В настоящее время производству картофеля в Узбекистане уделяется повышенное внимание. На государственном уровне разрабатываются и внедряются меры, позволяющие максимально реализовать на практике имеющиеся возможности, ведущие к реформированию отрасли и удовлетворению спроса населения на картофель. Но все же большая часть выращенного в 2021 году урожая картофеля – 74,7% — приходится на дехканские хозяйства.

В стране принимаются меры по развитию семеноводства картофеля, внедрению систем хранения и глубокой переработки, позволяющей создавать новые цепочки добавленной стоимости, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан.

В 2020 года было принято Постановление Президента РУ (№ПП-4704), направленное на увеличение производства потребительского (столового) и семенного картофеля и полное удовлетворение спроса на картофель на внутреннем рынке республики, расширение кластерных и кооперационных механизмов, внедрение современных технологий в сфере картофелеводства. Согласно данному Постановлению 40 районов ориентированы на производство картофеля, в частности, 23 района на семенной картофель, а 9 районов – на семенной картофель высокой репродукции (супер элита).

Читайте также: В первом квартале 2022 года экспорт грецкого ореха из Узбекистана вырос почти в три раза

Меры поддержки приносят свои плоды. Объемы производства картофеля в стране растут. А лидирующие позиции в производстве этой важной для обеспечения продбезопасности страны сельхозкультуре занимают Самаркандская, Андижанская, Ташкентская и Сурхандарьинская области. Наибольшее количество картофеля на рынки страны поставляют аграрии Булунгурского, Ургутского, Янгикурганского и Пайарыкского районов. В 2021 году дехканские хозяйства поставили на рынок 74,7% от общего объема собранного урожая картофеля в стране.

Сообщение Узбекистан: почти 75% собранного в 2021 году картофеля вырастили дехканские хозяйства появились сначала на EastFruit.

С начала войны в Украине некоторые кооперативы перепрофилировались: например, с выращивания ягод перешли на овощи. Так они хотят помочь стране выстоять и обеспечить население продовольствием.

Об этом AgroPortal.ua сообщили в компании «Континентал Фармерз Групп» и отметили, что уже несколько лет поддерживают кооперативное движение. За это время создано около 30 сельскохозяйственных объединений — среди них ягодные, молочные, пасечные.

«Агрохолдинги с крупным земельным банком и небольшие фермерские хозяйства стали единым аграрным фронтом. Поддерживают друг друга, помогают с обеспечением семенами, удобрениями и СЗР — работают ради победы и каждого украинца», — говорят в компании.

Читайте также:  О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

Одним из кооперативных объединений, которое поддержал «Континентал», стал кооператив «Ягідний рай», работающий в Хмельницкой области с 2017 года. Начинали с малины, потом добавили землянику садовую (клубнику), но в этом году делают акцент на картофеле и овощах: луке, свекле, редисе, огурцах, томатах, зелени.

«Континентал Фармерз Групп» передала кооперативу 3,5 т собственного семенного картофеля, а также профинансировала приобретение трех овощных сеялок.

«Ягодный рай» будет сажать овощи на площади более 10 га. Выращенный урожай передадут для питания переселенцев, в регионы, где не будет хватать продовольствия, и украинским защитникам.

Кроме того, компания «Континентал» помогла с семенным картофелем и жителям Николаевщины. Гуманитарную помощь в регион сформировали по инициативе Бережанской ТО. Груз доукомплектовали 5 т семенного картофеля от «Континентал», который развезли по домохозяйствам области.

Сообщение В текущем сезоне украинские агрокооперативы концентрируются на выращивании овощей появились сначала на EastFruit.

