Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— Товарное предложение в торговой группе EastFruit Trade Platform продолжает увеличиваться;

— Максимальный прирост продаж за неделю показали участники из Турции

— Количество продавцов белокочанной капусты снова растет

—  Томаты и болгарский перец уже в топе продаж

— Лидер фруктово-ягодного сегмента –земляника садовая

— Поступили первые предложения абрикоса из Узбекистана и персика из Египта

— В Украине продолжает дешеветь картофель и лук, снизились цены на белокочанную капусту

— Основным товаром группы Fruittechnology остаются удобрения и средства защиты растений

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре торговых площадок EastFruit.

Количество размещенных объявлений на торговой площадке  EastFruit Trade Platform продолжает расти. На минувшей неделе общее число предложений увеличилось на 18%. Увеличение произошло за счет роста продаж из Украины, Казахстана, Ирана и особенно Турции, что позволило ей занять третью строчку нашего недельного рейтинга. При этом сократили товарное предложение представители Узбекистана и Египта. Осуществлялись поставки овощей из Польши и Нидерландов, фруктов из Сербии. Всего плодоовощную продукцию на прошлой неделе предлагали участники из 15 стран. Итоговый рейтинг активности по количеству размещённых за неделю предложений выглядит следующим образом: Узбекистан, Украина, Турция, Иран и Казахстан.

Предложение белокочанной капусты снова растет. На минувшей неделе ее реализацию вели участники из 7 стран! В основном предлагалась капуста нового урожая. Основные продавцы Узбекистан, Украина и Казахстан. За исключением моркови предложение других овощей борщевого набора  также увеличилось. Благодаря продавцам из Турции и Ирана, резко выросло количество продаж томатов и сладкого перца. Из товаров, не попавших в топ, также активно продавались пекинская капуста и зелень.

Предложение яблок и сухофруктов уменьшается, хотя продажи все еще остаются активными. Ну а лидером фруктово-ягодного сегмента на прошлой неделе стала садовая земляника. Активную реализацию ягоды вели представители Узбекистана, Турции и Украины, сезон продаж в которой начался раньше обычного. А участники из Кыргызстана только анонсировали продажи на первую половину мая.  В Узбекистане также начались продажи абрикоса – первые объявления от производителей уже появились в нашей группе.  Участники из Египта предлагали первые партии персиков, а турецкие экспортеры только начали принимать предварительные заказы. Короче, фруктовый сезон стартовал!

Динамику предложений по топовым позициям в количественном измерении приводим на графике ниже.

Наибольшим спросом в группе на прошлой неделе пользовались овощи борщевого набора. В Украине также активно искали поставщиков редиса и пекинской капусты.

На основе ценовых предложений участников и данных из украинской группы УкрОпт, проанализируем ценовую ситуацию, которая сложилась в странах региона и как она изменилась за минувшую неделю.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт – УКРАИНА

В Украине продолжает дешеветь картофель и репчатый лук. Также снизились цены на прошлогоднюю капусту, при этом стоимость ранней повысились. Продавцы подняли цены на огурцы и опустили на томаты. В западном регионе страны подорожала пекинская капуста, в южном — редис.  В сегменте зелени, за исключением зеленого лука, продукция дешевела. Появление на рынке первых партий местной садовой земляники снизили цены на импортную продукцию. В южных регионах продолжают дорожать и без того дорогие яблоки.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ТУРЦИЯ

В Турции подорожали лимоны и мандарины. Зато дешевле, чем неделей ранее, предлагали апельсин и грейпфрут. Появились первые ценовые предложения на садовую землянику и овощи.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — КАЗАХСТАН

В Казахстане на фоне растущего предложения участники снижали цены на белокочанную и пекинскую капусту. А вот морковь и свекла за неделю подорожали.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

Ввиду отсутствия ценовых предложений от участников из Ирана на предыдущей неделе мы взяли для сравнения данные двухнедельной давности. За две недели иранская продукция, за исключением сладкого перца, подорожала.

И еще несколько ценовых предложений от участников из других стран.

Узбекистан: морковь — 0,52 дол.

Кыргызстан: тыква — 0,22 дол.

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology остается низкой. Большинство объявлений разместили продавцы удобрений и средств защиты растений. Имелись предложения деревянных ящиков и поддонов из Узбекистана, полипропиленовые и полиэтиленовые мешки из Туркменистана. Участники из Украины предлагали саженцы малины.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 15-ю неделю 2022 года читайте здесь.

