Первоочередное значение для качества картофеля для переработки имеют семена. Необходимо использовать сертифицированный семенной материал, отвечающий украинским и международным требованиям. Также в процессе переработки важны наличие специального оборудования, севооборота, механический состав почвы, питание, учет количества вредителей, колебания погодных условий и квалификация персонала.

Такое мнение высказал руководитель агроотдела компании «Чипсы Люкс» (Украина) Владимир Левковский во время состоявшейся в Киеве 1 февраля конференции «Картофельная мастерская».

Организатором мероприятия выступила компания Syngenta. О выращивании картофеля на переработку, основных потребностях рынка по качеству и безопасности по международным стандартам и о том, на что производителю следует обратить внимание – читайте в эксклюзиве SEEDS.

Национальные стандарты в области картофелеводства являются обязательными для переработчиков

Как отмечает Владимир Левковский, существуют специальные государственные стандарты, как в отношении продовольственного картофеля, так и для переработки. Приказы и санитарные нормы регулируют правила и требования по остаточному количеству нитратов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов и т.д. Все это первоочередное и обязательное, ведь непосредственно влияет на качество и безопасность продукции.

Читайте также: Контроль качества и безопасности плодоовощной продукции: что, как, зачем

«Если стандарты по продовольственному картофелю фокусируются на процессе выращивания, то для промышленной переработки описываются в большинстве технические требования – процент повреждений, содержание сухих веществ, маркировка, документы, правила транспортировки и хранения», – сообщает специалист.

Владимир Левковский также отмечает, что компания «Чипсы Люкс» при приеме картофеля, прежде всего, пользуется государственным cтандартом «Картофель для промышленной переработки. Технические условия». В частности, предприятие обращает внимание на спецификацию рабочих инструкций и процедур по проверке качества с 2020 года.

Качество картофеля для переработки: факторы воздействия

По словам Владимира Левковского, на качество картофеля влияют условия хранения: температура, относительная влажность, регулирование содержания редуцирующих сахаров и т.д. Весь картофель, который покупает предприятие, размещается на собственных складах. Для каждого сорта подбирается индивидуально температура: 6 или 8 градусов. Также для компании обязательна обработка ингибитором произрастания.

Спикер конференции рассказывает, что важно и наличие химикатов. Актуальной проблемой сейчас является стеблевая нематода и отсутствие препарата для борьбы с ней. Относительно протравителей и систем защиты специалисты советуют использовать средства фирмы Syngenta. Также рекомендуют ответственно относиться к подбору питающей системы, проводить для этого детальный анализ грунта.

Владимир Левковский отмечает обязательность полива – 300 литров на гектар для тяжелых грунтов, для легких норма меньше, как и промежутки между поливами.

По словам Владимира Левковского, в компании создан специальный протокол для приема картофеля, где прописаны четкие правила и требования к товару: проценты повреждений, показатели удельного веса сухих веществ, цвет и т.д. С каждым фермером у компании есть договор и протокол выращивания, в котором описана усредненная ориентировочная технология.

Для анализа цвета компания использует прибор Hunter Lab. Согласно его данным, минимальный показатель должен быть 58 единиц, но лучше – более 71. Также согласно правилам оцениваются повреждения, размер, физиологические повреждения клубней (так называемая дуплистость), изменение цвета и т.д. Исходя из этого, в компании “Чипсы Люкс” создана система надбавок за качество для партнеров.

Очень важным пунктом, по словам Владимира Левковского, является использование пестицидов, которые обязательно должны быть признаны в Украине и за рубежом, ведь компания работает не только на внутреннем рынке, но и на экспорт. При этом при поставке предприятие тестирует картофель в аккредитованных лабораториях.

Сообщение Качество и безопасность картофеля для переработки – что важно знать? появились сначала на EastFruit.