Ключевым событием на плодоовощном рынке в странах мониторинга EastFruit на текущей неделе стало удешевление земляники садовой в странах Центральной Азии, где эта ягода обвалилась в цене в разы. Тем временем, в Грузии наиболее значительное изменение в ценах произошло в сегменте тепличных овощей, которые резко подорожали ввиду близких праздничных выходных. Тем не менее, ранний картофель и петрушка на грузинском рынке все же подешевели. Что касается Молдовы, здесь основные изменения происходили во фруктовом сегменте: рост цен был зафиксирован по некоторым сортам яблок, а также на рынке бананов и цитрусовых. Польша на текущей неделе осталась единственной относительно стабильной страной на плодоовощном рынке, а некоторый пересмотр цен здесь был практически незначительным.

Ценовые предупреждения. Ягоды

Сезон земляники садовой продолжал набирать обороты, а в странах Центральной Азии цены за текущую неделю успели обвалиться в разы. Под конец отчетного периода эту ягоду в Таджикистане предлагали уже по $0,88/кг, а в Узбекистане средняя цена упала до $1,77/кг.

Тем временем, в Грузии производители тепличной земляники садовой также заявляли о довольно высоком спросе на свою продукцию, хотя и отмечали серьезную конкуренцию с импортной ягодой (в основном производства Турции). Тем не менее, пока средняя цена на грузинском рынке оставалась стабильной: $1,98/кг.

Производители ягод из Молдовы в конце предыдущей недели также сообщили о старте сезона местной земляники садовой. Объемы поставок ягоды пока оставались небольшими, и в розницу цена на эту продукцию могла достигать $6,50/кг, тогда как средняя оптовая цена на землянику садовую из Греции в Молдове удерживалась на уровне в $2,71/кг.

В Польше основным поставщиком земляники садовой была Испания, и эта продукция за текущую неделю даже смогла немного подорожать до $2,35/кг ввиду роста спроса со стороны потребителей.

Отметим, что сезон местной земляники садовой на текущей неделе стартовал и в южных областях Украины, находящихся под оккупацией российскими войсками. Средняя цена на первые относительно крупные партии этой ягоды установилась на уровне в $6,60/кг, что было как минимум на 15% дешевле, чем в начале сезона 2021 г.

Ценовые предупреждения. Яблоки

Ключевые изменения на рынке яблок на текущей неделе отмечались лишь в сегментах двух сортов и происходили в основном в Молдове и Грузии.

Так, постепенное снижение запасов яблок в хранилищах у производителей Молдовы и определенное восстановление поставок на российский рынок сбыта позволило местным фермерам несколько поднять цены на яблоки сортов «Айдаред» и «Голден Делишес» до $0,22/кг. Тем не менее, такой ценовой уровень все еще был как минимум на 60% ниже прошлогоднего.

В Грузии же рост цен фиксировался лишь в сегменте яблок «Голден Делишез», которые не только за неделю подорожали на 22% до $0,99/кг, но и оставались на треть дороже, чем в аналогичный период предыдущего сезона.

Ценовые предупреждения. Цитрусовые и бананы

Цены на мандарины и бананы на текущей неделе пересматривались лишь в Молдове и, в меньшей степени, Узбекистане.

Так, удорожание и усложнение логистики импортных фруктов вынудило участников молдавского рынка поднять цены как на бананы, так и на мандарины. В конце недели эти фрукты в Молдове предлагались уже по $1,41/кг и $1,19/кг, соответственно.

Пересмотр цен в Узбекистане также был связан с логистическими вопросами и уровнем спроса на импортные фрукты. Так, темпы сбыта бананов на узбекском рынке немного просели, и их средняя цена спустилась вниз до $1,42/кг. В то же время в сегменте мандаринов преобладали фрукты из более дальних стран-поставщиков, и продавцы были вынуждены повысить цену до $1,50/кг несмотря на отсутствие активного спроса.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Предложение тепличных огурцов практически повсеместно продолжало постепенно увеличиваться, а цены снизились.

Так, самые низкие цены на огурцы фиксировались в странах Центральной Азии: в среднем $0,64/кг в Таджикистане и $1,33/кг в Узбекистане. В Польше участники рынка также сообщали о росте поставок местной тепличной продукции, а средняя цена здесь упала до $1,88/кг.

