По данным Европейской системы быстрого оповещения о продуктах питания и кормах (RASFF) за первый квартал текущего года, на Турцию по-прежнему приходится 60% отказов от поставок фруктов и овощей из-за того, что они содержат ингредиенты, не разрешенные к использованию в ЕС. Как правило, фиксируется превышение максимальных пределов остаточного содержания активных веществ агрохимикатов (MRLS), разрешенных в ЕС, сообщает Fruit-inform со ссылкой на Freshplaza.com.

В первом квартале на Турцию пришлось 180 предупреждений из 298, зарегистрированных для всех стран, из которых импортируются фрукты и овощи в страны Евросоюза. Более того, эти цифры только растут. Если в феврале было зафиксировано 45 случаев обнаружения превышения ПДК, то в марте — 74. Больше всего превышение пестицидов было зафиксировано в цитрусовых. Наиболее часто обнаруживаемым веществом был метилхлорпирифос, или хлорпирифос; активное вещество, которое запрещено в Европе.

Читайте также:  Курага — лидер по объемам поставок сухофруктов из Турции

Карлес Перис, генеральный секретарь LA UNIÓ de Llauradors (Союз фермеров в Валенсии, провинции Испании), заявил, что эти «данные действительно скандальны и показывают, что турецкий импорт должен быть приостановлен до проведения тщательного аудита».

В начале марта LA UNIÓ обратилась к Европейской комиссии и правительству Испании с просьбой прекратить ввоз фруктов и овощей из Турции. Аналогичные обращения были адресованы Генеральному директору Sante, ответственному за политику ЕС в области здравоохранения и безопасности пищевых продуктов, и Генеральному директорату здравоохранения сельскохозяйственного производства Министерства сельского хозяйства.

Организация также попросила увеличить частоту проверок турецких фруктов и овощей до 50%, а также положить конец тарифной асимметрии, поскольку, в то время как Турция экспортирует в ЕС по тарифу в 20%, Испания должна платить 54%-ный тариф на экспорт в Турцию.

Сообщение На Турцию по-прежнему приходится 60% всех отказов от фруктов и овощей в ЕС появились сначала на EastFruit.

Согласно данным, опубликованным организацией фермеров LA UNIÓ de Llauradors, морозы, недавно зафиксированные в испанском регионе Валенсия, уже нанесли ущерб в размере более 50 млн евро. Это вдобавок к 11 млн евро, которые уже были вызваны непрекращающимися дождями, сообщает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Данные LA UNIÓ показывают, что более 33 000 га пострадали от мороза. Больше всего пострадала провинция Валенсия — 64% площади, за ней следуют Кастельон (Castellon) с 27% и Аликанте (Alicante) с 11%.

Читайте также: На юге Молдовы из-за заморозков снизится урожай миндаля, абрикоса и некоторых сортов черешни

Большая часть пострадавших плантаций, 80%, приходится на миндальные деревья, еще 10% — на кумкват, 8% — на летние фрукты и черешню и 2% — на овощи (картофель, лук и артишоки). Однако самые большие потери понесут производители кумквата, так как потеряно не менее 50%, и эта цифра на самом деле может стать еще выше, если подтвердятся худшие прогнозы.

На миндальные деревья приходится 37% ущерба, на летние фрукты, которые уже сильно пострадали от дождей последних недель, — 7% ущерба, а овощи — 5%.

LA UNIÓ запрашивает возможную финансовую помощь для тех, кто пострадал от неблагоприятных погодных условий (сначала дожди, а теперь мороз), а также говорит о компенсациям пострадавшим кооперативам.

Ущерб, нанесенный заморозком, покрывается действующей системой сельскохозяйственного страхования, и LA UNIÓ попросил Agroseguro срочно ускорить осмотр поврежденных участков и скорректировать компенсацию с учетом реальной ситуации.