Топинамбур или земляная груша – интересная нишевая культура с практически безотходным производством, ведь реализовать можно как корнеплоды, так и цветы или стебли. Если корнеплоды используют в кулинарии, то из стебля изготовляют гранулы для биотоплива. Их также используют в качестве питания для растений. В общей сложности с гектара топинамбура можно получить 70-90 тыс. гривен прибыли  ($2648-3405).

Текущий год был достаточно удачным для производителей культуры в Украине. Так, ученый и фермер из Киевской области Зенон Сыч сообщил о небывалом урожае топинамбура, пишет SEEDS.

«В этом году у нас небывалый урожай – каждое растение дает ведро клубней (сорт с розовыми клубнями Деликатесной селекции Национального ботанического сада им. М. М. Гришко, Киев). Вегетация продолжается”, – написал Сыч на своей странице в соцсети.

По словам фермера, нынешняя урожайность достигла 75 тонн с гектара.

Зенон Сыч делится секретами выращивания культуры: “Нужно ежегодно выкапывать и пересаживать на новое место, либо осенью (лучше всего), либо весной. То, что будет самовольно всходить на старом месте, мы выпалываем как сорняк. Между рядами расстояние должно быть 90-100 см, а в ряде – 60-70 см. Очень важно проводить подбор садовых клубней по принципу – высаживаем только лучшие выровненные клубни из лучших кустов. В каждую лунку кладем по 1 столовой ложке нитроаммофоски + перегной по 0,5 кг. Высаживаем только осенью. Сорта с розовыми корнеплодами у нас дают лучший урожай и имеют выровненную поверхность».

Интересно, что топинамбур можно эффективно выращивать на одном месте без севооборота в течение 30 лет.
Что касается хранения топинамбура, то Зенон Сыч советует: “Крохмал и инулин, содержащиеся в топинамбуре, превращаются в глюкозу под действием морозов. Можно осенью выкопать, перебрать и хранить в неглубоких траншеях (клубни в траншее укрывают мешковиной и 5-10 см слоем почвы). Тогда будет возможность их использовать на протяжении всей зимы без труда”.

Есть в Украине и промышленные плантации топинамбура. К примеру, на Волыни культуру выращивает и перерабатывает семейное фермерское хозяйство «Дворище».

Как ранее сообщал EastFruit, украинский рынок потребления топинамбура и продукции из него еще недостаточно сформирован. На это существует ряд причин. Первая из них – это отсутствие в Украине мощных агропроизводителей, которые бы выращивали топинамбур. Немало сказывается и на формировании рынка требовательность культуры к срокам и условиям хранения, а еще практическое отсутствие перерабатывающей отрасли.

Сообщение Топинамбур: нишевая культура с возможностью получения прибыли $3,4 тыс/га появились сначала на EastFruit.

Выращивать клюкву в промышленных масштабах прибыльнее, чем собирать в лесу. Об этом свидетельствует то, что главные поставщики клюквы на мировой рынок — США и Канада. А здесь крупноплодную клюкву выращивают промышленным способом, на специальных полях. Перед сбором урожая плантации затапливают, ягоды всплывают на поверхность, где их собирают спецтехникой.

В России также появляются предприятия, которые промышленно производят клюкву, и поставляют на рынки ее гарантированные объёмы.

«Украина тоже входит в топ-10 лидеров на клюквенном рынке, в основном, поставляя на рынок ягоду дикорос. В Украине основные места произрастания клюквы-дикороса: Карпаты, Прикарпатье и Полесье. В Полесье, на севере Житомирской области, много лесов и болот. И клюквы в этих местах много, как и грибов, и других ягод-дикоросов. При этом, благодаря своим природно-климатическим условиям, Украина способна поставлять потребителям намного больше этой суперполезной ягоды, если также фермеры обратят внимание на промышленное выращивание крупноплодной клюквы» — говорит Катерина Зверева, международный консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Подробнее о том, сколько можно заработать на производстве клюквы, в чем ценность этой ягоды для потребителей, а также о реальном успешном примере выращивания ягоды в кооперативе «Архангельская клюква» в России, читайте в статье EastFruit.

