Фермеры-ягодники села Кунича (район Флорешть) утверждают, что в 2022 году они сократили площадь земляничных плантаций примерно на 10% (с 150 га – в 2021).  По их мнению, это щадящий вариант развития событий: «учитывая слабые перспективы экспорта земляники на российский рынок, в текущем году площади под выращивание этой ягоды стоило сокращать радикально». Плантации сохранены под обещание трейдеров-закупщиков к июню найти каналы поставок земляники прежним покупателям. В предыдущие годы более 90% экспортной земляники – это порядка 2-2,5 тыс. тонн — Молдова отправляла на именно на российский рынок. До трети этого товарного объема приходилось на землянику из села Кунича.

Читайте также: В Молдове резко вырос интерес к инвестициям в вертикальные фермы для зелени и ягод (видео)

В качестве альтернативы фермеры этого села рассматривают рынок Румынии. В прошлом году на румынский рынок они поставляли «градобойную землянику», почти все сельхозугодья Куничи пострадали от града. В нынешнем году, судя по всему, им предстоит найти варианты экспорта на рынок соседней страны десертной ягоды – отсортированной и надлежащим образом упакованной.

Молдавские фабрики, как ранее писал EastFruit, в предстоящем сезоне примут на переработку минимальное количество земляники из-за проблем с обеспечением стеклянной и пластиковой упаковки. Заморозка земляники в Молдове развита крайне слабо.

На перерабатывающие предприятия не стремятся сдавать землянику и сами фермеры. По их предварительным оценкам, из-за подорожания производственных ресурсов и рабочей силы, себестоимость молдавской земляники в нынешнем году будет близка к уровню 1 евро/кг. Соответственно, какую-то рентабельность дадут лишь продажи на «свежем рынке».

Сообщение Один из крупнейших ягодных кластеров Молдовы сократил площадь под земляникой примерно на 10% появились сначала на EastFruit.

Оптимизация труда, сокращение доступных трудовых ресурсов заставляют ООО «Агрокомплекс «Винничина» в селе Шипинки Винницкой области (Украина) задуматься о приобретении комбайна для сбора яблок.

Об этом сообщает AgroTimes по материалам журнала «Садоводство по-украински».

Читайте также: Компания «Сады Днепра» (Украина) отправила в Швецию 60 тонн качественных яблок

«Используем многие годы нидерландские плодовые сумки, которые завезли в Украину чуть ли не первыми. Пытаемся оптимизировать работу так, чтобы сборщик занимался только сбором, а не ожиданием техники или хождением от дерева к дереву и лазаньем по лестнице, – рассказал Игорь Тимофеев, директор компании «Агрокомплекс «Винниччина». – Человек должен стоять и аккуратно складывать яблоки в плодовую сумку. Но понимаем, что с каждым годом количество желающих работать на уборке урожая уменьшается, и сейчас мы серьезно рассматриваем возможность приобретения комбайнов для уборки. Позаботиться об этом нужно уже сегодня, чтобы завтра не получилось, что нам за неимением людей не удается вовремя собрать урожай каждого сорта».

Ранее EastFruit рассказывал об автоматизированной системе сбора фруктов, разработанной корпорацией Kubota совместно с Tevel Aerobotics Technologies. Эта концепция включает роботов-сборщиков, оснащенных летающим автономным роботом Tevel (FARTM) для автоматизации процесса сбора путем определения спелых фруктов с использованием искусственного интеллекта (ИИ). Подробнее можно прочитать здесь.

Сообщение Садоводческое хозяйство из Винницкой области (Украина) намерено приобрести комбайн для сбора яблок появились сначала на EastFruit.

За последние пять лет в сферу сельского хозяйства Узбекистана было привлечено $2,5 млрд иностранных кредитов. На сегодняшний день освоено $1,7 млрд, за счет которых реализовано около 4 тыс. проектов. В их числе – создание современных теплиц, интенсивных садов, питомников по производству саженцев и холодильные склады, сообщают специалисты EastFruit.

