инновации • EastFruit https://east-fruit.ru Информация о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии Mon, 25 Apr 2022 10:36:18 +0000 ru-RU hourly 1 https://east-fruit.ru/wp-content/uploads/2020/07/cropped-Logosq-32x32.png инновации • EastFruit https://east-fruit.ru 32 32 Роботизированная система обеспечивает скорость и точность уборки и переработки овощей (видео) https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/robotizirovannaya-sistema-obespechivaet-skorost-i-tochnost-uborki-i-pererabotki-ovoshchey-video/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/robotizirovannaya-sistema-obespechivaet-skorost-i-tochnost-uborki-i-pererabotki-ovoshchey-video/#respond Mon, 25 Apr 2022 10:34:55 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103958 Одной из основных проблем для производителей свежих продуктов за последние несколько лет был дефицит рабочей силы, и это вряд ли изменится в ближайшее время — вероятно, станет дороже и труднее найти рабочих. Дело не только в стоимости и доступности рабочей силы, но и в качестве работников: время и затраты на...

Сообщение Роботизированная система обеспечивает скорость и точность уборки и переработки овощей (видео) появились сначала на EastFruit.

]]>

Одной из основных проблем для производителей свежих продуктов за последние несколько лет был дефицит рабочей силы, и это вряд ли изменится в ближайшее время — вероятно, станет дороже и труднее найти рабочих. Дело не только в стоимости и доступности рабочей силы, но и в качестве работников: время и затраты на обучение увеличиваются.

Робототехника становится все важнее как при сборе, так и при переработке овощей, и разрабатываются новые технологии, которые помогут решить кадровые проблемы, с которыми сталкиваются производители и переработчики, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

Компания Scorpion Vision разрабатывает решения для автомобильной и аэрокосмической промышленности уже более 25 лет и недавно обратила свое внимание на отрасль по переработке овощей.

«Мы работаем в индустрии свежих продуктов уже около шести лет, — объясняет Пол Уилсон, генеральный директор Scorpion Vision. — Нас попросили разработать решение для обрезки брюссельской капусты, что на первый взгляд кажется простым, но нужно учитывать, что из-за разных сроков сезона, разных сортов и стран происхождения ростки могут быть всех форм, размеров и цветов».

Читайте также:  FarmDroid в поле — сельское хозяйство будущего (видео)

Используя 3D-видение в сочетании с AI Scorpion Vision, компания создала систему для обрезки кончиков ростков и удаления внешних листьев. Система распознает стебель независимо от сорта и срезает на фиксированном расстоянии от конца, это расстояние можно регулировать.

«Одна и та же технология может быть применена к различным видам овощей, например, к обрезке лука-порея. После того, как лук-порей вымыт, его пропускают под камеру, которая очень точно определяет местонахождение пластины стебля, чтобы направить водяное лезвие, чтобы срезать с миллиметровой точностью, удаляя корни и оставляя стебель чистым и неповрежденным», — рассказывает руководитель.

Технологию также можно использовать для удаления сердцевины салата, ботвы и хвостика брюквы, моркови, а также для обнаружения повреждения корневой мухой.

По словам Пола Уилсона, система действует как человеческий глаз, но намного быстрее и точнее. При этом на производственных линиях всегда будут нужны люди, чтобы проверять, все ли работает должным образом. На крупной линии по переработке лука-порея компания смогла сократить количество рабочих с 40 человек до всего 6.

«Стоимость всегда будет основным фактором при рассмотрении вопроса о внедрении новых систем, но многие производители могут быть вынуждены вкладывать средства из-за нехватки рабочей силы. Мы рассчитываем, что люди увидят возврат инвестиций через 2-3 года», — говорит Пол Уилсон в заключение.

Сообщение Роботизированная система обеспечивает скорость и точность уборки и переработки овощей (видео) появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/robotizirovannaya-sistema-obespechivaet-skorost-i-tochnost-uborki-i-pererabotki-ovoshchey-video/feed/ 0
Всемирный банк выделит $20 млн на цифровизацию сельского хозяйства Узбекистана https://east-fruit.ru/novosti/vsemirnyy-bank-vydelit-20-mln-na-tsifrovizatsiyu-selskogo-khozyaystva-uzbekistana/ https://east-fruit.ru/novosti/vsemirnyy-bank-vydelit-20-mln-na-tsifrovizatsiyu-selskogo-khozyaystva-uzbekistana/#respond Sat, 16 Apr 2022 05:55:19 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103460 13 апреля 2022 года в Министерстве сельского хозяйства Узбекистана состоялась встреча с представителями Всемирного банка по реализации проекта «Модернизация сельского хозяйства Республики Узбекистан», который запущен еще в августе 2020 года и реализуется при участии Всемирного банка. В рамках проекта Всемирного банка «Модернизация сельского хозяйства» достигнута первоначальная договоренность о выделении в...

Сообщение Всемирный банк выделит $20 млн на цифровизацию сельского хозяйства Узбекистана появились сначала на EastFruit.

]]>

13 апреля 2022 года в Министерстве сельского хозяйства Узбекистана состоялась встреча с представителями Всемирного банка по реализации проекта «Модернизация сельского хозяйства Республики Узбекистан», который запущен еще в августе 2020 года и реализуется при участии Всемирного банка.