Единственным исключением недели на рынке тепличных овощей стала Грузии, где предложение местной продукции не смогло справиться с резким ростом спроса перед праздничными выходными. В итоге, на фоне нехватки тепличных огурцов и помидоров, цены на грузинском рынке поднялись до $2,14/кг и $1,32/кг, соответственно.

Отметим, что в других странах тепличные томаты несколько просели в цене, но менее активными темпами, чем наблюдалось в сегменте огурцов.

Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора

Рынок прошлогодних запасов овощей борщового набора оставался относительно стабильным, тогда как ранняя продукция продолжала дешеветь в некоторых сегментах.

Так, средняя цена на ранний картофель в Грузии падала уже третью неделю подряд, достигнув $1,48/кг. Дешевел картофель урожая текущего года и в странах Центральной Азии: на таджикском рынке его предлагали уже по $0,64/кг, а в Узбекистане средняя цена опустилась до $0,62/кг. В то же время в Польше основное предложение раннего картофеля составляла продукция из южных стран ЕС, цены на которую оставались относительно стабильными: в среднем $0,59/кг.

Ценовые предупреждения. Зелень

Предложение свежей зелени также продолжало повсеместно расти, вызывая снижение цен.

Наиболее всего за текущую неделю цены снизились в сегменте петрушки в Грузии, подешевев примерно на четверть до $0,99/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts: в Центральной Азии дешевеет земляника садовая, в Грузии – ранний картофель и петрушка. Неделя 16, 2022 г. появились сначала на EastFruit.

Представители компании “Левона” (Черниговская область, город Седнев), которая является единственным в Украине производителем картофельных хлопьев (сухого пюре), сообщают о возможном переносе мощностей производства на запад страны. Во время оккупации Черниговской области российские военные сломали технику и частично разрушили некоторые помещения. Сейчас территория области освобождена, но время от времени продолжаются бомбардировки. Именно поэтому владельцы решили поменять локацию уникального предприятия, пишет SEEDS.

Компания “Левона” также занимается выращиванием картофеля, производством крахмала и пюре бобовых культур. Впрочем, из-за значительного уменьшения объемов экспорта украинской аграрной продукции, запасов крахмала в Украине хватит на два года. А вот сухого картофельного пюре производят всего 800 тонн в год при внутренней потребности в 6,5 тыс. тонн картофельных хлопьев, поэтому данное направление достаточно важно, отмечают в Украинской ассоциации производителей картофеля (УАВК).

“В картофелехранилищах Украины по состоянию на середину апреля рекордное количество нереализованного картофеля. Производители не планируют сажать чипсовые сорта картофеля. Крахмальные заводы не работают, потому что расположены на территории Черниговской и Киевской областей и были в оккупации. Целесообразности в их запуске нет. В их хранилищах сейчас рекордное количество картофельного крахмала, изготовленного осенью 2021 – зимой 2022 года. При отсутствии экспорта имеющегося в стране крахмала для удовлетворения внутренних потребностей запасов хватит минимум на два года. Оперативное увеличение мощностей по производству сухого картофельного пюре – отличный вариант прокормить армию и обеспечить граждан Украины принципиально важным для питания продуктом. Будет недопустимой ошибкой потерять такое количество картофеля.

Без помощи государства производители крахмала не смогут провести релокацию предприятий и их оперативную модернизацию. Им срочно нужна помощь, – отмечает эксперт Всемирного банка по развитию плодоовощеводства Оксана Руженкова.

Читайте также: «Агріко Україна»: мы можем дальше работать и выполнять свои обязательства перед партнерами

Василий Левицкий, владелец ООО “Левона”, готов не только перевезти и возобновить работу своего предприятия, но и оказать коллегам консультативную помощь по оперативному строительству мощностей для переработки картофеля в сухое картофельное пюре.

Сообщение Единственный в Украине производитель картофельных хлопьев может перенести производство на запад страны появились сначала на EastFruit.