Такие данные были озвучены 27 апреля 2022 года на совещании главы государства по вопросам реализации проектов и повышения качества образования в сфере сельского хозяйства. На совещании были обсуждены меры по эффективному направлению средств, привлекаемых от международных финансовых институтов, ускорению реализации проектов.

На сегодняшний день сформировано 580 новых проектов на сумму $400 млн, но их реализация затягивается из-за коротких сроков кредитов или нехватки специалистов, говорится в сообщении пресс-службы Президента Узбекистана. В связи с этим Министерству сельского хозяйства будет предоставлено право самостоятельно запускать проекты и продавать их на условиях лизинга.

Читайте также: Внедрять новые технологии помогает тепличникам Узбекистана проект «Умное земледелие для будущего поколения»

В частности, в 2022 года планируется создать около 2 тыс. га интенсивных садов и виноградников в 6 областях, открыть 17 малых агрологистических центров общей мощностью 115 тыс. тонн. Они будут реализовываться предпринимателям в готовом виде на основе лизинга.

Глава государства дал поручения по развитию отраслевых услуг, онлайн-мониторингу посевов и расхода воды.

В текущем году в Андижанской, Наманганской, Ферганской, Джизакской, Самаркандской и Хорезмской областях планируется создать агросервисные центры, предоставляющие более 100 услуг. В центрах будут действовать современные лаборатории с иностранными специалистами. Здесь будет налажен менеджмент выделенных проектам средств, а также электронный учет земель и посевов, наблюдение за орошением и урожайностью.

Сообщение За 5 лет Узбекистан привлек в сферу сельского хозяйства $2,5 млрд иностранных кредитов появились сначала на EastFruit.

Оборот многофункциональных ферм в Нидерландах впервые превысил 1 млрд евро. Такую доходность от многофункционального сельского хозяйства зафиксировали ученые Вагенингенского университета, когда проводили отраслевое исследование в 2020 году.

Около 30% нидерландских фермеров и садоводов классифицируются как многофункциональные фермеры. Исследование показывает, что в период с 2018 по 2020 год их оборот увеличился на 15%, пишет Fruit-inform со ссылкой на Nieuweoogst.nl.

«Многофункциональное сельское хозяйство уже давно перестало быть чем-то второстепенным, — говорит Арьян Монтени, председатель отдела многофункционального сельского хозяйства в Нидерландской сельскохозяйственной и садоводческой организации (LTO). — Фермеры и садоводы все чаще видят возможности для получения дополнительного дохода и связи с обществом».

Читайте также: В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения

Проще говоря, многофункциональными считаются хозяйства, которые совмещают производство продуктов питания с оказанием социальных услуг. Многофункциональное сельское хозяйство объединяет фермеров и граждан и представляет собой сектор с огромным потенциалом.

Компании многофункционального сельского хозяйства в Нидерландах имеют один или несколько дополнительных филиалов на своей ферме. Для фермеров и садоводов такой подход предлагает новые модели доходов и распределения рисков.

Основной продукт многофункциональной фермы — продажа сельскохозяйственной продукции. В 2020 году за счет этого был достигнут оборот в 370 млн евро. Организация полевых трудовых лагерей (315 млн евро) и просто отдых (138 млн евро) также являются важными источниками дохода для фермеров с многофункциональным бизнесом.

Так называемый «сельскохозяйственный уход за детьми» (пребывание на ферме и привлечение к полезному труду) обеспечивает оборот в размере 115 млн евро, а обучение фермеров — 0,1 млн евро.

Количество многофункциональных ферм увеличилось на 5% в период с 2018 по 2020 годы.

Коронавирусный кризис по-разному повлиял на агробизнес.

Продажи фермеров выросли на 100 млн евро в период с 2018 по 2020 год, количество торговых точек увеличилось на 22%. Но меньший оборот был получен от отдыха и фермерского образования, потому что меры по борьбе с коронавирусом создали сильный барьер для функционирования этих побочных ветвей.

Сообщение C 2018 по 2020 год оборот многофункциональных ферм в Нидерландах увеличился на 15% появились сначала на EastFruit.