Почему клюква?

Клюква или болотный виноград – вечнозеленый стелящийся кустарник семейства вересковых. На сегодняшний день это одна из самых полезных ягод в мире. В ягодах клюквы содержатся витамины С, РР, К, В1, В2, множество органических кислот, микро- и макроэлементов, флавоноиды, сахара, пектиновые, красящие, азотистые, дубильные вещества, фитонциды.

Вещества, содержащиеся в ягодах клюквы, полезны для сердечно-сосудистой системы. Их регулярное употребление способствует укреплению стенок сосудов, снижению уровня холестерина в крови и препятствует образованию тромбов.

Промышленные плантации клюквы — какие перспективы?

Первые сведения о создании промышленных плантаций клюквы в США относятся к 1833 году. Несмотря на то, что выращивание этой ягоды развивается быстрыми темпами, особенно в странах Северной Америки, где клюквенная плантация является типичным семейным бизнесом, производство этой ягоды остается привлекательной нишей.

Усиливают интерес к промышленному производству клюквы такие факторы как возможность сбора высокого урожая и получение не менее высокой прибыли от его реализации или продукции переработки ягоды — до $37 тыс./га.

США занимает ведущие позиции на мировом рынке клюквы. Ежегодно эта страна собирает 250 тыс. т ягоды в год. В России же выращивание клюквы в промышленных масштабах развилось недавно. Первые плантации были ранее высажены в Ленинградской и Костромской областях, а также в Карелии. В 2017 году в Архангельской области начал работу сельхозкооператив «Архангельская клюква», где в этом году собрали первый урожай ягоды. Таким образом, бизнес по выращиванию клюквы в России находится на стадии развития, и конкуренция в нем пока незначительна.

Инвестиции в данный вид бизнеса таковы – по словам игроков ягодного рынка они могут достигать $100 тыс. на 1 га. Эта сумма, в частности, включает в себя затраты на приобретение специальной техники и оборудования для уборки и переработки ягод, покупку саженцев, строительство помещений для хранения урожая, организацию процесса переработки и хранения плодов. Вместе с тем, с плантации площадью  5 га можно получить чистую прибыль $0,37 с каждого инвестированного ранее доллара. Таким образом, при вышеуказанной сумме инвестиций в $100 тыс./га прибыль ягодника составит $37 тыс./га.

При этом первый урожай клюквы можно собрать через 3 года. Урожайность кустарников имеет высокий уровень до — 11 000 т с 1 га.

Особенности выращивания

Клюква предпочитает «кислые» типы грунта и является растением требовательным к влаге. На плантации для этого необходимо оборудовать технологический пруд с системой верхнего полива. Кроме того, в процессе выращивания клюква требует внесения минеральных удобрений. Их необходимо вносить 2 раза в год (в начале вегетативного периода) и не раньше, чем за два месяца до начала плодоношения.

После посадки саженцев, приобретать которые нужно в специализированных питомниках, в течение года необходимо постоянно следить за состоянием почвы. Она должна быть влажной.

Впрочем, выращивать клюкву можно и по, так называемой, технологии прямого черенкования. «Ее суть состоит в том, что срезанные с маточника черенки клюквы высаживаются прямо в увлажненный грунт, где впоследствии успешно укореняются. В июне текущего года мы апробировали данную технологию на своих плантациях. Она – своеобразное ноу-хау в клюквенном бизнесе – до этого в России таким образом клюкву не высаживали», — отмечает член правления сельхозкооператива «Архангельская клюква» Кирилл Кононов.