Сообщение Испания: садоводы Валенсии оценили ущерб от недавних заморозков в 50 млн евро появились сначала на EastFruit.

Сезон сверхранних косточковых культур уже начался на юге Испании, где погода оказала положительное влияние как на количество, так и на качество плодов. Об это пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

«Сезон сбора урожая сверхранних фруктов 2022 года начался на 10 дней раньше, чем в 2021 году. В Уэльве плоды уже имеют хорошие размеры и оптимальный уровень Брикс, поэтому к их сбору приступили уже на 12-ой неделе», — говорит Эмилиано Андраде (Emiliano Andrade), партнер компаний Landfruit и Lema из Эстремадуры.

В настоящее время продукция этих компаний состоит в основном из нектаринов с белой и желтой мякотью хорошего цвета и вкуса. «Эти сверхранние фрукты предназначены для сетей супермаркетов в Центральной Европе, с доставкой на короткие или средние расстояния. В данный момент погода в Центральной Европе благоприятна для потребления, и спрос находится на хорошем уровне», — говорит Эмилиано Андраде.

По словам производителя, перспективы урожая косточковых культур в сезоне 2022 года хорошие, учитывая подходящие погодные условия и урожайность. «Благодаря нашему большому ассортименту фруктов и их сортов, соответствующих рыночному спросу с точки зрения вкусовых качеств, свежести и длительного срока хранения, мы можем рассчитывать на хорошую коммерческую ситуацию со стабильными поставками в течение 8 месяцев, с апреля по ноябрь», — отмечает специалист.

Читайте также: Забастовка в Испании может полностью парализовать плодоовощную торговлю

Сезон начинается в условиях выросших затрат на производство и обработку фруктов, а также забастовок в транспортном секторе. По словам Эмилиано Андраде, такая ситуация может сказаться на продажах и оказать негативное влияние на коммерческую прибыль.

«Забастовки на транспорте, высокий рост затрат в этом сезоне как в садах, так и на перегрузочно-упаковочных предприятиях, а также рост цен на дизельное топливо (с 0,50 евро/л до 1,30 евро/л) могут создать сложную ситуацию, которую нужно обсуждать с клиентами на рынке, — говорит он. — Текущая ситуация с повсеместной нестабильностью, высокой инфляцией, войнами, энергетическими конфликтами, может привести к еще большему рыночному дисбалансу в секторе с небольшим пространством для коммерческого маневра. В Landfruit и Lema мы управляем всем производственным процессом в поле, упаковкой и маркетинг, включая транспортировку на всех этапах».

Эмилиано Андраде считает, что все риски увеличения стоимости производства компания должна взять на себя. При этом нет гарантии того, что можно будет перенести их на потребителей, поскольку цена продукта во многом зависит от ситуации со спросом и предложением, погоды и даже политики, так как россия и Украина, например, уже не являются привлекательными рынками. «Одним словом, будет сложно перенести резкое повышение себестоимости на цены продукта», — резюмирует производитель.

Сообщение Сезон сверхранних косточковых начался в Испании на 10 дней раньше, чем в 2021 году появились сначала на EastFruit.

Сезон европейской спаржи быстро набирает обороты, по словам Нильса Риэля (Nils Riel), специалиста по продуктам компании Fruchthandel Riel (Германия), отмечается активный  импорт из испанского региона Гранады. При этом из-за резкого похолодания в южной Европе испанская кампания спаржи в этом году стартует немного позже и медленнее, но в остальном участники рынка рассчитывают на нормальное начало сезона, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

В дополнение к первым партиям из Испании, воздушным путем в Европу поставляется мексиканская спаржа. «Запасы из Мексики сейчас на исходе, мы ожидаем, что последние поставки будут примерно через 2-3 недели. В зависимости от запросов клиентов будет продаваться как спаржа из-за рубежа, так и из Европы. В любом случае, нам удобнее продавать эту продукцию одновременно, потому что мы могли бы переключиться на другую страну в случае нехватки предложения в одной стране происхождения. Короче говоря, зарубежный импорт в настоящее время необходим для удовлетворения европейского спроса, хотя по-прежнему не хватает товара», — заявляет Нильс Риэль.