В рамках проекта Всемирного банка «Модернизация сельского хозяйства» достигнута первоначальная договоренность о выделении в общей сложности $20 млн на разработку единой интегрированной платформы «Цифровое сельское хозяйство» в соответствии с передовым мировым опытом, в частности: $8,2 млн на управление земельными ресурсами, $6,8 млн на техническое обеспечение, закупку оборудования и создание инфраструктуры и $5 млн на систему управления водными ресурсами, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства.

В обсуждении вопросов участвовали представители Министерства сельского хозяйства, руководитель Центра цифровизации агропромышленного комплекса, главный экономист Всемирного банка, специалисты компании ООО BePro Dasturchilar Markaziи представители научно-исследовательских институтов.

Читайте также: В Узбекистане стартовал сезон экспорта свеклы и редиса дайкон нового урожая

На сегодняшний день компания в сотрудничестве с Центром цифровизации АПК в рамках проекта «Создание единой интегрированной платформы цифрового сельского хозяйства» изучила цифровую инфраструктуру, информационные системы и бизнес-процессы 35 министерств и ведомств агропромышленного комплекса и 14 организаций системы.

Концепция системы цифровизации сельского хозяйства предусматривает такие приоритетные наплавления, как идентификация культур в сфере управления земельными ресурсами, прогнозирование урожая, управление водными ресурсами и определение эффективности ирригации, управление финансовыми ресурсами агропромышленного комплекса.

Сообщение Всемирный банк выделит $20 млн на цифровизацию сельского хозяйства Узбекистана появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/vsemirnyy-bank-vydelit-20-mln-na-tsifrovizatsiyu-selskogo-khozyaystva-uzbekistana/feed/ 0
Автоматизированные системы управления цепочками поставок в плодоовощном бизнесе: как повысить прибыль компании https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/avtomatizirovannye-sistemy-upravleniya-tsepochkami-postavok-v-plodoovoshchnom-biznese-kak-povysit-pribyl-kompanii/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/avtomatizirovannye-sistemy-upravleniya-tsepochkami-postavok-v-plodoovoshchnom-biznese-kak-povysit-pribyl-kompanii/#respond Thu, 14 Apr 2022 09:33:46 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103329 В современном бизнесе цепи поставок – это система, соединяющая все необходимые процессы между производством и конечной доставкой продукта потребителю. Однако, пандемия коронавируса нарушила основные составляющие данной системы по всему миру. Возможно ли плодоовощным компаниям сохранять эффективные системы поставок овощей и фруктов в данный период, что такое процесс управления цепями поставок...

Сообщение Автоматизированные системы управления цепочками поставок в плодоовощном бизнесе: как повысить прибыль компании появились сначала на EastFruit.

]]>

В современном бизнесе цепи поставок – это система, соединяющая все необходимые процессы между производством и конечной доставкой продукта потребителю. Однако, пандемия коронавируса нарушила основные составляющие данной системы по всему миру.

Возможно ли плодоовощным компаниям сохранять эффективные системы поставок овощей и фруктов в данный период, что такое процесс управления цепями поставок и насколько важна автоматизация управления складской логистикой для повышения прибыльности плодоовощного бизнеса EastFruit рассказал Алексей Гладышев, CEO компании «Новые индустриальные решения» — New Industrial Solutions (Украина), занимающейся системным управлением цепями поставок для плодоовощных компаний.

Алексей Гладышев отмечает,  что управление цепями поставок в современном бизнесе состоит из множества компонентов, направленных на максимальное удовлетворение потребностей клиентов, снижение затрат и обеспечение конкурентных преимуществ компаний на рынке. Какие из них являются ключевыми?

Максимальная скорость доставки и эффективность определены автоматизацией процессов

«Цепь поставок в современной логистике рассматривается как несколько взаимосвязанных частей, которые взаимодействуют друг с другом, чтобы производить и доставлять продукцию клиентам с максимальной скоростью и эффективностью. При этом сегодня на рынке появилось множество специализированных программных решений по управлению цепочками поставок, которые помогают компаниям, работающим в различных сферах бизнеса, автоматизировать большую часть процессов, делать их прозрачными и эффективными. На основе собираемых данных системы управления цепочками поставок помогают доработать бизнес-процессы и сделать их как можно более эффективными и результативными для получения конкурентных преимуществ на рынке»,- поясняет специалист рынка.

При этом, говоря о плодоовощном бизнесе, Алексей Гладышев подчеркивает, что эффективность управления системами поставок здесь намного важнее, чем в других сегментах. «Ведь овощи и фрукты – это, зачастую, скоропортящаяся продукция, а потому любой сбой в цепочке поставок ведет к задержке на ее пути к конечному потребителю, а значит и к дополнительным затратам производителя на складское хранение. К тому же, увеличивается риск порчи овощей и фруктов»,- добавляет Алексей Гладышев.

Говоря о программных решениях в сфере управления поставками, CEO компании «Новые индустриальные решения» отмечает, что на сегодняшний день существуют современные эффективные продукты по сервисному планированию, в частности на базе платформы Service Optimizer 99+, которую компания предлагает своим клиентам-производителям и экспортерам агропродукции. Платформа разработана ведущим мировым игроком в сфере управления цепочками поставок – компанией ToolsGroup (США).

