 70 градусов).

Кавитация (гидроудар в жидкой среде с помощью микропузырьков) позволяет не добавлять в ягодные пасты сахара, воды или консервантов. Благодаря уникальной методике удалось раздробить косточки. Именно в косточках содержится много ценных микроэлементов, тот ценный заряд энергии, который природа вкладывает в семена, чтобы из них выросло новое растение. Косточки ягод – это большое количество антиоксидантов, Омега 3-6-9, витамин Е, полифенолы. Но если употреблять свежие ягоды или, скажем, варенье, эти полезные элементы не поступают в организм, ведь косточки проходят через наш организм транзитом. Благодаря же кавитации, нам удалось, условно, «освободить энергию» косточек, сделать ее доступной для организма человека», — рассказывает Евгения Нечитайло.

Ягодные пасты сопоставимы с лекарствами или витаминными комплексами. Именно поэтому их продают не только в магазинах, но и в аптеках.

«‎Употребление такого количества питательных веществ, содержащихся в пастах, это качественная замена синтетических витаминов. Это часть функционального питания – способа питания, который предполагает употребление натуральных, не таблетированных или капсулированных продуктов. При длительной практике функционального питания наблюдается оздоровительный, терапевтический эффект. Таким образом, ягодные пасты — это не просто вкусный продукт, это полезная пища, иногда превосходящая эффект от употребления препаратов (например, речь идет о пользе черничной пасты для улучшения зрения и стабилизации артериального давления)», — говорит директор по маркетингу компании LiQberry.

В период осенних простуд и пандемии продукт выглядит очень актуальным.

«‎Это мощная поддержка иммунитета, поэтому введение таких продуктов в рацион сегодня актуально, как никогда. Если человек употребляет иммуномодуляторы, появляется просто огромное количество лейкоцитов. Если же регулярно есть пасту, организм реагирует более комплексно и направленно», — рассказывает Евгения.

За 8 лет существования компании ассортимент продукции достаточно расширился. Теперь это не только вкусности из разных видов ягод, но и пасты с добавлением меда.‎

«Одна из моих любимых паст — черничная. Ее можно назвать амбасадором бренда, ведь она флагман продаж. Именно с этим продуктом мы провели больше всего исследований. К примеру, влияние употребления пасты на зрение было исследовано в Институте глазных болезней и тканевой терапии им. В.П. Филатова НАМН Украины. Также популярна паста из другой полезной культуры – облепихи, содержащей большую концентрацию витаминов С, Е, токоферолов. Брусника и клюква – отличные природные антибиотики, также они способствуют снижению давления», – отмечает представитель компании.

‎«Недавно мы выпустили новую линейку продукции — ягодные пасты с медом. Они стали достаточно популярны. Мы можем добавлять в органические пасты 10% меда. При изготовлении продукта не используются высокие температуры, поэтому мед сохраняет все полезные свойства. Это делает продукт более сладким и придает ему новые свойства», — говорит директор по маркетингу LiQberry.

По словам Евгении Нечитайло, украинцы все чаще интересуются аспектами здорового питания и полезными продуктами, в частности ягодными пастами.

«Компания на рынке уже 8 лет. За это время возрос интерес к здоровому питанию и к нашей продукции. В настоящее время рост объемов продаж составляет +15% в год. До карантина мы были ориентированы на экспорт в Японию и на европейский рынок, но сейчас с этим несколько сложнее, поэтому больше сосредоточились на внутреннем рынке. Продаем пасты через сети супермаркетов. Наш продукт размещают на полочках с суперфудами или в отделах здоровой пищи. Также пасты продаются в аптеках, в специализированных магазинах органического питания. Кроме того реализуем продукцию на собственных площадках, продаем через Интернет», — отмечает представитель LiQberry.

Теперь завод по изготовлению ягодных паст есть не только в Украине, но и Канаде.