Риэль подчеркивает, что из-за географической близости к США значительная часть урожая мексиканской спаржи продолжает экспортироваться северному соседу. Из-за проблем с логистикой в ​​этом году в Мексике также был меньший объем производства, поэтому доля экспорта для европейского рынка была ниже по сравнению с другими годами. В соответствии с обстоятельствами транспортные расходы и стоимость авиадоставки также были значительно выше. Такая тенденция наблюдается уже несколько лет. Первоначально из-за коронавируса были нарушены привычные логистические схемы.  Соответственно, цены на зарубежную спаржу также выросли.

Читайте также: Забастовка в Испании может полностью парализовать плодоовощную торговлю

Дополнение вместо конкуренции

Одновременно с началом сезона в Испании на немецкий рынок выходит первая итальянская, греческая, а вскоре появится и венгерская спаржа. Риэль говорит: «В последние годы мы наблюдаем скорее взаимное дополнение, чем конкуренцию. У каждой страны происхождения есть периоды, когда ее товары продаются больше. Как правило, этими разными товарами можно торговать без каких-либо проблем. За исключением одной или двух недель в течение сезона европейской спаржи, мы не видим каких-либо значительных излишков ни зеленой, ни белой спаржи».

Переход от оптовых рынков к продуктовым ритейлерам

Известно, что пандемия повлияла на модели потребительских покупок и, следовательно, на структуру розничной торговли. «Суть в том, что в прошлом году мы смогли продать больше спаржи, потому что люди больше готовили дома. В целом произошел заметный сдвиг от оптовых рынков к сектору розничной торговли продуктами питания», — Риэль анализирует прошлый год, когда были карантины из-за коронавируса. По его словам, спаржа, превратилась из продукта премиум-класса в продукт для широких масс.

Забастовки на юге Испании

Несмотря на возросшие затраты на логистику, Нильс Риэль ожидает хорошего сезона спаржи в этом году: «Что еще может сыграть роль, так это забастовки, которые в настоящее время проходят не только в Андалусии, но и в аэропортах, например, во Франкфурте. В случае правильно объявленных забастовок можно успеть принять соответствующие меры. Но в случае стихийных забастовок, это не всегда возможно».

Сообщение Для удовлетворения европейского спроса на спаржу необходим импорт появились сначала на EastFruit.

Бессрочная забастовка водителей грузовиков в Испании в связи с повышением цен на топливо может угрожать всей цепочке поставок овощей и фруктов внутри страны и за ее пределами, сообщает EastFruit со ссылкой на FruitNet.

Забастовка была начата испанской Платформой защиты дорожного коммерческого транспорта, которая представляет малые грузовые компании и самозанятых водителей.

Приостановка перевозок длится уже четвертый день, угрожая возникновением дефицита свежих фруктов, овощей, молочных продуктов, рыбы, мяса и других товаров в испанских супермаркетах и на местных оптовых рынках.

Забастовка совпала по времени с окончанием зимнего сезона в провинции Альмерия (один из крупнейших производственных регионов страны), когда объемы поставок овощей и фруктов достигают одного из своих пиков.

Как сообщают с оптового рынка Mercamadrid, крупнейшего оптового рынка в стране и главного распределительного центра для овощей и фруктов в Испании, операторы рынка сегодня получили лишь половину от обычных объемов поставок плодоовощной продукции. Местные оптовики заранее подготовились к забастовке и заполнили свои товарные запасы за несколько дней до ее начала, но в будущем дефицит будет неизбежен, если транспортировка не возобновится.