«Преимущества Service Optimizer 99+ состоят в том, что в условиях сегодняшнего логистического кризиса в мире, производитель получает такое сервисное планирование цепочкой поставок, которое позволяет развивать бизнес максимально эффективно в условиях неопределенности на мировом рынке»,- отмечает Алексей Гладышев.

Оптимизация  процессов продаж товаров с помощью искусственного интеллекта

Платформа автоматизирует и оптимизирует планирование цепей поставок для достижения целевых уровней обслуживания. В частности, для производителя и экспортера овощей и фруктов решаются такие проблемы как потери продаж из-за отсутствия товара и несоответствие запасов продукции оборотному капиталу компании»,- поясняет Алексей Гладышев.

Специалист в сфере управления цепочками поставок отмечает — немаловажным в плодоовощном бизнесе является и управление складской логистикой.

Современные автоматизированные программные решения позволяют улучшить точность складских запасов, снизить ошибки в подборе и отгрузке продукции и, в конечном счете, улучшить обслуживание клиентов, что положительно скажется на репутации вашего бизнеса.

Компания New Industrial Solutions предлагает своим клиентам решения на базе системы управления складом (WMS). WMS позволяет автоматизировать любой склад и пригодна для всех видов логистических процедур. При этом программа сама подбирает стратегии размещения и подбора товаров и имеет десятки настроек для работы практически на любом складе. Автоматизированная система управления складом позволяет исключить негативное влияние человеческого фактора при приёмке, отгрузке и перемещении продукции, например, пересортицу овощей и фруктов. При этом ваш бизнес в десятки раз сокращает издержки на проведение вышеуказанных операций, а значит, повышается и прибыльность компании»,- отмечает специалист.

Аналитика на первоначальном этапе — главное

Алексей Гладышев подчеркивает, что перед тем, как заняться оптимизацией логистических процессов в плодоовощном бизнесе, важно детально проанализировать его специфику и выявить проблемы в сфере логистики.

Автоматизация важна в комплексе с прозрачными бизнес-процессами и оптимальной материально-технической инфраструктурой.

«При этом важно, чтобы это делали профессионалы, которые имеют многолетний опыт работы и предлагающие системные решения по реализации различных проектов с учетом знаний специфики внутреннего и внешнего рынков»,- резюмирует специалист.

Сообщение Автоматизированные системы управления цепочками поставок в плодоовощном бизнесе: как повысить прибыль компании появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/avtomatizirovannye-sistemy-upravleniya-tsepochkami-postavok-v-plodoovoshchnom-biznese-kak-povysit-pribyl-kompanii/feed/ 0
Будущее управления садами наступило сейчас: cоздано приложение Agrinsight, новый союз между технологиями и сельским хозяйством https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/budushchee-upravleniya-sadami-nastupilo-seychas-cozdano-prilozhenie-agrinsight-novyy-soyuz-mezhdu-tekhnologiyami-i-selskim-khozyaystvom/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/budushchee-upravleniya-sadami-nastupilo-seychas-cozdano-prilozhenie-agrinsight-novyy-soyuz-mezhdu-tekhnologiyami-i-selskim-khozyaystvom/#respond Thu, 14 Apr 2022 06:56:43 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103307 Возможно ли упростить управление садом, организовывая рабочую силу и необходимые мероприятия своевременно и направленно, при этом затрачивая минимум топлива, пестицидов и воды? Возможно ли обладать всей необходимой информацией, которая сказывается на производстве сада? Возможно ли получать своевременную агрономическую поддержку для устранения возможных критических условий или патологий? Сегодня возможно все! С...

Сообщение Будущее управления садами наступило сейчас: cоздано приложение Agrinsight, новый союз между технологиями и сельским хозяйством появились сначала на EastFruit.

]]>

Возможно ли упростить управление садом, организовывая рабочую силу и необходимые мероприятия своевременно и направленно, при этом затрачивая минимум топлива, пестицидов и воды? Возможно ли обладать всей необходимой информацией, которая сказывается на производстве сада? Возможно ли получать своевременную агрономическую поддержку для устранения возможных критических условий или патологий?

Сегодня возможно все! С Agrinsight – революционным приложением, которое полностью меняет управление садом.

Созданное для установления прочного союза между технологиями и агрикультурой Agrinsight выделяется полнотой данных, предлагаемых датчиками, установленными в саду, отправкой уведомлений с указанием условий риска и времени вмешательства, а также немедленной связью с агротехническим отделом, который поддерживает садовода на каждом этапе, предлагая решения для оптимального управления садом и производства продукции высокого качества.

Программное обеспечение Agrinsight позволяет удаленно контролировать, через смартфон, планшет или компьютер, данные, обнаруженные датчиками, установленными в саду, в реальном времени.

> Метеостанция с возможностью подключения к GPRS

> Датчик влажности листьев для внутренней кроны

> Феромоновая ловушка для насекомых с камерой

>Усовершенствованный объемный датчик влажности почвы для определения температуры

Также можно просмотреть архив данных и таким образом получить полный обзор с помощью простых графиков, которые обеспечивают немедленную визуализацию и глубокий анализ.

Agrinsight автоматически сопоставляет данные, обнаруженные датчиками, с оптимальными значениями и отправляет оповещения при обнаружении аномалий.