«Нашей разработкой, переработкой методом кавитации, заинтересовались в Канаде. В этой стране мы открыли завод, занимающийся производством черничной пасты. Продукция заняла второе место в конкурсе органических продуктов в Монреале. Впрочем, качество пасты, которую мы производим в Украине, выше, поскольку в Канаде используется промышленно выращенная ягода, а мы перерабатываем дикорастущую чернику, которая содержит больше полезных элементов», — рассказывает Евгения Нечитайло.

Сообщение Ягодный суперфуд – в Украине выпускают ягодные пасты по уникальной технологии появились сначала на EastFruit.

Сразу более чем на 300 гектаров по сравнению с прошлым годом решили увеличить площади под картофелем фермеры Лахшского района Республики Таджикистан. Таким образом, в текущем году эта культура займет в районе 5 тыс. га. Посадка картофеля в ряде хозяйств района уже началась.

Почвенно-климатические условия района Лахш подходят для выращивания картофеля, и фермеры с каждым годом проявляют все больший интерес к посадке этого клубнеплода.

В прошлом году в хозяйствах района под эту культуру было отведено 4,688 тыс.га. Благодаря использованию качественного посевного материала и применению современных методов выращивания, фермеры района смогли получить более 100 тыс. тонн картофеля. При этом почти 70 тыс. тонн из общего объёма урожая фермеры реализовали за пределами района, в основном, в городах Душанбе, Куляб, Левоканд, Бохтар.

Расширение площадей, отводимых под картофель, происходит в основном за счет освоения залежных земель и предгорий.

В качестве посевного материала используются семена как собственного производства, так и приобретенные в районах Деваштич и Кухистони Мастчох Согдийской области. Часть семян также завозится из России и Казахстана.

Читайте также: Таджикская плодоовощная продукция напрямую поставляется на оптовый рынок города Самара (РФ)

В администрации района сообщили, что в Лахше также успешно развиваются и другие направления растениеводства.

Вторую по величине площадь после картофеля — 1,438 тыс.га в прошлом году занимали зерновые, 255 га — овощи, на 78 га были заложены новые сады и еще на 15 га восстановлены старые.

Во всех формах хозяйствования района в общей сложности произведено около 3 тыс.тонн овощей, более 6 тыс.тонн фруктов. Пчеловоды района за прошлый год произвели более 90 тонн экологически чистого меда.

Всего же, с учетом продукции животноводства, фермерские хозяйства района произвели сельскохозяйственной продукции на 338 млн 185 тыс. сомони ($34,8 млн.).

В 2020 году работники аграрного сектора района намерены значительно повысить данный показатель и заложить хорошую основу для роста сельскохозяйственного производства, являющегося основным направлением экономики района. Помимо расширения посевных площадей под картофель в районе намерены разбить еще на 20 га новые сады. В питомниках района для этого подготовлены 22 тыс. саженцев яблонь и груш.

EastFruit

Сообщение В районе Лахш (Таджикистан) площадь под картофелем выросла до 5 тыс.га появились сначала на EastFruit.

Российская компания «Медовед» заключила договор с таджикскими пчеловодами на поставку 40 тонн, произведенного в Таджикистане мёда. Другая компания «Азия-Агро-Групп-Импекс» изъявила желание приобрести свежие абрикосы урожая 2020 года и свежий виноград сорта «Тойфи».

Все это стало результатом ознакомительной поездки в Таджикистан руководителей ряда компаний России, и Польши, занимающихся бизнесом в аграрном секторе. EastFruit ранее сообщал, что зарубежные эксперты ознакомились с экспортным потенциалом аграрного сектора Согдийской области Республики Таджикистан, ее логистическими  возможностями, провели мастер-классы в фермерских и пчеловодческих хозяйствах, наблюдали за процессом сбора урожая граната, хурмы, осенних сортов яблок, груш, за работой парниковых хозяйств, лимонариев, ознакомились с условиями производства мёда, хранения сельскохозяйственной продукции.