Сообщение Овощи продолжают дешеветь, земляники много, появился абрикос — анализ торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

Последний месяц прошлого года во внешней торговле овощами и фруктами в Молдове ознаменовался снижением экспорта слив и ростом экспортных поставок груш, а импорт ананасов достиг рекордного за последние несколько лет показателя. Тем временем, сегмент овощей борщевого набора в Молдове характеризовался неоднозначностью ситуации в импорте и экспорте.

EF Trade Alerts. Молдова. Овощи борщевого набора

Динамика внешней торговли овощами борщевого набора в Молдове в декабре 2021 г. была смешанной в зависимости от культуры.

Так, спрос на кочанную капусту на молдавском рынке продолжал оставаться нетипично высоким с самого начала текущего сезона, и уже за последний месяц прошлого года в страну было ввезено 150 тонн этой продукции, что было почти втрое выше, чем в декабре 2020 г.

В свою очередь экспорт красно- и белокочанной капусты из Молдовы упал до нуля, так как на внутреннем рынке к декабрю уже ощущался довольно острый дефицит качественной продукции. Отметим, что география поставок капусты на молдавский рынок в этот период была довольно широкой и включала как соседние Украину и Румынию, так и более отдаленные Северную Македонию, Албанию и Польшу.

Помимо капусты дефицит местной продукции в Молдове ощущался и в сегменте свеклы, причем объемы импорта в декабре прошлого года впервые превысили 200 тонн и были близки к рекордным. При этом свыше половины этого объема было поставлено из Польши, а менее существенные партии свеклы импортировались также из Нидерландов, Румынии и Украины.

Тем временем, спрос на импортную морковь в Молдове почти отсутствовал, в отличие от свеклы. Всего за последний месяц 2021 г. молдавские импортеры ввезли лишь 40 тонн моркови из Украины и Польши, что было в разы меньше, чем в 2019-2020 гг., не говоря уже о 2018 г.

Более того, Молдове даже удалось экспортировать свою морковь в декабре 2021 г., чего ранее практически не наблюдалось, и почти 70 тонн моркови из хранилищ местных производителей было, в итоге, отправлено импортерам из Румынии.

Импорт лука репчатого также снизился в декабре 2021 г., и Молдова ввезла лишь 28 тонн этих овощей, тогда как годом ранее объемы импорта превышали 100 тонн.

EF Trade Alerts. Молдова. Фрукты

Сезон активного экспорта слив из Молдовы в декабре уже почти подходил к концу, и в сравнении с аналогичным месяцем предыдущего года его объемы снизились до 210 тонн.

Тем не менее, экспорт молдавских слив за весь 2021 г. остался практически на прошлогодних уровнях, составив 45 тыс. тонн. Отметим, что приблизительно треть от этих объемов поставлялась на рынок россии, а из других крупных покупателей можно выделить также Румынию, Польшу, Германию и беларусь.

Тем временем, сезон-2021/22 для молдавских экспортеров груш может оказаться одним из самых успешных за последние несколько лет, так как экспорт в октябре-декабре продолжал бить рекорды. Более того, сам пик экспорта груш из Молдовы сместился с лета на более позднюю осень и зиму. Что касается декабря 2021 г., за этот период из страны было вывезено 52 тонны груш в Румынию и россию.

Из экзотических фруктов рекордный показатель импорта в декабре прошлого года в Молдове был установлен в сегменте ананасов. Всего за последний месяц 2021 г. молдавские импортеры закупили 300 тонн этих фруктов, поставленных в основном из Коста-Рики и Доминиканской Республики.

Сообщение EF Trade Alerts: падение экспорта слив и рекордный импорт ананасов – итоги декабря 2021 г. в Молдове появились сначала на EastFruit.

По оценкам продавцов семян овощных культур, в 2022 году посевы основных овощей-корнеплодов «борщевого набора» в Молдове сохранятся на прошлогоднем уровне. Репчатый лук и морковь займут примерно 3 тыс. га в общей сложности, красная свекла – порядка 200-300 га. Это неплохой результат, учитывая негативные прогнозы конца прошлого года о резком сокращении площадей под овощами в целом и корнеплодами в частности. Однако фермеры-овощеводы не приняли во внимание призывы дилеров семенных компаний и функционеров Минсельхозпищепрома страны (MAIA) увеличить производство базовых овощных культур.

