За минувший период апреля 2022 года Узбекистан экспортировал 9,3 тыс. тонн лука репчатого, что 6,6 раз больше, чем за три месяца – с начала января по конец марта текущего года. При этом, основным импортером узбекского лука репчатого в первые две декады апреля стал Казахстан, сообщают специалисты EastFruit.

По данным Таможенного комитета Узбекистана, в разбивке по месяцам 2022 года объемы экспорта лука репчатого выглядят следующим образом: январь – 640 тонн, февраль – 536 тонн, март – 243 тонн, а с 1 по 20 апреля – 9 328 тонн. Более того, в первые две декады апреля 2022 года экспорт лука репчатого из Узбекистана в 2 раза превысил объем экспорта этого продукта в аналогичном периоде прошлого года.

Читайте также: Узбекистан и Туркменистан резко увеличили импорт яблока из Ирана в 2022 году

Основным покупателем узбекского лука в первые две декады апреля 2022 года стал Казахстан, на долю которого приходится 96-97% всего объема экспорта. Остальная часть распределена между двумя импортерами – россией (2-3%) и Кыргызстаном (менее 1%).

По информации участников рынка, за минувший период апреля 2022 года на внешние рынки в подавляющей большей части был отгружен лук прошлогоднего урожая. Несмотря на то, что оптовые партии лука репчатого нового урожая появился на рынках Узбекистана еще в начале апреля, лук экспортного качества не был доступен на внутреннем рынке. Производители лука репчатого самых южных регионов Узбекистана приступили к формированию крупных партий нового урожая для отгрузки на экспорт лишь начиная с середины апреля.

Сообщение За последние три недели экспорт лука репчатого из Узбекистана резко вырос появились сначала на EastFruit.

По оценкам продавцов семян овощных культур, в 2022 году посевы основных овощей-корнеплодов «борщевого набора» в Молдове сохранятся на прошлогоднем уровне. Репчатый лук и морковь займут примерно 3 тыс. га в общей сложности, красная свекла – порядка 200-300 га. Это неплохой результат, учитывая негативные прогнозы конца прошлого года о резком сокращении площадей под овощами в целом и корнеплодами в частности. Однако фермеры-овощеводы не приняли во внимание призывы дилеров семенных компаний и функционеров Минсельхозпищепрома страны (MAIA) увеличить производство базовых овощных культур.

Читайте также: Все о господдержке: в Молдове запустили информационную кампанию для фермеров

По наблюдениям операторов семенного рынка, в нынешнем году произошли заметные изменения и в структуре клиентов-овощеводов. С рынка фактически ушли малые фермерские хозяйства, приобретавшие семена лука для засева площадей до 1 га. Среди покупателей мало и фермеров среднего масштаба, отводящих под овощи 3-5 га или около того. Основными потребителями семян овощей-корнеплодов стали крупные хозяйства, производящие овощи на 10-40 га и располагающие более-менее развитой инфраструктурой: системы ирригации (в основном капельные), уборочная и сортировочная техника, склады.

У специалистов нет убедительного объяснения, почему в условиях сравнительно высоких цен на лук и морковь в течение почти всего прошлого сезона, а также на галопирующей «продовольственной инфляции» в первом квартале 2022, малые и средние фермеры массово отказались от производства овощей-корнеплодов даже в зонах с доступными источниками воды для орошения. При этом многие признают, что если сельские домохозяйства как-то себя обеспечат овощами с приусадебных участков, то ритейлеры и социальные учреждения большинства малых городов, особенно отдаленных от Кишинева, будут испытывать большие проблемы с закупкой овощей.

В предыдущие годы школы, детсады и больницы в большинстве случаев снабжались именно малыми фермерами-овощеводами. Иногда эту функцию брали на себя торговые предприятия, специализирующиеся на постоянном участии в муниципальных и коммунальных тендерах по закупке продовольствия для соцорганизаций. Однако в текущем году из-за резкого подорожания логистики даже сети супермаркетов в городах-райцентрах с трудом находят стабильных поставщиков определенных категорий продуктов.