В октябре 2021 года в украинских СМИ со ссылкой на утечку внутреннего письма, опубликованную Lebensmittel Zeitung, появилась информация о выходе немецкой розничной сети Lidl (Лидл) на рынок Украины. Эксперты EastFruit подробно проанализировали возможные последствия такого шага. Прочитать анализ можно здесь.

Вероятно, в связи с военной агрессией россии в Украине, планы изменились. Анонсированный выход международной сети супермаркетов-дискаунтеров Lidl на рынок Украины откладывается. Официально назначенный региональный менеджер Lidl Ukraine Адам Мищишин с 1 мая назначен генеральным директором сети Lidl в Словакии.

Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на All Retail.

Издание заключает, что планы выхода на рынок Украины руководство сети Lidl отложило в сторону.

Читайте также: FTradeClub Retail Awards 2021. Ашан – лидер украинского ритейла. Метро, АТБ и ЛеСильпо – победители в номинациях

Отмечают, что Адам Мищишин связан с Lidl уже 20 лет. В течение первых 8 лет своей карьеры он приобретал опыт работы в Lidl Polska. В 2007-2010 гг. он был директором отдела закупок Lidl Polska – руководил всем ассортиментом и отвечал за отношения с поставщиками. В последние 12 лет развивает свою карьеру в международных структурах компании — в т.ч. отвечает за развитие отделов закупок и управления крупными товарными категориями в международных сетевых структурах ритейлера.

Сеть супермаркетов Lidl работает на 31 рынке в Европе и США. Компания управляет около 11,5 тыс. магазинами.

Сеть имеет репутацию надежного партнера фермеров. Ее приход на украинский рынок значительно усилил бы конкуренцию в торговле.

Сообщение Сеть Lidl отложила выход на рынок Украины появились сначала на EastFruit.

Совместный проект Министерства сельского хозяйства Республики Узбекистан с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) «Умное земледелие для будущего поколения» в корне меняет представление о том, какой должна быть современная теплица, и предоставляет помощь представителям отрасли.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Узбекистана рассказывает о местных предпринимателях, получивших поддержку в рамках проекта.

Например, 33-летняя Махсудахон Бахрамова из Андижана. Махсудахон – единственный кормилец семьи, опора для троих несовершеннолетних детей и отца-инвалида. Эта женщина построила теплицу, чтобы получать прибыль от ведения домашнего хозяйства. Годом ранее она получила серьезные убытки на ферме. Вредители уничтожили почти половину урожая огурцов, все приложенные усилия оказались напрасными. Однако в этом году в рамках проекта ей была оказана помощь в улучшении теплицы.

«Мне очень понравился новый подход к борьбе с вредителями, – поделилась Махсудахан Бахрамова. – В прошлом году я потерпела большие убытки. Раньше для борьбы с вредителями я использовала пестициды в большом количестве. К сожалению, я не добилась ожидаемого результата. Но помощь, которую оказали на основе проекта «Умное земледелие для молодого поколения», изменила все. Сейчас в теплице совсем не осталось вредителей и болезней. Кроме того, новый подход к использованию удобрений очень хорошо влияет на урожайность – уже можем наблюдать это, глядя на первые всходы помидоров. Планирую получить около 30 миллионов сумов дохода. Это поможет нашей семье решить многие проблемы».

На сегодняшний день 20 семьям оказана помощь в модернизации и оптимизации теплиц в Андижанской, Наманганской и Ферганской областях. Бенефициарами были выбраны женщины, ставшие кормильцами семьи, с низким уровнем дохода и не имеющие постоянного места работы.

Во всех 20 теплицах были установлены современные системы капельного орошения, состоящие из насосов, фильтров, резервуаров для воды и капельных линий. Благодаря этим системам растворимые питательные вещества применяются более эффективно, достигая непосредственно корневой системы растений. Кроме того, каждому бенефициару были предоставлены приборы для измерения pH- и электропроводности, чтобы определить уровень солёности и кислотности воды. Теперь бенефициары проекта корректируют эти параметры путём добавления специальных кислот в воду перед орошением.