Интегрированный чат, поддерживаемый персоналом агрономических экспертов, и журнал сада в приложении оптимизируют внутреннюю коммуникацию в организации и позволяют командам сотрудничать, а организациям записывать, организовывать и управлять всеми действиями по каждой культуре.

Кроме того, Agrinsight поддерживает садовода на этапах до и после сбора урожая, помогая определить оптимальный период сбора урожая и правильное хранение фруктов в холодильном оборудовании.

Аппаратное обеспечение состоит не только из инновационных датчиков, но и из комплекта инструментов, который используется для проверки состояния спелости и хранения, который включает в себя инструменты для измерения таких факторов, как размер, вес, твердость мякоти, содержание сахара, температура, и кислотность. Чат с экспертами по холодильному хранению предлагает постоянную поддержку садоводу даже на этих этапах.

«Agrinsight представляет собой настоящую технологическую эволюцию на службе Человека и Природы для здорового и устойчивого роста сельского хозяйства», — говорит Александра Камински, генеральный директор Advice&Consulting, компании, разработавшей приложение, с большим опытом внедрения и агрономического управления интенсивными садами на международном уровне — «Наша цель — упростить работу садовода и обеспечить более высокое качество и производство. С Agrinsight у вас не только будет возможность воспользоваться преимуществами технологий, но и вы получите постоянную поддержку реального партнера, опытной команды, которые всегда на вашей стороне в интерпретации данных и принятии лучших решений для успешного управления бизнесом».

Сообщение Будущее управления садами наступило сейчас: cоздано приложение Agrinsight, новый союз между технологиями и сельским хозяйством появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/budushchee-upravleniya-sadami-nastupilo-seychas-cozdano-prilozhenie-agrinsight-novyy-soyuz-mezhdu-tekhnologiyami-i-selskim-khozyaystvom/feed/ 0
Узбекистан: USAID и Министерство инновационного развития будут совместно финансировать стартапы в агробизнесе https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-usaid-i-ministerstvo-innovatsionnogo-razvitiya-budut-sovmestno-finansirovat-startapy-v-agrobiznese/ https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-usaid-i-ministerstvo-innovatsionnogo-razvitiya-budut-sovmestno-finansirovat-startapy-v-agrobiznese/#respond Tue, 12 Apr 2022 13:07:12 +0000 https://east-fruit.ru/?p=103223 В начале апреля 2022 года Агентство США по международному развитию (USAID) в партнерстве с Министерством инновационного развития Узбекистана объявили о начале приема концептуальных заявок от предпринимателей и частных предприятий Узбекистана для совместного финансирования инновационных продуктов и услуг в сферах агробизнеса и агротуризма, сообщают специалисты EastFruit. Технологии GPS, снимки со спутников и...

Сообщение Узбекистан: USAID и Министерство инновационного развития будут совместно финансировать стартапы в агробизнесе появились сначала на EastFruit.

]]>

В начале апреля 2022 года Агентство США по международному развитию (USAID) в партнерстве
с Министерством инновационного развития Узбекистана объявили о начале приема концептуальных заявок от предпринимателей и частных предприятий Узбекистана для совместного финансирования инновационных продуктов и услуг в сферах агробизнеса и агротуризма, сообщают специалисты EastFruit.

Технологии GPS, снимки со спутников и дронов, мобильные приложения и автоматизация сбора урожая – это лишь некоторые из последних инновационных разработок, внедряемых в глобальный сельскохозяйственный сектор. Инновации позволяют агробизнесу развиваться и повышать производительность и прибыльность, увеличивать добавленную стоимость продукции и обеспечивать экологическую устойчивость.

Читайте также: Участие в выставке Fruit Logistica-2022 открывает новые возможности для экспорта узбекской агропродукции

В целях стимулирования внедрения инновационных решений в сельскохозяйственный сектор Узбекистана, Проект USAID по развитию агробизнеса и Министерство инновационного развития намерены совместно финансировать стартапы в области агробизнеса и агротуризма, а также существующие предприятия в сельской местности в целях увеличения региональной и международной торговли, расширения прав и возможностей женщин и молодежи, а также поддержки прикладных исследований. Финалисты конкурса получат новые технологии на сумму до 800 млн сум ($70 612 по курсу ЦБ РУз на 12.04.2022) от Министерства инновационного развития и Проекта USAID по развитию агробизнеса для внедрения новых продуктов и услуг с добавленной стоимостью.

Крайний срок подачи заявок – 1 мая 2022 года. Подробности на сайте министерства.

Данная инициатива реализуется в рамках пятилетнего Проекта USAID по развитию агробизнеса, реализуемого в партнерстве с Министерством сельского хозяйства Узбекистана, которое поддерживает рост частного сектора в сельскохозяйственном секторе Узбекистана путем внедрения новых технологий с добавленной стоимостью и методов управления по всей цепочке стоимости для целевых сельскохозяйственных товаров. Эти усилия сосредоточены на увеличении производства продукции с добавленной стоимостью в Узбекистане, привлечении женщин и молодежи, увязывании образовательных учреждений с потребностями частного сектора и продвижении политики, благоприятной для сельского хозяйства.