Читайте также: Все о господдержке: в Молдове запустили информационную кампанию для фермеров

По наблюдениям операторов семенного рынка, в нынешнем году произошли заметные изменения и в структуре клиентов-овощеводов. С рынка фактически ушли малые фермерские хозяйства, приобретавшие семена лука для засева площадей до 1 га. Среди покупателей мало и фермеров среднего масштаба, отводящих под овощи 3-5 га или около того. Основными потребителями семян овощей-корнеплодов стали крупные хозяйства, производящие овощи на 10-40 га и располагающие более-менее развитой инфраструктурой: системы ирригации (в основном капельные), уборочная и сортировочная техника, склады.

У специалистов нет убедительного объяснения, почему в условиях сравнительно высоких цен на лук и морковь в течение почти всего прошлого сезона, а также на галопирующей «продовольственной инфляции» в первом квартале 2022, малые и средние фермеры массово отказались от производства овощей-корнеплодов даже в зонах с доступными источниками воды для орошения. При этом многие признают, что если сельские домохозяйства как-то себя обеспечат овощами с приусадебных участков, то ритейлеры и социальные учреждения большинства малых городов, особенно отдаленных от Кишинева, будут испытывать большие проблемы с закупкой овощей.

В предыдущие годы школы, детсады и больницы в большинстве случаев снабжались именно малыми фермерами-овощеводами. Иногда эту функцию брали на себя торговые предприятия, специализирующиеся на постоянном участии в муниципальных и коммунальных тендерах по закупке продовольствия для соцорганизаций. Однако в текущем году из-за резкого подорожания логистики даже сети супермаркетов в городах-райцентрах с трудом находят стабильных поставщиков определенных категорий продуктов.

В какой-то мере упущенной возможностью маркетологи предприятий-снабженцев аграрного сектора Молдовы считают решение крупных фермеров-овощеводов не расширять площади под корнеплодами. Далеко не все из них были ограничены рамками севооборотов и возможностями приобрести качественные семена лука и моркови (они, кстати сказать, на молдавском рынке почти не подорожали благодаря наличию нераспроданных товарных остатков с предыдущего сезона). Конечно, резко выросли затраты на удобрения и пестициды, а также тарифы на подачу воды (примерно на 20-30%). Тем не менее, учитывая относительно постоянный спрос на внутреннем рынке, хотя и проблемный с точки зрения платежеспособности, а также почти гарантированный экспорт на украинский рынок, цены на овощи «борщового набора» наверняка будут высокими весь 2022 год.

Сообщение Площади под луком и морковью в Молдове могут остаться на уровне прошлого года появились сначала на EastFruit.

География самых горячих точек в Украине на 44-й день боевых действий. Во временной российской оккупации продолжают находиться полностью или частично Харьковская, Луганская, Донецкая, Запорожская, Херсонская области и АР Крым. Украинские войска продолжают держать героическую оборону под Харьковом, на донбасском направлении и в Мариуполе, а контратака Украины полностью вытолкнула захватчиков из Житомирской, Киевской, Черниговской, Сумской и Николаевской областей. Основным районом активных боевых действий остается Донбасс, а рашистские военные силы продолжают уничтожать военную и гражданскую инфраструктуру Украины, ставя акцент на ударах по нефтебазам и нефтехранилищам в мирных городах по всей территории нашего государства. Однако руководство Украины предостерегает всех жителей, возвращающихся в северные области, быть очень осторожными и хорошо взвесить свои решения по перемещению, так как ситуация в вышеупомянутом регионе может стремительно измениться и обостриться.

Обзор текущей ситуации на плодоовощном рынке Украины

Освобождение территорий Черниговской и Сумской областей, а также дальнейшая настройка внутренней и внешней логистики сумели переломить ценовой тренд на украинском рынке овощей борщевого набора, и эта продукция в некоторых случаях начала постепенно дешеветь. Ситуация с ценами начала несколько выравниваться в разных регионах Украины за исключением оккупированных южных районов, которые остаются отрезанными от основной части страны и сегодня имеют серьезные ценовые отклонения.

Возвращение на рынок крупных овощехранилищ из ранее оккупированных областей и активный импорт (пик которого фиксировался несколько недель назад) оказали особенно ощутимое влияние на рынок картофеля, цены на который сейчас лишь на треть превышают довоенный уровень.

В Украине на текущей неделе также стартовал сезон отечественных тепличных томатов по ценам, которые были вдвое выше прошлогодних! Некоторые тепличные комбинаты вообще не начали работу в этом году, другие значительно сократили свои объемы производства из-за энергетического кризиса и войны, а определенное их количество продолжают находиться в зоне активных боевых действий.

В то же время текущие цены на томаты из Турции также остаются вдвое, а то и втрое выше прошлогодних из-за увеличенного спроса в странах ЕС за счет увеличения временных переселенцев из Украины, дорогостоящей логистики и невозможности паромных отправок из Турции в Украину.