По словам Кирилла Кононова, при использовании технологии прямого черенкования, черенок клюквы утапливается в грунт на глубину 10 см. Затем высаженная таким образом плантация укрывается пленкой примерно на две недели. При этом контролируется уровень воды на плантации. «Спустя две недели, когда черенки укоренились, они прививаются и далее уже происходит созревание. Стоимость одного черенка составляет около 7 руб. ($0,097). Потребность же нашего хозяйства – 175 млн черенков», — делится секретами ведения ягодного бизнеса по производству клюквы Кирилл Кононов.

Член правления сельхозкооператива «Архангельская клюква» также добавляет, что первой ягодной плантацией заложенной на болоте, которую построил сельхозкооператив и высадил на ней сортовые растения российской селекции, был, так называемый, маточник. Именно отсюда «Архангельская клюква» ежегодно отбирает десятки тысяч саженцев для посадочных работ. При этом специальные грядки оборудованы ирригационной системой в результате чего для клюквы созданы благоприятные условия для развития.

Цветение клюквы происходит в июне. Соцветия расположены в конце прошлогоднего побега на длинных ножках. На одной ножке распускается до 4 соцветий. Диаметр плодов клюквы достигает 12 мм, а в специально выведенных сортах может достигать 20 мм.

Клюква в свежем виде и в переработке

Потребительский спрос на клюкву достаточно широк.

Из клюквы производят такие продукты как сок и соус. Кроме того, ягода употребляется в пищу в свежем, сушеном или консервированном виде.

Клюквенный соус считается неотъемлемой частью традиционных американских и канадских меню благодарения и европейских зимних фестивалей.

Клюквенный сок более регулярно употребляют люди, которые считают, что клюква является мощным поглотителем свободных радикалов (антиоксидантом) крови и средством лечения инфекций мочевыводящих путей.

Оптовая стоимость свежей клюквы на российских торговых онлайн-площадках составляет около 200 руб./кг ($2,77). Клюквенный сок реализуется по цене 224 руб./0,5 л. ($3,10).

На украинских торговых онлайн-площадках, помимо клюквы в свежем виде, предлагают сушеную ягоду. Стоимость 500 гр упаковки составляет около 90 грн ($3,41). Предлагается также и клюквенный сок по цене 236 грн/0,5 л ($8,94).

Стоит отметить, что выращивание клюквы в промышленных масштабах требует немалых инвестиций. При их наличии у ягодника получить высокую прибыль возможно даже с небольших площадей ягодных плантаций. Однако, в случае отсутствия необходимых средств, выходом в деле создания прибыльного бизнеса может служить создание кооператива по выращиванию клюквы сразу несколькими фермерами. Таким образом, объединяются не только финансы, но и идеи по развитию бизнеса.

Сообщение Клюква: ягодная ниша с возможностью получения прибыли до $37 тыс./га появились сначала на EastFruit.

Специалисты EastFruit обращают внимание, что в первой половине июля 2021 года цены на арбуз в Узбекистане снизились более чем в 3 раза. При этом, текущий уровень цен значительно ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Почти весь июнь 2021 года средняя оптовая цена на этот продукт в столичных рынках Узбекистана составляла 2000 сум/кг ($0,19), но, начиная с конца июня – начала июля, стала резко снижаться. По состоянию на 15 июля, средняя оптовая цена составила 600 сум/кг ($0,06), снизившись на 70%, т.е. в 3,3 раза.

Для сравнения, на аналогичную дату 2020 года средняя оптовая цена составляла 1000 сум/кг ($0,10), а в 2019 году – 700 сум/кг ($0,08). Это еще означает, что цены на арбуз в середине июля 2021 года ниже на 40% чем на эту же дату в прошлом году и на 14% по сравнению 2019 годом.

Читайте также: Россия приостановила ввоз томатов и перцев из Бухарской области (Узбекистан)

Несмотря на низкую цену, специалисты EastFruit отмечают заметное снижение активности по отгрузкам арбуза из Узбекистана на внешние рынки. По их мнению, это связано с началом массового сбора этого продукта в южных регионах России и постепенным увеличением предложения арбуза от производителей из этих регионов. Кроме того, на российском рынке растут объемы предложения от производителей Казахстана. Напоминаем, что в конце июня 2021 года наблюдалась высокая активность отгрузок арбуза из Узбекистана на экспорт, около 70% запросов общего количества запросов на автотранспорт для отгрузки плодоовощной продукции на внешние рынки приходился долю на долю арбуза.