Компания «Агріко Україна» после почти месячного перерыва возобновила работу. Сейчас в хозяйствах компании готовят почву для посева. Кроме посадки картофеля, планируют сеять еще и кукурузу.

Об этом рассказал директор ООО «Агріко Україна» Николай Гордийчук во время онлайн-митапа «Картофель: как превратить народную игру-забаву в бизнес?».

«У нас два хозяйства, где выращиваем семенной картофель. Одно — в Броварском районе на Киевщине. Территория частично была в оккупации, поэтому там смогли возобновить работу с 20 марта, а доступ к полям получили всего неделю назад, после того как ВСУ очистили поле от всех металлических остатков ракет», — рассказывает Николай Гордийчук.

Как пишет AgroPortal.ua, другое хозяйство в Андреевке Черниговской области находилось в полной оккупации две недели.

«Компания не имела доступа к хозяйствам, мы месяц не могли ничего отгружать клиентам. В Черниговской области в начале апреля мы оставили заявку на разминирование полей. База была разграблена: вынесли инструменты, генераторы, сварочные аппараты. Но главное, что люди живы! Помещения, склады, техника не повреждены. Мы можем дальше работать и выполнять свои обязательства перед партнерами», — отмечает Николай Гордийчук.

Читайте также: “Мы упрямые и целеустремленные”: производители картофеля возобновляют работу в освобожденных регионах Украины

По его словам, часть клиентов из Мариуполя, Херсонской области не смогут забрать законтрактованный семенной материал картофеля, поэтому компания сейчас ищет решение, как продать объем приблизительно на 6-7 млн грн, чтобы потом иметь возможность вернуть средства клиентам.

Сообщение «Агріко Україна»: мы можем дальше работать и выполнять свои обязательства перед партнерами появились сначала на EastFruit.

Украинские производители картофеля снова вынуждены снижать цены на свою продукцию ввиду довольно низкого спроса в данном сегменте, а также достаточно объемного предложения картофеля на рынке. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Стоит отметить, что на сегодняшний день предложение качественного картофеля в украинских хозяйствах продолжает стремительно сокращаться и, как правило, цены на данную продукцию должны начинать повышаться. Но на данный момент на украинском рынке наблюдается достаточно объёмное предложение импортного картофеля, в частности, производства Польша.

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, сейчас оптовые цены на картофель в Украине опустились до 4-8 грн/кг ($0,14-0,27/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Главной причиной снижения цен на внутреннем рынке стало увеличение предложения импортного картофеля, который поступает в продажу фактически по такой же цене, как и местная продукция.

Читайте также: В Запорожской области (Украина) войска россии захватили тепличный комбинат и украли урожай овощей

Стоит отметить, что на данный момент картофель в Украине уже стоит в среднем на 28% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, ключевые игроки рынка не исключают, что отпускные цены в данном сегменте продолжат снижаться и далее. Учитывая, что в прошлом сезоне польские производители собрали довольно неплохой урожай картофеля и в течение всего сезона цены на данную продукцию в Польше оставались на достаточно низком уровне, то на сегодняшний день большинство польских производителей считают целесообразным продавать картофель именно на украинский рынок.

Сообщение В Украине продолжает дешеветь картофель появились сначала на EastFruit.

Если позволит природа, фермеры и садоводы Таджикистана намерены получить рекордно высокий урожай.

Минсельхоз Таджикистана сообщает, что в текущем году агрокультуры высажены на площади 611,8 тыс. га, из них более 60% полей отведены под выращивание зерновых, овощей и бахчевых. По данным статистики, на более чем 180 тыс. га земли выращиваются фруктовые деревья.

В 2021 году валовая продукция сельского хозяйства в прогнозных ценах составила 36,4 млрд сомони, а в 2022 году хотят довести этот показатель до 39,5 млрд сомони.

Журналисты портала Asia-Plus выясняли, какой урожай может быть в 2022 году и какие факторы повлияют на агросектор.