Читайте также:  Постепенное налаживание внутренней логистики в Украине не привело к росту торговой активности

Предварительные ожидания от сезона 2022/23 в сегменте борщевого набора!

Силами аналитического департамента проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» было проведено моделирование развития ситуации на рынке овощей борщевого набора в сезоне-2022/23. Предупреждаем, что это не точный прогноз, а лишь отражение ожидания влияния определенных факторов на развитие рынка.

В моделировании рассматривается полная потеря площадей под овощными культурами в Херсонской области и в части Запорожской области, а также их резкое снижение в тех регионах, где были или продолжаются активные боевые действия.

Утрата южных регионов также приведет к отсутствию озимых и ранних овощей на украинском рынке и ориентации цен на возможный импорт. Итак, начальные цены сезона ожидаются на достаточно высоком уровне, и они будут ориентиром на цены более поздних овощей.

Моделирование развития ситуации также предполагает снижение количества населения, которое находится в Украине на 11% меньше 2021 г. (это эмигранты, выехавшие из Украины в другие страны, а также население, остающееся на оккупированных территориях). Уровень свежего потребления на душу населения моделируется таким образом, чтобы составлять средний показатель за последние годы, однако при значительном росте цен он будет ниже.

Оккупация украинских областей и активные боевые действия могут привести к резкому снижению посевных площадей под всеми категориями борщевого набора. Дефицит и удорожание топлива, посевного материала, удобрений, средств защиты растений, по предварительным ожиданиям, может привести к самой низкой средней урожайности овощей за последние годы.

В результате, внутреннее производство снизится, рынок потребует значительных объемов импорта, а цены на плодоовощную продукцию с большей вероятностью – возрастут. Если население, выехавшее за границу, начнет возвращаться в Украину, то дефицит продукции будет еще более ощутимым.

На сегодняшний день, наибольший дефицит ожидается в сегментах картофеля и лука репчатого. Объемы потенциально необходимого импорта картофеля могут достигать около 300 тыс. тонн, тогда как дополнительного лука для привычного уровня потребления потребуется более 100 тыс. тонн. Несколько десятков тысяч тонн импорта также необходимо для нормального функционирования рынка моркови и свеклы.

Сообщение Импорт из ЕС в Украину ведет к снижению цен на овощи борщевого набора появились сначала на EastFruit.

После более чем месяца боевых действий в Украине и постепенного увеличения площади оккупированных территорий государства российским агрессором, целые регионы и области остались фактически отрезанными от территории Украины. Таким образом, по состоянию на 37-й день войны, Херсонская область Украины временно перешла под контроль российских оккупационных властей. Фактически потерян контроль над регионом, являющимся одним из ключевых производителей ранних и сезонных овощей: лука и моркови, арбузов, дынь и фруктов, отмечают аналитики проекта «АПК-информ: овощи и фрукты» в своем еженедельном обзоре ситуации на плодоовощном рынке Украины.

Большая часть территории Запорожской области также оказалась под оккупацией, а во многих районах и на сегодняшний день идут упорные бои с войсками российского агрессора. Как известно, именно Запорожская область является одним из лидеров по производству косточковых фруктов.

Читайте также:  О продбезопасности и ситуации в агросекторе Украины в условиях войны

Если учесть только две вышеуказанные области Украины, можно предположить, что потребители столкнутся с проблемами недостаточного предложения на рынке ранних и сезонных овощей и первых косточковых фруктов в новом сезоне.

Однако первоочередной потребностью на начало апреля остается стабильное завершение текущего плодоовощного сезона. Как отмечалось ранее, с началом боевых действий в Украине сразу в большинстве регионов все чаще отмечались факты дефицита одной или сразу нескольких позиций овощей борщевого набора. Когда от рынка оказались отрезанными десятки крупных хранилищ одновременно, нехватка овощей приводила к повышению цен и активизации импорта, в первую очередь, из Польши.

Именно логистические препятствия на этой неделе сыграли злую шутку с некоторыми оптовыми компаниями в Украине. Нехватка предложения моркови, лука, капусты, а в некоторых регионах даже картофеля, который в нынешнем сезоне из-за хорошего урожая считался аутсайдером в борщевой группе, привел к увеличению объемов закупки вышеуказанных позиций в Польше. Кстати, в Польше подобные действия только активизировали подорожание продукции, так что в Украину овощи борщового набора завозились уже по ценам, которые росли чуть ли не ежедневно. В то же время количество потребителей в Украине и их покупательная способность продолжали снижаться, а импортированные овощи накапливались в хранилищах на свободных от боевых действий территориях.