В какой-то мере упущенной возможностью маркетологи предприятий-снабженцев аграрного сектора Молдовы считают решение крупных фермеров-овощеводов не расширять площади под корнеплодами. Далеко не все из них были ограничены рамками севооборотов и возможностями приобрести качественные семена лука и моркови (они, кстати сказать, на молдавском рынке почти не подорожали благодаря наличию нераспроданных товарных остатков с предыдущего сезона). Конечно, резко выросли затраты на удобрения и пестициды, а также тарифы на подачу воды (примерно на 20-30%). Тем не менее, учитывая относительно постоянный спрос на внутреннем рынке, хотя и проблемный с точки зрения платежеспособности, а также почти гарантированный экспорт на украинский рынок, цены на овощи «борщового набора» наверняка будут высокими весь 2022 год.

Сообщение Площади под луком и морковью в Молдове могут остаться на уровне прошлого года появились сначала на EastFruit.

Как сообщают эксперты проекта EastFruit, украинские производители лука вынуждены снижать цену на свою продукцию. По информации проекта, причиной такой ценовой тенденции стало увеличение предложения данной продукции на рынке, которое было спровоцировано увеличением поставок импортного лука из Польши и Нидерландов.

В результате на сегодняшний день лук из местных хозяйств предлагают по цене 10-14 грн/кг ($0,34-0,48/кг), что в среднем на 14% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом большинство операторов рынка отмечают, что практически 80% данной продукции на внутреннем рынке страны – это импортный лук. Поскольку на сегодняшний день основные запасы данного овоща сосредоточены в южных областях страны, которые из-за постоянных боевых действий не могут отгружать данную продукцию в другие регионы.

Читайте также:  Импорт из ЕС в Украину ведет к снижению цен на овощи борщевого набора

При этом, по словам самих производителей, качество репчатого лука в хранилищах продолжает стремительно ухудшаться, что в свою очередь может привести к дальнейшему снижению отпускных цен в данном сегменте.

Несмотря на удешевление репчатого лука, на сегодняшний день данная продукция в Украине все стоит в среднем в 2,9 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Такую ценовую разницу ключевые игроки рынка объясняют разрывом логистических цепочек на большей части территории страны, что значительно усложняет поставки репчатого лука не только внутри страны, но и импортной продукции.

Сообщение Цены на лук в Украине снижаются под давлением импорта появились сначала на EastFruit.

В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут третью неделю подряд, причем, за последнюю неделю средние оптовые цены на этот продукт выросли на 30% и  достигли рекордных уровней для этого времени года. Текущие цены более чем в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих лет, отмечают аналитики EastFruit.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 11 марта по 1 апреля 2022 года средние оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая выросли с 2000 до 3500 сум/кг (с $0,18 до $0,31), т.е. на 75%. По состоянию на 1 апреля 2022 года средние оптовые цены на эту продукцию в 2,3 раза выше, чем на аналогичную дату 2021 года и в 2,1 раза выше, чем на эту же дату 2020 года.

Как видно из графика, оптовые цены на лук прошлогодний достигли максимального уровня за истекший период 2022 года и являются рекордно высокими для этого времени года.

При этом, влияние внешних рынков на подобный рост цен было ничтожным и такая динамика сформирована соотношением спроса и предложения на внутреннем рынке. По данным Таможенного комитета страны, объем экспорта лука репчатого из Узбекистана в марте 2022 года составил всего 243 тонн.

Читайте также: Пакистан возглавил топ поставщиков картофеля в Узбекистан

Между тем, на прошлой неделе на оптовых рынках столицы Узбекистана появились первые партии лука репчатого нового урожая. По состоянию на 1 апреля 2022 года, средние оптовые цены на лук репчатый урожая текущего года составили 4800 сум/кг ($0,42). Аналитики EastFruit отмечают, что в 2022 году первые оптовые партии нового урожая лука репчатого появились на рынках Узбекистана примерно на неделю раньше, чем в прошлом году и по цене – в 1,6 раза выше. Для сравнения, в 2021 году первые оптовые партии нового урожая лука репчатого вышли рынок в первой декаде апреля и по состоянию на 8 апреля средние оптовые цены на этот продукт составили  3000 сум/кг ($0,29).

Сообщение В Узбекистане цены на лук репчатый растут третью неделю подряд появились сначала на EastFruit.