Читайте также: За 9 месяцев садоводы Согдийской области (Таджикистан) увеличили производство фруктов на 10%

В текущем году в Согдийской области произведено более 2 тыс. тонн 30 видов мёда. В начале года осуществлён первый опыт экспорта этой продукции. 20 тонн продукта были отправлены на реализацию в Китай. Компания «Медовед» также заключила договор на закупку таджикского меда. К 2021 году пчеловоды Согда планируют довести производство меда до 3 тыс. тонн и увеличивать объемы экспорта продукции.

Руководители компании «Азия-Агро-Групп-Импекс», посетив виноградники в городе Истаравшан, а также в Бабаджан Гафуровском районе и в районе Деваштич, выразили готовность приобрести в будущем году виноград сорта «Тойфи».  В настоящее время 50% выращиваемого в Согде винограда данного сорта идет на экспорт.

Кроме того, «Азия-Агро-Групп-Импекс» планирует импортировать таджикский абрикос в свежем виде. В текущем году садоводы Согда экспортировали в страны дальнего и ближнего зарубежья более 3,5 тысяч тонн свежего абрикоса, что на 1 тысячу тонн больше того, что экспортировала вся республика в 2018 году.

EastFruit

Сообщение Российские импортеры готовы закупать в Таджикистане свежие абрикосы, виноград «Тойфи» и мед появились сначала на EastFruit.

В июле на российско–казахстанском участке государственной границы РФ сотрудники Управления Россельхознадзора по Челябинской области выявили 19 случаев нарушений при ввозе растительной и животноводческой продукции из Казахстана, сообщает CA-NEWS.

В 14 случаях не были допущены к ввозу 218 тонн растительной продукции (арбузы, дыни, виноград, абрикосы, нектарины, персики, яблоки, сливы, лук, баклажаны, томаты, перец, мука происхождением Казахстан, Таджикистан, Кыргызстан), которая следовала в регионы Российской Федерации. Причинами возврата продукции стали отсутствие фитосанитарных сертификатов, недействительные фитосанитарные сертификаты и нарушение правил маркировки растительной продукции.

Читайте также: Приостановлен импорт в Россию семечковых и косточковых культур из КНР

В пяти случаях не была допущена к ввозу 21 тонна животноводческой продукции (мясо птицы, мед, молочная продукция, рыба, кишечное сырье), которая следовала на территорию России без ветеринарных сопроводительных документов.

В соответствии с требованиями законодательства ввоз на территорию РФ данной продукции в виду ее потенциальной опасности был запрещен. Перевозчикам выданы предписания на возврат грузов, виновные лица привлечены к административной ответственности за нарушение порядка ввоза. Машины с продукцией под контролем должностных лиц Россельхознадзора возвращены отправителям.

EastFruit

Сообщение В июле Россельхознадзор не разрешил ввоз 239 тонн агропродукции из Казахстана, Таджикистана и Кыргызстана появились сначала на EastFruit.

В Душанбе прошел семинар по улучшению качества меда и абрикосов в Таджикистане, организованный Продовольственной и сельскохозяйственной программой ООН (ФАО).

Как сообщает Avesta.Tj со ссылкой на представительство ФАО в Таджикистане, мероприятие прошло в рамках проекта «Обеспечение доступа на рынок для сельскохозяйственной продукции Таджикистана через улучшенную систему безопасности пищевых продуктов».

Основной целью проекта является поддержка Таджикистана в продолжении реформы политики и укреплении государственных институтов. Проект намерен оказывать дальнейшую поддержку фермерам, создавать благоприятные условия для развития сельскохозяйственного бизнеса и совершенствовать законодательную базу, связанную с продовольственной безопасностью, питанием и безопасностью пищевых продуктов.

«За последние десятилетия безопасность пищевых продуктов и торговля стали неразделимыми», – сказал Олег Гучгельдыев, представитель ФАО в Таджикистане.

«Для получения доступа на международные рынки, производители должны соблюдать стандарты пищевых продуктов с целью обеспечения продовольственной безопасности и соответствия требованиям качества и маркировки», – подчеркнул он.

Участники семинара обсудили основные элементы улучшения системы контроля пищевых продуктов в Таджикистане. «В связи с ежегодным ростом торговли продовольственных продуктов необходимо также усилить пограничный контроль», -добавил Гучгельдыев.