Читайте также: Андрий Ярмак: из-за войны рф против Украины продовольствия будет значительно меньше, цены на все продукты резко вырастут

Источники с другого оптового рынка в Барселоне (Mercabarna) еще вчера заявляли, что проблем с поставками пока не было, но уже к концу недели объемы предложения овощей и фруктов (в частности, сладкого перца, баклажанов, кабачков и ягод, поставляемых с юга страны) скорее всего, снизятся.

Забастовка также негативно влияет и на самих фермеров, ведь производители вынуждены приостанавливать уборку продукции до тех пор, пока ситуация с перевозками не решится. «Мы уже наблюдаем накопление непроданных партий продукции в теплицах», — сообщает Андрес Гонгора, секретарь местного сельскохозяйственного объединения COAG.

Как сообщили в Андалузской федерации ассоциаций плодоовощных трейдеров (Ecohal Andalucía), уже 17 членов этой организации были вынуждены приостановить свою деятельность. С начала забастовки члены Ecohal Andalucía не смогли продать около 1,8 тыс. тонн плодоовощной продукции, а убытки уже составляют миллионы евро. «Если не будет найдено быстрого решения, уже через несколько дней на полках магазинов будут отсутствовать многие овощи и фрукты», — добавляют в Федерации.

Луис Мигель Фернандез Сьерра, менеджер Ассоциации организаций производителей овощей и фруктов (Coexphal) заявил в своем интервью одной из газет, что «деятельность многих компаний просто парализована, а множество килограммов овощей и фруктов будут просто выброшено на свалку».

В порту Кадиса сейчас необычно пусто, хотя ранее на въезде в порт ежедневно было множество грузовых машин. Перевалка грузов на текущий момент осуществляется лишь в двух терминалах, а импортные продукты доставляются своим покупателям лишь железнодорожным транспортом.

Забастовка в Испании началась в рамках международного движения против инфляции и растущих цен на топливо. Присоединиться к забастовке с 19 марта планируют водители грузовиков в Италии, а во Франции, по слухам, забастовка начнется 21 марта. Протесты водителей грузовиков проходят и за пределами ЕС. К примеру, водители грузовиков в Марокко бастуют уже третий день подряд.

Сообщение Забастовка в Испании может полностью парализовать плодоовощную торговлю появились сначала на EastFruit.

В Узбекистане создадут питомники, где будут выращивать саженцы мандаринового и оливкового деревьев по испанским технологиям, а узбекские агрономы из этих питомников будут повышать квалификацию в Испании. Кроме того, в Узбекистане планируется создать экспериментальную плантацию морозоустойчивого сорта мандарина на 5 гектарах, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на материал Национального информационного агентства.

Как сообщалось ранее, в настоящее время делегация Агентства по развитию садоводства и тепличного хозяйства при Министерстве сельского хозяйства Узбекистана находится в Испании для изучения современного опыта и повышения квалификации сотрудников в ведущих компаниях по производству семян и посадочных материалов.

Читайте также: В Узбекистане тестируют Единую информационную систему «Агросубсидия»

В первые дни пребывания представители делегации посетили питомники компании Eurosemillas (Андалусия), специализирующейся на производстве саженцев и семян, а также подготовке специалистов в этой отрасли. По результатам встреч и переговоров была достигнута договоренность об организации в Узбекистане производства саженцев мандаринового, оливкового и фисташкового деревьев на основе опыта испанской компании. Также подписан меморандум о повышении квалификации узбекских агрономов в этой же компании. В свою очередь, руководитель Eurosemillas Хосе Мария Фонтан сообщил о своих планах посетить Узбекистан в ближайшее время.

Узбекская делегация также посетила оливковые, мандариновые и фисташковые плантации Испании, ознакомилась с технологией производства этих продуктов и новыми подходами в этой сфере. На основе опыта и технологий испанских фермеров, в Узбекистане планируется создать экспериментальную плантацию морозоустойчивого сорта мандарина на 5 гектарах.