В Узбекистане оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая растут вторую неделю подряд. За последние две недели средние оптовые цены на этот продукт выросли на 35% и достигли максимального уровня за истекший период 2022 года. Более того, текущие цены почти в 2 раза превышают уровни, зафиксированные в аналогичном периоде предыдущих лет, отмечают аналитики EastFruit.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 11 по 25 марта 2022 года средние оптовые цены на лук репчатый прошлогоднего урожая выросли с 2000 до 2700 сум/кг (с $0,18 до $0,24), т.е. на 35%. Текущие уровни средних оптовых цен на эту продукцию в 1,9 раза выше, чем на аналогичную дату 2021 и 2020 гг.

Кроме того, текущие оптовые цены на лук прошлогодний достигли максимального уровня не только за истекший период 2022 года, но и за период с января по май в 2020-2021 гг. Как видно из графика ниже, самое высокое значение средних оптовых цен на лук репчатый прошлогоднего урожая в январе-мае 2020-2021 гг. было зафиксировано 22 апреля 2020 года на уровне 2500 сум/кг.

При этом, влияние внешних рынков на подобный рост цен было ничтожным. По данным Таможенного комитета страны, объем экспорта лука репчатого из Узбекистана за период с 1 по 24 марта 2022 года составил менее 50 тонн. Таким образом, рост цен на лук репчатый в Узбекистане за последнюю неделю связан с конъюнктурой внутреннего рынка, т.е. такая динамика сформирована соотношением спроса и предложения на этом рынке.

Между тем, в супермаркетах столицы Узбекистана появился ранний лук репчатый нового урожая! 24 марта 2022 года сеть супермаркетов Korzinka объявила о начале продаж в магазинах сети лука репчатого нового урожая по цене 7990 сум/кг ($0,70). Для сравнения, розничные цены на лук желтый прошлогоднего урожая в супермаркетах столицы колеблются от 3900 до 5900 сум/кг (от $0,34 до $0,51).

«По мере увеличения поставок и созревания цены будут снижаться, а количество супермаркетов в которых вы сможете приобрести данный товар будет увеличиваться», отмечается в сообщении сети Korzinka.uz.

Сообщение В Узбекистане за две недели лук репчатый подорожал на 35% появились сначала на EastFruit.

За последнюю неделю в регионе мониторинга EastFruit значимые изменения цен происходили преимущественно в западных странах мониторинга и Центральной Азии и, как правило, касались тепличных овощей.  Кроме того, в Узбекистане активно менялись цены на некоторые позиции из борщевого набора.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

В большинстве стран мониторинга цены на все виды тепличных огурцов снижались.

Основной причиной снижения отпускных цен в данном сегменте на рынке РФ стало увеличение предложения местной продукции, так как практически все российские комбинаты вышли на полную мощность производства. Вследствие чего, в продажу начали поступать весьма объемные партии огурца нового оборота. Учитывая это, производители огурцы принимали решение снижать отпускные до $1,55-2,07/кг.

В это же время цены на тепличные огурцы в Польше стремительно снижались в течение всей недели. Основной причиной послужило также увеличение выборок огурца нового оборота в местных тепличных комплексах. Кроме того, на польский рынок активно завозились импортные огурцы из Испании по $2,06/кг, что, в свою очередь, также влияло на объем предложения на рынке и оказывало давление на цены на местную продукцию.

Так же удешевление в сегменте тепличного огурца наблюдалось в Грузии и Таджикистане, где за неделю они подешевели на 14% и 20% соответственно. На сегодняшний день продукция поступает в продажу по $1,12/кг на грузинском рынке и по $1,06/кг в Таджикистане.

Единственной страной мониторинга, в которой ситуация менялась в противоположную сторону, стала Украина, где цены на эту продукцию выросли. В сегменте местного огурца цены доходили до $3,18/кг, при этом на рынке присутствовали небольшие партии продукции, импортированной ранее из Турции, которые предлагались по $2,39/кг.На рынке тепличных томатов отмечались разнонаправленные ценовые тенденции.