Читайте также: ФАО окажет финансовую поддержку таджикским аграриям

В семинаре приняли участие представители Министерства экономического развития и торговли, Министерства сельского хозяйства, Министерства здравоохранения и социальной защиты населения, Комитета по продовольственной безопасности, «Таджикстандарта» и частного сектора.

Участникам мероприятия была предоставлена уникальная возможность на национальном уровне поделиться опытом и знаниями по повышению безопасности пищевых продуктов в сельском хозяйстве и пищевой цепочки для безопасности продовольствия и его питательности.

Они обменялись рекомендациями по продвижению разработки показателей безопасности пищевых продуктов в качестве систематического механизма для отслеживания прогресса в совершенствовании систем контроля за абрикосами и медом и укрепления сотрудничества с национальными и региональными органами.

EastFruit

Сообщение ФАО помогает решать вопрос повышения качества меда и абрикосов в Таджикистане появились сначала на EastFruit.

Проект «Конкурентоспособное сельское хозяйство в Молдове» (MAC-P) расширен до 30 июня 2021 года. Таким образом, группы производителей смогут получить гранты на сумму до $350 тыс. для развития бизнеса, передает МОЛДПРЕС.

Гранты предоставляются группам минимум из пяти сельхозпроизводителей в области садоводства (выращивание фруктов, орехов и винограда), а также сбора и переработки молока и меда.

«Расширение проекта является положительным фактором для всей экономики Республики Молдова. Благодаря усилиям проекта, увеличивается количество рабочих мест, предприятия становятся более прибыльными, увеличивается экспортный потенциал молдавской продукции», — заявил исполнительный директор объединенного подразделения по внедрению и надзору за проектами в области сельского хозяйства, финансируемыми Всемирным банком.

«Значение проекта MAC-P для сельского хозяйства Республики Молдова очень велико. На самом деле, этот проект предлагает два решения для сельского хозяйства — аграрии получают ресурсы для инфраструктуры: холодильные склады, сортировочные линии и т., а также поддержку, чтобы объединиться и стать сильнее», —  заявил генеральный секретарь Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Юрие Ушурелу.

Читайте также: В Молдове студентов-аграриев будут обучать проектированию многолетних плантаций с помощью оборудования GPS-навигации

Проект MAC-P был запущен в 2012 году для оказания фермерам материально-технической и финансовой поддержки с целью укрепления потенциала устойчивого управления сельскохозяйственными угодьями, переработки и упаковки сельскохозяйственной продукции и облегчения доступа к рынку. Кроме того, проект предусматривает модернизацию системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.

С начала проекта, при финансовой поддержке Всемирного банка, правительства Швеции и Глобального экологического фонда, в стране зарегистрировано 56 групп производителей. В рамках программы инвестиционных грантов, предназначенных для групп производителей, были выделены грантовые ресурсы на сумму около $9,2 млн 34 группам производителей. Еще, по меньшей мере, 5 групп производителей получат финансирование в 2019 году. Максимальная сумма гранта составляет $350 тысяч. Большая часть групп производителей объединилась для производства фруктов, две группы – для выращивания овощей и одна группа является производителем фундука и миндаля.

EastFruit

Сообщение В Молдове продлен проект по поддержке конкурентоспособного сельского хозяйства появились сначала на EastFruit.

Экспорт сельскохозяйственной продукции из Грузии в Евросоюз по итогам 2018 года составил $148,0 млн, что на 6% превышает показатель годичной давности.

По информации Министерства экономики и устойчивого развития Грузии, рост экспорта был зафиксирован, в частности, по линии спиртных напитков (на 49% — до $42,3 млн), натуральных вин (на 23% — до $18,6 млн), этилового спирта (в 4 раза – до $3,3 млн), минеральных вод (на 24% — до $16,2 млн), плодоовощных консервов (на 48% — до $7,6 млн), натуральных фруктовых соков (на 6% — до $4,8 млн) и т.д.