По словам национального консультанта проекта ФАО агронома Хайруллы Эсанова, проекту предлагает использовать новые покровные материалы для теплиц. Высокопрочные полиэтиленовые плёнки толщиной 180–200 микрон с особыми добавками поглощают ультрафиолетовое излучение и препятствуют образованию конденсата в виде капель на внутренней поверхности парника. Для охлаждения теплицы применяют затеняющие сетки. А для борьбы с вредителями помогают ранее не использовавшиеся в этих регионах ловушки и москитные сетки. Они улучшают циркуляцию воздуха. Кроме того, устанавливаются дезинфекционные напольные покрытия и система двойных дверей для борьбы с вирусами и бактериями, земля вокруг теплицы очищается от сорняков.

В целях увеличения урожайности овощных культур проект предлагает фермерам применять конкретные технологии. Например, проводить опыление с помощью специальных шмелей (лат. Bombus Terrestris). Кроме того, предлагается устанавливать зажимы для подвязывания растений лентами без повреждения стеблей, вести постоянный учёт температуры и влажности внутри теплицы, что положительно скажется на урожайности.

Проект «Умное земледелие для будущего поколения» стартовал в 2021 году при финансовой поддержке Министерства сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Республики Корея.

Уже в 2022 году в модернизированных теплицах планируется получить более высокий, качественный и безопасный урожай и увеличить доход в сравнении с предыдущими годами. Также планируется еженедельно оказывать техническую помощь фермам и проводить тренинги для бенефициаров.

Фото: сайт Министерства сельского хозяйства РУ

Сообщение Внедрять новые технологии помогает тепличникам Узбекистана проект «Умное земледелие для будущего поколения» появились сначала на EastFruit.

«Вертикальные фермеры в Молдове?!» — искренне удивляются многие, узнав, что вертикальные фермеры в Республике Молдова уже существуют и успешно функционируют. Более того, интерес к их созданию и развитию быстро растёт. И EastFruit сегодня расскажет и покажет вам, что делает инвестиции в создание вертикальных ферм привлекательными, даже в условиях Молдовы, которая известна сравнительно слабо развитым уровнем развития стандартных теплиц.

Напомним, что видео-экскурсию от EastFruit на первую вертикальную ферму Грузии можно пройти по этой ссылке, а побывать виртуально на вертикальной ферме по выращиванию земляники садовой (клубники) в Объединённых Арабских Эмиратах – перейдя по этой ссылке.

Но вернёмся в высокотехнологичную Молдову. Для начала, предлагаем посмотреть видео, посетив вместе с нами местную вертикальную ферму по выращиванию зелени и салатов. А под видео мы подробнее расскажем о феномене комбинации вертикального фермерства и городского сельского хозяйства, которое более ёмко называется на английском языке «урбан фарминг» (urban farming), а также об экономике и специфике такого производства.

Производство овощей, фруктов и ягод в условиях «защищенного грунта», в теплицах различного типа во многих странах с высокоразвитым сельским хозяйством становится обыденностью. Закрытый грунт – это хороший, но дорогой способ смягчения климатических изменений и климатических рисков, повышения качества и экологичности продукции, ускорения производственного цикла и получения внесезонной продукции ближе к потребителю, удлинения цикла производства или же перехода на круглогодичный цикл реализации овощей, ягод и фруктов.

В Республике Молдова тепличный сектор, к сожалению, в постсоветский период пережил спад и сейчас продолжает стагнировать. По экспертным оценкам, общая площадь теплиц – от самых примитивных до более-менее технологичных – едва ли превышает несколько сотен гектаров, а тепличные овощи, в основном импортируются из Турции и других стран с более развитым тепличным бизнесом. Тем не менее, с недавних пор и в Молдове начали появляться «элементы высшего пилотажа» в этой сфере – гидропонные теплицы и даже вертикальные фермы.