Так, польские тепличные комбинаты отгрузили на рынок первые партии местных томатов в этом сезоне. Цены на такую продукцию озвучивались на довольно высоком уровне, так как пока лишь единичные производители ведут реализацию. В это же время, произошло удорожание импортных томатов, в частности, продукции из Марокко и Испании. По словам трейдеров, главными причинами для ценового роста стало как удорожание томата в стране-поставщике, так и значительное увеличение расходов на логистику. На сегодняшний день, на польском рынке импортные томаты поступают в продажу по $1,25-1,75/кг.

В то же время, тепличные томаты в Беларуси и Грузии, наоборот, дешевели. Одним из ключевых факторов снижения цены послужило увеличение предложения продукции на рынках этих стран. Так, тепличные томаты в Беларуси поступали в продажу по $1,82/кг, а на грузинском рынке томаты предлагались в среднем по $1,44/кг.

Ценовые предупреждения. Овощи борщевого набора

Наиболее сильные изменения в сегменте репчатого лука отмечались на рынках Украины и Узбекистана. Так, для узбекского рынка было характерно повышение отпускных цен, которые к концу недели достигли отметки в $0,23/кг, что является рекордом последних трех лет для этого периода сезона.

Тем временем производители в Украине в начале недели приступили к массовой продаже лука из хранилищ, в связи с чем предложение продукции на рынке выросло. При этом, спрос в этом сегменте оставался на уровне прошлой недели, и, чтобы не ослаблять темпы сбыта, большинство фермеров решили снижать отпускные цены до $0,29/кг.

Ситуация на рынке моркови в большинстве стран мониторинга оставалась стабильной, исключение составлял только Узбекистан. Так, морковь на этом рынке потеряла в цене около 25% и к концу недели диапазон отпускных цен в этом сегменте зафиксировался на уровне $0,18-0,40/кг.

Ценовые предупреждения. Мандарины

Среди цитрусовых фруктов ценовые колебания были зафиксировали только на рынке мандаринов.

При этом, если в Беларуси эти фрукты преимущественно дорожали и за неделю цены выросли на 17% и составляли в среднем $1,36, то в Центральной Азии, наоборот, отмечалось удешевление на 15%. Так, ближе к выходным мандарины в Таджикистане предлагали по $0,75, а на узбекском рынке средняя цена составляла $1,01.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга EastFruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts. Наибольшие колебания цен по-прежнему в сегментах тепличных овощей. Неделя 8, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

За последнюю неделю средние оптовые цены на лук репчатый в Узбекистане выросли на 25% и достигли максимального уровня за истекший период 2022 года, отмечают специалисты EastFruit.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 18 по 25 февраля 2022 года средние оптовые цены на лук репчатый выросли с 2000 до 2500 сум/кг (с $0,18 до $0,23), т.е. на 25%. Текущие уровни средних оптовых цен на лук репчатый в Узбекистане в 2,3 раза выше, чем на аналогичную дату 2021 года и более чем в полтора раза выше, чем на эту же дату 2020 года.

Читайте также: В 2022 году в Андижанской области (Узбекистан) заложат более 3 тыс. гектаров новых виноградников и интенсивных садов

Более того, текущие оптовые цены достигли самого высокого уровня, зафиксированного на лук репчатый урожая прошлого года за период с января по май в 2020-2021 гг. Как видно из графика ниже, самое высокое значение средних оптовых цен на лук репчатый прошлогоднего урожая в январе-мае 2020-2021 гг. было зафиксировано 22 апреля 2020 года на этом же уровне – 2500 сум/кг.

Аналитики EastFruit обращают внимание на то, что влияние внешних рынков на скачок цен за последнюю неделю было ничтожным. По данным Таможенного комитета страны, объем экспорта лука репчатого из Узбекистана за период с 10 по 24 февраля 2022 года составил немногим более 100 тонн, тогда как в аналогичном периоде 2021 года на внешние рынки было отправлено около 4 тыс. тонн этой продукции.

Таким образом, рост цен на лук репчатый в Узбекистане за последнюю неделю связан с конъюнктурой внутреннего рынка, т.е. такая динамика сформирована соотношением спроса и предложения на этом рынке.

Сообщение В Узбекистане за неделю лук репчатый подорожал на 25% появились сначала на EastFruit.