Торговые взаимоотношения между Грузией и Евросоюзом, мероприятия, осуществленные и запланированные Грузией в рамках Соглашения о глубоком и всеобъемлющем свободном торговом пространстве (DCFTA), были рассмотрены на состоявшемся в Страсбурге заседании парламентского комитета по ассоциации ЕС-Грузия (EU-Georgia Parliamentary Association Committee).

Как отметил заместитель министра экономики и устойчивого развития Грузии Геннадий Арвеладзе, принимавший участие в заседании комитета, торговый оборот между Грузией и ЕС по итогам 2018 года вырос на 18%. Исторического максимума достиг показатель грузинского экспорта в страны ЕС — $730,3 млн, что на 11,5% больше показателя 2017 года. «Это означает, что все больше грузинских продуктов занимают место на рынке Евросоюза, и мы надеемся, что данная тенденция продолжится», — заявил замминистра.

Читайте также: Грузия делает прорыв в экспорте яблок – поставки в Россию выросли в 100 раз

По словам Арвеладзе, в результате анализа статистических данных по торговле между Грузией и ЕС выделили несколько видов грузинской продукции, доля которых в общем объеме товаров, импортированных Евросоюзом из стран, не являющихся его членами, довольно высока. Это, в частности, фундук, минеральные воды, азотные удобрения (по этой товарной позиции Грузия заняла первое место из стран, не входящих в Евросоюз), оксиды марганца, вино и бобовая мука.

Наряду с этим, проявились такие товарные позиции, экспорт по которым из Грузии в ЕС осуществлялся в лучшем случае в очень малых объемах, но которые при этом имеют потенциал. Это — мед, зелень, лимон, голубика, малина, смородина и другие ягоды, киви, сухофрукты, чай, лавровый лист, шкуры крупного рогатого скота, глины, шерсть и т.д.
«Совместно с Еврокомиссией мы работаем в направлении идентификации продуктов – с тем, чтобы в рамках DCFTA как можно больше произведенных в Грузии продуктов было бы размещено на рынке Евросоюза», — подчеркнул Геннадий Арвеладзе.

EastFruit

Сообщение Грузия поставляет в Евросоюз все больше натуральных фруктовых соков и плодоовощных консервов появились сначала на EastFruit.

Программа пятой национальной аграрной конференции «Миллион с гектара» полностью сформирована и опубликована на официальном сайте события.

Организаторы сообщают, что конференция начнет работу 28 февраля в конференц-зале гостиницы «Русь», г.Киев. Пленарная часть события будет включать следующие презентации и мастер-классы:

«Нишевая революция аграрного рынка Украины» — Андрей Ярмак, экономист инвестиционного центра FAO, Италия;

«Программы поддержки МСБ от ЕБРР» — Людмила Войналович, координатор консалтинговых проектов для МСБ, ЕБРР, Украина;

«Мировой и европейский рынок спаржи: ключевые игроки и тренды» — Евгений Кузин, менеджер по маркетингу, проект «АПК-Информ: овощи и фрукты»;

«Правильный подход к планированию и ведению бизнеса по выращиванию спаржи» — Пит Бйорскенс, международный эксперт рынка спаржи, представитель компании Vestjens BV, Нидерланды;

«Выращивание спаржи в Украине: критические ошибки начинающих и как их избегать» — Петр Григорьев, генеральный менеджер и совладелец ООО «Агроексперт Трейд», Украина;

«Микрогрин-культуры — технологии и подходы к маркетингу» — Фридрих Рубинштейн, основатель и директор Agrosheriff Ltd., Израиль;

«Перспективы выращивания кизила в Украине: подбор сортов, подходы к производству, переработка» — Евгений Постоленко, канд. с-х. наук, зав. отдела защиты растений и аналитических измерений Исследовательской станции помологии им. Л.П. Симиренко Института садоводства УААН;

«Правильные стратегии для сегмента нишевых ягод — облепиха, актинидия, земляника альпийская» — Лилиана Дмитриева, директор ООО «Брусвяна», Украина;