Картофель: сомнения в статистике

По отчетам кажется, что Таджикистан — самая картофельная страна в Центральной Азии. Урожай в республике в прошлом году, согласно данным Агентства статистики, был в объеме 1 млн 60 тыс. тонн, в этом году прогнозируется 1 млн 108 тыс. тонн.

Это на 200 тыс. тонн больше, чем реально потребляет население.

При этом есть поступления импортных овощей, а среди них большое место занимает картофель — в объеме более 30 тыс. тонн.

За первые 3 месяца 2022 года эта цифра составила 4,4 тыс. тонны.

По логике, таких объемов картофеля должно хватать Таджикистану с избытком, и еще можно было излишки экспортировать.

Однако на практике в определенные периоды в стране отмечается нехватка клубнеплода, и тогда картофель завозится из Пакистана и Узбекистана. И цены на картофель в течение всего года были выше обычного.

Читайте также: Сколько заплатят жители Узбекистана и Таджикистана за российскую агрессию в Украине?

Овощное изобилие

Таджикистан производит достаточный объем овощей и бахчевых – томаты, огурцы, перец, баклажаны, арбуз, тыква и прочие.

В прошлом году их совокупный урожай превысил 3,5 млн тонн. В 2022 году планируется вырастить более 4 млн тонн. Это почти в три раза превышает нормы потребления населения.

Однако на экспорт поставляется немного продукции. В основном, вывозится только лук в объеме чуть больше 100 тыс. тонн.

В 2022 году Таджикистан хочет увеличить экспорт плодоовощной продукции до 153,3 тыс. тонн. В 2021 году он составлял 140 тыс. тонн на сумму $23,4 млн.

«Овощей будет еще больше, — говорят фермеры, — но за цены мы не в ответе».

Дело в том, что в сезоне-2022 все подорожало – начиная от ГСМ и удобрений, заканчивая услугами техники наемных работников.

В итоге себестоимость продукции выросла почти в два раза.

Главная проблема, овощи в республике реализуются как сырье, мало предприятий по консервированию, сушке или других способов переработки.

Фруктов не хватает

Таджикистан — страна плодовых садов — в последние годы не справляется с обеспечением фруктов своего населения. Жители республики употребляют фруктов в насколько раз меньше физиологической нормы. При потребности в 1,2 млн тонн в год, Таджикистан производит 732 тыс. тонн плодово-ягодной продукции.

В этом году производство хотят увеличить до 762 тыс. тонн, но сюда входит и виноград.

В прошлом году в республику было завезено 44 тыс. тонн различных фруктов, включая цитрусовых и экзотических.

Фруктов не хватает, поэтому они очень дороги на внутренних рынках и в течение всего сезона. Несмотря на это, экспорт свежих фруктов планируют увеличить до 20 тыс. тонн, (в 2021 году – 12 тыс. тонн).

От чего зависит урожай?

Урожай зависит не только от качественного посадочного материала, обработки почвы, внесения минеральных удобрений, своевременного полива и выполнения агротехнических мер.

Природный фактор также немаловажен.

В отсутствии передовых технологий и современной техники, сельское хозяйство Таджикистана всецело зависит от капризов погоды и влияния климатических изменений. Учитывая это обстоятельство, планам могут помешать следующие факторы: жара и засуха, болезни и вредители, пыльные бури.

Фото: Asia-Plus

Сообщение Увеличить производство плодоовощной продукции и ее экспорт планируют в Таджикистане в 2022 году появились сначала на EastFruit.

После введения запрета на размещение объявлений на наших торговых площадках для участников из россии и беларуси, часть пользователей поддерживающих войну и убийства мирных жителей Украины, покинула группы. Но как говорится, свято место пусто не бывает. В последнее время к нам стали активно присоединятся всё больше участников из Украины, Узбекистана и других стран региона, а количество размещённых объявлений продолжало расти. В результате на прошлой неделе общее пользователей площадки  EastFruit Trade Platform снова превысило 20 000! Проанализируем, кто и что продавал на этой, а также других площадках EastFruit за этот период.