Сообщение В Узбекистане будет создана экспериментальная плантация мандарина на 5 гектарах появились сначала на EastFruit.

В ближайшее время в Узбекистане планируется создать экспериментальную плантацию спаржи площадью 1 гектар по испанским технологиям, сообщают специалисты EastFruit.

В настоящее время делегация Агентства по развитию садоводства и тепличного хозяйства при Министерстве сельского хозяйства Узбекистана находится в Испании для ознакомления с опытом и повышения квалификации сотрудников в ведущих компаниях по производству семян и посадочных материалов, говорится в материале Национального информационного агентства.

Представители делегации посетили плантации спаржи и производственные мощности компании Еsparrago de granada, ведущей в этой области компании Европы. Во время встречи руководитель компании Алипио Арчиниега Лопез говорил о том, что спаржу можно успешно выращивать в климатических условиях Узбекистана. Он выразил готовность предоставить узбекским коллегам технологию производства и семена спаржи. В ближайшее время в Узбекистане планируется создать экспериментальную плантацию спаржи площадью 1 гектар по технологии и из семян, предоставленных компанией Еsparrago de granada. Более того, испанская компания также выразила готовность стать покупателем спаржи, выращенной на этой плантации.

Читайте также: Сладкий картофель – перспективная культура для экспорта на рынок ЕС

Стоит отметить, что еще в мае 2021 года, эксперты EastFruit подробно рассказывали о перспективах прибыльного выращивания спаржи в Узбекистане и возможностях для местных производителей заработать не только за счет роста потребления спаржи на внутреннем рынке, но и на экспорте этой продукции. Аналитики портала отмечали, что спаржа является одним из наиболее трендовых овощей в мире – её потребление стремительно растёт, а производители получают хорошую прибыль от  выращивания спаржи. В частности, в странах Восточной Европы популярность спаржи растёт быстрее, чем её производство, поэтому цены на спаржу здесь приблизительно в два-три раза выше, чем в Евросоюзе, где спаржа давно является традиционным весенним продуктом.

Сообщение Узбекские аграрии совместно с испанским партнером освоят производство спаржи появились сначала на EastFruit.

С начала февраля на польском рынке наблюдается тенденция роста оптовых цен на импортную голубику, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. В общей сложности, за год импортная голубика в Польше подорожала на 34%, и в настоящее время цены на данные ягоды находятся в диапазоне 36,00-58,00 злотых/кг ($8,98-14,46/кг), в зависимости от качества, упаковки и страны происхождения.

Стоит отметить, что поскольку сбор голубики в Испании продолжается уже несколько недель, рост предложения данных ягод должен привести к падению цен, а не к их росту. К сожалению, кампания по сбору урожая все еще находится на очень ранней стадии, так как к концу 10-ой недели в Испании было собрано не более 8-9% от всего запланированного объема голубики.

Читайте также: Конкуренция растет — Турция намерена стать серьезным игроком на мировом рынке голубики

На 9-ой неделе (последние данные Cen Junta de Andalusia) цены на голубику в Испании выросли с $6,03/кг до $6,17/кг. По словам операторов рынка, данное повышение цен на голубику в Испании является следствием высоких затрат на производство и логистику, а также из-за проблем с текущим урожаем из-за неблагоприятных погодных условий. Но при этом с каждым годом отмечается тенденция снижения отпускных цен на данную ягоду. Так, по сравнению с прошлым годом цены на голубику в Испании снизились с $7,12/кг до вышеупомянутых $6,17/кг.

Сообщение Польша: импортная голубика — вместо того, чтобы подешеветь, подорожала появились сначала на EastFruit.

Клубничная кампания в испанской Уэльве (Huelva) постепенно вступает в фазу пикового производства. До этого момента сезон характеризуется снижением урожайности и то взлетом, то падением цен. Об это рассказывает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

«Урожайность земляники садовой (клубники) в январе и феврале была ниже, чем обычно, из-за того, что погода была более холодной и дождливой, поэтому формирование плодов задерживалось», — говорит Херонимо Гонсалес, менеджер Fresumbria (ранее Onubafruit Export), компании из Уэльвы.