По мнению аналитиков EastFruit, снижение спроса со стороны экспортеров вкупе с ростом предложения от производителей – поскольку сбор урожая арбуза в Узбекистане уже в активной фазе, привело к резкому падению цены на этот продукт.

Сообщение В июле цены на арбуз в Узбекистане снизились в 3 раза появились сначала на EastFruit.

Из-за холодной весны и дороговизны других овощей и фруктов в Польше, цены на землянику садовую (клубники) останутся на высоком уровне до июня, пишет AgroTimes со ссылкой на Money.pl.

Килограмм польской клубники в оптовой торговле стоит в среднем 30 злотых (около $8). В магазинах и на рынках цены могут достигать 50 злотых (около $13,4) за килограмм, отмечает издание.

«Земляника садовая, которая сейчас продается, поступает из теплиц с обогревом. Из-за заморозков фермерам пришлось их дополнительно обогревать, и это привело к росту цен», — говорит Анна Кашевяк с рынка Бронише.

Читайте также: Земляника, черешня, абрикос и редис– в топе продаж и теснят яблоко! Анализ торговых площадок за неделю

Как прогнозируют производители земляники, на фоне неблагоприятной погоды сезон в этом году будет не очень удачным, и высокие цены будут оставаться на рынке по крайней мере в течение следующих нескольких недель.

«В начале июня на рынке должна появиться земляника садовая открытого грунта, — говорит фермер Адам Лещинский. — Тогда ягода станет дешевле».

Сообщение Цены на землянику садовую в Польше останутся высокими до июня появились сначала на EastFruit.

Как сообщают представители EastFruit из Таджикистана, вчера в страну повторно пришли заморозки в период цветения фруктовых садов. После первой волны, которая последовала за аномально тёплым периодом, многие ожидали высоких потерь, но «отделались лёгким испугом», т.к. температуры оказались не настолько низкими, как ожидалось.

В этот раз фермеры внимательно следили за прогнозом погоды и готовились к заморозкам. Основной удар стихии в первый день пришелся на западный Таджикистан – на Гиссарскую долину, в которой находится столица страны — Душанбе. Там местами температура ночью падала до -8 С. Заморозки отягощались сильным ветром, обледенением и снегом.

Из социальных сетей мы получили ряд фотографий, которые показывают снежный покров в цветущих фруктовых садах. Фото из социальных сетей приведены ниже.

На момент снегопада и заморозков в регионе уже цвел абрикос, слива, ранние сорта черешни и персик. Однако площади садов в местах стихии сравнительно небольшие. В основном это не коммерческие сады, а приусадебные участки.

Промышленные плантации персика оказались под ударом в районах Гиссар и Шахринав.  Данные плантации в основном обеспечивают столицу фруктами. На Юге и Севере Таджикистана был ветер, ночью наблюдались температуры ниже нуля, которые усиливались ветром, но снега не было. В этой ситуации снег, как правило, является смягчающим фактором, так как покрывая цветы и ветки, предохраняет их от внешних температур.

Читайте также: Курага из Таджикистана на рынках США и Европы – практический опыт экспорта

Опрос фермеров показал, что они пока не видят существенного ущерба садам, по сравнению с тем, что уже был нанесён 25-27 февраля. Как мы сообщали, до 30% площадей абрикосовых плантаций тогда пострадали. Однако это был лишь первый день, и оценить ситуацию с высоким уровнем достоверности пока невозможно.

Сегодня ночью опять температуры опустились ниже нуля. Прогнозы по усиления порывов ветра усиливают риски повреждения уцелевших цветов и набухающих почек в садах на фоне минусовых температур.