Минувшая неделя отметилась ростом предложения плодоовощной продукции и расширением географии участников. Всего свои овощи, фрукты, ягоды и орехи на площадке продвигали участники из 15 стран. Появились объявления из Таджикистана, Молдовы и Индонезии. Выросло товарное предложение из Узбекистана и Казахстана. При этом несколько снизили активность участники из Украины, Турции и Египта.  В результате пятерка самых активных стран по количеству размещённых предложений изменилась и выглядит следующим образом: Узбекистан, Украина, Иран Турция и Египет.

Несмотря на уменьшение предложения, лидером по продажам в овощном сегменте остается белокочанная капуста, реализацию которой вели представители из пяти стран. За счет растущих продаж продукции урожая этого года в Узбекистане и Казахстане, увеличилось общее предложение лука. Чаще, чем неделей ранее, предлагали морковь. И хотя морковь предлагали овощеводы Украины, Таджикистана и Кыргызстана, но больше всего объявлений о ее продаже разместили участники из Узбекистана. Кроме того, узбекские фермеры и экспортеры активно торговали чесноком, зеленью и начали предлагать ранний кабачок на экспорт. Из товаров, не попавших в топ, можно отметить растущее предложение цветной капусты и редьки дайкон.

Активность во фруктовом сегменте оставалась сезонно низкой. Больше всего участники предлагали яблоки и сухофрукты. Имелись предложения яблок из Молдовы и Македонии. Появились первые предложения сладкой кукурузы из Ирана. Участники из Узбекистана уже искали покупателей черешни, продажи которой планируют начать в первой половине мая. Напомним, что посмотреть, два подхода к выращиванию, охлаждению (гидрокулинг) и упаковке и маркетингу черешни можно в наших видео на YouTube: традиционная технология и супер-современная интенсивная технология.

График динамики предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим ниже.

Наибольшим спросом в группе на прошлой неделе пользовались свекла и белокочанная капуста. Имелся спрос на капусту из Македонии. В Украине часто закупали замороженные ягоды. Искали участники также поставщиков арахиса из Узбекистана.

Как изменилась ценовая ситуация в торговой группе за неделю рассмотрим ниже.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА

В Украине, на фоне больших запасов, и далее дешевеет картофель. Также, под давлением импорта, снижаются цены на репчатый лук. Снизились цены на чеснок, цветную и раннюю белокочанную капусту. Капуста же урожая прошлого года продолжает дорожать. Растут цены на тепличные овощи. Цена на пекинскую капусту выросла в западном регионе и снизилась в южном.  Зелень, за исключением рукколы, подешевела.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — КАЗАХСТАН

И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.

Узбекистан: капуста ранняя — $0,54, редька дайкон -$0,54-0,56.

Кыргызстан: тыква -$0,19.

Туркменистан: капуста ранняя — $0,26.

Молдова: яблоки -$0,20.

Эквадор:  банан — FOB $6,20 за коробку (19,5 кг).

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology остается низкой. Чаще всего участники продавали удобрения и средства защиты растений. Имелись предложения полиэтиленовых мешков из Туркменистана, ящиков под садовую землянику из Узбекистана, сетки для защиты от града, ветра, ожогов солнца из Италии.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 14-ю неделю 2022 года читайте здесь.

Сообщение В Украине дешевеет картофель, лук, зелень и ранняя капуста, а Узбекистан уже ищет покупателей черешни – анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

Под урожай 2022 года во всех категориях хозяйств Узбекистана картофель высажен на 243 тыс. гектаров земель, что на 55% или на 86 тыс. гектаров больше, чем в прошлом году. Соответственно, прогнозируемый объем урожая в 2022 году составляет 4,1 млн. тонн, что на 26% или на 850 тыс. тонн больше, чем в 2021 году, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на данные Министерства сельского хозяйства Узбекистана.