Читайте также:  Италия: продажи земляники садовой растут, но изменение климата снижает доступность ягоды

«Цены приемлемы, но часто меняются, что связано с актуальным на данный момент предложением. Это сложная кампания во всех смыслах, поскольку производственные издержки выросли, а рынки пытаются снизить цены. Рост затрат предполагается в основном производителями и маркетологами. В целом, я бы сказал, что средняя цена на землянику в феврале этого года немного ниже, чем в том же месяце предыдущего, хотя и с более высокими производственными затратами», — говорит Херонимо Гонсалес.

В это время объемы земляники начинают увеличиваться. Экспортер говорит: «Сейчас действительно начинается клубничная кампания. Мы ждем, чтобы понять, как война в Украине повлияет на цены на энергоносители, топливо и сырье».

Имея офисы в Пунта-Умбрии (Punta Umbria) и холодильные склады в Картайе (Cartaya), Fresumbria специализируется на экспорте ягод, в основном клубники, на которую приходится 97% всего объема. Хотя небольшая часть предназначена для внутреннего рынка, почти вся продукция идет в супермаркеты и на оптовые рынки Франции и Германии.

Бизнес-модель компании основана на облегчении управления производством и маркетингом для мелких производителей, с которыми есть соглашения об аренде участков. Компания финансирует выращивание урожая и определяет культуры, которые нужны, чтобы поставлять фрукты с параметрами, требуемыми клиентами.

«Мы работаем с некоторыми сортами с авторскими правами, а также с другими бесплатными сортами, такими как Fortuna, Leticia, Rociera или Palmerita. Мы также сотрудничаем с питомником, чтобы тестировать новые сорта. С прошлого года мы выросли на 400% , а в 2022 году мы планируем продать в общей сложности 700 000 кг ягод», — говорит Херонимо Гонсалес.

Сообщение Производство земляники садовой в Испании ниже обычного, цены волатильны появились сначала на EastFruit.

Валенсийская компания Laserfood запускает первый в Испании веганский заменитель кожи животных, изготовленный из хурмы

Новый продукт PersiSKIN предлагает решение проблемы излишков хурмы на полях Валенсии за счет производства веганского кожзама, состоящего из 100% натуральных продуктов, сообщает AgroXXI со ссылкой на портал agroinformacion.com.

Компания, которая в настоящее время находится на начальной стадии презентации растительного материала, инвестировала 500 000 евро в патент на продукт и его разработку. В ближайшие месяцы планируется потратить еще до 2 млн евро в первый этап производства, который начнется в мае 2022 года.

«На этом втором этапе мы сможем открыть первую фабрику, где будет производиться готовый продукт, и наладить продажи», — объясняет Хайме Санфеликс, генеральный директор Laserfood.

Читайте также: Безотходные кроссовки из виноградной кожи – новинка в мире экообуви

Валенсия является основным производителем хурмы в Испании с 85% национального урожая, то есть ежегодно собирается свыше 300 миллионов килограммов этого фрукта.

За последние пять лет урожай хурмы быстро рос, в результате более 50% годового производства становятся излишками, которые не продаются.

Столкнувшись с такой ситуацией в агропродовольственном секторе Валенсии, разработчики PersiSKIN нашли устойчивый вариант безотходной экономики.

С другой стороны, компания также стремится создать вспомогательный сектор для использования нового материала, например, способствовать открытию мастерских для изготовления одежды, обуви, тем самым создавая сотни новых рабочих мест.

Продукт был создан при участии AITEX, испанского Центра исследований, инноваций и передовых технических услуг для компаний текстильной отрасли.

Сообщение Заменитель кожи из хурмы — испанская компания начинает производство появились сначала на EastFruit.