Когда в середине этой недели было разблокировано направление Николаева, местные овощи борщевого набора из ранее заблокированного региона двинулись по всем открытым направлениям нашего государства по более привлекательным ценам. Этот фактор не оставил никаких оптимистических вариантов украинским импортерам плодоовощной продукции, которые вместо прибыли уже просчитывали минимизацию расходов и скорейшую реализацию предварительно ввезенных объемов овощей.

Краткосрочные прогнозы и ожидания

В краткосрочной перспективе главными проблемами останутся: доступ к горючему, так как на последней неделе активизировались ракетные обстрелы нефтебаз нашего государства), СЗР и семена, а также возможность получить хоть какие-то средства на проведение предстоящей посевной кампании.

Если говорить о перспективе будущего урожая, уже по состоянию на начало апреля 2022 года, можно производить первые подсчеты по объемам дефицита лука и моркови, если на выращивание этих культур оперативно не переориентируются профессиональные агропроизводители со свободных от активных боевых действий территорий Украины.

Дальнейшее развитие ситуации на плодоовощном рынке Украины, по состоянию на начало этого месяца, практически полностью зависит от действий ВСУ и особенно от продуманных и структурированных дальнейших шагов украинской власти. Иначе дальнейшее увеличение площадей территорий, оккупированных российским агрессором, будет уверенно вести нашу страну к неотвратимому продовольственному кризису.

Сообщение Постепенное налаживание внутренней логистики в Украине не привело к росту торговой активности появились сначала на EastFruit.

Комиссия по чрезвычайным ситуация Республики Молдова на период завершения ЧП, то есть – до конца апреля, запретила коммерсантам требовать с производителей и оптовых поставщиков социально значимых товаров, в том числе продуктов «борщевого набора» взимать те или иные платежи: скидки, ретробонусы, тарифы за выставление на полки, рекламные акции, возврат или утилизацию неликвидов и т.п. Этой меры поддержки местные товаропроизводители добивались давно. В прошлом году она была оформлена в виде одной из поправок к Закону о внутренней торговли. Однако в окончательный (впоследствии принятый парламентом) вариант документа эта поправка не попала.

Ранее EastFruit сообщал, что чрезвычайная комиссия ввела предельно допустимую торговую наценку на ряд продуктов питания, в том числе свежий картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, морковь и красную свеклу. Наценка не может превышать таковую, установленную для социально значимых продуктов питания (на различные их категории – 10-20%). Операторы продовольственного рынка страны отмечают, что отследить торговую наценку в ритейле на продукцию местного производства гораздо проще, чем на импортную продукцию, некоторые виды которой на полки супермаркетов попадают через нескольких посредников.

Читайте также: EF Price Alerts. Наибольшие колебания цен по-прежнему в сегментах тепличных овощей. Неделя 8, 2022 г.

Кроме того, ассоциации товаропроизводителей обеспокоены тем, что решением чрезвычайной комиссии продукты питания, производимые и поставляемые из Евросоюза, на время ЧП освобождаются от инспекции Национального агентства по безопасности продуктов ANSA. Тогда как местные товаропроизводители-поставщики этих продуктов в торговые сети обязаны получать санитарные сертификаты на каждую партию продукции.

Сообщение В Молдове ритейлерам запретили требовать скидки с поставщиков социально значимых продуктов питания появились сначала на EastFruit.

На заседании в пятницу, 25 февраля 2022 года, Комиссия по чрезвычайным ситуациям Республики Молдова приняла решение ограничить торговую надбавку в молдавском ритейле на овощи «борщевого набора» — репчатый лук, красную свёклу, белокочанную капусту, а также картофель и некоторые другие продукты питания. Эта мера нацелена на сдерживание «необоснованного роста цен».

Действительно, со вчерашнего дня под влиянием негативного потока новостей в связи с вооруженной агрессией России и боевыми действиями в соседней Украине в сетях супермаркетов Кишинева выстраиваются длинные очереди. Из-за ажиотажного спроса на некоторые продукты ежедневного потребления и длительного срока хранения работники отдельных сетей часто меняют ценники или вообще убирают их с полок.

Решение в связи с «кризисом розничных цен» пока не опубликовано. Поэтому еще неясно, в каком именно допустимом диапазоне будет зафиксирована торговая надбавка. Операторы плодоовощного рынка предполагают, что это будет 8-10%. То есть, на уровне той торговой надбавки, которая действует на установленный прежде узкий список социально значимых товаров. Также неясно, продлится эта ограничительная мера все 60 дней ЧП, либо меньший срок.