После достаточно длительного периода стагнации в России активизировался спрос на репчатый лук, что дало возможность местным фермерам повысить цены на данную продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основной причиной удорожания данной продукции стало стремительное сокращение запасов качественного лука. По словам самих производителей, на сегодняшний день качество репчатого лука в хранилищах продолжает стремительно ухудшаться, так как большинство фермеров осознанно закладывали продукцию, изначально непригодную для длительного хранения.

Читайте также: Овощи и фрукты преимущественно дорожают, а спрос снижается – обзор торговых площадок за неделю

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, на данный момент местные производители предлагают к продаже качественный репчатый лук по 13-22 руб/кг ($0,17-0,29/кг), что в среднем на 10% дороже, чем неделей ранее. По словам представителей оптовых компаний, на сегодняшний день достаточно сложно найти нужные объёмы качественного репчатого лука. Основное предложение на рынке составляет продукция с ограниченным сроком реализации. Те производители, которые еще располагают необходимыми объёмами качественного лука, на сегодняшний день отпускают данную продукцию либо небольшими партиями, либо по заключенным раннее договорам.

Необходимо отметить, что на данный момент цена на репчатый лук в России уже в среднем на 22% выше, чем за аналогичный прошлогодний период. При этом участники рынка не исключают, что тенденция к удорожанию в данном сегменте сохранится и далее, а темпы роста цен на лук будут ускоряться по мере сокращения запасов в хозяйствах.

Сообщение После продолжительной стагнации в России вновь растут цены на репчатый лук появились сначала на EastFruit.

Вообще-то, в феврале оптовые цены на картофель и репчатый лук понемногу растут, однако тренд этот пока нестойкий. В пределах $0,01-0,02/кг цена на эту продукцию на оптово-розничных рынках Кишинева «гуляет» в ту или другую сторону почти каждый день. Причем далеко не всегда ценовые отклонения зависят от качества товара и региона его происхождения (хотя, к примеру, качественный картофель из определенных северных районов страны почти всегда стоит чуть дороже). Уже несколько недель фермеры утверждают, что запасы местного картофеля сокращаются. А запасы качественного лука, заложенного на хранение осенью, были изначально невелики, равно как и запасы поздней моркови. Но при этом, картофель и лук дорожают относительно медленно, а оптовые цены на морковь не меняются третью неделю.

Читайте также: Капуста, лук и свекла снова начали дорожать – обзор торговых площадок за неделю

По мнению операторов плодоовощного рынка, стагнации оптовых цен на лук и морковь есть более-менее логичное объяснение. Эти овощи в Молдове для местного среднестатистического потребителя уже довольно дороги, обходятся ему дороже, чем в феврале прошлого года на 30-35% – мелким оптом, в розницу – примерно на 40-50%. В условиях повышения тарифов на энергоносители основной массе населения приходится экономить даже на простых продуктах. При этом спрос на морковь и лук, во-первых, по понятным причинам ниже, чем на картофель – второй (после хлеба) по значению базовый продукт питания. Во-вторых – февраль в принципе с точки зрения спроса на продовольствие на внутреннем рынке считается среди трейдеров одним из самых «глухих» периодов года. Они надеются на более явное повышение спроса и цен на овощи борщевого набора в марте.

Также необходимо отметить, что в Молдове лук в феврале чуть дешевле, чем в Украине и Беларуси, его импорта в страну пока почти нет. Молдавская морковь на $0,05-0,07/кг дороже украинской и белорусской продукции, но эта ценовая разница — пока недостаточный мотив для ее массового импорта в Молдову.

На местный рынок в небольших количествах поступает качественная мытая морковь из Польши, которую завозят супермаркеты и молдавские трейдеры, поставляющие на европейский рынок фрукты (и везущие овощи в обратном направлении). Но этот факт пока почти никак не влияет на сложившийся уровень оптовых цен на морковь низкого и среднего качества.

Сообщение Что сдерживает рост цен на овощи борщевого набора в Молдове? появились сначала на EastFruit.