Площади посадки картофеля по категориям производителей этой продукции и их прирост по сравнению с прошлогодними показателями распределились следующим образом:

• 153 тыс. гектаров (на 70 тыс. га больше) земель фермерских хозяйств и сельскохозяйственных предприятий, из которых 115,5 тыс. гектаров (на 65 тыс. га больше) на основных площадях и 7,3 тыс. гектаров (на 4,4 тыс. га больше) в междурядьях садов и виноградников;
• 90 000 га (на 10 тыс. га больше) земель дехканских хозяйств и приусадебных участков.

Таким образом, из прогнозируемого в 2022 году урожая 4,1 млн. тонн: 2,6 млн. тонн будет произведено фермерскими хозяйствами и сельхозпредприятиями, а 1,5 млн. тонн – дехканскими хозяйствами и на приусадебных участках.

По информации Министерства сельского хозяйства, 40 районов в десяти областях страны специализировались на выращивании картофеля, 23 района – на семеноводстве картофеля, 9 районов – на выращивании суперэлитных сортов клубнеплода и созданы 9 картофелеводческих кластеров. В целях выращивания безвирусного картофеля интенсивным способом было создано 5 современных лабораторий in-vitro.

Читайте также:  В Узбекистане стартовал сезон экспорта свеклы и редиса дайкон нового урожая

В 2021 году в Ташкентской области налажена деятельность Узбекско-венгерского исследовательского центра картофелеводства. По соглашению о сотрудничестве между и Венгерской Hungarian University of Agriculture  and  Life Sciences – Potato Research  Center и Министерством сельского хозяйства Узбекистана выбрано 6 сортов, относящихся к селекции этой страны — «Aranu clipke», «Balatoni Rossa», «Demon», «Botant», «White», «09-688» для проведения испытаний в почвенно-климатических условиях Узбекистана, и на сегодняшний день ведутся научные опыты.

Всего в Госреестр сельскохозяйственных культур включен 131 сорт картофеля, рекомендованный к посадке в Узбекистане, из них 19 сортов созданы местными научно-исследовательскими институтами.

По данным министерства, в 2021 году по республике валовой урожай картофеля составил 3,3 млн. тонн, из которых 650 тыс. тонн было отложено в качестве семян под урожай следующего года.

Напоминаем, что картофель стал главной импортной позицией плодоовощного сектора Узбекистана за последние несколько лет. Вплоть до 2016 года годовой объем импорта картофеля не превышал 50 тыс. тонн в год, а в 2017 году импорт этой продукции составил 194 тыс. тонн. В последующие годы – с 2017 по 2021 год, объем импорта вырос с 194 тыс. до 560 тыс. тонн, т.е. почти в 3 раза.

По оценкам аналитиков EastFruit, за январь-март 2022 года объем импорта картофеля в Узбекистан составил 223,8 тыс. тонн, что на 47% или на 71,7 тыс. тонн больше, чем в аналогичном периоде 2021 года.

Между тем, примерно месяц назад на рынках Узбекистана появились первые оптовые партии раннего (молодого) картофеля нового урожая и за прошедший цены на этот продукт снизились вдвое.

По данным ценового мониторинга EastFruit, с 18 марта по 15 апреля 2022 года, средние оптовые цены на картофель урожая текущего года снизились с 16 000 до 9000 сум/кг (с $1,38 до $0,79), т.е. на 44% за четыре недели. Кроме того, по состоянию на 15 апреля 2022 года, средние оптовые цены на ранний (молодой) картофель находятся на том же уровне, что и на аналогичную дату 2021 года.

Цены на молодой картофель, как правило, быстро снижаются по мере того, как на оптовых рынках будут расти объемы предложения. Если предположить, что цена на него будет снижаться примерно такими же темпами как в предыдущие годы, то стоит ожидать оптовых цен на молодой картофель – значительно ниже от текущих уровней уже к концу апреля этого года.

В то же время оптовые цены на прошлогодний картофель (урожая 2021 года) в Узбекистане в данный момент приблизительно соответствуют прошлогодним уровням. По состоянию на 15 апреля 2022 года средняя оптовая цена на этот продукт составляла 4000 сум/кг ($0,35) – в 2,2 раза дешевле, чем ранний картофель.

