Оборот многофункциональных ферм в Нидерландах впервые превысил 1 млрд евро. Такую доходность от многофункционального сельского хозяйства зафиксировали ученые Вагенингенского университета, когда проводили отраслевое исследование в 2020 году.

Около 30% нидерландских фермеров и садоводов классифицируются как многофункциональные фермеры. Исследование показывает, что в период с 2018 по 2020 год их оборот увеличился на 15%, пишет Fruit-inform со ссылкой на Nieuweoogst.nl.

«Многофункциональное сельское хозяйство уже давно перестало быть чем-то второстепенным, — говорит Арьян Монтени, председатель отдела многофункционального сельского хозяйства в Нидерландской сельскохозяйственной и садоводческой организации (LTO). — Фермеры и садоводы все чаще видят возможности для получения дополнительного дохода и связи с обществом».

Читайте также: В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения

Проще говоря, многофункциональными считаются хозяйства, которые совмещают производство продуктов питания с оказанием социальных услуг. Многофункциональное сельское хозяйство объединяет фермеров и граждан и представляет собой сектор с огромным потенциалом.

Компании многофункционального сельского хозяйства в Нидерландах имеют один или несколько дополнительных филиалов на своей ферме. Для фермеров и садоводов такой подход предлагает новые модели доходов и распределения рисков.

Основной продукт многофункциональной фермы — продажа сельскохозяйственной продукции. В 2020 году за счет этого был достигнут оборот в 370 млн евро. Организация полевых трудовых лагерей (315 млн евро) и просто отдых (138 млн евро) также являются важными источниками дохода для фермеров с многофункциональным бизнесом.

Так называемый «сельскохозяйственный уход за детьми» (пребывание на ферме и привлечение к полезному труду) обеспечивает оборот в размере 115 млн евро, а обучение фермеров — 0,1 млн евро.

Количество многофункциональных ферм увеличилось на 5% в период с 2018 по 2020 годы.

Коронавирусный кризис по-разному повлиял на агробизнес.

Продажи фермеров выросли на 100 млн евро в период с 2018 по 2020 год, количество торговых точек увеличилось на 22%. Но меньший оборот был получен от отдыха и фермерского образования, потому что меры по борьбе с коронавирусом создали сильный барьер для функционирования этих побочных ветвей.

Сообщение C 2018 по 2020 год оборот многофункциональных ферм в Нидерландах увеличился на 15% появились сначала на EastFruit.

Уже сейчас в Украине ощущается нехватка томатов и огурцов. Ежегодно весной на украинский рынок поступало достаточное количество ранних овощей из Турции. В настоящее время импорт практически отсутствует из-за блокировки украинских портов, что сразу отразилось на цене: она зафиксировалась на зимнем уровне.

Об этом AgroPortal.ua сообщила аналитик УКАБ Светлана Литвин.

Она обращает внимание, что в этом году фермерам и агропредприятиям всех областей Украины нужно планировать структуру посевов так, чтобы частично перекрыть потребность в овощных культурах во избежание дефицита летом и осенью.

«Херсонская область, являющаяся одним из лидеров по производству агропродукции, сейчас практически полностью находится под временной оккупацией россии. Именно в этом регионе выращивается 14% всех овощных и 38% бахчевых культур Украины. Однако наибольший вклад данная область вносит в выращивание помидоров, огурцов и лука», — констатирует Светлана Литвин.

Читайте также: В Украине растёт предложение овощей и картофеля, снижаются цены и расширяется география продаж — анализ торговых площадок за неделю

В УКАБ отмечают, что фермерам Херсонщины вряд ли удастся в полной мере осуществить посадку овощей, поэтому желательно увеличить их выращивание в других областях и приложить все усилия, чтобы обеспечить украинцев всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Каждый третий помидор в Украине был выращен на Херсонщине (650 тыс. т). Доля огурцов и лука в общей структуре украинского производства составляет 12% (120 тыс. т и 130 тыс. т соответственно).

«Для украинского рынка овощей характерна высокая доля домохозяйств в структуре производства. Так, для огурцов она составляет 95%, лука — 84% и помидоров — 64%. Зная менталитет украинского народа, можно с уверенностью сказать, что хозяйства населения посадят эти овощи на своих приусадебных участках в любом случае», — уверена Светлана Литвин.