Читайте также: EF Price Alerts. Наибольшие колебания цен по-прежнему в сегментах тепличных овощей. Неделя 8, 2022 г.

Некоторые представители фермерских организаций считают эту меру двусмысленной. Цены на нефасованные овощи «борщевого набора» в супермаркетах Молдовы, особенно позиционируемых как дискаунтеры, уже третий год немного ниже, чем на товар относительно хорошего качества, продаваемый на большинстве рынков-базаров Кишинева. Если административное ограничение торговой надбавки будет сетевыми ритейлерами соблюдаться, то этот факт, с одной стороны, будет давить на рыночные цены. С другой стороны – он поспособствует привлечению потребителей в супермаркеты, как и в «острый» момент пандемии, когда городские рынки были закрыты.

Впрочем, слишком жесткое ограничение торговой надбавки может иметь и негативный побочный эффект – сокращение ассортимента и снижение качества товаров на магазинных полках.

Сообщение В Молдове ограничены розничные цены на продукты «борщевого набора» появились сначала на EastFruit.

Ключевые моменты за прошедшую неделю:

— География активных участников EastFruit Trade Platform снова расширилась;

— Предложение картофеля сократилось

— Предложение яблока выросло

—  Спрос почти на всю продукцию, кроме картофеля, упал

— В России выросли цены на морковь, лук, помидоры и яблоки

— В Украине подорожали тепличные овощи и столовая свекла

— Иран повышает цены на овощи

— Резко выросло предложение саженцев и удобрений

Об этих и других тенденциях на плодоовощных рынках региона в недельном обзоре наших торговых площадок EastFruit.

География активных участников группы EastFruit Trade Platform продолжает расширяться. На прошлой неделе свою продукцию на площадке продвигали участники из 19 стран мира. Появились объявления  о продаже продукции из Марокко, Колумбии, Эквадора и Доминиканской республики. Количество размещённых объявлений в сравнении с предыдущей неделей сократилось на 10%. За исключением Беларуси, представители всех стран региона уменьшили товарное предложение. Больше других сократили продажи участники из Узбекистана, утратив таким образом вторую позицию в нашем недельном рейтинге. В результате пятерка самых активных стран по количеству размещённых предложений на прошлой неделе выглядит следующим образом: Россия, Иран, Узбекистан, Украина и Беларусь.

Впервые за последние четыре недели предложение картофеля на площадке сократилось. Одна из причин – снижение активности поставщиков иранских поставщиков картофеля. Также меньше, чем неделей ранее, продавалось лука и свеклы. Выросли продажи пекинской капусты и зелени. Узбекистан начал продажи петрушки нового урожая. Впервые в этом году появились предложения томатов и огурцов из тепличных комбинатов Краснодарского края (Россия). Овощи борщевого набора активно продвигали польские экспортеры. Из товаров, не попавших в топ, можно отметить  предложение редьки и сушеных овощей.

Активность пользователей во фруктовом сегменте остается низкой. Исключение составили лишь растущие продажи яблок, которые вели участники шести стран. Уменьшилось предложение орехов и сухофруктов, реже предлагали апельсин и лимон.  Зато продвигали поставки бананов из Эквадора и ананасов из Колумбии. Поступали предложения о поставках фруктов авиатранспортом от компаний из Марокко и Доминиканской республики.

Динамику предложений по ключевым позициям в количественном измерении приводим на диаграмме ниже.

Количество объявлений о покупке плодоовощной продукции сокращается третью неделю подряд. Сохраняется лишь высокий спрос на картофель. Достаточно активно на прошедшей неделе участники закупали морковь и капусту. Имелся спрос на топинамбур.  Во фруктовом сегменте чаще всего пользователи искали поставщиков яблок и мандаринов. Ввиду отсутствия предложений часто поступали запросы о покупке садовой земляники.

А год назад в это время на площадке публиковали объявления участники из 20 стран! При этом овощей борщевого набора продавали значительно меньше, а предложение томатов и огурцов было в два раза выше. Уже достаточно активно продавалась садовая земляника, предложение которой в этом году вообще отсутствует. Продавцов яблок было меньше, чем на минувшей неделе, зато торговали ими участники из 10 стран. Спрос на картофель был намного выше, чем в этом году. Его поставщиков искал каждый четвертый участник, покупающий продукцию. Также активно пользователи закупали яблоки, апельсины и мандарины.