С 2017 года компания Croponix разрабатывает и внедряет в Молдове проекты строительства гидропонных теплиц, вертикальных ферм, а также предоставляет консалтинговые услуги (агротехнологическое сопровождение бизнес-проектов теплиц и ферм). На данный момент в стране реализованы два крупных проекта гидропонных теплиц – по выращиванию салата и земляники садовой (посадочный материал и товарная ягода) в Унгень, а также две вертикальные фермы – действующая в Кэлэрашь и Бэчой (готовая к запуску в ближайшее время). В прошлом году компания вышла на рынок Украины (два завершенных проекта вертикальных ферм – в Виннице и Харькове, последний в настоящее время приостановлен в связи с вторжением в Украину российских войск и бомбёжками жилой и гражданской инфраструктуры города Харькова).

В принципе, изначально вертикальные фермы рассматривались руководством компании как сугубо экспортные проекты, для рынка крупных городов в больших странах. Однако в процессе их разработки выяснилось, что некоторые из типовых решений строительства вертикальных ферм вполне способны заинтересовать инвесторов и в Молдове.

Компания предлагает три типовых варианта вертикальных ферм, способных обеспечить стабильное производство высококачественной продукции (зеленные культуры и травы) на протяжении длительного периода времени. Это вертикальные фермы начального уровня «стартер» — на 62 кв. метра, «оптимум» — 120 кв. метров, «про» — 180 кв. метров. Согласно расчетам, объем инвестиций в типовые вертикальные фермы составляют соответственно 39 тыс. евро, 69,5 тыс. евро и 99,5 тыс. евро (EXW Киев/Кишинев). Другими словами, в один квадратный метр вертикальной теплицы, без учёта стоимости помещения, необходимо вложить от 555 до 630 евро.

Еженедельный объем производства — к примеру, растения салата весом 125-150 граммов – достигает 1, 2 и 3 тыс. штук соответственно. В год на вертикальной ферме можно получить до 26 урожаев салата, в зависимости от используемой технологии. При отпускной оптовой цене на недорогой вид салата в 0,6 евро за штуку (розничные цены, по данным нашего мониторинга, колеблются от 1 до 2 евро за штуку), выручка может составлять около 31 тыс. евро в год для самой маленькой фермы, 62 тыс. – для более крупной и 94 тыс. для самой крупной вертикальной фермы. Конечно, производителю необходимо будет дополнительно понести затраты и на упаковку. С другой стороны, при небольших объёмах производства и реализации в розницу, выручка может оказаться даже выше.

Себестоимость производства продукции на вертикальных фермах зависит, прежде всего, от тарифов на электроэнергию и воду, а также затрат на семена и удобрения, упаковочные материалы для готовой продукции, рабочую силу и т.д. В принципе, все варианты вертикальных ферм предполагают высокий уровень автоматизации почти всех производственных процессов и удаленное (через Интернет) управление ими. Малые вертикальные фермы ориентированы на самозанятость их владельцев, а более крупные, требуют найма небольшого количества работников. В среднем расчетная окупаемость типовых инвестиционных проектов строительства вертикальных ферм составляет порядка полутора-двух лет.  Реальные сроки окупаемости могут быть, конечно, несколько более длительными.

На вертикальных фермах априори выгодно выращивать сельхозкультуры с коротким вегетационным периодом, высокой ценой реализации, и высоким требованиям к свежести. Мы уже показывали, что в Грузии, которую посещает много туристов, и где хорошо развит ресторанный бизнес, вертикальные фермы уже устанавливают даже в самих ресторанах, что позволяет получать зелень непревзойдённой свежести прямо в ресторане, да ещё и является дополнительным фактором привлечения посетителей.

Градация культур по коммерческой маржинальности, и, соответственно, привлекательности для выращивания в условиях вертикальных ферм, с точки зрения компании Croponix: канабис (в странах, где разрешено его выращивание и реализация), микрозелень (как декоративная составляющая ресторанных блюд), ароматические травы и массовые зеленные культуры, земляника садовая, овощи – огурцы, томаты, перец.