Сообщение Украинских фермеров призывают выращивать больше овощей появились сначала на EastFruit.

Правительство Молдовы увеличит бюджет сельскохозяйственных субсидий и компенсирует 30% стоимости нефтепродуктов, используемых фермерами, передает МОЛДПРЕС.

Премьер-министр Наталья Гаврилица заявила на пресс-конференции после заседания Кабмина, что принято решение увеличить бюджет предоставляемых фермерам субсидий до 1 млрд 750 млн леев. «Я знаю бедственное положение молдавских фермеров, знаю их потребности, поэтому мы выделяем дополнительные средства на поддержку сельхозпроизводителей», — сказала она.

Читайте также: Молдавские экспортеры надеются поставить десятки тысяч тонн яблок урожая-2021 на рынок Румынии

В то же время Наталья Гаврилица сообщила, что государство компенсирует 30% стоимости нефтепродуктов, используемых фермерами.

По ее словам, постановление правительства, содержащее все эти дополнительные меры, и положение об их применении, будут опубликованы в ближайшие дни.

Сообщение Аграрии Молдовы получат дополнительную поддержку от государства появились сначала на EastFruit.

Европейское интернет-издание «Modern Diplomacy» опубликовало статью «Фермеры Узбекистана получат более широкий доступ к финансированию», передает  ИА «Дунё».

В статье сообщается, что Совет директоров Всемирного банка одобрил пакет финансирования в размере $200 млн для Второго проекта развития сельских предприятий (REDP), направленного на поддержку создания и расширения фермерских хозяйств и сельских предприятий в 10 регионах Узбекистана.

«Финансирование включает заем в размере $180 млн от Международного банка реконструкции и развития (МБРР) и кредит в размере $20 млн от Международной ассоциации развития (МАР), ‑ говорится в публикации. ‑ Программа REDP поможет создать новые рабочие места и обеспечить приток финансирования микро, малых и средних предприятий (ММСП), а также финансовых учреждений в Ташкенте, Сырдарье, Джизаке, Самарканде, Кашкадарье, Сурхандарье, Навои, Бухаре, Хорезме и Каракалпакстане».

Читайте также: Узбекистан: продовольственная безопасность, курс, макроэкономическая стабильность

Финансирование в рамках проекта будет сосредоточено на мерах по стимулированию роста сельского сектора и устранению пробелов в предоставлении услуг и доступе к технологиям для сельских предпринимателей. Подчеркивается, что проект поддерживает принятую правительством Узбекистана «Стратегию развития сельского хозяйства Узбекистана на 2020-2030 годы».

«В рамках новой пятилетней Рамочной программы странового партнерства, которая в настоящее время находится в стадии подготовки, Всемирный банк продолжит оказывать финансовую и аналитическую поддержку правительству в проведении реформ, намеченных в Стратегии развития Узбекистана на 2022-2026 годы», ‑ заключает «Modern Diplomacy».

Сообщение Взгляд из Европы: Фермеры Узбекистана получают более широкий доступ к финансированию появились сначала на EastFruit.

Война в Украине влияет на продовольственную безопасность наиболее уязвимых сельских домохозяйств. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), передает AgroPortal.ua.

Как ожидается, что конфликт затронет 18 млн человек, в том числе до 6,7 млн человек станут новыми внутренне перемещенными лицами.

Читайте также:  О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

«Для сельских сообществ конфликт приводит к крупномасштабному перемещению, усугубляя существующие проблемы и уничтожая сельскохозяйственные средства мелких фермеров», — говорится в сообщении.

По прогнозам, кризис затронет сельское население во всех регионах Украины.

ФАО разработала План быстрого реагирования, рассчитанный на март-май 2022 года, в рамках которого планируется выделить помощь в размере $50 млн для 240 тыс. сельского населения Украины.

Уточняется, что организация будет корректировать адресность помощи с учетом меняющейся ситуации, анализа ранее существовавших проблем и результатов быстрой оценки потребностей.