Ниже проанализируем как изменилась ценовая ситуация на рынках региона за минувшую неделю.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — РОССИЯ

В России продолжает дорожать морковь. Также повысились цены на репчатый лук, тыкву и черную редьку. Сокращение импорта привело к подорожанию тепличных томатов. Огурцы и пекинская капуста, напротив, подешевели. Расширился ценовой диапазон реализации картофеля и белокочанной капусты. Во фруктовом сегменте, несмотря на рост предложения, подорожали яблоки. Также повысились отпускные цены на апельсин.

Цены торговых групп EastFruit Trade Platform и УкрОпт — УКРАИНА

На оптовых рынках Украины продолжает дорожать тепличная продукция. Особенно заметно выросли цены на огурцы. Продолжает дорожать свекла. Зато дешевле, чем неделей ранее, продавали пекинскую и цветную капусты. Снизился максимальный уровень цен реализации чеснока. В сегменте зелени подешевели лук, петрушка и укроп, стал дороже салат. Цены на фрукты преимущественно снижались. Исключение составили, подорожавшие, хурма и гранат. Подрос максимальный уровень цен на яблоки.

Цены торговой группы EastFruit Trade Platform — ИРАН

В Иране продолжают расти цены на овощи. Во фруктовом сегменте подорожали яблоки, апельсины и мандарины. Зато дешевле стали предлагать арбузы. Также подешевел грейпфрут.

Активность пользователей технологической группы EastFruit Fruittechnology на прошлой неделе заметно увеличилась. Выросло предложение саженцев плодово-ягодных культур. Чаще всего продавали саженцы голубики, малины и яблони. Широкий ассортимент саженцев фруктовых предлагали участники из Узбекистана. Традиционно продавались семена различных овощных культур. Имелись предложения семян арбузов и сладкой кукурузы.

В преддверии весны активизировались продавцы удобрений. Продвигалась различная тара и упаковка. Технологическое оборудование было представлено гидрокулерами для предварительного охлаждения плодоовощной продукции, линией по предварительной обработке овощей, пленкоукладчиком для бахчевых культур.

О том, как эффективно продвигать продукцию в группах Telegram можно почитать в этом блоге или посмотреть видео на нашем канале в Youtube.

Анализ динамики предложения овощей и фруктов на торговых площадках за 6-ю неделю 2022 года читайте здесь.

Сообщение Овощи и фрукты преимущественно дорожают, а спрос снижается – обзор торговых площадок за неделю появились сначала на EastFruit.

Ноябрь для внешней торговли овощами и фруктами в Украине оказался довольно богатым на события. Так, рекордный показатель импорта для этого месяца был установлен сразу в нескольких сегментах тепличных овощей (огурцы, кабачки, баклажаны, сладкий перец) ввиду резкого роста стоимости энергоресурсов по всей Европе. Аналогичная тенденция отмечалась и в импорте свеклы.

Тем временем, украинским экспортерам овощей борщевого набора также удалось установить несколько рекордов: экспорт кочанной капусты достиг трехлетнего максимума, а поставки картофеля были рекордными как минимум за последние четыре года.

Из плодово-ягодного сегмента стоит также отметить резкий рост импорта голубики в ноябре прошлого года.

EF Trade Alerts. Украина. Овощи борщевого набора

Снижение производства овощей борщевого набора во многих странах Северного полушария осенью прошлого года уже в ноябре стало одним из ключевых факторов, определяющих внешнюю торговлю этой продукцией в Украине.

Так, именно в этот месяц, после окончания закладки свеклы на хранение, на украинском рынке начали ходить слухи о возможном «свекольном джекпоте» на фоне падения урожая этой культуры, проблем с ее качеством и быстрым ростом цен. Тем не менее, такой ситуацией в первую очередь воспользовались оптовые компании, которые оперативно наладили импорт свеклы в Украину. В результате, всего за ноябрь 2021 г. страна импортировала 780 тонн этого корнеплода, подавляющее большинство которого поставлялось из Польши.

Если по свекле на украинском рынке в ноябре ключевую роль начинал играть импорт, то в сегментах кочанной капусты и картофеля, напротив, Украина выступала нетто-экспортером.

Так, резкий рост спроса со стороны импортеров из Беларуси, России и некоторых других стран позволил украинским экспортерам поставить за пределы страны 800 тонн бело- и краснокочанной капусты. Чуть более половины от этого объема экспортировалось в Беларусь, а оставшиеся партии направлялись в Азербайджан и Молдову.