В этом контексте стоит упомянуть, что компания Croponix в настоящее время реализует в Молдове собственный большой проект вертикальной фермы, в помещении площадью 200 кв. метров, с высотой потолков 8 метров. Помимо выращивания «стандартных» ароматических трав и зелени, на этом объекте компания будет тестировать технологии производства «новой» — для вертикальных ферм Молдовы – продукции: томаты, огурцы, земляника садовая. Строительство фермы руководство компании планирует завершить к лету нынешнего года.

«Практически в любом формате и масштабе себестоимость производства продукции на вертикальных фермах по сравнению с ее производством в гидропонных теплицах выше примерно на 20-25% в среднем по годичному циклу», — отмечает Тимур Мурадов, коммерческий директор Croponix. «Вместе с тем, большой плюс вертикальных ферм – стабильное производство в течение всего календарного года. Кроме того, реализуемая продукция более свежая за счёт расположения производства ближе к потребителю, что позволяет получать более высокую цену и с лихвой компенсировать разницу в себестоимости. Тогда как у нас в стране даже в гидропонных теплицах, не говоря о традиционных парниках и «соляриях», производство имеет сезонный характер, в подавляющем большинстве случаев цикл прекращается в наиболее холодные периоды. А значит, продукция из вертикальной фермеры будет продаваться по более высокой цене в зимний период, а окупаемость такого проекта будет более короткой», — объясняет эксперт.

Он также отмечает ещё одно огромное преимущество «вертикалок» — в производстве продукции используется строго дозированное, минимальное количество удобрений и вообще не применяются пестициды (при условии соблюдения строгих режимов изоляции помещений и гигиены персонала). А значит, продукция получается экологически чистой.

И, пожалуй, самое главное, по мнению Тимура Мурадова, – вертикальная ферма как концепт агропродовольственного бизнеса нацелена не на экспорт продукции, а на снабжение максимально близких локальных рынков. Соответственно, наиболее логично стоить вертикальные фермы совсем рядом с точками продаж – транспортная логистика даже в пределах крупного города может быть непростой и небыстрой из-за «пробок», а значит, недешёвой. Вертикальная ферма, выстроенная в городе, да еще на расстоянии в нескольких километрах от розничных магазинов (гипермаркетов, супермаркетов, магазинов у дома) отлично решает эту проблему.

«Конечно, продукты, выращенные на вертикальных фермах – это пока не масс-маркет, а верхний горизонт сегмента премиум. Но даже в Молдове спрос на эти товары на данный момент существенно превышает предложение», — говорит эксперт.

Сообщение В Молдове резко вырос интерес к инвестициям в вертикальные фермы для зелени и ягод (видео) появились сначала на EastFruit.

В регионах Западной Грузии начался процесс химической обработки ореховых насаждений – в первую очередь антигрибковыми препаратами. При этом, в сравнении с прошлыми годами качество фундука выросло, хотя вредители все еще остаются серьезной проблемой, передает Business Грузия. Чтобы повысить качество фундука, местным фермерам необходимо освоить новые технологии выращивания орехов.

По словам главы Ассоциации производителей фундука Георгия Тодуа, несмотря на то, что проблему мраморного клопа в целом удалось преодолеть, болезней, которые мешают росту урожая и улучшению качества орехов, все еще много.

Читайте также: Вместо россии — грузинские экспортеры фруктов и овощей объединяются для поиска альтернативных рынков сбыта

«Еще одной проблемой является дефицит знаний и навыков, в особенности у мелких фермеров, которые предпочитают традиционный подход, и практически не используют технологии и новые методы. У крупных производителей эта проблема в основном решена, но мелкие и средние пока с трудом воспринимают новшества. Когда фермеры используют современные методы – тогда и урожай намного лучше» — заявил Тодуа.

По его словам, проблемами также являются низкое качество фундука и гниль, которая вызвана бактериями и грибками.

В 2021 году урожай фундука в Грузии составил около 25 000 тонн, экспорт этого продукта принес $118 млн. 69% орехов из Грузии экспортируются в Евросоюз.

Аналитики EastFruit включили рост экспорта и урожая фундука при серьёзных проблемах с качеством в ТОП-10 событий плодоовощного бизнеса Грузии за 2021 год.