Первая неделя февраля на плодоовощном рынке в странах региона мониторинга EastFruit характеризовалась в основном локальными изменениями. Так, мандарины за отчетный период подорожали на рынке Молдовы, лук репчатый поднялся в цене в Украине, а в Узбекистане цены увеличили продавцы картофеля и моркови. При этом тепличный огурец существенно подорожал как минимум в четырех странах проекта, в том числе и в Беларуси, в которой чаще всего пересматривались цены неделей ранее. За текущий отчетный период в Беларуси продолжился рост цен на ряд продуктов, хотя мандарины успели все же почти вдвое подешеветь.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые

Рынок цитрусовых на текущей неделе оставался стабильным по большинству позиций, а какие-либо значительные изменения в ценах были зафиксированы лишь в сегменте мандаринов и лишь в двух странах мониторинга проекта.

Так, в Беларуси, ввиду роста цен на предыдущей неделе, резко выросло предложение мандаринов, и оптовые компании были вынуждены вновь пересмотреть их в сторону снижения. Более того, средняя цена на мандарины на белорусском рынке упала до четырехнедельного минимума в $1,08/кг. В то же время в Молдове ситуация была прямо противоположной, и нехватка качественной продукции на рынке привела к поднятию цены до $1,05/кг.

Ценовые предупреждения. Яблоки и груши

Пересмотр цен на яблоки и груши также не был массовым и концентрировался лишь в некоторых сегментах или странах.

Так, на фоне сокращающегося предложения местной продукции в России до $0,65/кг выросла цена на яблоко сорта «Голден Делишес». Отметим, что другие сорта этих фруктов на рынке РФ также продавались по схожим ценам, а наименее активный спрос фиксировался на яблоки «Айдаред» и «Ренет Симиренко», которые предлагались чуть дешевле: в среднем по $0,59/кг.

Груша, тем временем, продолжила активно дорожать на рынке Беларуси. При этом в цене рос не только сорт «Конференция», а уже и другие разновидности этих фруктов. Под конец недели средняя цена на все сорта груш на белорусском рынке установилась на уровне в $1,93/кг.

В то же время в Польше производители груш отмечали довольно высокий спрос со стороны экспортеров на сорт «Конференция», тогда как по другим сортам ситуация была не такой радужной. В результате, груша «Конференция» в Польше все еще предлагалась по $0,93/кг, тогда как, например, сорт «Лукас» за неделю просел в цене до $0,75/кг.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Ситуация на рынке тепличных овощей была смешанной: если продавцы огурцов вновь имели возможность повысить цену на свою продукцию, то сегмент тепличных томатов по большей части характеризовался относительной стабильностью.

Так, в России цены росли как в сегменте бугорчатых, так и гладких огурцов. Если по первым сортам очередной сезон в местных тепличных комбинатах только начался, то по гладким он уже заканчивался, и, к тому же, ограниченным было и предложение местной продукции. В результате, средние цены на бугорчатые и гладкие огурцы в РФ поднялись до $3,15/кг и $2,62/кг, соответственно.

Тем временем, рекордсменом недели по темпам роста цен на тепличные огурцы стала Беларусь, где их средний показатель за отчетный период вырос более чем в полтора раза до $2,70/кг!

Ситуация на рынке тепличного томата была более спокойной, а небольшими исключениями из этой тенденции были Таджикистан и Грузия. На таджикском рынке средняя цена на тепличный томат немного просела до $0,97/кг ввиду роста предложения этой продукции. В то же время в Грузии предложение пока полностью не удовлетворяло спрос, и продавцы помидоров немного повысили до $0,99/кг.

Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора

На текущей неделе производителям овощей борщового набора в Украине удалось вновь поднять цену на лук репчатый.

Тем не менее, рост цен на украинском рынке пока был не особо активным, так как местные фермеры опасались массового наплыва импорта. В результате, средняя цена на лук репчатый в Украине подросла уже до $0,35/кг.

В то же время цены на картофель и морковь пересматривались в основном в Узбекистане, причем по обоим продуктам в сторону увеличения. Так, средняя цена на картофель на узбекском рынке подросла до $0,55/кг, а морковь подорожала до $0,37/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга EastFruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts. В Украине подорожал лук, в РФ – яблоко «Голден», а в Узбекистане – картофель и морковь. Неделя 6, 2022 г. появились сначала на EastFruit.