Сообщение Узбекистан: USAID и Министерство инновационного развития будут совместно финансировать стартапы в агробизнесе появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-usaid-i-ministerstvo-innovatsionnogo-razvitiya-budut-sovmestno-finansirovat-startapy-v-agrobiznese/feed/ 0
Узбекистан: ВБ выделит $3 млн Центру по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-vb-vydelit-3-mln-tsentru-po-sortoispytaniyu-selskokhozyaystvennykh-kultur/ https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-vb-vydelit-3-mln-tsentru-po-sortoispytaniyu-selskokhozyaystvennykh-kultur/#respond Wed, 06 Apr 2022 11:29:38 +0000 https://east-fruit.ru/?p=102838 Центр по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур при Министерстве сельского хозяйства Узбекистана имеет почти столетнюю историю, он состоит из 9 отделов по разным категориям видов сельхозкультур, а также специализированной технологической лаборатории по хлопководству. В настоящее время в Центр приглашены эксперты Всемирного банка, который выделит $3 миллиона долларов США на модернизацию материально-технической базы...

Сообщение Узбекистан: ВБ выделит $3 млн Центру по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур появились сначала на EastFruit.

]]>

Центр по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур при Министерстве сельского хозяйства Узбекистана имеет почти столетнюю историю, он состоит из 9 отделов по разным категориям видов сельхозкультур, а также специализированной технологической лаборатории по хлопководству. В настоящее время в Центр приглашены эксперты Всемирного банка, который выделит $3 миллиона долларов США на модернизацию материально-технической базы этого объекта, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на пресс-службу министерства.

По заявкам представителей аграрного бизнеса – юридических и физических лиц, в Центре проводятся различные виды испытаний: дифференциация, род, генетическая (сортовая) чистота местных и зарубежных сортов сельскохозяйственных культур. По результатам проведенных исследований, Центр выдает заключения заявителям. Это, в свою очередь, является практической помощью для предпринимателей сельскохозяйственной сферы, фермеров и кластеров.

 

Читайте также: За две недели ранний картофель в Узбекистане подешевел на четверть

В Центре внедрены технологии хранения и защиты сельхозкультур (отечественных и зарубежных) в генетических банках в соответствии с международными стандартами, а также создан специальный национальный генбанк.

Фото — сайт Министерства сельского хозяйства Узбекистана

Сообщение Узбекистан: ВБ выделит $3 млн Центру по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/uzbekistan-vb-vydelit-3-mln-tsentru-po-sortoispytaniyu-selskokhozyaystvennykh-kultur/feed/ 0
Вертикальные фермы: повышенный интерес ритейлеров и модели поставок в магазины https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/vertikalnye-fermy-povyshennyy-interes-riteylerov-i-modeli-postavok-v-magaziny/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/vertikalnye-fermy-povyshennyy-interes-riteylerov-i-modeli-postavok-v-magaziny/#comments Wed, 06 Apr 2022 10:16:09 +0000 https://east-fruit.ru/?p=102826 Хотя зелень с городских вертикальных ферм в супермаркетах уже не является новинкой для многих потребителей во всем мире, их доступность в магазинах еще больше выросла, особенно после пандемии. Более того, сегодня ритейлеры не только продают зелень с вертикальных ферм, но и участвуют в развитии этого бизнеса, напрямую инвестируя в вертикальный...

Сообщение Вертикальные фермы: повышенный интерес ритейлеров и модели поставок в магазины появились сначала на EastFruit.

]]>

Хотя зелень с городских вертикальных ферм в супермаркетах уже не является новинкой для многих потребителей во всем мире, их доступность в магазинах еще больше выросла, особенно после пандемии. Более того, сегодня ритейлеры не только продают зелень с вертикальных ферм, но и участвуют в развитии этого бизнеса, напрямую инвестируя в вертикальный агробизнес или устанавливая небольшие вертикальные фермы в супермаркетах.

2021 год стал рекордным для агротехнологических компаний по привлечению средств, констатируют аналитики EastFruit. По данным CrunchBase, они привлекли $5,5 млрд в 440 сделках, из которых 70 были заключены стартапами вертикальных ферм и принесли инвестиций на $1,5 млрд. Эксперты назвали изменение потребительского поведения  одной из причин повышенного интереса инвесторов к агротехнологическим компаниям в 2021 году. Потребители, которые ищут более здоровую и свежую продукцию, готовы доплатить за нее пару долларов.

Ритейлеры используют различные бизнес-модели, чтобы предлагать потребителям продукцию с вертикальных ферм.

Ритейлеры предлагают потребителям продукцию, привезенную с местных городских ферм

Наиболее распространенная модель — продажа упакованной и брендированной зелени, произведенной на крупных городских вертикальных фермах с последующей доставкой. Именно так компании-единороги стоимостью более $1 миллиарда долларов США, такие как Aerofarm, Bovery Farm или Infarm, продают большую часть своей продукции.

AeroFarms снабжает крупные розничные сети, включая Stop & Shop, Walmart, Whole Foods Market, Amazon Fresh и интернет-магазин FreshDirect в США. В 2021 году компания увеличила поставки в Whole Foods, FreshDirect, Amazon Fresh и Walmart.