Сообщение Узбекистан: в 2022 году площади посадки картофеля увеличены на 55% появились сначала на EastFruit.

Текущая неделя в странах мониторинга EastFruit отметилась ростом цен на некоторые сорта яблок в Польше, Молдове и Узбекистане. На узбекском рынке также подорожали бананы, а в Грузии почти вдвое подешевели тепличные огурцы и томаты. Цены на овощи борщового набора и свежую зелень пересматривались в основном в странах Центральной Азии: в Таджикистане подорожал картофель, а в Узбекистане снижать цены вынуждены были продавцы петрушки и укропа.

Ценовые предупреждения. Яблоки

Рынок яблок в европейской части мониторинга проекта продолжал пребывать в условиях довлеющего предложения этих фруктов после одного из рекордных урожаев осенью 2021 г. Тем не менее, в некоторых случаях запасы яблок сокращались, а продавцам удавалось поднять цены. Тем не менее, они почти повсеместно были все же намного ниже, чем прошлогодние.

Так, на текущей неделе производители яблок из Молдовы и Польши смогли поднять цены на сорт «Голден Делишес», который теперь предлагался по $0,19/кг и $0,26/кг. На молдавском рынке также рост был зафиксирован в сегменте яблок «Айдаред», который подорожал до $0,19/кг. Тем временем, в Узбекистане, средняя цена на который подросла до $1,24/кг.

Ценовые предупреждения. Другие фрукты

Узбекистан на текущей неделе был также единственной страной, где пересматривались цены на бананы.

В условиях снижения объемов импорта этих фруктов на узбекский рынок продавцы смогли отыграть падение цены, произошедшее на предыдущей неделе, и бананы в Узбекистане вновь подорожали до $1,59/кг.

Ценовые предупреждения. Тепличные овощи

Как и неделей ранее, рынок тепличных овощей характеризовался смешанной ценовой ситуацией.

Так, в Польше на рынке тепличных огурцов практически отсутствовали партии импортной продукции, тогда как объемы выборок в местных тепличных комбинатах полностью спрос не покрывали. В итоге, средняя цена на тепличный огурец в Польше за неделю взлетела на 40% до $2,11/кг.

В то же время в Грузии, напротив, ситуация с импортом стабилизировалась, и, к тому же, выросли выборки у местных производителей. В итоге, огурцы здесь подешевели до $0,97/кг. Росли и объемы предложения огурцов в Таджикистане, постепенно снижая цены до $0,96/кг.

Тепличные помидоры продолжали повсеместно дорожать, но и в этом сегменте не обошлось без исключений. Так, в Грузии средняя цена на эти овощи за неделю упала почти вдвое до $1,14/кг на фоне резкого увеличения предложения томатов на местном рынке.

Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора

Из овощей борщового набора наиболее существенные изменения на текущей неделе произошли лишь в сегменте картофеля в Таджикистане.

На фоне сокращающихся запасов местной продукции и усложненной логистике импорта цены на картофель на таджикском рынке по итогам недели поднялись до $0,22/кг.

Ценовые предупреждения. Зелень

Резкий рост цен на свежие петрушку и укроп в Узбекистане неделей ранее привел к некоторому снижению спроса на эту продукцию со стороны основных покупателей. В итоге, продавцы зелени на узбекском рынке вынуждены были пересмотреть цены в сторону снижения до $1,76/кг.

Тем временем, в Молдове свежая зелень дорожала уже третью неделю подряд на фоне нехватки ее предложения на местном рынке. Под конец отчетного периода средняя цена на петрушку и укроп здесь поднялась уже до $2,98/кг.

Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.

Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.

Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.

Сообщение EF Price Alerts: в Польше и Молдове подорожали яблоки, в Грузии подешевели огурцы и помидоры. Неделя 15, 2022 г. появились сначала на EastFruit.