По словам фермеров, реальный ущерб можно будет определить лишь после того, как наступит оттепель.

Сообщение Очередной удар непогоды по абрикосу, черешне, сливе и персику в Таджикистане появились сначала на EastFruit.

Ставропольский край (РФ) является одним из лидеров российского ягодоводства в промышленных масштабах. Мощности поэтапно реализуемого в регионе инвестиционного проекта «Мультиягодный агропарк» по выращиванию ягод садовой земляники (клубники), ежевики, голубики и малины в закрытом грунте рассчитаны на площадь тепличных комплексов 30 гектаров, а это значит, что регион сможет производить 1600 тонн ягодной продукции в год.

На сегодняшний день в Ставропольском крае полностью реализована первая очередь ягодного кластера, благодаря строительству в Предгорном районе единственного в России тепличного комбината по круглогодичному выращиванию экологически чистой, богатой витаминами и вкусом клубники в промышленных масштабах. Это эталонный голландский сорт «Эльсанта», который здесь собирают в объемах 860 тонн в год с общей площади в 6 гектаров, сообщает Минсельхоз РФ.

Но это только часть проекта «Мультиягодный агропарк». Ягодное производство в стране развивается быстрыми темпами и на сегодняшний день в регионе реализуется вторая очередь строительства ягодного кластера – политуннели площадью 12 гектаров, из которых еще 5 гектаров планируется отвести под выращивание садовой земляники, а 7 гектаров — под высадку саженцев ежевики, голубики и малины. Ожидаемый сбор урожая составит 700 тонн ягодной продукции в год, а время первой посадки назначено на апрель 2021 года.

Читайте также: Площадь интенсивных садов в Дагестане (РФ) превысила 3,7 тыс. гектаров

— Мы закупили саженцы ежевики, голубики и малины с расчетом того, чтобы закрыть свои потребности в производстве ягоды на целый год. Сейчас они находятся на специализированных холодильных складах в Нидерландах, и как только мы подготовим тепличные блоки под высадку, то их доставят в Россию, — рассказала заместитель генерального директора ООО «Вкус Ставрополья» Анна Андреева.

Ставропольский край по многим параметрам опережает другие регионы в вопросах тепличного производства. За последние 6 лет в регионе создано 237 гектаров теплиц, что позволяет краю занять прочную нишу не только на краевом, но и на российском рынке сбыта тепличных ягод и овощей.

В настоящее время в агропромышленном комплексе Ставропольского края реализуется 41 инвестиционный проект стоимостью 74 млрд рублей, из них шесть – это создание теплиц общей стоимостью свыше 33 млрд рублей.

Сообщение В «Мультиягодном агропарке» (Ставропольский край, РФ) впервые высадят в теплицах саженцы ежевики, голубики и малины появились сначала на EastFruit.

В Польше на текущей неделе цены на тепличный огурец значительно выросли, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам производителей, большинство местных тепличных комбинатов еще не начали сезон реализации нового оборота. В итоге выборки огурцов были в небольших объёмах и только в единичных хозяйствах. В то же время на польский рынок завозили данную продукцию с внешнего рынка, в основном из Испании. При этом, поставки тепличных огурцов из Испании были довольно нестабильными, и в результате предложение тепличного огурца на рынке было недостаточным, чтобы покрыть сформировавшийся спрос. В сложившихся условиях производители активно повышали отпускные цены, как на продукцию из местных комбинатов, так и на импортную продукцию производства Испания.

Читайте также: В России начали снижаться цены на тепличные огурцы

Так, на сегодняшний день огурец из местных тепличных комбинатов поступает в продажу по $2,12-2,65/кг, что в среднем на 10% дороже, чем в конце декабря 2020 года. Цены на испанские огурцы выросли гораздо значительнее – до $2,39-2,92/кг, что в среднем в 2 раза дороже, чем перед новогодними праздниками.