Bowery Farming также увеличила свое присутствие в розничной торговле в 2021 году. Компания уже поставляла продукцию в более чем 800 магазинов ведущих розничных сетей в США и в 2021 году она заключила партнерское соглашение с Albertsons Companies, на поставки в 275 магазинов Safeway и Acme в северо-восточных и среднеатлантических регионах США.

Infarm обслуживает более 30 ритейлеров по всему миру, включая Amazon Fresh, Edeka, Marks & Spencer, Metro, Carrefour и Migros. В 2021 году компания объявила о партнерстве с канадской Sobeys, чтобы к 2023 году обеспечить ее 1000 магазинов по всей Канаде.

Ритейлеры не только продают продукцию, но и напрямую инвестируют в вертикальные фермы. Последняя сделка между Walmart и Plenty повысит доверие инвесторов к инвестированию в эту сферу в будущем. Точная стоимость сделки не разглашается, но Walmart участвовал в раунде финансирования Plenty на сумму $400 миллионов. В конце 2022 года Walmart планирует продавать листовую зелень Plenty в 250 собственных магазинах в Калифорнии.

Одним из основных аргументов Walmart в пользу инвестиций в вертикальное земледелие была экологическая устойчивость производства, учитывая его цель достичь нулевого уровня выбросов от глобальных операций к 2040 году. Еще одним аргументом была поставка потребителям максимально свежей продукции по лучшей цене.

Генеральный директор Plenty Арама Кукутай так прокомментировал сделку: «Это дает возможность действительно масштабироваться, а не просто быть нишевым поставщиком дорогой зелени, как о нас говорили в прошлом. Речь идет не только о высококачественной органической листовой зелени. А о том, чтобы добраться до потребителей на более демократичной и широкой ценовой основе».

Модель — фермерство как сервис

Ритейлеры также сотрудничают с вертикальными фермерскими компаниями для установки небольших модульных ферм в магазинах. Обычно эти фермы принадлежат и управляются не розничным продавцом, а самим поставщиком технологий.

Помимо строительства крупных ферм, Infarm также является одним из ведущих поставщиков модульных вертикальных ферм в магазинах для ведущих розничных сетей, включая Marks and Spencers, Whole Food Markets, Sobeys, Kroger, Amazon Fresh, Thrifty Foods, Irma, EDEKA, Migros, и Саммит (Япония). Компания уже управляет более чем 1400 вертикальными фермами в магазинах по всему миру.

Каждый модуль новейшей гидропонной вертикальной фермы Infarm занимает два квадратных метра площади и может выращивать до 760 растений/пучков зелени в месяц. Infarm управляет модульными фермами в магазине на каждом этапе, включая установку, выращивание, сбор урожая и техническое обслуживание. Эти фермы управляются на основе анализа данных, взятых из облачной сети модульных ферм Infarm.

Vertical Field — еще одна компания, продающая вертикальные фермы как услугу, хотя технология компании отличается от Infarm. Vertical Field выращивает зелень вертикально, используя модульные грядки. Бизнес-модель компании предполагает установку контейнерных ферм с зелеными стенами рядом с супермаркетом. Технология является модульной, что означает, что клиент может разместить ее на любой стене и внутри здания. Агрономическое и техническое управление фирмой осуществляется компанией Vertical Field, а операции на ферме обеспечивают агрономы — местные партнеры компании. В 2021 году компания объявила о партнерстве с украинской розничной сетью Varus, у которой 95 торговых точек в 25 городах Украины.

Размещение вертикальных ферм в магазинах обеспечивает сбор максимально свежей продукции прямо на глазах у потребителя. Это помогает супермаркетам привлекать тех, кто обеспокоен происхождением продукта, который они покупают. Такие клиенты, как правило, тратят в разы больше, чем средний чек. С другой стороны, модульные фермы в магазинах помогают поставщикам презентовать свои технологии и привлекать инвестиции для расширения производства.

Несмотря на положительные аспекты для обеих сторон, критики задаются вопросом, могут ли фермы в магазинах поставлять достаточно продуктов или это просто «пищевой театр» для потребителя? Другой вопрос касается управления модульными вертикальными фермами на месте. Даже при дистанционном управлении ритейлерам приходится назначать специально обученных сотрудников для управления фермой на месте, иначе «пищевой театр» может выглядеть не так привлекательно для потребителей.

Сообщение Вертикальные фермы: повышенный интерес ритейлеров и модели поставок в магазины появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/vertikalnye-fermy-povyshennyy-interes-riteylerov-i-modeli-postavok-v-magaziny/feed/ 1
ЕС выделит Узбекистану около 30 млн евро на развитие «умного» и экологичного агросектора https://east-fruit.ru/novosti/es-vydelit-uzbekistanu-okolo-30-mln-evro-na-razvitie-umnogo-i-ekologichnogo-agrosektora/ https://east-fruit.ru/novosti/es-vydelit-uzbekistanu-okolo-30-mln-evro-na-razvitie-umnogo-i-ekologichnogo-agrosektora/#respond Fri, 11 Mar 2022 06:49:36 +0000 https://east-fruit.ru/?p=101285 Евросоюз и Узбекистан запустили Многолетнюю индикативную программу для расширения сотрудничества на 2021−2027 годы, которая включает в себя три основных направления: развитие «умного» и экологичного агросектора; инклюзивный цифровой и «зеленый» рост; эффективное госуправление. В рамках новой программы будет выделено 83 млн евро на 2021−2024 годы, из них 29,9 млн евро будет направлено на модернизацию агросектора, сообщают...