При оказании помощи ФАО намерена поддержать мелких фермеров по всей стране, которые решили остаться, в том числе внутренне перемещенных лиц и принимающих семей, которые намерены возделывать свои поля, спасать свой скот и производить продукты питания.

«В рамках Плана быстрого реагирования ФАО предоставит многоцелевую денежную помощь для удовлетворения неотложных потребностей и, где это необходимо и возможно, в сочетании с поддержкой средств к существованию на основе сельского хозяйства в натуральной форме для производства продуктов питания», — добавили в организации.

Сообщение ФАО окажет фермерам Украины помощь в размере $50 млн появились сначала на EastFruit.

Первый грузинский онлайн базар начал работу в декабре и теперь все желающие смогут приобрести агропродукты без посредника, прямо от фермера.

Ebazaar.ge — первая грузинская онлайн-платформа, которая позволит пользователям легко приобрести здоровую, экологически чистую, высококачественную сельскохозяйственную продукцию напрямую от производителя.

«Онлайн торговля в Грузии набирает обороты, и пандемия дала существенный толчок развитию этого направления. Последние пять лет я занимаюсь развитием e-commerce в Грузии и поэтому могу сравнить ситуацию до и после. До пандемии онлайн торговля развивалась слабо, зато во время первых локдаунов, население заказывало онлайн даже минеральную воду», — прокомментировала в эксклюзивном интервью EastFruit, Тамар Буадзе, соучредитель ebazaar.ge.

По ее словам, грузинский потребитель более склонен покупать онлайн мелкие покупки – средний чек пока составляет $10, при этом чаще всего приобретаются стандартизированные товары, как например электроника. «Несмотря на скромный средний чек, нужно понимать, что в Тбилиси зарегистрировано 1,1 млн домохозяйств, которые ежедневно покупают продукты питания, а фрукты и овощи – это неотъемлемая часть грузинской кухни», — объясняет г-жа Буадзе.

«Наша платформа поможет как потребителям, так и производителям быть ближе друг к другу. Это классический marketplace, где фермеры могут регистрироваться без ограничений, размещать продукты на электронных прилавках и продавать их напрямую конечным потребителям».

Читайте также: В России выросло количество онлайн-заказов овощей и фруктов с рынков

Цель проекта – сделать грузинские сельскохозяйственные продукты доступнее за счет современных технологий, а также поддержать местного фермера.

«Кроме фруктов и овощей, мы предлагаем аутентичные продукты из разных регионов страны, которые часто не могут попасть в супермаркет из-за лимитированного производства. Теперь же потребители смогут получать такие продукты с доставкой на дом», — говорит Тамар Буадзе. Высокое качество продукции помогают контролировать так называемые консулы, которые работают на местах и помогают фермерам зарегистрироваться на портале, а также контролируют качество и организовывают логистику. А отзыв о вкусовых качествах продукта клиент может оставить на сайте для каждого фермера

ebazaar.ge – уникальная бизнес-модель, которая не торгует собственными продуктами, но предлагает производителям удобный сервис реализации, где фермер может сам размещать предложение, устанавливать цену, управлять запасами и быть включенным полностью в процесс торговли без посредника.

Задача проекта – предоставить фермерам и потребителям удобный сервис оплаты и автоматической прослеживаемости продукта с момента заказа и до того, как товар попадет к конечному потребителю.

Компания предлагает также гибкие условия оплаты, которые предусматривают, что сумма снимается со счета клиента по получению заказа на дом, а не при оформлении заказа, и попадает на банковский счет фермера. С учетом региональных особенностей и для удобства оплата возможна как наличным, так и безналичным расчетом.

Пока что через платформу можно приобрести свежие овощи и фрукты из регионов Кахети и Квемо Картли только в Тбилиси, но в будущем году компания собирается расширяться на доставку из других регионов в крупные города – Кутаиси, Батуми.

Сообщение Первый онлайн базар открылся в Грузии появились сначала на EastFruit.

Первая современная метеорологическая платформа в сельском хозяйстве была недавно запущена в Республике Молдова. Она доступна всем мелким и средним фермерам страны, передает МОЛДПРЕС.