«Миндаль — новый акцент орехового бизнеса в Украине» — Василий Бабанский, владелец КФХ им. академика Унанова, Украина;

«Различные подходы к сушке ягодных культур, лекарственных трав, корней растений. Экономическая эффективность и подробная характеристика процессов»- Евгений Шумейко, директор компании «Добротрав», Украина;

«Заморозка в плодоовощном секторе — нишевые направления, экспортные возможности, кооперация» — Иван Котяш, основатель компании Ukrainian Fresh & Frozen Products;

«Переработка плодоовощной продукции — производство соков, джемов, статическая заморозка» — Александр Бубновский, директор «Русбана Инжиниринг Украина»;

«Производство «органик» в Украине — тренды ближайших пяти лет» — Елена Дейнеко, директор Organic Business School, Украина;

«Аквакультура в условиях Украины: выращивание креветок ваннамей — инвестиции, технологии, перспективы рынка» — Любомир Гайдамака, эксперт по аквакультуре, Украина;

«Выращивание улиток и производство сопутствующих продуктов улитководства — проекты Ассоциации« Улитка Украины»- Дмитрий Недвига, заместитель председателя Ассоциации;

«Рынок меда в Украине. Экспортные перспективы» — Анна Бурка, национальный консультант FAO, Украина;

«Возможности оптового рынка для маркетинга и продвижения нишевых и крафтовой продуктов» — Вячеслав Забелин, руководитель департамента развития ОРСП «Столичный».

Напоминаем, что заявки на участие в конференции будут приниматься до 22 февраля включительно, а всего в конференции примут участие более 200 профессионалов и новичков сельскохозяйственного бизнеса, большинство из которых — это производители зерновых, масличных, технических, овощных и плодовых культур, которые хотят диверсифицировать свое производство.

Партнерами конференции традиционно выступают Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) в рамках инициативы EU4Business, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), Украинская Плодоовощная Ассоциация (УПОА) и проект EastFruit.

По вопросам участия в конференции, пожалуйста, обращайтесь в организационный комитет:

+380 562 320795

+380 96 5836323 — Евгений Кузин, fruit.intl@fruit-inform.com

+380 96 4337857 — Александра Манько, fruit.marketing@fruit-inform.com

EastFruit

Сообщение Программа конференции «Миллион с гектара» сформирована появились сначала на EastFruit.

Программа юбилейной аграрной конференции «Миллион с гектара» обновлена, сообщает организатор — проект «АПК-Информ: овощи и фрукты». Кроме ранее заявленных тематик, таких как спаржа и нишевые ягоды, будут также рассмотрены:

• миндаль — с презентацией на тему «Миндаль — новый акцент орехового бизнеса в Украине» выступит Василий Бабанский, владелец КФХ им. академика Унанова;

• сушка — о различных подходах к сушке ягодных культур, лекарственных трав, корней растений расскажет Евгений Шумейко, директор «Добротрав»;

• заморозка — нишевые направления заморозки, экспортные возможности и кооперацию в этом сегменте представит Иван Котяш, основатель Ukrainian Fresh & Frozen Products;

• аквакультура — с особенностями выращивания креветок ваннамей — инвестициями, технологиями, перспективами рынка — участников ознакомит Любомир Гайдамака, эксперт по аквакультуре, директор «Висмар Аква»;

• мед — об экспортных перспективах и рынке меда в Украине расскажет Анна Бурка, национальный консультант FAO в Украине.

Деловая программа события продолжает пополняться интересными выступлениями и регулярно обновляется онлайн.

В целом среди участников события ожидается более 200 профессионалов и новичков сельскохозяйственного бизнеса (в основном, производители зерновых, масличных, технических, овощных и плодовых культур, которые хотят диверсифицировать свое производство). Стать участником конференции можно, заполнив заявку на участие до 22 февраля 2019 года.

Партнерами конференции традиционно выступают Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) в рамках инициативы EU4Business, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO), Украинская Плодоовощная Ассоциация (УПОА) и проект EastFruit.