Сообщение ЕС выделит Узбекистану около 30 млн евро на развитие «умного» и экологичного агросектора появились сначала на EastFruit.

]]>

Евросоюз и Узбекистан запустили Многолетнюю индикативную программу для расширения сотрудничества на 2021−2027 годы, которая включает в себя три основных направления: развитие «умного» и экологичного агросектора; инклюзивный цифровой и «зеленый» рост; эффективное госуправление. В рамках новой программы будет выделено 83 млн евро на 2021−2024 годы, из них 29,9 млн евро будет направлено на модернизацию агросектора, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на Газета.uz.

10 марта 2022 года в столице Узбекистана состоялась конференция по запуску новой Многолетней индикативной программы на 2021−2027 годы Европейского союза для Узбекистана. На конференции стороны обсудили вопросы реализации проектов и мероприятий по поддержке сельского хозяйства и «зелёного роста», повышения эффективности государственного управления и цифровизации.

Читайте также: В Узбекистане внедрят космический мониторинг посевных площадей

В рамках новой индикативной программы будет выделено 83 млн евро на 2021−2024 годы, при этом, основное внимание будет уделено трём приоритетным направлениям, которые включают мониторинг и реализацию обязательств в рамках GSP+:

  • Инклюзивный, цифровой и «зелёный» рост (40% финансирования), при котором основной упор делается на поддержание цифрового «зелёного» перехода, решение вопросов, связанных с изменением климата; устойчивое управление природными ресурсами (в том числе, при дефиците воды), а также продвижение благоприятной для инвестиций и учитывающей гендерные аспекты среды, которая может создать «зелёные» рабочие места, в том числе, путём усиления цифровой грамотности, применения науки и технологий в процессе рыночно-ориентированного «зелёного» перехода (40% финансирования).
  • Модернизация агросектора (36% финансирования) для внедрения «умных», экологичных и устойчивых подходов, которые способствуют обеспечению средств к существованию в сельской местности, а также повышают национальную продовольственную безопасность и качество питания (36% финансирования).
  • Эффективное государственное управление и цифровая трансформация (17% финансирования), поддерживающие реформы правительства в области демократического управления, верховенство права и улучшение качества государственных услуг.

Остальные 7% выделяются для финансирования программ в области гендерного равенства, прав человека, партнёрств с молодёжью и гражданским обществом.

Напоминаем, что с 10 апреля 2021 года Узбекистан присоединился к системе преференций GSP+, позволяющей беспошлинно экспортировать в Евросоюз 6200 видов товаров. Узбекистан был принят в качестве страны-бенефициара в рамках Всеобщей схемы преференций (GSP).

Для получения этого статуса, в Узбекистане была проделана большая работа для соответствия 27 основным международным конвенциям о правах человека и трудовых правах, охране окружающей среды и благого управления, перечисленных в приложении VIII к правилам GSP. В итоге, Узбекистан ратифицировал 27 конвенций, почти половина которых связаны с окружающей средой. Регламент GSP предусматривает постоянный мониторинг обязательств получателей GSP+.

Кроме того, начиная с 1 ноября 2021 года, Узбекистан также присоединился к расширенной схеме Всеобщей системы преференций («GSP Enhanced framework») Великобритании. Такое решение было принято Министерством международной торговли Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии по итогам рассмотрения заявки, поданной Узбекистаном в апреле 2021 года.

Великобритания применяет преференции‚ аналогичные системе «GSP+» ЕС в отношении товаров, ввозимых из третьих стран, в рамках «Расширенной схемы» собственной системы «GSP Enhanced Framework», внедренной для развивающихся стран после выхода страны из ЕС.

До принятия данного решения Узбекистан пользовался базовой схемой Генеральной системы преференций («GSP General Framework»), согласно которой узбекские производители могли экспортировать в Великобританию порядка 3000 товаров без взимания таможенных пошлин и 3200 позиций — по сниженным ставкам.

После получения односторонних тарифных преференций «GSP Enhanced framework», количество товарных позиций, которые узбекские производители смогут беспошлинно экспортировать в Великобританию выросло с 3000 до 7800.

Сообщение ЕС выделит Узбекистану около 30 млн евро на развитие «умного» и экологичного агросектора появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/es-vydelit-uzbekistanu-okolo-30-mln-evro-na-razvitie-umnogo-i-ekologichnogo-agrosektora/feed/ 0
В Узбекистане внедрят космический мониторинг посевных площадей https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-vnedryat-kosmicheskiy-monitoring-posevnykh-ploshchadey/ https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-vnedryat-kosmicheskiy-monitoring-posevnykh-ploshchadey/#respond Thu, 10 Mar 2022 10:59:10 +0000 https://east-fruit.ru/?p=101250 В Узбекистане будут внедрять систему космического мониторинга на сельскохозяйственных землях и посевных площадях на территории одной области или района страны, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на официальный сайт Министерства сельского хозяйства. 9 марта 2022 года Министерство сельского хозяйство и Агентство космических исследований и технологий Узбекистана («Узбеккосмос») подписали соглашение о двустороннем...

Сообщение В Узбекистане внедрят космический мониторинг посевных площадей появились сначала на EastFruit.