Схожая ситуация вырисовывалась и в сегменте картофеля, причем здесь Украине удалось сразу же обновить предыдущий рекорд экспорта, установленный месяцем ранее! В ноябре 2021 г. украинские оптовые компании продали на внешнем рынке 4,8 тыс. тонн картофеля, а ключевыми покупателями, как и в случае кочанной капусты, были Беларусь, Азербайджан и Молдова.

EF Trade Alerts. Украина. Тепличные овощи

Энергоресурсный кризис, охвативший все страны северной части Европы, не мог не сказаться и на украинском рынке, позволив заработать на поставках овощей тем государствам, которые находятся несколько южнее.

В результате Украина сразу по четырем категориям тепличных овощей установила как минимум четырехлетний рекорд объемов импорта: огурцы, кабачки, баклажаны и сладкий перец.

Всего за последний месяц лета на украинский рынок из-за границы было поставлено 4,6 тыс. тонн огурцов, 1,7 тыс. тонн сладкого перца, 700 тонн кабачков и 290 тонн баклажанов.

Отметим, что ключевым поставщиком этих овощей в Украину в каждом случае выступала Турция, а доля турецких поставщиков в общем импорте в ноябре составила 87%. Менее значительные объемы на украинский рынок ввозились также из Испании и Нидерландов.

EF Trade Alerts. Украина. Ягоды

Единственным существенным изменением во внешней торговле ягодами и фруктами в ноябре прошлого года в Украине стал резкий рост импорта голубики.

В сравнении с аналогичным месяцем прошлого года страна импортировала вдвое больший объем этой ягоды (106 тонн). Более того, в текущем году Украина вообще установит рекорд по импорту голубики в период почти полного отсутствия местной продукции (январь-июнь, октябрь-декабрь). Так, в 2021 г. только по ноябрь украинские импортеры уже закупили 750 тонн голубики, что на 41% больше, чем за весь период несезона предыдущего года!

Что касается ноября 2021 г., основным поставщиком голубики на украинский рынок было Перу (86%), а совсем малые объемы поставлялись также из Южной Африки, Испании, Нидерландов и Португалии.

Сообщение EF Trade Alerts: рекордный импорт тепличных овощей, свеклы и голубики – итоги ноября в Украине появились сначала на EastFruit.

Вообще-то, в феврале оптовые цены на картофель и репчатый лук понемногу растут, однако тренд этот пока нестойкий. В пределах $0,01-0,02/кг цена на эту продукцию на оптово-розничных рынках Кишинева «гуляет» в ту или другую сторону почти каждый день. Причем далеко не всегда ценовые отклонения зависят от качества товара и региона его происхождения (хотя, к примеру, качественный картофель из определенных северных районов страны почти всегда стоит чуть дороже). Уже несколько недель фермеры утверждают, что запасы местного картофеля сокращаются. А запасы качественного лука, заложенного на хранение осенью, были изначально невелики, равно как и запасы поздней моркови. Но при этом, картофель и лук дорожают относительно медленно, а оптовые цены на морковь не меняются третью неделю.

Читайте также: Капуста, лук и свекла снова начали дорожать – обзор торговых площадок за неделю

По мнению операторов плодоовощного рынка, стагнации оптовых цен на лук и морковь есть более-менее логичное объяснение. Эти овощи в Молдове для местного среднестатистического потребителя уже довольно дороги, обходятся ему дороже, чем в феврале прошлого года на 30-35% – мелким оптом, в розницу – примерно на 40-50%. В условиях повышения тарифов на энергоносители основной массе населения приходится экономить даже на простых продуктах. При этом спрос на морковь и лук, во-первых, по понятным причинам ниже, чем на картофель – второй (после хлеба) по значению базовый продукт питания. Во-вторых – февраль в принципе с точки зрения спроса на продовольствие на внутреннем рынке считается среди трейдеров одним из самых «глухих» периодов года. Они надеются на более явное повышение спроса и цен на овощи борщевого набора в марте.

Также необходимо отметить, что в Молдове лук в феврале чуть дешевле, чем в Украине и Беларуси, его импорта в страну пока почти нет. Молдавская морковь на $0,05-0,07/кг дороже украинской и белорусской продукции, но эта ценовая разница — пока недостаточный мотив для ее массового импорта в Молдову.

На местный рынок в небольших количествах поступает качественная мытая морковь из Польши, которую завозят супермаркеты и молдавские трейдеры, поставляющие на европейский рынок фрукты (и везущие овощи в обратном направлении). Но этот факт пока почти никак не влияет на сложившийся уровень оптовых цен на морковь низкого и среднего качества.

Сообщение Что сдерживает рост цен на овощи борщевого набора в Молдове? появились сначала на EastFruit.