Платформа Agrobiznes Meteo, доступная на сайте meteo.agrobiznes.md, предоставит сельхозпроизводителям точные данные о температуре и влажности воздуха и почвы, прогноз погоды, информацию о рисках развития болезней и вредителей.

«Платформа Agrobiznes Meteo — это возможность для малых и средних фермеров, которые не могут позволить себе установить собственную метеостанцию. Фермеры будут знать, что происходит в районе, где расположены их сельскохозяйственные угодья, когда необходимо вмешаться в определенную работу или провести обработку сельскохозяйственных культур», — говорится в пресс-релизе проекта.

Читайте также: В 2021 Молдова в разы увеличила экспорт абрикосов

Существенным преимуществом платформы является то, что данные могут быть проверены столько раз, сколько необходимо, независимо от того, где находится фермер.«Учитывая изменение климата и влияние неоправданного использования пестицидов, важно своевременно проводить обработки и осуществлять работы. Производители получат свободный доступ к некоторым важным и точным данным, генерируемым метеорологическими станциями, благодаря датчикам, которыми они оснащены, независимо от того, где они находятся, и смогут круглосуточно отслеживать ситуацию на полях», — сказал основатель Agrobiznes Серджиу Жаман.

Данные, собранные с датчиков, будут постоянно отправляться на платформу, чтобы фермеры всегда были в курсе информации о погоде.

Фото: agrobiznes.md

Сообщение Первую агрометеорологическую платформу запустили в Молдове появились сначала на EastFruit.

В конце ноября 2021 года в Узбекистане стартовал крупнейший образовательный проект для руководителей и работников фермерских хозяйств. Программа организуемых по всей стране интенсивных курсов охватывает: современные методы повышения урожайности, борьбы против вредителей и с болезнями растений; темы плодородия почвы и улучшения ее качества; менеджмент в фермерском хозяйстве; технологии сбора, хранения, переработки и продажи урожая; маркетинг в сельском хозяйстве; эффективные водосберегающие технологии орошения; инновационные решения в сельском хозяйстве; методы и подходы, применяемые в зарубежной практике и другие темы, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на Национальное информационное агентство Узбекистана.

Эти учебные курсы — крупнейший по масштабу образовательный проект для фермеров и их работников в Узбекистане, в рамках которого планируется охватить около 80 тысяч фермерских хозяйств, ведущие свою деятельность в плодоовощном секторе, животноводстве и птицеводстве. В проекте задействованы более 100 квалифицированных тренеров. Учебные курсы будут организованы во всех областях страны и Республике Каракалпакстан, общий период их проведения – с ноября 2021 года до конца 2022 года.

Слушатели курсов могут участвовать в мастер-классах специалистов с зарубежным опытом, по итогам обучения им вручат сертификаты. Более того, участникам интенсивных курсов будут организованы трансфер с места жительства до места проведения курсов, питание и проживание во время обучения.

Читайте также: В Фергане (Узбекистан) заработала современная теплица по выращиванию земляники садовой (клубники)

Организаторами интенсивных учебных курсов для фермеров являются Акционерный коммерческий банк «Агробанк» и Совет фермерских, дехканских хозяйств и владельцев приусадебных земель.

Партнерами проекта выступают Министерство сельского хозяйства, Министерство водного хозяйства, Ташкентский аграрный университет и научно-исследовательские институты, Национальный проект по управлению водными ресурсами в Узбекистане Швейцарского агентства по развитию и сотрудничеству, международные организации в сфере сельского хозяйства.

Сообщение В Узбекистане стартовал крупнейший образовательный проект для фермеров появились сначала на EastFruit.

Абсолютное большинство фермеров в Украине, не зависимо от размера, не хочет «связываться» с сетями супермаркетов. Они предпочитают продавать продукцию дешевле, но оптом и посредникам, которые сами занимаются всеми вопросами доработки, сортировки и упаковки фруктов и овощей в соответствии с потребностями супермаркетов, а также их доставкой.