]]>

В Узбекистане будут внедрять систему космического мониторинга на сельскохозяйственных землях и посевных площадях на территории одной области или района страны, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на официальный сайт Министерства сельского хозяйства.

9 марта 2022 года Министерство сельского хозяйство и Агентство космических исследований и технологий Узбекистана («Узбеккосмос») подписали соглашение о двустороннем сотрудничестве и использовании космических и геоинформационных технологий в рамках ускоренной цифровизации агропромышленного комплекса. На встрече, состоявшейся в офисе «Узбеккосмоса», также утвердили план мероприятий по реализации достигнутых договоренностей. В частности, были обсуждены вопросы по использованию высокоточных материалов дистанционного зондирования почвы, внедрению системы космического мониторинга на сельскохозяйственных землях и посевных площадях в разрезе одной области или района республики.

Агентство космических исследований и технологий Узбекистана создано в конце августа 2019 года. Одной из основных задач агентства является содействие государственным органам в повышении эффективности решения задач путем применения стратосферных и других беспилотных летательных аппаратов, а также космических аппаратов дистанционного зондирования земли и спутниковой связи.

Читайте также: На юге Узбекистана начали уборку овощей, выращенных методом «туксонбости» (видео)

Эксперты EastFruit отмечают, что это не первый случай привлечения Агентства космических исследований и технологий для мониторинга земельных участков в Узбекистане. Менее чем три недели назад, 21 февраля 2022 года было подписано постановление, согласно которому агентству «Узбеккосмос» совместно с Агентством по кадастру, заинтересованными министерствами и ведомствами в срок до конца 2022 года было поручено принять меры по выявлению в порядке эксперимента земельных участков, занятых путем самовольного захвата и незаконной постройки зданий и сооружений в двух районах города Ташкента, а также в двух районах Ташкентской области, посредством обработки космических снимков.

Сообщение В Узбекистане внедрят космический мониторинг посевных площадей появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/novosti/v-uzbekistane-vnedryat-kosmicheskiy-monitoring-posevnykh-ploshchadey/feed/ 0
В Индии откроют центры проката сельскохозяйственных дронов https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/v-indii-otkroyut-tsentry-prokata-selskokhozyaystvennykh-dronov/ https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/v-indii-otkroyut-tsentry-prokata-selskokhozyaystvennykh-dronov/#respond Thu, 24 Feb 2022 09:54:18 +0000 https://east-fruit.ru/?p=100634 В минувшую пятницу, 19 февраля, в Индии состоялись крупнейшие коллективные учения по применению сельскохозяйственных дронов в стране. Сотня агродронов совершила показательный полет над индийскими полями. Премьер-министр Нарендра Моди назвал демонстрацию сельскохозяйственных операций в уникальных одновременных полетах «вехой» для индийского сельского хозяйства, сообщает AgroXXI со ссылкой на статью на портале www.hindustantimes.com....

Сообщение В Индии откроют центры проката сельскохозяйственных дронов появились сначала на EastFruit.

]]>

В минувшую пятницу, 19 февраля, в Индии состоялись крупнейшие коллективные учения по применению сельскохозяйственных дронов в стране. Сотня агродронов совершила показательный полет над индийскими полями.

Премьер-министр Нарендра Моди назвал демонстрацию сельскохозяйственных операций в уникальных одновременных полетах «вехой» для индийского сельского хозяйства, сообщает AgroXXI со ссылкой на статью на портале www.hindustantimes.com.

«Это новая глава в направлении современных сельскохозяйственных объектов 21 века. Я уверен, что это начало не только станет важной вехой в развитии сектора беспилотных летательных аппаратов, но и откроет небо для неограниченных возможностей», написал премьер-министр в Твиттере после мега-запуска.

Аналитики говорят, что дроны, являясь эффективным и инновационным инструментом, стоят по-прежнему дорого для обычного фермера.

Сельскохозяйственный дрон, который работает с использованием интеллектуальных интернет-технологий, может выполнять точные сельскохозяйственные операции, от опрыскивания до мониторинга состояния урожая.

Читайте также: Готовь дроны зимой — в Тернополе (Украина) сформирован самый большой флот агродронов в Европе (видео)

Дроны были произведены стартапом Garuda Aerospace из Ченнаи. Согласно сообщению премьер-министра, компания сообщила Моди, что в ближайшие 2 года произведет 100 000 дронов. «Это создаст новые рабочие места и новые возможности для молодежи», сказал премьер-министр.

В Индии также будут открыты центры проката дронов, которые получат специальное финансирование для предоставления сельскохозяйственных услуг. Это включает возмещение 40% базовой стоимости дрона и его навесного оборудования.

«Сельскохозяйственные дроны должны будут предлагаться по приемлемой цене через специализированные центры проката. Это стимулирует более широкое использование дронов местными аграриями», — прокомментировал Араньяк Нирверкар, аналитик компании Aggrow, специализирующейся на сельскохозяйственных технологиях.

Сообщение В Индии откроют центры проката сельскохозяйственных дронов появились сначала на EastFruit.

]]>
https://east-fruit.ru/plodoovoshchnoy-biznes/tekhnologii/v-indii-otkroyut-tsentry-prokata-selskokhozyaystvennykh-dronov/feed/ 0