Сообщение Грузинским ореховодам рекомендуют переходить на новые технологии выращивания фундука появились сначала на EastFruit.

«Спрос и предложение», – так Мигель Дема (Miguel Demaeght), менеджер по продажам фруктов компании BelOrta, объясняет недавнее падение цен на землянику садовую (клубнику). На предложение, по его мнению, повлияло сразу несколько факторов. А вот снизившаяся цена позволит большему количеству потребителей приобрести ягоду.

В нынешнем сезоне и в Бельгии, и в Нидерландах сбор урожая ягод, выращенным по различным технологиям и в разных условиях, совпал по времени больше, чем в другие годы. Мигель Дема считает, что это вызвано отсутствием обогрева теплиц зимой: «Есть много культур, которые уже должны были выйти на пик производства, но процесс выращивания начался позже — только в апреле. Таким образом, этот более поздний пик совпадает с созреванием в других системах выращивания». Падение цен наблюдается не только в секторе  земляники, цены на некоторые овощи тоже снижаются, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.

По словам Мигеля, спрос остается на обычном уровне. Праздники и каникулы, сначала в Бельгии и Германии, а теперь и в Нидерландах, в целом не сильно повлияли на рынок: «В прошлом месяце кто-то где-то всегда был в отпуске, но я не думаю, что это оказало большое влияние».

Читайте также: Сбор урожая земляники в Польше под угрозой из-за нехватки украинских работников

Менеджер по продажам не думает, что это падение цен продлится долго; аукционные цены на землянику садовую уже растут. «Ходят разговоры о том, что более мягкая погода в Испании повлияет на производство ягоды. Ожидаемый рост цен также будет немного зависеть от этого», — отмечает специалист. Он считает, что более низкие цены заставят обратить больше внимания на продукты местного производства.

В настоящее время все больше людей могут позволить себе корзинку с бельгийской или голландской клубникой. Мигель отмечает, что эта более низкая цена является обязательным условием для многих потребителей. Цены в супермаркетах тоже играют роль. «Вопрос только в том, как быстро ритейлеры скорректируют свои цены», — заключает он.

Сообщение В Европе цены на землянику садовую падают из-за увеличения предложения появились сначала на EastFruit.

В начале нынешней недели на полках некоторых сетевых маркетов Кишинева (Молдова) появился ранний импортный картофель (происхождение – страны Северной Африки). Клубни мелкие, расфасованные в пластиковые лотки и пакеты flow-pack. Розничная цена удивительно низкая – 15-16 леев/кг ($0,81-0,86/кг). Товар быстро расходится, и не во всех маркетах его выкладка  пополняется. В отдельных магазинах по аналогичной цене продается мытый фасованный картофель местного производства. На полках он позиционируется как «молодой картофель» (но непосредственно на этикетке товара указано – урожай 2021 года).

Ранее EastFruit сообщал, что, как надеялись специалисты Ассоциации картофелеводов Молдовы, в сетевом ритейле молдавской столицы молодой картофель будет стоить предположительно 20-25 лея/кг ($1,08-1,36/кг). И появится он не раньше первой декады мая, практически одновременно с импортной продукцией.

Читайте также: Азербайджан и Молдова готовы развивать совместные проекты в аграрном секторе

Однако, учитывая сказанное выше, ценовой прогноз выглядит слишком оптимистично. Вполне может повториться ситуация, сложившаяся в начале сезона продаж земляники: местная тепличная ягода предлагалась по цене значительно выше цены на импортную ягоду. Тогда этот факт вызвал, мягко говоря, непонимание основной массы потребителей и довольно резкое падение цен молдавскую землянику.

Можно предположить, что в начале мая предложение раннего картофеля в молдавской рознице будет уже активным, а цена вряд ли будет выше $1/кг. В прошлом году стабильные поставки молодого картофеля на молдавский рынок начались лишь к концу второй недели мая, причем по средней оптовой цене около $1,1/кг.

Сообщение Продажи раннего картофеля в Молдове стартовали с низкого ценового уровня появились сначала на EastFruit.