По вопросам участия в конференции, пожалуйста, обращайтесь в организационный комитет:

+380 562 320795

+380 96 5836323 — Евгений Кузин, fruit.intl@fruit-inform.com

+380 96 4337857 — Александра Манько, fruit.marketing@fruit-inform.com

EastFruit

Сообщение Миндаль, мед, аквакультура — обновленная программа конференции «Миллион с гектара» появились сначала на EastFruit.

В конце года представители  профильных министерств  Грузии назвали сельское хозяйство сферой с низкой продуктивностью и подчеркнули приоритетность ее реформирования.

На протяжении последних лет власти Грузии пытаются развивать агросектор с помощью агрокредитов, стимулирования сельской молодежи и других программ. Об этом рассказывает Sputnik-Грузия.

Минсельхоз Грузии активно работает над развитием сельского хозяйства и осуществляет для этого сразу две программы помощи фермерам.

К примеру, программа «Льготный агрокредит» предполагает выдачу целевых кредитов по низкой ставке. За 2018 год фермеры получили 32 тысячи кредитов на сумму более 1,2 миллиарда лари (более $451 млн) и  $247 млн. В результате заработали 185 новых предприятий, а переоборудованы были 880 предприятий.

Читайте также: Государство помогает грузинским фермерам в реализации промышленного яблока

Что касается программы «Посади будущее», которая является частью программы «Льготный агрокредит», то она предполагает стопроцентное финансирование государством приобретения фермерами саженцев для обновления и разбивки плодовых садов.

Еще одной программой помощи фермерам является «Молодой предприниматель». Ее целью является способствование тому, чтобы молодежь была заинтересована в жизни и трудоустройстве в селах. В рамках этой программы государство выдает на стартапы гранты в размере 40% от их стоимости. В 2018 году к этой программе подключились более 100 молодых людей.

Особое внимание в Грузии уделяется защите урожая фермеров от стихийных бедствий. Ежегодно фермеры страхуют свой урожай на сельскохозяйственных участках общей площадью 15 тысяч гектаров и получают компенсацию в случае стихийных бедствий.

Виноделие лидирует

Не секрет, что основным сельскохозяйственным продуктом, по которому Грузию узнают за рубежом, является вино. Власти уделяют виноградарству и в целом производству вина большое внимание, при этом урожай настолько вырос за последние годы, что в 2018 году государство отказалось от практики субсидирования. Несмотря на это, 292 компании переработали 245 тысяч тонн винограда, что стало рекордом для страны. Общая стоимость винограда превысила 312 миллионов лари (около $117,3 млн).

В целом экспорт агропродукции из Грузии достиг рекордных показателей – около 1 миллиарда лари (около $376 миллионов долларов).

В стране заботятся о сохранности виноградников. Для этого с 2014 года начал действовать проект по кадастру виноградников, который завершится в 2019 году.

Кроме того, на госуровне следят за сохранением традиционных сортов винограда и регистрируют их уникальное происхождение.

Будущее — за кооперативами

Государство активно претворяет в жизнь идею кооперативов в сельском хозяйстве, особенно в сферах производства меда и молока.

Так в одном из сел Горийского района в Восточной Грузии создан кооператив по производству меда, который должен будет получать и перерабатывать 2 тонны меда.

Кроме того, в 2018 году заработали десять кооперативных производств по переработке молока и десять — по переработке винограда.

А в высокогорных районах осуществляется поддержка кооперативов животноводства. Всего в период с 2017 по 2018 год государство помогло 39 кооперативам — им передали пастбища на 25 лет и помогли с созданием предприятий для переработки корма.

Борьба с вредителями

Основным вызовом 2018 года были вредители и особенно мраморный клоп. Минсельхоз взял под контроль проблему мраморных клопов, и 2019 году планируются масштабные операции по борьбе с этим вредителем.

В целом в 2018 году было химически обработано 780 гектаров земли, а также были установлены около 50 тысяч ловушек, в результате чего большинство фермеров смогли получить урожай.

EastFruit

Сообщение Агросектор Грузии: будущее за кооперативами появились сначала на EastFruit.