По информации EastFruit, главными причинами, по которым садоводы, картофелеводы и овощеводы не хотят работать напрямую с супермаркетами, являются следующие:

• слишком высокие требования к качеству и упаковке продукции;
• длительный период отсрочки платежа;
• несоблюдение условий контрактов и задержка оплаты на несколько месяцев;
• коррупция среди закупщиков и приёмщиков товара;
• необходимость поставлять большие объёмы продукции;
• оплаты за вход в сеть и другие отчисления;
• необходимость быть плательщиком НДС (для мелких производителей);
• невозможность пробиться «на полку» на фоне высокой конкуренции среди желающих продавать в супермаркеты.

Тем не менее, многие фермеры хотели бы продавать в сети, однако сетуют не незаинтересованность сетей в их продукции. Главной причиной, по которой производитель хотел бы работать с сетью, является возможность получить более высокую, чем у посредника, цену за свою продукцию. Другая причина – это возможность реализации больших объёмов продукции, что важно для крупных и средних производителей. Третья – это дополнительная реклама, т.к. продукция, представленная в сети, попадается на глаза многим потребителям, в т.ч. и оптовикам. А это возможность создать бренды и найти новые каналы сбыта продукции. Однако, мелким производителям и правда всё сложнее продавать свою продукцию в сети.

«Мы часто сталкиваемся с тем, что производители, приходят на встречи к закупщикам сетей неподготовленными. Они нередко не понимают, что делает поставщика ценным партнёром, ожидают, что супермаркет купит всю их продукцию: как товар высокого качества, так и «отходы», не готовы заниматься доработкой, упаковкой и логистикой. При этом, когда производителю дают шанс поставлять напрямую в сеть, то он, нередко, халатно относится к своим обязанностям по контракту и, либо поставляет продукцию невовремя или же вообще пропускает поставку под каким-то предлогом, а ещё чаще поставляет продукцию, не соответствующую по качеству»,- говорит Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«Конечно, бывают и не совсем добросовестные сети супермаркетов, которые со своей стороны не выполняют условий контракта с поставщиком. Увы, в Украине таких немало. Однако необходимо понимать, что сотрудничество предполагает постоянный поиск компромиссов и обмен информацией между партнёрами. Поэтому я рад видеть, что некоторые производители, которым мы 15 лет назад помогали зайти в сети, до сих пор с этими сетями работают, существенно увеличив объёмы своего бизнеса за эти годы»,- поясняет Андрий Ярмак.

Именно для того, чтобы стимулировать более плодотворное сотрудничество между производителями и супермаркетами, и будет организован Первый плодоовощной Ритейл-форум. Во время события мы расскажем:

• как определять уровень риска сотрудничества с той или иной сетью;
• какие овощи и фрукты и в каких объёмах продаются в сетях;
• какой удельный вес каждой из ведущих сетей супермаркетов в плодоовощной торговле Украины;
• сколько миллиардов теряют сети каждый год из-за некачественных овощей и фруктов на полках или из-за отсутствия понимания торговли ягодами;
• наши коллеги из «АПК-Информ: овощи и фрукты» объявят результаты всеукраинского опроса поставщиков и рейтинг сетей по уровню удобства и прозрачности сотрудничества;
• они же объявят лучшие сети в сфере торговли плодоовощной продукции сразу в нескольких номинациях (комплексная оценка, ассортимент, цены, качество);
• все участники торгового форума, который пройдёт сразу за ритейл-форумом, получат уникальную возможность провести прямые переговоры с закупщиками национальных и региональных сетей супермаркетов;
• Украинская плодоовощная ассоциация в рамках инвестиционного форума (3го декабря) презентует уже работающую на кооперативных принципах торговую платформу, которая позволит любому желающему фермеру без проблем выйти в ведущие сети супермаркетов.

Соответственно, мелкие и средние производители, если у них и правда есть желание работать с сетями супермаркетов, имеют возможности для такого сотрудничества. Прежде всего – это кооперация, которая, как видим, уже работает и даёт результаты. В первый же год работы торговая платформа УПОА смогла экспортировать украинскую продукцию в более чем 20 стран мира и поставить фрукты в такие сети как АТБ, «Сильпо», «Метро» и «Варус».

Мы же будем рады предоставить всем сторонам партнёрства объективную непредвзятую информацию. Присоединяйтесь!