При этом, местные огурцы в Польше на данный момент все же стоят в среднем на 19% дешевле, чем в аналогичный прошлогодний период. В сегменте импортных огурцов сложилась совершенно противоположная ситуация. За год импортные огурцы производства Испания подорожали в среднем на 13%.

Сообщение В Польше выросли цены на местные и импортные тепличные огурцы появились сначала на EastFruit.

Встречу организовали в рамках регионального проекта ФАО «Укрепление административной системы для управления и поддержки устойчивых географических указаний», рассчитанного на 2019-2020 годы.

Специалисты Агентства по интеллектуальной собственности совместно и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) разрабатывают проект Закона Республики Узбекистан «О географических указаниях». За основу взяли международный опыт Турции и Франции, сообщили Sputnik в пресс-службе ФАО.

О правовой базе профильного закона, действующего в ЕС, об инструментах защиты географических указаний во Франции, а также о ремесленном производстве в Турции в этом контексте говорили накануне в рамках вебинара с участием профильных экспертов из Бельгии, Турции и Франции, представителей заинтересованных ведомств Узбекистана.

Встречу организовали в рамках регионального проекта ФАО «Укрепление административной системы для управления и поддержки устойчивых географических указаний», рассчитанного на 2019-2020 годы.

Читайте также: Узбекистан: розничные цены на яблоко за год снизились в 2,6 раза, стимулируя потребление

«Совершенствование законодательства в этой области будет способствовать увеличению экспорта в страны, где продукты с географическими указаниями защищены и хорошо известны потребителям. Кроме того, это позволит предотвратить недобросовестную практику и введение потребителей в заблуждение при использовании географических указаний», — отметил координатор проектов Представительства ФАО в Узбекистане Шерзод Умаров.

Реализация данного проекта в Узбекистане позволит усовершенствовать правовую базу, создав больше возможностей для информирования производителей и потребителей о географических указаниях.

На вебинаре отмечалось, что налаженная система управления и защиты географических указаний на национальном и международном уровнях поможет производителям наращивать прибыль, потребители же получат гарантию качества и уникальности продукции.

Сообщение На товарах из Узбекистана появятся географические указания появились сначала на EastFruit.

Первые в этом сезоне экспортные партии мандарина объемом 653 тонны отправлены из Грузии.

По информации Министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии, обнародовавшего данные на 16 ноября, в денежном выражении экспорт составил $295 тыс.

Более всего грузинского мандарина отправлено в Армению – 411 тонн. На втором месте – Россия, с показателем 185 тонн.  Экспортные поставки осуществлены также в Украину, Молдову и Казахстан.

Согласно данным на 16 ноября 2019 года, экспорт мандарина в количественном выражении составлял 274 тонны, а доходы от экспорта – $146 тыс.

Приемом мандаринов от фермеров и их подготовкой к экспорту в этом году занимаются около 30 предприятий.

Читайте также: Текущие доходы Грузии от экспорта фундука превысили $50 млн

Основным поставщиком грузинского мандарина на рынок является Аджария.

Для содействия организованной и беспрепятственной сдаче фермерами урожая цитрусовых в Аджарии с середины октября действует координационный штаб, в состав которого входят представители ряда госструктур.  Штаб продолжит работу до 1 февраля.

По прогнозу Минсельхоза Грузии, урожай мандаринов в этом сезоне в стране составит порядка 40 тыс. тонн.

Согласно официальным данным, объем экспорта мандаринов в период с сентября 2019 года по март 2020 года в денежном выражении составил $20,2 млн. За этот период было экспортировано свыше 30 тыс. тонн.  Более 60% экспортных поставок было осуществлено в Россию. В первую тройку экспортных рынков грузинского мандарина вошли также Украина и Армения.

Сообщение Первые экспортные партии мандарина отправлены из Грузии появились сначала на EastFruit.