Сообщение Закрыт ли вход в сети супермаркетов Украины с фруктами, ягодами и овощами для небольших фермеров? появились сначала на EastFruit.

На обновленной площади Орбелиани грузинской столицы разместят новый торговый центр — «Базар на Орбелиани», реставрация объекта находится на завершающей стадии. Ожидается что локация начнет принимать покупателей осенью 2021 года. «Базар на Орбелиани» объединит в себе аграрный рынок современного типа и фуд-холл.

В этом районе будут расположены 35 различных ресторанов грузинской, региональной и зарубежной кухонь, пишет Коммерсантъ. По словам менеджера по маркетингу «Базара Орбелиани» Тамар Месаркишвили, «Базар на Орбелиани» — уникальная и беспрецедентная концепция, как в Грузии, так и в регионе в целом. На первом этаже объекта разместится аграрный рынок, на втором — 35 точек питания, на третьем — веранда открытого типа, откуда открывается вид на город.

Это новое пространство, которое подразумевает новую концепцию реставрации здания колхозного рынка в исторической части столицы, которое существует с 1886 года. «Базар на Орбелиани» — это интеграция аграрного рынка современного типа и фуд-холла. «Базар на Орбелиани» будет единым торгово-выставочным пространством, которое позволит грузинским крестьянам и фермерам представить произведенную и выращенную ими сельскохозяйственную продукцию, что, в свою очередь, поможет увеличить производство. В частности, планируется создать до 200 торговых точек для фермеров. Объект поможет фермерам позиционировать себя как независимых игроков, повысить свою осведомленность и разрекламировать свой бренд.

Грузинские и зарубежные повара смогут создать под одной крышей более 35 гастрономических локаций, акцентируя внимание на достопримечательностях и направлениях грузинской кухни, но также будут включать: итальянскую, тайскую, китайскую, японскую, среднеазиатскую и другие кухни.

Просторные помещения предназначены для кулинарных мастер-классов и напитков, произведенных в Грузии. «Благодаря всему вышесказанному, грузинская кухня и культура получат дальнейшую популяризацию как внутри страны, так и за рубежом», — сказала Тамар Месаркишвили.

Читайте также: Рынок Батуми: Национальный колорит гостеприимной Грузии

По ее словам, объект будет иметь и туристическое значение, он возродит недавно отреставрированную площадь Орбелиани и значительно увеличит поток как местных, так и иностранных туристов в этом направлении.

«Этот проект интересен всем. Что касается туризма, здесь созданы уникальные достопримечательности как для местных жителей, так и для иностранных гостей. В городе появится еще одно примечательное место, не имеющее аналогов в регионе. Подобные проекты уже давно успешны в разных городах мира – к примеру, Eataly, Mercado, Time Out Market, Chelsea Market — и представляют собой лицо города», — сказала Тамар Месаркишвили.

В проекте напрямую будет задействовано до 1000 человек, включая предпринимателей, фермеров, поваров и многие другие профессии, но косвенно, как в столице, так и в сельской местности, в проекте будут задействованы до 3000 человек, потому что, по словам Тамар Месаркишвили, спрос на продукцию вырастет, что позволит фермерам и сельским жителям расширить существующее производство.

Что касается дополнительных услуг, Тамар Месаркишвили говорит, что на территории заведения будет открыта кулинарная школа «Bazari Gastro School», которая позволит грузинским и иностранным поварам представлять разные блюда. Туристы смогут поучаствовать в приготовлении грузинских блюд и посетить мастер-классы. Гости из Грузии смогут заранее забронировать место в кулинарной школе и интересно провести время с друзьями и коллегами, а также интересно провести время с участием иностранных поваров. На территории «Базара на Орбелиани» будет лаборатория, которая будет ежедневно проверять безопасность продуктов.

По словам Тамар Месаркишвили, в будущем можно будет адаптировать эту концепцию к другим рынкам, как в Тбилиси, так и по всей стране, что раз и навсегда отрегулирует эту сферу и сделает ее привлекательной; «Базар Орбелиани» полностью финансируется за счет местных инвестиций, а его учредителями являются грузины.

Сообщение Уникальный аграрный рынок откроется осенью в Тбилиси (Грузия) появились сначала на EastFruit.